Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemell őzgerincformában sütve recept
ítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű

Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg csirkemell,
» 20 dkg bacon szalonna,
» 15 dkg reszelt sajt,
» só
» bors
» petrezselyem ízlés szerint,
» 4 evőkanál tejföl,
» 3 evőkanál liszt,
» 2 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

3 evőkanál tejfölt a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk.

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék egy evőkanál tejföllel, majd szórjuk meg a maradék 5 dkg reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 40 perc alatt süssük készre. Én ekkor kifordítottam a formából egy tepsire és addig pirítottam, míg a szalonna nem kapott egy kis színt.
Megjegyzés / tipp:

Hétvégi ebédnek, de vendégvárásra is kitűnő.

kovacsborbala kovacsborbala
Címkék: húsos masszát, lelógó szalonnát, evőkanál tejföllel, őzgerincformában, szalonnacsíkokat, petrezselyemmel,

4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az ...
reifregina reifregina
Almás püspökkenyér recept
Hozzávalók: 1 db tojás 1 db citrom héja 1 ek fahéj 1 csomag sütőpor 0.5 kg alma (reszelt) 15 dkg Ráma margarin 30 dkg liszt 30 dkg cukor 5 dkg mazsola 5 dkg dió (pirított, vágott) Elkészítés: A lereszelt almát összekeverjük a mazsolával, az előzőleg megpirított vágott dió felével, majd hozzáadjuk a sütőport, a tojást, a fahéjat, a citromhéjat, a cukorral habosra kevert Rama margarint és jól összedolgozzuk. Margarinnal ...
gonda_katalin gonda_katalin
Baconos csirkemell őzgerincformában
hozzávalók 4 főre 90 dkg csirkemell 1 nagy dobozos tejföl 3 ek liszt 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 2 db kockasajt 350 g füstölt baconszalonna fél marék friss petrezselyemzöld 2 gerezd fokhagyma bors só vaj zsemlemorzsa Lekenéshez: 2 ek tejföl 5 dkg sajt elkészítés A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és ...
klarika47 klarika47
Baconos csirkemell őzgerincformában
hozzávalók 4 főre 90 dkg csirkemell 1 nagy dobozos tejföl 3 ek liszt 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 2 db kockasajt 350 g füstölt baconszalonna fél marék friss petrezselyemzöld 2 gerezd fokhagyma bors só vaj zsemlemorzsa Lekenéshez: 2 ek tejföl 5 dkg sajt elkészítés A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és félretesszük. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy ...
klementinagidro klementinagidro
Baconös csirkemell őzgerincformában recept
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 40 dkg bacon 15 dkg sajt reszelt só bors petrezselyem 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt 2 db tojás Elkészítés: A csirkemellet kis kockákra vágjuk. A felvágott csirkemellet sózzuk, borsozzuk és egy kicsit állni hagyjuk. Egy tálba a tejfölt és a tojásokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a petrezselymet és a 10 dkg reszelt sajtot. Masszává ...
jamborlulu jamborlulu
Banánkenyér
mindig szétválasztom a tojást és a fehérjét felverem, mert jó könnyű, levegős lesz a tészta. A sütőport pedig részben szódabikarbónával helyettesítem, mert a sütőpornak néha kiérzem az ízét. 180 fokon, kb. 30 percig sütjük, sütőpapírral bélelt őzgerincformában vagy tepsiben, de sütöttem már tortaformában is, csokimázzal leöntve. Minél több benne a dió meg csoki, annál nehezebb szépen felvágni, viszont annál finomabb. Forrón, vaníliafagyival kínálva pedig biztos siker. Fejes ...
yaskane yaskane
Banánkenyér citromosan recept
Hozzávalók: 2 db tojás 2 db banán 20 dkg liszt 1 tk sütőpor 6 dkg cukor 5 dkg vaj 1 mk őrölt fahéj Elkészítés: A 2 tojás sárgáját 3 ek. kristálycukorral habosra kavarjuk,majd az olvasztott vajat is hozzáadjuk. Belereszeljük a citrom héját és meghintjük őrölt fahéjjal, majd belekeverjük a lereszelt banánt is. Végül a sütőport és kb.20 dkg-nyi lisztet adagolunk hozzá,jól eldolgozzuk és kiolajozott őzgerincformában tűpróbáig sütjük.(A ...
gonda_katalin gonda_katalin
Csirke kuglóf
A recept Lejlától származik. Már egy ideje kinéztem magam, és most eljött a pillanat. Eredetileg őzgerincformában kellene sütni. Azonban az adag elég nagy, nekem viszont csak egy darab őzgerincem van, így jött a kuglóf ötlete. A kisült husi finom és látványos. Elég laktató, így én nem sült krumplival, hanem majonézes kukorica salátával kínáltam. A kész étel annyira dekoratív, hogy akár hidegtálak szereplőjeként is el tudnám képzelni. Hozzávalók - 6 főre: 80 dkg ...
nanoka72 nanoka72
Süti ajánló
Likőrös-kávés forró csoki jupiter21
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Zebratorta mandarin sorbet-val tundihugi
Luca mézeskalács szíve bubszi
SACHER Muffin bubszi
ír receptek ! ibolya58
“Egérke” bubszi
Őszi tappancsok paradicsomban maroka
Olcsó vasárnapi szeletek nnpapszi
Zebratorta 1vargaildyko
Szárnyas receptek
A köménymag relisisi
Mediterrán ízeket az asztalra horvathnemagdi
Ashok Kumar curryja klara50
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal... klementinagidro
Finom falatok piroska0101
Wokban sült húsok agimami7
kókuszban főtt csirke bubszi
Húsvéti sonkás-tormás csirke jpiros
Rizses kacsa bubszi
Zöldséges, sajtos... veronika74
Marhából készült ételek
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Vásárhelyi rakott rostélyos. bubszi
Pizzák kloppenburg
brassói húsleves ibolya58
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
Ukrán borscs rochlitzne
Gombás húsgombóc rauchne02
tésztás csirkeleves! ibolya58
muzsik reggelije ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
borzaska bbaniko
Gyulai gombás karaj cserép... veronika74
Hétvezér tokány gyongy66
Erdélyi tüdős hurka 2 bubszi
Somogyi aprópecsenye bubszi
Bakonyi ragu tésztával recept baggesz20
Tarajos borda rochlitzne
Ízőrzők - Zengővárkony bkisseva
Töltött káposzta recept jamborlulu
Tarjaszelet vele sült körettel recept toth_beata
Halból készült ételek
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Lazacos burgonya bubszi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Receptek horvathnemagdi
bodrogi káposztás harcsa ! ibolya58
Vacsora csata jjanosne
Rozmaringos lazac diós-fokhagymás tésztával maroka
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
Vacsora csata jjanosne
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánleves újházi módra tundihugi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Kisalföldi fácánleves bubszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Itt van az ideje sarkadykati
Spagetti ajánló
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Olasz spagettileves bubszi
Hideg spagetti saláta recept toth_beata
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Pizza receptek
Pizza del Sole recept jamborlulu
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
x nagyuska
Karfiolos-brokkolis-pizza jupiter21
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Pizza pogácsa tinka1951
Pizzás csiga horvathnemagdi
Török-pizza horvathnemagdi
Olasz pizza tészta bubszi
Pizza-tészta, I. bubszi
Hamburger receptek
A szója kloppenburg
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Csirke hamburger banb
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU