Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Karácsonyi diós linzer
Rama sütigyár recept
Karácsonyi diós linzer
Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
csipetnyi só
10 dkg darált dió
fél mokkáskanál őrölt fahéj
15 dkg porcukor
1 tojássárgája
30 dkg Rama
A nyújtáshoz

finomliszt
A tetejére

maréknyi dió, vagy natúr (sótlan) mogyoró
A lekenéshez

1 tojás
A töltéshez

35 dkg sárgabarackíz (kb)

Elkészítés

1.A tésztához a lisztet a dióval, a sóval és a fahéjjal összeforgatjuk, a Ramát rárakjuk. Eleinte csak morzsolgatjuk, majd ha már nincs benne nagy darabokban a Rama, a porcukorral és a tojássárgájával összegyúrjuk. Puha, ragacsos lesz a tészta, ami azért elválik a tál falától. Letakarva 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe.
2.Ezután meglisztezett gyúrólapon kb. 4 mm vastagra ellapítjuk (tenyerünkkel nyomkodva a legkönnyebb), majd egy cakkos szélű, kb. 5 cm átmérőjű kiszúróval kiszaggatjuk. A tésztakorongok felét középen is kiszúrjuk egy 1,5 - 2 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval. A leeső tésztát újra összegyúrjuk, és kiszaggatjuk, így semennyi sem vész kárba.
3.A teli tésztát sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 13-15 percig sütjük. A lyukas közepű tésztát egy másik sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, felvert tojással megkenjük, a tetejüket durvára vágott dióval vagy mogyoróval meghintjük, egy kicsit a tésztába is nyomkodjuk. Ugyanúgy sütjük, mint az előző tésztát.
4.Ha kihűltek, a teli tésztákat kb. 1-1 kiskanál lekvárral megkenjük és a lyukas közepűekre ráillesztjük, ráragasztjuk.

Tippek

Ha egy éjszakán át pihentetjük, másnapra megpuhul.
gabfe gabfe
Címkék: teli tésztát, lyukas közepű, másik sütőpapírral, tetejüket durvára, előző tésztát, teli tésztákat,

A legjobb karácsonyi linzer receptek
A legjobb karácsonyi linzer receptek Az adventi hétvégékre és az ünnepekre egyaránt elkészíthető linzerek nem csak a vendégek kedvencei. Igaz, hogy sokféle linzert, kekszet lehet készen vásárolni, de a saját készítésű daraboknál nem csupán a figyelem és az alapanyagok megválogatása utolérhetetlen, hanem az az élmény is, hogy napokig majszolgathatók a kekszes dobozból. Az egyszerű linzertésztát annyi ízesítővel lehet jellegzetessé tenni, hogy csak a kedv és a fantázia szab ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi sütik
Könnyű adventi sütemények Az adventi időszakban elkészíthetjük a karácsonyi aprósüteményeket, amelyek vendégváró finomságoknak sem utolsók. Íme néhány sokáig eltartható, könnyű ünnepi csemege. Karácsonyi kekszes: (dobozba valók) A karácsony közeledtével előkerülnek a polcok mélyéről a színes fémdobozok, hogy megtöltsük ínycsiklandó ropogtatnivalókkal. Béleljük ki a dobozokat színes ünnepi szalvétával, és pakoljuk bele a kisütött és kihűlt ...
kisa622 kisa622
Diós linzer
habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos nem lesz. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot, cukrot, sót, diót és végezetül a lisztet. Öntsük a tésztát egy lisztezett deszkára, majd kezünkkel gyúrjuk jól át. Nyújtsuk ki körülbelül fél centi vastagságúra, és karácsonyi kiszúrókkal különböző figurákat készítsünk belőle. Tegyük a sütiket egy tepsire, majd közepesen meleg sütőben 150 fokon addig süssük, még aranybarna nem lesz. Ha kihűlt, jól zárható edényben sokáig el tudjuk tárolni. ...
panka2006 panka2006
Diós linzer
Hozzávalók: 20 dkg vaj (ne használjunk margarint!), 3 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél pohár durvára darált dió, 1 és 2/3 pohár liszt, 1 csipet só. Elkészítése: A vajat tegyük egy keverőedénybe, majd elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos nem lesz. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot, cukrot, sót, diót és végezetül a lisztet. Öntsük a tésztát egy lisztezett deszkára, majd kezünkkel gyúrjuk jól át. Nyújtsuk ki körülbelül fél centi vastagságúra, és ...
bulac57 bulac57
Habcsók és puszedli
kávéskanállal kis halmokat rakunk, melyeket langyos, nyitott sütőben szárítunk. Kitűnő mogyorós karamelles csókot készíthetünk, ha a cukorhoz, mikor barnulni kezd, 10 dkg durván tört mogyoróbelet szórunk bele, és vele együtt pörköljük tovább. Karácsonyi hablánc Hozzávalók: 4 tojás fehérje, 7 dkg kristálycukor, 20 dkg cukor, egy kevés víz, 6 dkg porcukor, piros ételfesték a színezéshez A tojás fehérjéből a finom kristálycukorral nagyon kemény habot verünk. A 20 dkg cukorból, és egy ...
kloppenburg kloppenburg
Karácsonyi aprósütemények: mandulás-diós keksz, vaníliás kek
Karácsonyi aprósütemények: mandulás-diós keksz, vaníliás keksz, linzerkoszorú A gyúrt tésztából készült aprósütemények zárt dobozban, hűvös helyen hetekig tárolhatók. Ha karácsonyra szeretnénk elkészíteni, már november végén megsüthetők. Három klasszikus aprósütemény receptjét ismertetjük. Mandulás (vagy diós) keksz Hozzávalók kb. 55-60 darabhoz 30 dkg búza finomliszt 15 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 csipet só 1 ...
reifregina reifregina
Karácsonyi csíkos torta
Karácsonyi csíkos torta SÜTIGYÁR !!!!!!!!!!! Hozzávalók (-): * o 1 evőkanál baracklekvár o 2 evőkanál zselatin o 6 dl tejszín o 5 db tojás o 10 dkg kristálycukor o 8 dkg finomliszt o 6 dkg darált mák o 6 dkg darált dió * Linzer tészta: o 1 ...
gereica gereica
Süti ajánló
Citromos túrótorta njzsike
Részeges szelet 2. bubszi
Puha mézeskalács II. horvathnemagdi
Húsvéti kakaós kalács recept baggesz20
Gyerekabrak bubszi
Császármorzsa jégkrémmel recept jamborlulu
Mézes zserbó 4. bubszi
Pillecukor noble
Néró (dobozba való aprósüti) bubszi
Karamellás keksztorta koszegimarika
Szárnyas receptek
Hagymás-tejfölös csirkemell veronika74
E-mailba kaptam! jjanosne
Sajttal és szalonnával töltött veronika74
Aszalt gyümölcsös csirkemell recept gonda_katalin
Tavaszi töltött karalábé bubszi
Joghurtos káposztasaláta 1. bubszi
Currys csirke veronika74
Csirkemell vadasan horvathnemagdi
Párolt karfiolfőzelék pulykamellel recept baggesz20
Májropogós kukoricabundában horvathnemagdi
Marhából készült ételek
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Saslik bubszi
Chillis bab veronika74
Bográcsgulyás hajdueva56
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
Húsgombóc paradicsommártásban bubszi
Majorannás metélt klerierzsi
Tatár saslik bubszi
Arab etelek margareta51
Töltött darált hús martimarti
Sertésből készült ételek
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Milánói polpetti bubszi
Receptek horvathnemagdi
Szabolcsi Töltött Káposzta 1vargaildyko
Skót paraszt-pite horvathnemagdi
Csülkös rakott makaróni 1vargaildyko
5 hipergyors sült husi grimilda
Gazdag karfiol rochlitzne
Nudli ricottával és spenóttal horvathnemagdi
Ízőrzők – Bálványos horvathnemagdi
Halból készült ételek
Karácsonyi menűsor korall44
Bakonyi ponty bubszi
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) pacsakute
Bácskai halászlé bubszi
Fogyjon franciásan! bulac57
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Paksi halászlé bubszi
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
dorozsmai szalonnás ponty ! ibolya58
Spárga lazaccal migova
Vad ételek
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
B betűs receptek horvathnemagdi
x nagyuska
Magyar gasztronómia grimilda
Fácánleves rochlitzne
Fácán leves 6 személyre maroka
Karácsonyi ételek tomicica
Spagetti ajánló
Pörkölt tepsiben yaskane
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Tárkonyos-sajtmártásos tészta anitahajdu
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Olaszos töltött csirke bubszi
Olasz spagettileves margoka59
Hamis bolognai spagetti bubszi
Pizza receptek
Csirkemájas rátét bubszi
vega lasagne faciendum
Pizzás táska ujjozsef
Pizza-szendvics bubszi
Fogyd magad degeszre! finike
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Csőben sült mediterrán zöldség 1vargaildyko
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger veronika74
Csirke hamburger banb
Hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Sajtos hamburger bubszi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU