Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Már egyszer megcsináltam
Link << Bakonyi húsgolyók recept






Hozzávalók:
Golyókhoz:

25 dkg darált sertéshús
1 tojás
3 púpos ek zsemlemorzsa
0,5 kk só
1 nagy csipet őrölt bors
1 csapott kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd zúzott fokhagyma)

Továbbá:

1 közepes fej vöröshagyma
15 dkg gomba
4 ek olaj
1 tk őrölt pirospaprika
1 dl víz
só, bors
1 tk liszt
3,5 dl tejföl
20 dkg spagetti tészta

Elkészítése:

Először a golyókat állítjuk össze. A darált húst egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk és egész apró golyókat formázunk. (Nekem 24 db lett.)

A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra kockázzuk. A gomba héját lehúzzuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk. Egy magasabb falú serpenyőben 4 ek olajat forrósítunk és a gombócok mindkét oldalát pár perc alatt mérsékelt lángon fehéredésig pirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük.

A visszamaradt olajon a vöröshagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát és 2-3 percig együtt pirítjuk. Megszórjuk őrölt pirospaprikával, beleforgatjuk a gombócokat, felengedjük 1 dl vízzel, meghintjük sóval, borssal és fedő alatt 20 percig hagyjuk főni. Ezalatt párszor átkeverjük, illetve megforgatjuk a gombócokat.

A spagetti tésztát közben sós vízben kifőzzük, hagyjuk lecsöpögni.

A tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel.
Ha már a víz elfőtt a gombócokról, akkor beleöntjük a tejfölt, majd jól átforgatjuk és hagyjuk besűrűsödni, átmelegedni. Ha nem találjuk elég sűrűnek, megszórhatjuk kevés liszttel, de óvatosan, mert könnyen liszt ízű lehet, ha túladagoljuk. Itt érdemes megkóstolni, mert elképzelhető, hogy szükséges még sózni, borsozni.

A gombócokat melegen, a kifőtt spagettivel kínáljuk.
sarkadykati sarkadykati
Címkék: magasabb falú, gombócok mindkét, visszamaradt olajon, vöröshagymát üvegesre, spagetti tésztát, tejfölt csomómentesre,

Almás-fahéjas-diós sütemény
Almás-fahéjas-diós sütemény Ez volt a hétvégi sütink, és csak dicsérni tudom. Én személy szerint nem nagyon szeretem a gyümölcsös sütiket, nincs is sok fent a blogon, de EZ nagyon-nagyon finom volt. Ha lett volna még dióm, biztos megcsináltam volna még egyszer. A receptet az Erdélyi konyha kalendárium 2011-es számában találtam, és csak annyit változtattam, hogy egy kicsit kevesebb cukrot tettem bele és a tejföl helyett joghurtot használtam, mert csak ez volt itthon, de szerintem ...
nanoka72 nanoka72
Bedobálós savanyúság
-gyógyszertárból vett a jó 1 deka citromsav -gyógyszertárban vett a jó 3,5 deka nátrium benzonát ezt is a gyógyszertárban kell venni 1 deka bor kén fél csomag egész bors fél csomag babérlevél ezt a levet 1 nappal előbb megcsináltam azt raksz bele amit akarsz, hagyma, paradicsom, uborka, paprika, répa, karfiol, dinnye én egy 25-literes vödörbe raktam annak jól zár a teteje is ha kezd kifogyni a savanyúság másik lé nélkül csak simán bele kell dobni az ...
klarika47 klarika47
Csokis-diós kekszsüti 20 perc alatt
Csokis-diós kekszsüti 20 perc alatt - Megcsináltam, és isteni finom. Ajánlom mindenkinek! Igazi abbahagyhatatlan finomság Hozzávalók 60 dkg cukor 20 k víz 25 dkg margarin 60 dkg darált keksz 60 dkg darált dió 10 dkg főzőcsoki 2 k kakaó Máz: 5 dkg főzőcsoki 1 k kakaó étolaj elkészítés Felmelegítjük a cukrot a vízzel, amint elkezd forrni, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cukorbetegeknek kalács
Édesanyámtól tanultam, amióta cukros vagyok, elég gyakran elkészítem, hogy valami édesség legyen . . . most is megcsináltam, jó reggelire egy pohár tejjel, vagy vajjal megkenve, egy pohár tea kíséretében . . . Hozzávalók: 1 csomag élesztő 1/3-a, 3 dl ...
sarkadykati sarkadykati
Először és utoljára csináltam meg!
kelyhekbe vagy poharakba rakjuk, málnával és tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Gyorsan elkészül és nagyon finom Most én ezt megcsináltam málnával, bent van a fagyasztóban, várom a dermedést . . . Először és utoljára csináltam meg! Egy nagyon masszív ...
gabfe gabfe
Gyros
Hozzávalók és elkészítés (4 személyre): Pita: * 50 dkg liszt * 2,5 dl víz * 2 dkg élesztő * 1 ek. olaj * 1,5 mokkáskanálnyi só * 1 kockacukor * 1 teáskanálnyi oregánó Szokás szerint felfuttatom az élesztőt egy kevés cukros, langyos vízben, majd a többi hozzávalóval összegyúrom, és kelesztem. Majd 4 egyforma részre osztom a tésztát, 1 cm-nyi vastagságú zsemléket formálok belőle. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt ...
lalakne lalakne
Hagymás-szalonnás-paprikás-tésztás tojáslepény salátával
Sarkady-Nagy Béláné (#1) 2013-08-26 14:31:39 Szia Ditke! Elhoztam ezt a receptet, megcsináltam, nagyon fincsi lett! Csak feleztem az adagot, így is sok lett . . . Hagymás-szalonnás-paprikás-tésztás tojáslepény salátával ...
gabfe gabfe
Hiába no, itt van az ősz!
A csillagászati ősz szeptember 23-ától december 22-éig tart. Szeptember 23: A napsugarak ismét az Egyenlítőn delelnek 90 fokos szögben. A nappalok és az éjszakák hossza az egész Földön egyforma. Ez az őszi napéjegyenlőség időpontja. Utána a nappalok tovább rövidülnek az északi félgömbön. Vége az Északi-sarkon tartó állandó nappalnak, jön a féléves éjszaka és a Déli-sarkon következik a féléves nappal. Ebben az időszakban a nappalok rövidülnek és az időjárás fokozatosan fordul egyre ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
tepsis süti grimilda
sütemények offramaja
Kincses bánya 1vargaildyko
Csoki máz horvathnemagdi
Csokoládés karácsonyfadísz bubszi
Édes párnácskák rochlitzne
Mandarin likőr recept kovacs_zsoka
mézeskalácsos gyümölcskenyér eva0817
Recept jjanosne
Lúdláb szelet horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Bakonybéli csirke grimilda
B betűs receptek horvathnemagdi
Tökéletes vendégváró: BBQ csirkés batyu recept suzymama
Egyfajta tepsis hús. nnpapszi
Szebeni mazsolás leves bubszi
Sajtban sült csirkemell rochlitzne
Csirkemájpástétom 5. bubszi
Csirke sörfőző módra horvathnemagdi
kelbimbóleves ibolya58
töltött csirkecomb ibolya58
Marhából készült ételek
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
S betűs receptek horvathnemagdi
Egzotikus pulykarolad margareta51
Göngyölt marhaszelet Vízi verébbel horvathnemagdi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Gombával töltött fasírt rauchne02
Fejtettbab-gulyás gabfe
húsos sütemény ! ibolya58
Wellington bélszín rochlitzne
Sertésből készült ételek
Sertéshús saláta bubszi
x nagyuska
Nagycenki tokány petofihsandor
Hortobágyi "gyümölcsleves". bubszi
Brassói aprópecsenye II. 1vargaildyko
Hargitai sertésborda bubszi
Névnapos receptek kloppenburg
Hús rolád baconos savanyú kápo snibolya
Korhelyleves bubszi
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Halból készült ételek
Rakott pisztráng bubszi
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Halas receptek. jozsef_olah_9843
Lazac bazsalikomos krumplipüré horvathnemagdi
Bajai halászlé 1. bubszi
Balatoni halászlé 3. bubszi
Savanyú hal bubszi
Karácsonyi puncsos kohlinka
Paprikás pisztráng, angolos édesburgonyával recept gonda_katalin
Halropogós bubszi
Vad ételek
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Kisalföldi fácánleves bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Őzpörkölt vadász módra bordat
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Spagetti ajánló
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Vacsoracsata-Hajas-Főétel veronika74
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
Rakott milánói recept boszorlany
Fokhagymás-csirkés spagetti recept gonda_katalin
Receptek 3.japan margareta51
Fűszeres spagetti veronika74
Bolognai spagetti sajt nélkül recept kovacs_zsoka
Spagettis torta suzymama
Pizza receptek
pizzás és mákos csigák grimilda
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Sonkás – olívás pizza bubszi
Kolbászos pizza bubszi
Calabriai pizza bubszi
Pizza Adriana bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Pizza tekercs recept tinka1951
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger baratnu
x nagyuska
Hawaii burger veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU