Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vaníliás-csokis karika
Hozzávalók (60 db):

a formáláshoz:finomliszt

a tésztához:
70 dkg finomliszt
1 darab sütőpor
1 mokkáskanál só
1 darab citrom reszelt héja
4 darab tojás
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg kristálycukor
25 dkg Rama Sütőmargarin

a csokoládémázhoz:
24 evőkanál kristálycukor
12 evőkanál víz
8 evőkanál keserű kakaópor
4 evőkanál finomliszt
4 evőkanál olaj
pár csepp ecet

Elkészítése:
1. A puha (szobahőmérsékletű) margarint a kétféle cukorral, a tojásokkal, a citrom reszelt héjával, a sóval és a sütőporral összeforgatott liszttel összegyúrjuk. Kicsit ragacsos marad a tészta, de így jó. Folpackba csomagoljuk, és egy éjjelen át hűtőszekrényben pihentetjük. 2. Másnap meglisztezett gyúrólapra borítjuk, és elfelezzük, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. Ezután 7-8 milliméter vékonyságúra ellapítjuk, majd egy kb. 5 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. A kis tésztakorongok közepét 1-1,5 cm átmérőjű szaggatóval szúrjuk ki. Az így előkészített karikákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 12-15 perc alatt megsütjük. Ha negyedórán át sütjük, kicsit szárazabb, kekszesebb lesz, míg 12 perc után inkább omlós. 3. A mázhoz valókat lábasba rakjuk, és kevergetve addig melegítjük, míg a cukor fel nem olvad benne, és az egész egy sűrű, sima massza nem lesz. A tűzről lehúzzuk, amikor már csak langyos, az olajat és az ecetet is belekeverjük. 4. A vaníliás karikák egyik oldalát belemártjuk, dermedni hagyjuk. Előfordulhat, hogy a csokimáz időközben annyira kihűl, hogy nem lehet belemártani a kis karikákat. Ilyenkor mindössze annyi a teendő, hogy egy kicsit újra megmelegítjük.

Tipp: A tészta szaggatásánál leeső darabokat összegyúrva újra kiszaggathatjuk, hogy semennyi se vesszen kárba. Készülhet úgy is, hogy a lisztből 5-6 dkg-ot kiveszünk, s helyette keserű kakaóport keverünk a tésztába, így lesznek csokoládés, pontosabban kakaós karikák belőle.
Tipp: Készíthetjük kókuszos ízesítéssel is. Ehhez a lisztből 5-6 dkg-ot kiveszünk, s helyette kókuszreszeléket keverünk a tésztába. Amikor a mázba mártjuk, kókuszreszelékbe is belenyomkodjuk.
akiram45 akiram45
Címkék: tűzről lehúzzuk, vaníliás karikák, csokimáz időközben, kicsit újra, tészta szaggatásánál, mázba mártjuk,

1 vargaildykó
vagy mérőedény segítségével mérjük ki az anyagokat) 1 és 2/3 pohár liszt 1 teáskanál sütőpor 0,5 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 20 dkg margarin 3/4 pohár barnacukor 1/3 pohár kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 2 tábla tejcsokoládé 1 pohár kókuszreszelék 1 pohár durvára összetört dió Elkészítés: Tegyük egy tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, ...
magdus39 magdus39
3 csokitorta recept húsvétra!
Hiányzik a húsvéti asztalról a finom torta de nincs ötleted? íme 3 finom csokoládé torta receptje! Húsvéti csokoládétorta (Bajram Pasta) Hozzávalók: 6 dkg étcsokoládé, 6 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg átszitált liszt, 1 kávéskanál sütőpor, egy csipetnyi só, 5 cl konyak, egy kevés forró víz, a krémtöltelékhez 6 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 6 dkg étcsokoládé, ...
agimami7 agimami7
3 fenséges piterecept.......
linzertészta (készen kapható), 5 ek. málnadzsem, 10-15 dkg mélyhűtött gurulós málna, félmaréknyi szeletelt mandula. A pitetésztához: 20 dkg vaj, 20 dkg barna cukor, 10 dkg őrölt mandula, 10 dkg liszt, 1 tk. sütőpor, 4 tojás, 3 ek. mandulalikőr, 1 cs. vaníliás cukor, 1 csipetnyi só Elkészítése: A szobahőmérsékletű linzertésztát gyúrjuk át liszttel meghintett deszkán, majd nyújtsuk ki kb. 2-3 milliméter vékonyságúra. Egy a vajjal kikent és meglisztezett, közepes méretű tepsi alját ...
maca23 maca23
3Bit szelet
Hozzávalók: Tészta: 6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 15 dkg darált dió, 2 dkg zsemlemorzsa, 3 dkg liszt, fél csomag sütőpor. Krém: 6 tojássárgája, 25 dkg cukor, 2 csomag vanília pudingpor, 7 dl tej, 25 dkg margarin, 5-6 csepp vanília kivonat, 3 evőkanál kakaópor. Töltelék: háztartási keksz, 3 dl tej. Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, darált diót, zsemlemorzsát és a sütőporral elkevert lisztet. Kikent, lisztezett ...
bubszi bubszi
3bit szelet
3 -bit szelet Hozzávalók 6 tojás fehérje 15dkg cukor 5dkg liszt 15dkgdaráltdió krémhez: 6 tojássárgája 15dkg cukor 2 csomag vaníliás puding 7dl tej 1 margarin 1tábla csoki pár darab háztartási keksz Elkészítés: A 6 tojásfehérjét a 15dkg cukorral felverem majd beleteszem az 5 dkg lisztet és a 15dkg darált diót.Majd sütöm. A 6 sárgáját kikeverem a 15dkg cukorral a 2 csomag vaníliás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
flódni torta faciendum
Mézes krémes horvathnemagdi
Gyors körtelepény zsokanita
Pudingos kekszsüti klarika47
Álsomlói recept gonda_katalin
sűtőtökös almás muffin ibolya58
karamellás muffin ! ibolya58
Vita-Maci kávésütemény bubszi
Málnás csokoládétorta ujjozsef
Krémes pite 1. bubszi
Szárnyas receptek
csirkemájas cukkinitekercsek quacline
Szezámmagos csirkecomb recept gonda_katalin
Receptek horvathnemagdi
Főételek karácsonyra vercse
Zöldfűszeres sült csirke suzymama
Kaliforniai csirkemell saláta recept jamborlulu
Zöldségleves spenótos húsgombóccal suzymama
Csirke mascarponés körtével 1vargaildyko
Kelben párolt csirkemell bubszi
Csirkemájas rizottó aranyag
Marhából készült ételek
Vesepecsenye vadas mártással bubszi
Örmény hússaláta bubszi
Mexikói bableves horvathnemagdi
Gulyásleves horvathnemagdi
kubai " pörkölt " ibolya58
Herány tokány bubszi
Hentesleves másképpen recept kovacs_zsoka
Húsos savanyú zöldségleves petezsolt
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Csípős bélszínlángos bulac57
Sertésből készült ételek
borsodi sonkás pecsenye ibolya58
Bejgli kelesztés nélkül cipello
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
Legényfogó leves angyalka___
Palócleves bkisseva
Csülkös zöldbableves klara50
Gulyásleves recept baggesz20
Töltött káposzta, ahogy a nagymamáink főzték. yaskane
Rántott szelet recept kovacs_zsoka
Fasírtpogácsák klerierzsi
Halból készült ételek
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Halak rómaiban veronika74
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
x nagyuska
Sült pisztráng fokhagymamártással jozsef_olah_9843
Pisztráng különleges raguval bubszi
Pácolt lazac fehérboros... rochlitzne
Vad ételek
Fácánmell töltött körtével bubszi
Lazacborda artois módon bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Karácsonyi ételek tomicica
Kisalföldi fácánleves bubszi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Spagetti ajánló
Különcök spagettije recept panka2006
Tejszínes-sajtos-sonkás spagetti recept baggesz20
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Pulykarizottó paradicsomos mártással recept baggesz20
Spagetti carbonara szerecsendióval bolondítva recept toth_beata
Finom falatok piroska0101
Gombás spagetti baratnu
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
Pizza receptek
Stahl konyhája agimami7
Pizza gofri recept baggesz20
Pizzázni jó horvathnemagdi
Családunk kedvence sarkadykati
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger veronika74
Virslis kifli veronika74
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU