Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Már egyszer megcsináltam
Link << Bakonyi húsgolyók recept






Hozzávalók:
Golyókhoz:

25 dkg darált sertéshús
1 tojás
3 púpos ek zsemlemorzsa
0,5 kk só
1 nagy csipet őrölt bors
1 csapott kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd zúzott fokhagyma)

Továbbá:

1 közepes fej vöröshagyma
15 dkg gomba
4 ek olaj
1 tk őrölt pirospaprika
1 dl víz
só, bors
1 tk liszt
3,5 dl tejföl
20 dkg spagetti tészta

Elkészítése:

Először a golyókat állítjuk össze. A darált húst egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk és egész apró golyókat formázunk. (Nekem 24 db lett.)

A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra kockázzuk. A gomba héját lehúzzuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk. Egy magasabb falú serpenyőben 4 ek olajat forrósítunk és a gombócok mindkét oldalát pár perc alatt mérsékelt lángon fehéredésig pirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük.

A visszamaradt olajon a vöröshagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát és 2-3 percig együtt pirítjuk. Megszórjuk őrölt pirospaprikával, beleforgatjuk a gombócokat, felengedjük 1 dl vízzel, meghintjük sóval, borssal és fedő alatt 20 percig hagyjuk főni. Ezalatt párszor átkeverjük, illetve megforgatjuk a gombócokat.

A spagetti tésztát közben sós vízben kifőzzük, hagyjuk lecsöpögni.

A tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel.
Ha már a víz elfőtt a gombócokról, akkor beleöntjük a tejfölt, majd jól átforgatjuk és hagyjuk besűrűsödni, átmelegedni. Ha nem találjuk elég sűrűnek, megszórhatjuk kevés liszttel, de óvatosan, mert könnyen liszt ízű lehet, ha túladagoljuk. Itt érdemes megkóstolni, mert elképzelhető, hogy szükséges még sózni, borsozni.

A gombócokat melegen, a kifőtt spagettivel kínáljuk.
sarkadykati sarkadykati
Címkék: magasabb falú, gombócok mindkét, visszamaradt olajon, vöröshagymát üvegesre, spagetti tésztát, tejfölt csomómentesre,

Almás-fahéjas-diós sütemény
Almás-fahéjas-diós sütemény Ez volt a hétvégi sütink, és csak dicsérni tudom. Én személy szerint nem nagyon szeretem a gyümölcsös sütiket, nincs is sok fent a blogon, de EZ nagyon-nagyon finom volt. Ha lett volna még dióm, biztos megcsináltam volna még egyszer. A receptet az Erdélyi konyha kalendárium 2011-es számában találtam, és csak annyit változtattam, hogy egy kicsit kevesebb cukrot tettem bele és a tejföl helyett joghurtot használtam, mert csak ez volt itthon, de szerintem ...
nanoka72 nanoka72
Bedobálós savanyúság
-gyógyszertárból vett a jó 1 deka citromsav -gyógyszertárban vett a jó 3,5 deka nátrium benzonát ezt is a gyógyszertárban kell venni 1 deka bor kén fél csomag egész bors fél csomag babérlevél ezt a levet 1 nappal előbb megcsináltam azt raksz bele amit akarsz, hagyma, paradicsom, uborka, paprika, répa, karfiol, dinnye én egy 25-literes vödörbe raktam annak jól zár a teteje is ha kezd kifogyni a savanyúság másik lé nélkül csak simán bele kell dobni az ...
klarika47 klarika47
Csokis-diós kekszsüti 20 perc alatt
Csokis-diós kekszsüti 20 perc alatt - Megcsináltam, és isteni finom. Ajánlom mindenkinek! Igazi abbahagyhatatlan finomság Hozzávalók 60 dkg cukor 20 k víz 25 dkg margarin 60 dkg darált keksz 60 dkg darált dió 10 dkg főzőcsoki 2 k kakaó Máz: 5 dkg főzőcsoki 1 k kakaó étolaj elkészítés Felmelegítjük a cukrot a vízzel, amint elkezd forrni, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cukorbetegeknek kalács
Édesanyámtól tanultam, amióta cukros vagyok, elég gyakran elkészítem, hogy valami édesség legyen . . . most is megcsináltam, jó reggelire egy pohár tejjel, vagy vajjal megkenve, egy pohár tea kíséretében . . . Hozzávalók: 1 csomag élesztő 1/3-a, 3 dl ...
sarkadykati sarkadykati
Először és utoljára csináltam meg!
kelyhekbe vagy poharakba rakjuk, málnával és tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Gyorsan elkészül és nagyon finom Most én ezt megcsináltam málnával, bent van a fagyasztóban, várom a dermedést . . . Először és utoljára csináltam meg! Egy nagyon masszív ...
gabfe gabfe
Gyros
Hozzávalók és elkészítés (4 személyre): Pita: * 50 dkg liszt * 2,5 dl víz * 2 dkg élesztő * 1 ek. olaj * 1,5 mokkáskanálnyi só * 1 kockacukor * 1 teáskanálnyi oregánó Szokás szerint felfuttatom az élesztőt egy kevés cukros, langyos vízben, majd a többi hozzávalóval összegyúrom, és kelesztem. Majd 4 egyforma részre osztom a tésztát, 1 cm-nyi vastagságú zsemléket formálok belőle. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt ...
lalakne lalakne
Hagymás-szalonnás-paprikás-tésztás tojáslepény salátával
Sarkady-Nagy Béláné (#1) 2013-08-26 14:31:39 Szia Ditke! Elhoztam ezt a receptet, megcsináltam, nagyon fincsi lett! Csak feleztem az adagot, így is sok lett . . . Hagymás-szalonnás-paprikás-tésztás tojáslepény salátával ...
gabfe gabfe
Hiába no, itt van az ősz!
A csillagászati ősz szeptember 23-ától december 22-éig tart. Szeptember 23: A napsugarak ismét az Egyenlítőn delelnek 90 fokos szögben. A nappalok és az éjszakák hossza az egész Földön egyforma. Ez az őszi napéjegyenlőség időpontja. Utána a nappalok tovább rövidülnek az északi félgömbön. Vége az Északi-sarkon tartó állandó nappalnak, jön a féléves éjszaka és a Déli-sarkon következik a féléves nappal. Ebben az időszakban a nappalok rövidülnek és az időjárás fokozatosan fordul egyre ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Kati szelet ... anitahajdu
hoffman béles ! ibolya58
Puncs szelet ... anitahajdu
Milánói túrótorta bubszi
A kedvenc zöldséges kenyerem horvathnemagdi
torták liszt nélkül drciccancs
Hárommagos Muffin 1vargaildyko
Pöstyéni szelet horvathnemagdi
Almás keksz bubszi
Vizes piskóta yaskane
Szárnyas receptek
❤ Kínai csípős szezámos-mázas csirke ❤ bubszi
Bébi ételek jjanosne
Natúr csirkemell bulac57
Bolondok sütije.......... Tréfa kocka recept :D bodaaniko
Hússzelet gombával és csirke horvathnemagdi
Barna alaplé bubszi
Csirke falatok klementinagidro
Citromos makaróni recept baggesz20
Csirkemell sajtmártással, pirított zöldségekkel recept gonda_katalin
Legjobb csirke (ausztrál) klara50
Marhából készült ételek
vetrece ibolya58
Kávés marharagu bulac57
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Mikszáth Kálmán palóclevese suzymama
Pulykasült recept klementinagidro
Gulyásleves keoma13
Tatárbifsztek veronika74
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
bátaszéki pecsenye ! ibolya58
Palócleves 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
berényi zölbabosleves! ibolya58
mátrai borzas pecsenye ibolya58
Bográcsgulyás recept toth_beata
Töltött káposzta klarika47
E betűs receptek horvathnemagdi
káposztás dagadó faciendum
Rizses húsgombóc tundihugi
Mennyit mutat klarika47
Sajtos rántott sertésláb bubszi
Poéka leves bubszi
Halból készült ételek
Tojásos lazackrém bulac57
Tiszai halászlé petezsolt
Halászlé burgonyagombóccal recept baggesz20
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Bajai halászlé 1. bubszi
Halászlé recept jamborlulu
Lazac-steak salátával migova
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Körösi harcsapaprikás bubszi
Hétfő horvathnemagdi
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Fácnleves vinlaci
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
x nagyuska
Spagetti ajánló
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
orsótészta grimilda
Abruzzói mártás bubszi
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Pasta Frittata yaskane
x nagyuska
kakukkfű suzymama
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Bolognai penne sütve recept gonda_katalin
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza tészta alaprecept 3. bubszi
Csirkemájas töltelék bubszi
Pizza del Sole recept jamborlulu
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Stahl konyhája agimami7
Pizza recept margareta51
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Pizza vegetali recept toth_beata
Hamburger receptek
Óriás hamburger angyalka___
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger baratnu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger buci recept jamborlulu
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU