Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Karácsonyi diós linzer
Rama sütigyár recept
Karácsonyi diós linzer
Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
csipetnyi só
10 dkg darált dió
fél mokkáskanál őrölt fahéj
15 dkg porcukor
1 tojássárgája
30 dkg Rama
A nyújtáshoz

finomliszt
A tetejére

maréknyi dió, vagy natúr (sótlan) mogyoró
A lekenéshez

1 tojás
A töltéshez

35 dkg sárgabarackíz (kb)

Elkészítés

1.A tésztához a lisztet a dióval, a sóval és a fahéjjal összeforgatjuk, a Ramát rárakjuk. Eleinte csak morzsolgatjuk, majd ha már nincs benne nagy darabokban a Rama, a porcukorral és a tojássárgájával összegyúrjuk. Puha, ragacsos lesz a tészta, ami azért elválik a tál falától. Letakarva 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe.
2.Ezután meglisztezett gyúrólapon kb. 4 mm vastagra ellapítjuk (tenyerünkkel nyomkodva a legkönnyebb), majd egy cakkos szélű, kb. 5 cm átmérőjű kiszúróval kiszaggatjuk. A tésztakorongok felét középen is kiszúrjuk egy 1,5 - 2 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval. A leeső tésztát újra összegyúrjuk, és kiszaggatjuk, így semennyi sem vész kárba.
3.A teli tésztát sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 13-15 percig sütjük. A lyukas közepű tésztát egy másik sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, felvert tojással megkenjük, a tetejüket durvára vágott dióval vagy mogyoróval meghintjük, egy kicsit a tésztába is nyomkodjuk. Ugyanúgy sütjük, mint az előző tésztát.
4.Ha kihűltek, a teli tésztákat kb. 1-1 kiskanál lekvárral megkenjük és a lyukas közepűekre ráillesztjük, ráragasztjuk.

Tippek

Ha egy éjszakán át pihentetjük, másnapra megpuhul.
gabfe gabfe
Címkék: teli tésztát, lyukas közepű, másik sütőpapírral, tetejüket durvára, előző tésztát, teli tésztákat,

A legjobb karácsonyi linzer receptek
A legjobb karácsonyi linzer receptek Az adventi hétvégékre és az ünnepekre egyaránt elkészíthető linzerek nem csak a vendégek kedvencei. Igaz, hogy sokféle linzert, kekszet lehet készen vásárolni, de a saját készítésű daraboknál nem csupán a figyelem és az alapanyagok megválogatása utolérhetetlen, hanem az az élmény is, hogy napokig majszolgathatók a kekszes dobozból. Az egyszerű linzertésztát annyi ízesítővel lehet jellegzetessé tenni, hogy csak a kedv és a fantázia szab ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi sütik
Könnyű adventi sütemények Az adventi időszakban elkészíthetjük a karácsonyi aprósüteményeket, amelyek vendégváró finomságoknak sem utolsók. Íme néhány sokáig eltartható, könnyű ünnepi csemege. Karácsonyi kekszes: (dobozba valók) A karácsony közeledtével előkerülnek a polcok mélyéről a színes fémdobozok, hogy megtöltsük ínycsiklandó ropogtatnivalókkal. Béleljük ki a dobozokat színes ünnepi szalvétával, és pakoljuk bele a kisütött és kihűlt ...
kisa622 kisa622
Diós linzer
habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos nem lesz. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot, cukrot, sót, diót és végezetül a lisztet. Öntsük a tésztát egy lisztezett deszkára, majd kezünkkel gyúrjuk jól át. Nyújtsuk ki körülbelül fél centi vastagságúra, és karácsonyi kiszúrókkal különböző figurákat készítsünk belőle. Tegyük a sütiket egy tepsire, majd közepesen meleg sütőben 150 fokon addig süssük, még aranybarna nem lesz. Ha kihűlt, jól zárható edényben sokáig el tudjuk tárolni. ...
panka2006 panka2006
Diós linzer
Hozzávalók: 20 dkg vaj (ne használjunk margarint!), 3 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél pohár durvára darált dió, 1 és 2/3 pohár liszt, 1 csipet só. Elkészítése: A vajat tegyük egy keverőedénybe, majd elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos nem lesz. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot, cukrot, sót, diót és végezetül a lisztet. Öntsük a tésztát egy lisztezett deszkára, majd kezünkkel gyúrjuk jól át. Nyújtsuk ki körülbelül fél centi vastagságúra, és ...
bulac57 bulac57
Habcsók és puszedli
kávéskanállal kis halmokat rakunk, melyeket langyos, nyitott sütőben szárítunk. Kitűnő mogyorós karamelles csókot készíthetünk, ha a cukorhoz, mikor barnulni kezd, 10 dkg durván tört mogyoróbelet szórunk bele, és vele együtt pörköljük tovább. Karácsonyi hablánc Hozzávalók: 4 tojás fehérje, 7 dkg kristálycukor, 20 dkg cukor, egy kevés víz, 6 dkg porcukor, piros ételfesték a színezéshez A tojás fehérjéből a finom kristálycukorral nagyon kemény habot verünk. A 20 dkg cukorból, és egy ...
kloppenburg kloppenburg
Karácsonyi aprósütemények: mandulás-diós keksz, vaníliás kek
Karácsonyi aprósütemények: mandulás-diós keksz, vaníliás keksz, linzerkoszorú A gyúrt tésztából készült aprósütemények zárt dobozban, hűvös helyen hetekig tárolhatók. Ha karácsonyra szeretnénk elkészíteni, már november végén megsüthetők. Három klasszikus aprósütemény receptjét ismertetjük. Mandulás (vagy diós) keksz Hozzávalók kb. 55-60 darabhoz 30 dkg búza finomliszt 15 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 csipet só 1 ...
reifregina reifregina
Karácsonyi csíkos torta
Karácsonyi csíkos torta SÜTIGYÁR !!!!!!!!!!! Hozzávalók (-): * o 1 evőkanál baracklekvár o 2 evőkanál zselatin o 6 dl tejszín o 5 db tojás o 10 dkg kristálycukor o 8 dkg finomliszt o 6 dkg darált mák o 6 dkg darált dió * Linzer tészta: o 1 ...
gereica gereica
Süti ajánló
Kekszes-krémes sütés nélkül klerierzsi
Barackos-vaníliás rétes bubszi
Kavart túrópiskóta bögrésen klementinagidro
Paradicsomos torta tundihugi
Krumplisaláta baconnel veronika74
Parlagi szelet bkisseva
Mákos kocka bubszi
Marcipános-csokis muffin moncsika77
Kalács meggyel, csokival pacsakute
Vanília pudinggal töltött kalács Magdikától reifregina
Szárnyas receptek
Ashanti csirke (ghanai) bubszi
Pennés csirke zöldségágyon, wokban elkészítve recept baggesz20
Királyok csirkecombja bubszi
Csirkekocsonya recept boszorlany
Rakott kelkáposzta-light tereza54
Pincemester csirkéje recept kovacs_zsoka
Sajttal töltött csirkemell bubszi
Mexikói chilis bab ancus56
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Chillis bab veronika74
Fűszeres darált húsos nyársak recept jamborlulu
Rakott padlizsánok macoka65
P betetűs receptek horvathnemagdi
Vadas marha hajdueva56
Sertésből készült ételek
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Szűzpecsenye Wellington módra horvathnemagdi
Rakott sertéspörkölt bubszi
Tejfeles vagdalt hús horvathnemagdi
Májkrém-töltelék. bubszi
Bihari töltött káposzta bubszi
juhtúróval rakott ...makaróni ibolya58
Alföldi májas hurka zsemlyével bubszi
Zöldborsós aprópecsenye recept baggesz20
Brassói aprópecsenye ancus56
Halból készült ételek
Harcsapörkölt túrós csuszával peterimajoridozsahe
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Halászlé recept jamborlulu
Halpaprikás bográcsban bubszi
Ponty egytálétel románosan bubszi
Lazacos sugo veronika74
Pisztráng mandulával sütve bubszi
Libanoni ételek kloppenburg
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Vad ételek
Recept rakosferenc
Töltött káposzta klarika47
Karácsonyi ételek tomicica
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadhús horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti sült fokhagymával bulac57
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Spagetti saláta zsokanita
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Pizza receptek
5 mennyei pizza grimilda
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Tepsis pizza klarika47
x nagyuska
Babos pizza batyu bubszi
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Calabriai pizza bubszi
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Sajtburgerleves recept roanna
Ázsiai hamburger klerierzsi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Ma itt jártam: sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU