Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemell őzgerincformában sütve recept
ítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű

Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg csirkemell,
» 20 dkg bacon szalonna,
» 15 dkg reszelt sajt,
» só
» bors
» petrezselyem ízlés szerint,
» 4 evőkanál tejföl,
» 3 evőkanál liszt,
» 2 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

3 evőkanál tejfölt a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk.

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék egy evőkanál tejföllel, majd szórjuk meg a maradék 5 dkg reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 40 perc alatt süssük készre. Én ekkor kifordítottam a formából egy tepsire és addig pirítottam, míg a szalonna nem kapott egy kis színt.
Megjegyzés / tipp:

Hétvégi ebédnek, de vendégvárásra is kitűnő.

kovacsborbala kovacsborbala
Címkék: húsos masszát, lelógó szalonnát, evőkanál tejföllel, őzgerincformában, szalonnacsíkokat, petrezselyemmel,

4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az ...
reifregina reifregina
Almás püspökkenyér recept
Hozzávalók: 1 db tojás 1 db citrom héja 1 ek fahéj 1 csomag sütőpor 0.5 kg alma (reszelt) 15 dkg Ráma margarin 30 dkg liszt 30 dkg cukor 5 dkg mazsola 5 dkg dió (pirított, vágott) Elkészítés: A lereszelt almát összekeverjük a mazsolával, az előzőleg megpirított vágott dió felével, majd hozzáadjuk a sütőport, a tojást, a fahéjat, a citromhéjat, a cukorral habosra kevert Rama margarint és jól összedolgozzuk. Margarinnal ...
gonda_katalin gonda_katalin
Baconos csirkemell őzgerincformában
hozzávalók 4 főre 90 dkg csirkemell 1 nagy dobozos tejföl 3 ek liszt 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 2 db kockasajt 350 g füstölt baconszalonna fél marék friss petrezselyemzöld 2 gerezd fokhagyma bors só vaj zsemlemorzsa Lekenéshez: 2 ek tejföl 5 dkg sajt elkészítés A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és ...
klarika47 klarika47
Baconos csirkemell őzgerincformában
hozzávalók 4 főre 90 dkg csirkemell 1 nagy dobozos tejföl 3 ek liszt 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 2 db kockasajt 350 g füstölt baconszalonna fél marék friss petrezselyemzöld 2 gerezd fokhagyma bors só vaj zsemlemorzsa Lekenéshez: 2 ek tejföl 5 dkg sajt elkészítés A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és félretesszük. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy ...
klementinagidro klementinagidro
Baconös csirkemell őzgerincformában recept
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 40 dkg bacon 15 dkg sajt reszelt só bors petrezselyem 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt 2 db tojás Elkészítés: A csirkemellet kis kockákra vágjuk. A felvágott csirkemellet sózzuk, borsozzuk és egy kicsit állni hagyjuk. Egy tálba a tejfölt és a tojásokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a petrezselymet és a 10 dkg reszelt sajtot. Masszává ...
jamborlulu jamborlulu
Banánkenyér
mindig szétválasztom a tojást és a fehérjét felverem, mert jó könnyű, levegős lesz a tészta. A sütőport pedig részben szódabikarbónával helyettesítem, mert a sütőpornak néha kiérzem az ízét. 180 fokon, kb. 30 percig sütjük, sütőpapírral bélelt őzgerincformában vagy tepsiben, de sütöttem már tortaformában is, csokimázzal leöntve. Minél több benne a dió meg csoki, annál nehezebb szépen felvágni, viszont annál finomabb. Forrón, vaníliafagyival kínálva pedig biztos siker. Fejes ...
yaskane yaskane
Banánkenyér citromosan recept
Hozzávalók: 2 db tojás 2 db banán 20 dkg liszt 1 tk sütőpor 6 dkg cukor 5 dkg vaj 1 mk őrölt fahéj Elkészítés: A 2 tojás sárgáját 3 ek. kristálycukorral habosra kavarjuk,majd az olvasztott vajat is hozzáadjuk. Belereszeljük a citrom héját és meghintjük őrölt fahéjjal, majd belekeverjük a lereszelt banánt is. Végül a sütőport és kb.20 dkg-nyi lisztet adagolunk hozzá,jól eldolgozzuk és kiolajozott őzgerincformában tűpróbáig sütjük.(A ...
gonda_katalin gonda_katalin
Csirke kuglóf
A recept Lejlától származik. Már egy ideje kinéztem magam, és most eljött a pillanat. Eredetileg őzgerincformában kellene sütni. Azonban az adag elég nagy, nekem viszont csak egy darab őzgerincem van, így jött a kuglóf ötlete. A kisült husi finom és látványos. Elég laktató, így én nem sült krumplival, hanem majonézes kukorica salátával kínáltam. A kész étel annyira dekoratív, hogy akár hidegtálak szereplőjeként is el tudnám képzelni. Hozzávalók - 6 főre: 80 dkg ...
nanoka72 nanoka72
Süti ajánló
Gesztenyés bomba tereza54
Fahéjas-almás kiflik gereica
Barackos krémszelet areebaba
Csokis-banános muffin horvathnemagdi
Nigella csokitortája fogmoni
10 perces fánk. tnemarika
Diós muffin recept baggesz20
Elzászi alma tortácskák. horvathnemagdi
Recept jjanosne
Kirándulók süteménye bubszi
Szárnyas receptek
Pulykát az ünnepi asztalra! horvathnemagdi
Csirkeragu naranccsal recept boszorlany
kínai csirkemell csíkok faciendum
Csirkemell hagymás sajtmártással lilagondolatok
Bakonyi betyárleves wegnerzs
Citromos csirke korall44
Cukkinis aprópecsenye: zsokanita
citromos csirkekrémleves faciendum
Zöldborsós csirkeaprólék leves recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Szoljanka 4. bubszi
Marha vadasan bulac57
Morva sörgulyás, azaz sörös pörkölt bkisseva
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
szatmári lakodalmas ibolya58
x nagyuska
Buddha szülinapi levese noble
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
sajtburESZ maroka
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Pufók ufók horvathnemagdi
Labdapecsenye szalmakosárban rochlitzne
Apácák recepttitkai horvathnemagdi
Bableves savanyúkáposztával, burgonyával recept toth_beata
Káposztás-babos gulyás recept jamborlulu
Korhelyleves bubszi
Töltött káposzta janoselek
Párolt zöldséges hús 1vargaildyko
Babgulyás horvathnemagdi
balatoni mustos pecsenye ibolya58
Halból készült ételek
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Halerőleves horvathnemagdi
Ponty recept jozsef_olah_9843
Lazacos rántotta recept jamborlulu
Halfilé paradicsomos... bulac57
Halas rétes. csibi52
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Dorozsmai molnárponty bubszi
Lazacos spenótos rakott tészta recept baggesz20
Harcsa Tejszínes Mártásban 1vargaildyko
Vad ételek
Hal a tortán jjanosne
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Óda a töltött káposztához tripike
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Csülök Eta módra! nanoka72
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Gombás szarvas-steak veronika74
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Spagetti ajánló
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Bolognai spagetti bubszi
Spenótos spagetti recept gonda_katalin
Négy finom saláta ünnepek után roanna
Császárspagetti bubszi
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Spagetti gyömbérmártással bubszi
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Pizza receptek
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Gyors pizzatészta grimilda
Lángos sütőporos noble
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás kifli recept aranyag
Mini padlizsán pizzák suzymama
Pizzák kloppenburg
Vitaminos pizza bubszi
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Sós kifli variációk lilagondolatok
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger baratnu
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle recept toth_beata
Aztán mégis. horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU