Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vaníliás-csokis karika
Hozzávalók (60 db):

a formáláshoz:finomliszt

a tésztához:
70 dkg finomliszt
1 darab sütőpor
1 mokkáskanál só
1 darab citrom reszelt héja
4 darab tojás
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg kristálycukor
25 dkg Rama Sütőmargarin

a csokoládémázhoz:
24 evőkanál kristálycukor
12 evőkanál víz
8 evőkanál keserű kakaópor
4 evőkanál finomliszt
4 evőkanál olaj
pár csepp ecet

Elkészítése:
1. A puha (szobahőmérsékletű) margarint a kétféle cukorral, a tojásokkal, a citrom reszelt héjával, a sóval és a sütőporral összeforgatott liszttel összegyúrjuk. Kicsit ragacsos marad a tészta, de így jó. Folpackba csomagoljuk, és egy éjjelen át hűtőszekrényben pihentetjük. 2. Másnap meglisztezett gyúrólapra borítjuk, és elfelezzük, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. Ezután 7-8 milliméter vékonyságúra ellapítjuk, majd egy kb. 5 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. A kis tésztakorongok közepét 1-1,5 cm átmérőjű szaggatóval szúrjuk ki. Az így előkészített karikákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 12-15 perc alatt megsütjük. Ha negyedórán át sütjük, kicsit szárazabb, kekszesebb lesz, míg 12 perc után inkább omlós. 3. A mázhoz valókat lábasba rakjuk, és kevergetve addig melegítjük, míg a cukor fel nem olvad benne, és az egész egy sűrű, sima massza nem lesz. A tűzről lehúzzuk, amikor már csak langyos, az olajat és az ecetet is belekeverjük. 4. A vaníliás karikák egyik oldalát belemártjuk, dermedni hagyjuk. Előfordulhat, hogy a csokimáz időközben annyira kihűl, hogy nem lehet belemártani a kis karikákat. Ilyenkor mindössze annyi a teendő, hogy egy kicsit újra megmelegítjük.

Tipp: A tészta szaggatásánál leeső darabokat összegyúrva újra kiszaggathatjuk, hogy semennyi se vesszen kárba. Készülhet úgy is, hogy a lisztből 5-6 dkg-ot kiveszünk, s helyette keserű kakaóport keverünk a tésztába, így lesznek csokoládés, pontosabban kakaós karikák belőle.
Tipp: Készíthetjük kókuszos ízesítéssel is. Ehhez a lisztből 5-6 dkg-ot kiveszünk, s helyette kókuszreszeléket keverünk a tésztába. Amikor a mázba mártjuk, kókuszreszelékbe is belenyomkodjuk.
akiram45 akiram45
Címkék: tűzről lehúzzuk, vaníliás karikák, csokimáz időközben, kicsit újra, tészta szaggatásánál, mázba mártjuk,

1 vargaildykó
vagy mérőedény segítségével mérjük ki az anyagokat) 1 és 2/3 pohár liszt 1 teáskanál sütőpor 0,5 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 20 dkg margarin 3/4 pohár barnacukor 1/3 pohár kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 2 tábla tejcsokoládé 1 pohár kókuszreszelék 1 pohár durvára összetört dió Elkészítés: Tegyük egy tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, ...
magdus39 magdus39
3 csokitorta recept húsvétra!
Hiányzik a húsvéti asztalról a finom torta de nincs ötleted? íme 3 finom csokoládé torta receptje! Húsvéti csokoládétorta (Bajram Pasta) Hozzávalók: 6 dkg étcsokoládé, 6 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg átszitált liszt, 1 kávéskanál sütőpor, egy csipetnyi só, 5 cl konyak, egy kevés forró víz, a krémtöltelékhez 6 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 6 dkg étcsokoládé, ...
agimami7 agimami7
3 fenséges piterecept.......
linzertészta (készen kapható), 5 ek. málnadzsem, 10-15 dkg mélyhűtött gurulós málna, félmaréknyi szeletelt mandula. A pitetésztához: 20 dkg vaj, 20 dkg barna cukor, 10 dkg őrölt mandula, 10 dkg liszt, 1 tk. sütőpor, 4 tojás, 3 ek. mandulalikőr, 1 cs. vaníliás cukor, 1 csipetnyi só Elkészítése: A szobahőmérsékletű linzertésztát gyúrjuk át liszttel meghintett deszkán, majd nyújtsuk ki kb. 2-3 milliméter vékonyságúra. Egy a vajjal kikent és meglisztezett, közepes méretű tepsi alját ...
maca23 maca23
3Bit szelet
Hozzávalók: Tészta: 6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 15 dkg darált dió, 2 dkg zsemlemorzsa, 3 dkg liszt, fél csomag sütőpor. Krém: 6 tojássárgája, 25 dkg cukor, 2 csomag vanília pudingpor, 7 dl tej, 25 dkg margarin, 5-6 csepp vanília kivonat, 3 evőkanál kakaópor. Töltelék: háztartási keksz, 3 dl tej. Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, darált diót, zsemlemorzsát és a sütőporral elkevert lisztet. Kikent, lisztezett ...
bubszi bubszi
3bit szelet
3 -bit szelet Hozzávalók 6 tojás fehérje 15dkg cukor 5dkg liszt 15dkgdaráltdió krémhez: 6 tojássárgája 15dkg cukor 2 csomag vaníliás puding 7dl tej 1 margarin 1tábla csoki pár darab háztartási keksz Elkészítés: A 6 tojásfehérjét a 15dkg cukorral felverem majd beleteszem az 5 dkg lisztet és a 15dkg darált diót.Majd sütöm. A 6 sárgáját kikeverem a 15dkg cukorral a 2 csomag vaníliás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
LAKODALMi torta bubszi
Cseresznyés márványos brownies klerierzsi
Lili-kifli bubszi
Házi oreo keksz nanoka72
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
Zsermák horvathnemagdi
Bounty Szelet 1vargaildyko
3 isteni császármorzsa grimilda
Kellemes őszies ízek! horvathnemagdi
Házi túrós lepény margoka59
Szárnyas receptek
Egy ötlet a hosszú hétvégére sarkadykati
Göngyölt káposzta eva0817
Ínyenc rizses hús bubszi
Finom falatok piroska0101
Club sandwich - toast csirkével, baconnel és tojással recept toth_beata
Rakott Csirkemell gabfe
Csirkemell őzgerincformában sütve yvett789
Csirkés, zöldséges rizs bkisseva
Csirkemell sajtos-burgonyás bundában bkisseva
Ketchupal sűtített zöldséges horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Bugaci vegyes pörkölt ! ibolya58
Chili con carne horvathnemagdi
Marhagulyás bubszi
Mézes részeges körtével bubszi
Hordós vitaminbomba - SCSÍ yaskane
Buzsáki Tányéros 1vargaildyko
Bugaci gulyásleves bulac57
Ágyas fasírt horvathnemagdi
Ázsiai marhahúsleves csípősen 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Hentestokány 5. bubszi
Gombás gulyás bubszi
Faszénen sült klara50
Choucroute bubszi
Brassói aprópecsenye zsokanita
bátaszéki rizseshús ! ibolya58
kanizsai rakotthús ! ibolya58
Sok-sok recept amit e-mailben kaptam yaskane
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Káposztával és burgonyával rak horvathnemagdi
Halból készült ételek
ropogós hal citromos vajjal ibolya58
Keszeg Sütve 1vargaildyko
Ponty egytálétel románosan. csibi52
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Tarkaborsos lazacfilé 3 féle k gabfe
Indiai lencsepüré bulac57
Rácponty IV. bubszi
Sült ponty hagymaszósszal ujjozsef
Magyar gasztronómia grimilda
Halpaprikás bográcsban bubszi
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Almával töltött fácán bubszi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
R betűs receptek horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Torták kloppenburg
Nyúlpörkölt veronika74
Almával töltött fácán bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Recept rakosferenc
Spagetti ajánló
olasz spagetti leves ibolya58
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Póréhagyma receptek nanoka72
Spagetti holland módra ... mailona
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Brokkolis tészta sonkával recept baggesz20
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Mai menü. mamucika
Pizza receptek
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Néhány csülkös recept.... cipello
Pizza pogácsa recept tnemarika
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Gyors, finom pizza receptje baratha
Lala kifli zsokanita
Sütőporos lángos nanoka72
Pizza recept bozsanyinemanyi
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU