Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Már egyszer megcsináltam
Link << Bakonyi húsgolyók recept






Hozzávalók:
Golyókhoz:

25 dkg darált sertéshús
1 tojás
3 púpos ek zsemlemorzsa
0,5 kk só
1 nagy csipet őrölt bors
1 csapott kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd zúzott fokhagyma)

Továbbá:

1 közepes fej vöröshagyma
15 dkg gomba
4 ek olaj
1 tk őrölt pirospaprika
1 dl víz
só, bors
1 tk liszt
3,5 dl tejföl
20 dkg spagetti tészta

Elkészítése:

Először a golyókat állítjuk össze. A darált húst egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk és egész apró golyókat formázunk. (Nekem 24 db lett.)

A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra kockázzuk. A gomba héját lehúzzuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk. Egy magasabb falú serpenyőben 4 ek olajat forrósítunk és a gombócok mindkét oldalát pár perc alatt mérsékelt lángon fehéredésig pirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük.

A visszamaradt olajon a vöröshagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát és 2-3 percig együtt pirítjuk. Megszórjuk őrölt pirospaprikával, beleforgatjuk a gombócokat, felengedjük 1 dl vízzel, meghintjük sóval, borssal és fedő alatt 20 percig hagyjuk főni. Ezalatt párszor átkeverjük, illetve megforgatjuk a gombócokat.

A spagetti tésztát közben sós vízben kifőzzük, hagyjuk lecsöpögni.

A tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel.
Ha már a víz elfőtt a gombócokról, akkor beleöntjük a tejfölt, majd jól átforgatjuk és hagyjuk besűrűsödni, átmelegedni. Ha nem találjuk elég sűrűnek, megszórhatjuk kevés liszttel, de óvatosan, mert könnyen liszt ízű lehet, ha túladagoljuk. Itt érdemes megkóstolni, mert elképzelhető, hogy szükséges még sózni, borsozni.

A gombócokat melegen, a kifőtt spagettivel kínáljuk.
sarkadykati sarkadykati
Címkék: magasabb falú, gombócok mindkét, visszamaradt olajon, vöröshagymát üvegesre, spagetti tésztát, tejfölt csomómentesre,

Almás-fahéjas-diós sütemény
Almás-fahéjas-diós sütemény Ez volt a hétvégi sütink, és csak dicsérni tudom. Én személy szerint nem nagyon szeretem a gyümölcsös sütiket, nincs is sok fent a blogon, de EZ nagyon-nagyon finom volt. Ha lett volna még dióm, biztos megcsináltam volna még egyszer. A receptet az Erdélyi konyha kalendárium 2011-es számában találtam, és csak annyit változtattam, hogy egy kicsit kevesebb cukrot tettem bele és a tejföl helyett joghurtot használtam, mert csak ez volt itthon, de szerintem ...
nanoka72 nanoka72
Bedobálós savanyúság
-gyógyszertárból vett a jó 1 deka citromsav -gyógyszertárban vett a jó 3,5 deka nátrium benzonát ezt is a gyógyszertárban kell venni 1 deka bor kén fél csomag egész bors fél csomag babérlevél ezt a levet 1 nappal előbb megcsináltam azt raksz bele amit akarsz, hagyma, paradicsom, uborka, paprika, répa, karfiol, dinnye én egy 25-literes vödörbe raktam annak jól zár a teteje is ha kezd kifogyni a savanyúság másik lé nélkül csak simán bele kell dobni az ...
klarika47 klarika47
Csokis-diós kekszsüti 20 perc alatt
Csokis-diós kekszsüti 20 perc alatt - Megcsináltam, és isteni finom. Ajánlom mindenkinek! Igazi abbahagyhatatlan finomság Hozzávalók 60 dkg cukor 20 k víz 25 dkg margarin 60 dkg darált keksz 60 dkg darált dió 10 dkg főzőcsoki 2 k kakaó Máz: 5 dkg főzőcsoki 1 k kakaó étolaj elkészítés Felmelegítjük a cukrot a vízzel, amint elkezd forrni, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cukorbetegeknek kalács
Édesanyámtól tanultam, amióta cukros vagyok, elég gyakran elkészítem, hogy valami édesség legyen . . . most is megcsináltam, jó reggelire egy pohár tejjel, vagy vajjal megkenve, egy pohár tea kíséretében . . . Hozzávalók: 1 csomag élesztő 1/3-a, 3 dl ...
sarkadykati sarkadykati
Először és utoljára csináltam meg!
kelyhekbe vagy poharakba rakjuk, málnával és tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Gyorsan elkészül és nagyon finom Most én ezt megcsináltam málnával, bent van a fagyasztóban, várom a dermedést . . . Először és utoljára csináltam meg! Egy nagyon masszív ...
gabfe gabfe
Gyros
Hozzávalók és elkészítés (4 személyre): Pita: * 50 dkg liszt * 2,5 dl víz * 2 dkg élesztő * 1 ek. olaj * 1,5 mokkáskanálnyi só * 1 kockacukor * 1 teáskanálnyi oregánó Szokás szerint felfuttatom az élesztőt egy kevés cukros, langyos vízben, majd a többi hozzávalóval összegyúrom, és kelesztem. Majd 4 egyforma részre osztom a tésztát, 1 cm-nyi vastagságú zsemléket formálok belőle. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt ...
lalakne lalakne
Hagymás-szalonnás-paprikás-tésztás tojáslepény salátával
Sarkady-Nagy Béláné (#1) 2013-08-26 14:31:39 Szia Ditke! Elhoztam ezt a receptet, megcsináltam, nagyon fincsi lett! Csak feleztem az adagot, így is sok lett . . . Hagymás-szalonnás-paprikás-tésztás tojáslepény salátával ...
gabfe gabfe
Hiába no, itt van az ősz!
A csillagászati ősz szeptember 23-ától december 22-éig tart. Szeptember 23: A napsugarak ismét az Egyenlítőn delelnek 90 fokos szögben. A nappalok és az éjszakák hossza az egész Földön egyforma. Ez az őszi napéjegyenlőség időpontja. Utána a nappalok tovább rövidülnek az északi félgömbön. Vége az Északi-sarkon tartó állandó nappalnak, jön a féléves éjszaka és a Déli-sarkon következik a féléves nappal. Ebben az időszakban a nappalok rövidülnek és az időjárás fokozatosan fordul egyre ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Cseh bögrés sütemény / Bögrés agnes1955
Rákospalotai rétes bubszi
Paradicsomos sütemény horvathnemagdi
Földiepres pite bubszi
Deszertek baratnu
Adventi sütemények yaskane
Mákos rácsos pite horvathnemagdi
Meggyes-mákos muffin madlen40
Krem keksz-ostya margareta51
Boleró szelet agnes1955
Szárnyas receptek
Stefánia pulykavagdalt cilamami
Sajtos grillezett csirkemell ujjozsef
I betűs recept horvathnemagdi
Zöldséges rakott pulykamell bubszi
Csirke, amit nem lehet abbahagyni recept jamborlulu
Sajtos-húsos burgonyaszeletek recept toth_beata
Recept jjanosne
Töltött tojás recept jamborlulu
Juhtúrós-kapros galuska bubszi
Almás csirkeaprólék leves 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Zsírégető leves zsuzsaeskrisz
sült húsgombóc csicseriborsóval ibolya58
Csípős bélszínlángos bulac57
Babgulyás kincsesszigeten
Barnasörös marharagu kuszkussz margoka59
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Tormával töltött marhafelsál horvathnemagdi
Tárkonyos disznóhúsleves bubszi
Befsztroganov bubszi
Calico leves ujjozsef
Sertésből készült ételek
K betüs recept horvathnemagdi
Borivók pecsenyéje sarkadykati
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Jó kiadós . . . snbela44
Csípős húspogácsa bubszi
Húsleves recept baggesz20
Csabai csirkecomb bubszi
Borsós tokány recept kovacs_zsoka
B betűs receptek horvathnemagdi
Zengõi töltött rostélyos bubszi
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Paksi halászlé 2. bubszi
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Dunai halászlé 1 bubszi
Bajai halászlé 2. bubszi
Makói hal peterimajoridozsahe
Receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Vad ételek
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Nyúlpörkölt margoka59
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
x nagyuska
Fácán római tálban lilikonyhaja
Nyúlpörkölt veronika74
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Spagetti ajánló
Bolognai sült tészta recept jamborlulu
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Spagetti virslivel recept boszorlany
Mexikói spagetti petezsolt
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Recept jjanosne
Fűszeres spagetti veronika74
Milánói makaróni relisisi
Pizza receptek
fozes-sutes recept lll margareta51
Házi pizza zsokanita
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
x nagyuska
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Pizzás sarkok recept boszorlany
Pizza horvathnemagdi
Melegszendvicsek grimilda
Sütőporos lángos yaskane
Hawai pizza házilag recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Virslis kifli veronika74
Szezámmag fejesnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
x nagyuska
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU