Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Erőleves
Hozzávalók:

1 kg marhacsont, 25 dkg darált marhahús, 1 tojásfehérje, 1 kiskanálnyi paradicsompüré, 30 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller, bors, só.

Elkészítése:

A csontot aprítsuk fel, forrázzuk, majd öblítsük le. A darált húst jól keverjük össze a tojásfehérjével és a paradicsompürével, majd hígítsuk fel 2 liter hidegvízzel. Tegyük bele a csontot, a megtisztított, de egyben hagyott zöldséget, valamint néhány szem borsot, sózzuk meg, s tegyük fel főni. Nagyon lassú tűzön 2-3 órán át főzzük. (A zöldséget, ha a tálalásnál is használni akarjuk, vegyük ki és tegyük félre, miután megpuhult.) A levest végül húzzuk le a tűzről, hagyjuk ülepedni néhány percig, majd szedjük le a zsírját, és szűrjük át egy sűrű szitán vagy egy tiszta konyharuhán. Ha kell, tálalás előtt újra zsírtalanítsuk.
bulac57 bulac57
Címkék: tojásfehérjével, paradicsompüré, zsírtalanítsuk, megtisztított, tojásfehérje, konyharuhán,

2011. jan. 31. Aranyhaj
leves nagy kedvenc az egész családban, és ilyenkor, a hirtelen jött mínuszokban kifejezetten jól esik egy kis forró, virslis, laktató leves, ami szerintem - ha gazdagon készítjük -, egytálételnek is simán elmegy. Frankfurti leves Hozzávalók: 1 kisebb kelkáposzta, 3 burgonya, 2 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 csipet őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. nov. 14. Libás finom
a jénait. Aztán teltek-múltak a percek, és egy óra múlva szédítő illatok kezdtek el keringeni a lakásban, nekem pedig szemernyi kétségem sem volt afelől, hogy Ká libasültje minden idők legfinomabb étele lesz... Ká libasültje Hozzávalók: 4 libacomb, szárnyas/pulyka fűszer, só, bors, 2 hagyma, 2 alma, 2 paradicsom, 1 paprika, 2-3 evőkanál Édes Anna, 2 dl fehérbor, 1-2 evőkanál méz Elkészítés: 1.) A libacombokat megmossuk, sóval és szárnyas fűszerrel alaposan bedörzsöljük, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. okt. 10. Itt van az ősz.
gombóc összeállításánál pontosan eltaláljuk a gríz mennyiségét. Ne legyen se túl sok, se túl kevés, hiszen akkor vagy kőkemény lesz, vagy szétesik. De a gyakorlás teszi a mestert, tessék próbálkozni! Zöldségleves grízgombóccal Hozzávalók: 1 csomag leveszöldség (3-4 sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 1 vöröshagyma, 1 kis zeller, 1 burgonya, 2 fokhagyma), erőleves kocka (ha lehet, házi vagy bio), só, olaj, víz, A grízgombóchoz: 2 tojás, só, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 finom recept kellemetlen
és a bélrendszer problémáit. Közvetve tehát a táplálkozási szokásaiddal is hatással lehetsz a kínos, kellemetlen szájszagra, illetve megelőzheted a kialakulását. Egyfelől a könnyen emészthető ételekkel, másfelől a szájhigiéniát segítő hozzávalókkal segíthetsz a problémán. Gyomrod kímélése érdekében a koffein és a cukor elhagyása a legfontosabb, de jobb, ha kerülöd az erős fűszereket (bors, paprika), és gyakran rágcsálsz kemény zöldségeket. Receptjeink igyekeznek mindkét oldalról segíteni a rossz ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 forró energialeves
összetételének köszönhetően nagyon ajánlott gyermekeknek, serdülőknek, időseknek és betegeknek. Kiváló tulajdonsága, hogy még az is fogyaszthatja, aki más gabonafajtára a sikértartalma miatt érzékeny, allergiás. Gombaleves tortellinivel Hozzávalók: 50 dkg laskagomba, 2 evőkanál margarin, 8-10 gyöngyhagyma, 1 közepes sárgarépa, 25 dkg húsos tortellini, 1 dl száraz fehérbor, 1 dl tejszín, zeller zöld vagy petrezselyem, 1 erőleveskocka, só, bors Elkészítés: A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A lé a tét - avagy pár szó a
variációja végtelen, érdemes játszani az ízekkel Különleges vagy összetett levesek Általában tartalmasabbak a többi levesnél. Más már nem is maradt hátra, mint pár recept ebből a kavalkádból: Orjaleves Hozzávalók: 2 kg húsos sertésgerinc, 4 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, negyed karalábé, negyed zeller, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál szárított vargánya, 1 cikk kelkáposzta, egész fekete bors, só Elkészítés módja: a húsos ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A lé a tét - avagy pár szó a
teknősbékaleves - Összetett sűrített levesek: frankfurti leves, Jókai bableves, palócleves - Egyéb levesek: borleves, francia hagymaleves, gazpacho Más már nem is maradt hátra, mint pár recept ebből a kavalkádból: Orjaleves Hozzávalók: 2 kg húsos sertésgerinc, 4 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, negyed karalábé, negyed zeller, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál szárított vargánya, 1 cikk kelkáposzta, egész fekete bors, só Elkészítés módja: a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Liva57 recept baggesz20
Kókusz desszert bubszi
A Sárgarépa lenke1964
Meggyes muffin recept toth_beata
Mozart-kuglóf majus55
Halas lasagne bulac57
Túrórudi háziasan bubszi
Karácsonyi sütemény 1. bubszi
Kétszínű kuglóf 1vargaildyko
Gesztenyés tekercs 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Szárnyassaláta bubszi
Bigarad mártás bubszi
Pulykamell vágott zöldséggel bulac57
Mézmártás húsokhoz bubszi
Tejfölös gombás csirkecomb 1vargaildyko
Narancsos, zelleres pulykacsík bubszi
Olaszos csirke-ragú nanoka72
Édes curry-s csirke recept jamborlulu
Csirkemell bundában bubszi
Csirkecombok zöldségágyon bubszi
Marhából készült ételek
Zelleres marhapörkölt suzymama
A köménymag relisisi
Rakott hús tundihugi
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Recept jjanosne
Marhatokány római tálban bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Csáky töltött rostélyos maroka
Sertésből készült ételek
Saláták nem csak Szílveszterre eva0817
Sertésragu tejszínes gombamártással recept gonda_katalin
Szalonnás húsgombócok mártások bubszi
Eredeti erdélyi töltött káposz bubszi
Recept jjanosne
Valami ilyesmi lett sarkadykati
Rakott kel jupiter21
Pasifogó tepsis hús martimarti
Omlós szűzérmék suzymama
Rakott KARFIOL bubszi
Halból készült ételek
Lazacos tekercs suzymama
Túrós szendvicstorta bubszi
Pontykocsonya bubszi
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
kömlődi halászlé peterimajoridozsahe
Lerakott harcsa bubszi
Fogyjon franciásan! bulac57
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Mai ünnepi menü sarkadykati
Családi ebéd gereica
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Indiai rizssaláta bubszi
Fácánleves berántva I. bubszi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Torták kloppenburg
Spagetti ajánló
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Pórés spagetti bubszi
Vegetariánus bolognai spagetti recept jamborlulu
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Alfredo tészta 1vargaildyko
Olcsó bolognai recept boszorlany
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Tárkonyos harcsa rakosferenc
Pizza receptek
Pizza recept margareta51
Calabriai pizza bubszi
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Planétás pizza bubszi
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Az igazi olasz pizza sheidi
Zöldséges pizza bulac57
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Hamburger receptek
x nagyuska
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU