Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vaníliás-csokis karika
Hozzávalók (60 db):

a formáláshoz:finomliszt

a tésztához:
70 dkg finomliszt
1 darab sütőpor
1 mokkáskanál só
1 darab citrom reszelt héja
4 darab tojás
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg kristálycukor
25 dkg Rama Sütőmargarin

a csokoládémázhoz:
24 evőkanál kristálycukor
12 evőkanál víz
8 evőkanál keserű kakaópor
4 evőkanál finomliszt
4 evőkanál olaj
pár csepp ecet

Elkészítése:
1. A puha (szobahőmérsékletű) margarint a kétféle cukorral, a tojásokkal, a citrom reszelt héjával, a sóval és a sütőporral összeforgatott liszttel összegyúrjuk. Kicsit ragacsos marad a tészta, de így jó. Folpackba csomagoljuk, és egy éjjelen át hűtőszekrényben pihentetjük. 2. Másnap meglisztezett gyúrólapra borítjuk, és elfelezzük, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. Ezután 7-8 milliméter vékonyságúra ellapítjuk, majd egy kb. 5 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. A kis tésztakorongok közepét 1-1,5 cm átmérőjű szaggatóval szúrjuk ki. Az így előkészített karikákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 12-15 perc alatt megsütjük. Ha negyedórán át sütjük, kicsit szárazabb, kekszesebb lesz, míg 12 perc után inkább omlós. 3. A mázhoz valókat lábasba rakjuk, és kevergetve addig melegítjük, míg a cukor fel nem olvad benne, és az egész egy sűrű, sima massza nem lesz. A tűzről lehúzzuk, amikor már csak langyos, az olajat és az ecetet is belekeverjük. 4. A vaníliás karikák egyik oldalát belemártjuk, dermedni hagyjuk. Előfordulhat, hogy a csokimáz időközben annyira kihűl, hogy nem lehet belemártani a kis karikákat. Ilyenkor mindössze annyi a teendő, hogy egy kicsit újra megmelegítjük.

Tipp: A tészta szaggatásánál leeső darabokat összegyúrva újra kiszaggathatjuk, hogy semennyi se vesszen kárba. Készülhet úgy is, hogy a lisztből 5-6 dkg-ot kiveszünk, s helyette keserű kakaóport keverünk a tésztába, így lesznek csokoládés, pontosabban kakaós karikák belőle.
Tipp: Készíthetjük kókuszos ízesítéssel is. Ehhez a lisztből 5-6 dkg-ot kiveszünk, s helyette kókuszreszeléket keverünk a tésztába. Amikor a mázba mártjuk, kókuszreszelékbe is belenyomkodjuk.
akiram45 akiram45
Címkék: tűzről lehúzzuk, vaníliás karikák, csokimáz időközben, kicsit újra, tészta szaggatásánál, mázba mártjuk,

1 vargaildykó
vagy mérőedény segítségével mérjük ki az anyagokat) 1 és 2/3 pohár liszt 1 teáskanál sütőpor 0,5 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 20 dkg margarin 3/4 pohár barnacukor 1/3 pohár kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 2 tábla tejcsokoládé 1 pohár kókuszreszelék 1 pohár durvára összetört dió Elkészítés: Tegyük egy tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, ...
magdus39 magdus39
3 csokitorta recept húsvétra!
Hiányzik a húsvéti asztalról a finom torta de nincs ötleted? íme 3 finom csokoládé torta receptje! Húsvéti csokoládétorta (Bajram Pasta) Hozzávalók: 6 dkg étcsokoládé, 6 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg átszitált liszt, 1 kávéskanál sütőpor, egy csipetnyi só, 5 cl konyak, egy kevés forró víz, a krémtöltelékhez 6 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 6 dkg étcsokoládé, ...
agimami7 agimami7
3 fenséges piterecept.......
linzertészta (készen kapható), 5 ek. málnadzsem, 10-15 dkg mélyhűtött gurulós málna, félmaréknyi szeletelt mandula. A pitetésztához: 20 dkg vaj, 20 dkg barna cukor, 10 dkg őrölt mandula, 10 dkg liszt, 1 tk. sütőpor, 4 tojás, 3 ek. mandulalikőr, 1 cs. vaníliás cukor, 1 csipetnyi só Elkészítése: A szobahőmérsékletű linzertésztát gyúrjuk át liszttel meghintett deszkán, majd nyújtsuk ki kb. 2-3 milliméter vékonyságúra. Egy a vajjal kikent és meglisztezett, közepes méretű tepsi alját ...
maca23 maca23
3Bit szelet
Hozzávalók: Tészta: 6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 15 dkg darált dió, 2 dkg zsemlemorzsa, 3 dkg liszt, fél csomag sütőpor. Krém: 6 tojássárgája, 25 dkg cukor, 2 csomag vanília pudingpor, 7 dl tej, 25 dkg margarin, 5-6 csepp vanília kivonat, 3 evőkanál kakaópor. Töltelék: háztartási keksz, 3 dl tej. Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, darált diót, zsemlemorzsát és a sütőporral elkevert lisztet. Kikent, lisztezett ...
bubszi bubszi
3bit szelet
3 -bit szelet Hozzávalók 6 tojás fehérje 15dkg cukor 5dkg liszt 15dkgdaráltdió krémhez: 6 tojássárgája 15dkg cukor 2 csomag vaníliás puding 7dl tej 1 margarin 1tábla csoki pár darab háztartási keksz Elkészítés: A 6 tojásfehérjét a 15dkg cukorral felverem majd beleteszem az 5 dkg lisztet és a 15dkg darált diót.Majd sütöm. A 6 sárgáját kikeverem a 15dkg cukorral a 2 csomag vaníliás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
mákos-szilvás gombóc gombosinci
Rafaello krémes gereica
Q-golyók recept kovacs_zsoka
Csokis madeleine 1vargaildyko
Birslekvár nnpapszi
A Citromos szelet receptje: ujjozsef
Túrós rizsfelfújt meggyszósszal recept suzymama
Szilvapuding veronika74
u1 epres torta quacline
Receptek. mamucika
Szárnyas receptek
Tárkonyos csirkeraguleves gombával recept gonda_katalin
Harira leves (marokkói) klara50
mai recept faciendum
Kdra mandulával (marokkói) klara50
*HÚSVÉTI**rakott sajtos sonka* bubszi
TOKAJHEGYALJAI MUSTOS CSIRke bubszi
Tepsis krumpli másként ircsike36
Lakodalmi tyúkleves bubszi
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
Fűszeres pulykasült birsalmával janna53
Marhából készült ételek
Kecskeméti gulyásleves recept jamborlulu
Kertészleves bubszi
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
nápolyi húsgombóc ibolya58
Mandulás borjúborda bubszi
Bográcsos ételek aprochef
Sörös gulyás reifregina
húsos savanyú zöldségleves ibolya58
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Lasagne Bolognese veronika74
Sertésből készült ételek
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
káposztás dagadó faciendum
Receptek horvathnemagdi
Zalai borzas hús szgabci
Sajtos fasírt recept gonda_katalin
Fűszeres szaftos sertéssült horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Gesztenyével töltött puly zsokanita
Sült karaj tésztával, és pikáns tejfölös mustármártással rec baggesz20
Receptek jjanosne
Halból készült ételek
Lazacos palacsinta bubszi
5 fincsi töltött hús grimilda
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Makói hal peterimajoridozsahe
Rácponty bubszi
Halak rómaiban veronika74
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Karácsonyi receptek yaskane
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Vad ételek
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Lazacborda artois módon bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Kevert linzer torta bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Hal a tortán jjanosne
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Spagetti ajánló
x nagyuska
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
Bolognai penne tepsiben mohini
Tejfölös-gombás szelet mohini
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Spagetti frittata veronika74
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Pizza receptek
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Pizza rochlitzne
Gyors pizzatészta grimilda
Pizzás csiga madlen40
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Lecsós töltelék bubszi
Vékony, ropogós pizza veronika74
Csokidarabos kiflik tundihugi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger baratnu
x nagyuska
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU