Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Arató menü
KASZÁSLEVES

Hozzávalók: 30 dkg füstölt hús, 1 közepes fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 3 dkg liszt, citromlé vagy borecet, 4 dkg rizs, 1 tojás sárgája, bors, só

A húst előző este beáztatjuk hideg vízbe. Másnap leöblítjük, apró kockákra vágjuk, leöntjük 1,5 liter hideg vízzel, hozzáadjuk a megtisztított, egészben hagyott hagymát, a fokhagyma gerezdeket, néhány szem borsot, és fedő alatt puhára főzzük. a hagymát és a fokhagymát a végén kivesszük belőle.
A tejfölt simára keverjük a liszttel, a leveshez adjuk, beletesszük a megmosott, lecsepegtetett rizst ízlés szerint savanyítjuk, és lassú forralással addig főzzük, amíg a rizs megpuhul.
Levesszük a lábast a tűzről, és a leveshez adjuk a 2-2 evőkanál levessel elhabart tojássárgáját, de ezzel már nem forraljuk fel.
Tanács: A sóval óvatosan bánjunk, mert a füstölt hústól a leves elegendően sós.
Tipp: Rizs helyett kínálhatjuk vajon pirított zsemlekockákkal.

ARATÓPOGÁCSA

Hozzávalók: 25 dkg nagy szemű bab, 30 dkg zsír, 3 dkg élesztő, 1 dl langyos tej, só, bors, 75 dkg liszt, tejföl, 1 tojás

Megfőzzük a babot és hagyjuk kihűlni. Ezután ledaráljuk, hozzáadjuk a zsírt, a langyos tejben megfuttatott élesztőt, sót, borsot. Jól összedolgozzuk, és fél órán át pihentetjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és tésztát gyúrunk belőle.
A deszkán letakarva langyos helyen kelesztjük, majd újjnyi vastagra nyújtjuk és nagy pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét keresztbe bevagdossuk, megkenjük tojássárgájával, meghintjük sóval, és tört köménymaggal, végül közepes tűzön megsütjük.
Tanács: Szükség esetén tegyünk bele annyi tejfölt, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk.
lizawolf lizawolf
Címkék: rizs megpuhul, sóval óvatosan, füstölt hústól, leves elegendően, langyos tejben, deszkán letakarva,

szilva
Tofu saslik 300 g tofut kockára vágunk, 200 g cukkinit és 150 g sárgarépát, 200 g gombának a kalapját 2-3 cm-es szeletekre vágunk, mély tálba helyezve kevés olajjal, teáskanál curry-porral, sóval, borssal megfűszerezzük, kb. 1 órát állni hagyjuk. Ezután tetszés szerinti sorrendben nyársra húzzuk, és aranysárgára grillezzük. A mártáshoz 1 fej apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítunk, 2dl vízzel felengedjük, hozzáadunk 2 evőkanál földimogyorókrémet, 1-2 kanál curry-porral, fél citrom levével, ...
vilagitotorony vilagitotorony
x
2008. július 2. 19:06 Trostel Péter [Petike] Hogy a süteményekhez és egyebekhez mindig házi készítésű lekvárokat, dzsemeket, befőtteket használhassunk! Évek óta bevált és nagy sikert arató módszert ismerhetünk meg a hivatkozás segítségével. Ha segíteni akar barátainak és ismerőseinek, akkor küldje tovább asszonyoknak, lányoknak és ... férfiaknak! :-))) http://haztartas.com/hangos_kepeslap_befozes.htm #31 2008. ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Kávés PannaCotta recept gonda_katalin
Diótorta horvathnemagdi
Londoni szelet 1. bubszi
Két emelet boldogság juditmama
Tejszínes márványos szőlős ... maroka
Paleo zserbó gombóc bubszi
Csokis rakott palacsinta suzymama
vasi diós kukoricás ibolya58
Almás csók bubszi
Ananászos sütemény gereica
Szárnyas receptek
Bazsalikomos sajtos csirkemell nnpapszi
Csípős csirkés óriáskagyló. sz ibolya58
Carmen saláta bubszi
Spárgával töltött pulykamell veronika74
Szüreti pincepörkölt kakasból bubszi
Töltött pulykarolád bubszi
Biryani huda
Leves aprólékból bulac57
Melengető, tápláló egytálétele gaby13
Szőlős csirkemell.. bordat
Marhából készült ételek
Baconba tekert fasírt reifregina
marokkói burgonyás hús ! ibolya58
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Rakott finomság bubszi
Lencsével párolt marhacomb gabfe
Húsos-májas rizstorta bubszi
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Rántott csirke bkisseva
Bakonyi Betyárleves 1vargaildyko
Fűszerek királya : feketebors pacsakute
Sertésből készült ételek
Gazdag hidegtál horvathnemagdi
Csípős palacsinta bubszi
Rakott sertésszelet, zöldségekkel horvathnemagdi
Ernő húsos palacsintája bubszi
Helvéciai sonkás pecsenye bubszi
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Pasifogó tepsis hús rochlitzne
Bácskai rizseshús galac
4 szeretni való körtés recept horvathnemagdi
Vágott hús rochlitzne
Halból készült ételek
Füstölt lazaccal töltött horvathnemagdi
Sonkával töltött pisztráng (sp bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept gonda_katalin
Kalocsai pontyderék bubszi
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
Gombás ponty tejfölben sütve tundihugi
Mai ünnepi menü sarkadykati
Lazacos szendvics veronika74
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
Nyúlpörkölt bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácán római tálban lilikonyhaja
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
R betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Milánói spagetti klerierzsi
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Burgonyás rakott tészta horvathnemagdi
Olasz spagettisaláta bubszi
Chilis húsgombócok horvathnemagdi
Spagetti cukkíni-szósszal: bubszi
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
húsvéti sonka faciendum
Pizza receptek
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Húsvéti pizzatitok horvathnemagdi
Planétás pizza bubszi
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Update 1-es pizza 1955viki
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Tuti sajtos rúd nanoka72
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
x nagyuska
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU