Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
B Receptek
Macsanka burgonyával

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 50 dkg sertéshús, 65 dkg bárányhús, 4 dkg olvasztott zsír, 2 dkg liszt, 2 fej vöröshagyma, zöldpetrezselyem, 1 dl tejföl, só ízlés szerint.
A feldarabolt húst (ha csontos, a csontjával együtt) átsütjük, majd megpároljuk. A párolásnál keletkezett léből mártást készítünk párolt hagymával és zöldpetrezselyemmel. A húshoz hozzáadjuk az elkészített mártást. Főtt burgonyával tálaljuk.

Főtt burgonya szalonnával

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg főtt burgonya, 20 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma, egy kevés paradicsomlé, liszt.
A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, és középnagyságú szeletekre vágjuk. Az apró kockákra vágott szalonnát serpenyőbe tesszük, és a zsírját kisütjük. Megpirítjuk benne az apróra vágott hagymát. Megszórjuk liszttel, pár percig tovább pirítjuk, és egy kevés paradicsomlével felhígítjuk. Az egészet együtt 1015 percig forraljuk. Ebbe a mártásba tesszük bele a burgonyát, és még 10 percig főzzük benne.

Főtt burgonya vajjal és paradicsommal

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 30 dkg paradicsom, 5 dkg vaj, zöldpetrezselyem, kapor, zeller-zöld, só ízlés szerint.
A burgonyát tisztítva, de egészben megfőzzük, leszűrjük, megsózzuk és forrón vajjal leöntjük. Tányéron halomba rakjuk, tetejére négy részre vágott, vajban megpirított paradicsomot teszünk. Vágott zöldpetrezselyemmel, kaporral vagy zeller-zölddel hintjük meg.

Újburgonya fokhagymával, moldvai módon

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 1 gerezd fokhagyma, 10 dkg füstölt szalonna, kapor, törött bors, só ízlés szerint.
Az újburgonyát megtisztítjuk, kevés sós vízben puhára pároljuk. Ha a vizét elfőtte, a burgonyát tányérba tesszük, pirított szalonnazsírt öntünk rá (a pörccel együtt), és kevés levessel hígított zúzott fokhagymával, sóval, borssal és kaporral hintjük meg.

Burgonyás csulama román módra

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 evőkanál olvasztott zsír vagy olaj, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál reszelt sajt, só ízlés szerint.
A burgonyát vastag karikára vágjuk, sós vízben megfőzzük, hagyjuk, hogy szétfőjön, leszűrjük. A lisztből és zsírból vagy olajból fehér rántást készítünk, feleresztjük egy kevés főzővízzel, hozzáadunk reszelt sajtot. A burgonyát leöntjük ezzel a mártással, és néhány percre sütőbe tesszük.

Főtt burgonya fehér-mártásban, tojással

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya.
A mártáshoz: 4 evőkanál vaj, 2 evőkanál liszt, 1 pohár zöldséglé, 1 kemény tojás, zöldpetrezselyem, kapor, só ízlés szerint.
A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, és enyhén sós vízben megfőzzük (ne főzzük szét). Levét lecsurgatjuk, fehér-mártással leöntjük, felforraljuk, tányérokba tesszük. Zöldpetrezselyemmel és kaporral meghintjük.
Fehér-mártás: lisztet vajban halványsárgára pirítunk, zöldséglével vagy vízzel hígítjuk. Kevergetjük, hogy ne csomósodjon meg. Felforraljuk, megsózzuk, hozzáadjuk az apróra vágott kemény tojást, elkeverjük, és vajdarabokat teszünk bele.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kevés paradicsomlé, burgonyát héjában, apró kockákra, zsírját kisütjük, apróra vágott, kevés paradicsomlével,

3 féle tokány
2 dl fehérbor, 1 evőkanál liszt, 1/2 húsleveskocka, 1/2 citrom, 1 késhegynyi cukor, 1 pohár tejföl A sertéshúst kb. kisujjnyi vastagságú csíkokra vágom. A zsíron a hagymát megfonnyasztom, hozzáadom a feldarabolt húst, és zsírjára pirítom. Sóval, borssal, finomra vágott kaporral ízesítve, kevés fehérbor hozzáadásával párolom. Amikor megpuhult a hús, kevés liszttel megszórom, pirítom, majd a húsleveskockából készített levessel felengedem, és még egy kevés ...
korall44 korall44
4 omlós sülthús-variáció
addig süsd fólia nélkül, amíg a szalonna és a hús megpirul. Tepsiben sült csirke fehérborral és mustárral Hozzávalók 4 személyre: 2 és fél dl száraz fehérbor 3 evőkanál dijoni mustár 2 evőkanál olívaolaj 1 feldarabolt csirke 2 vöröshagyma só bors Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Egy kis tálkában kézi habverővel keverd simára a bort a mustárral, és tedd félre. Egy nagy, sütőben is használható lábosban forrósítsd fel az olívaolajat, és ...
grimilda grimilda
4 szaftos pörkölt bográcsban
saját levében párold, időnként megkevergetve. Mikor elfőtt a leve, szórd meg a paprikával, és önts rá egy kevés bort. Ezt mindig részletekben öntsd hozzá, hogy mindig legyen leve. Fűszerezd köménymaggal. Amikor már majdnem készre főtt, add hozzá a feldarabolt paprikát és paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát. Főzd készre. Csirkepörkölt Hozzávalók: * 1 bontott csirke * 2 fej hagyma * 1 paprika * 1 paradicsom * 3-4 evőkanál paprika * ...
grimilda grimilda
5 mennyei pizza
karikákra szelt tintahal * 4-5 szardella * 10 dkg nyers gomba * 10 dkg parmezán * pár szem kapribogyó * pizzaszósz A nyers tésztát kend meg a szósszal, majd tedd rá a tengeri herkentyűket, a feldarabolt kapribogyót, a felszeletelt gombát, és végül bőségesen szórd meg reszelt parmezánnal. Spenótos pizza Hozzávalók: * 40 dkg spenót * 4 szelet lapkasajt * 1 evőkanál vaj * őrölt szerecsendió * 1 ...
grimilda grimilda
5 remek húsvéti recept
kefir, 1 evőkanál olaj, mustár, citromlé, só, bors. A sonkát vágjuk kis kockákra, a tojást szeleteljük fel gerezdekre, adjuk hozzá a felkarikázott hagymát, retket és az apróra metélt petrezselymet is. Készítsük el az öntetet, keverjük a feldarabolt hozzávalókhoz, és salátával bélelt tálba szedjük. Díszítsük retek- és tojáskarikákkal. Húsvéti fonott kalács Hozzávalók: 50 dkg liszt, 8 dkg Beghin-Say porcukor, 8 dkg vaj, 2 tojás, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, reszelt citromhéj, cukrozott ...
agimami7 agimami7
5 szuper könnyű zöldséges étel, amit nem szabad kihagynod
1. Zöld fűszeres karalábé húsgombóccal Hozzávalók: 2 közepes méretű zsenge karalábé 1 sárgarépa 30 dkg darált sertéshús 1 ek. apróra vágott zöldhagyma Zöld fűszerek 2 ek rizs só, bors 1 dl tejföl, 1 dl. Meggle főzőtejszín 1 evőkanál rozs -1 tk fehér liszt 1 mk .piros őrölt paprika 1 ek olaj egy szelet tévé paprika egy kisebb paradicsom Elkészítése: A karalábékat megpucolom, majd, kb. 1 cm-es kockákra ...
suzymama suzymama
A köménymag
köményt. Állandóan kevergetve kb. 1 percig pirítjuk, hogy a fűszer íze intenzívebbé váljon, majd hozzáadjuk a rizst, és további 3 percig pirítjuk. Ráöntjük a forró vizet, megsózzuk, és fedővel letakarva, takaréklángon készre pároljuk. A megsült és feldarabolt csirke mellé tálaljuk. Elkészítési idő: 70 perc Egy adag: 2440 kJ/580 kcal Ajánlott ital: száraz fehérbor - Mátraaljai Tramini 2001 Tengeri halszeletek édesköményes fűszerkeverékkel sütve Hozzávalók: 60 ...
klementinagidro klementinagidro
Süti ajánló
Tarka-barka sütik bubszi
Túrós pite margoka59
Bögrés mézeskalács – rögtön puha, rögtön süthető! tinka1951
Részeges szelet 2. bubszi
Pálmalepény bubszi
A nagyi darálós recept reifregina
Citromos, szögletes fánk: ujjozsef
Keksztekercs groszmadel
Tatin torta szelidszeder
Almás krémes irmus
Szárnyas receptek
Soványhús ananásszal ujjozsef
Kínai receptek horvathnemagdi
10 csábító csirkés fogás holnap ebédre tinka1951
Recept jjanosne
eredeti Cézár-saláta grimilda
Debreceni aprópecsenye bodaaniko
Hal és csirke nyárson veronika74
Napi menű horvathnemagdi
Spenótos nokedli recept kovacs_zsoka
Csirkefelfújt zöldborsóval recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Marhapörkölt burgonyagombóccal veronika74
Marhatokány 1. bubszi
Marhanyelv tormakrémmel bubszi
Csevap horvathnemagdi
Grízzel töltött burgonyagombóc lilikonyhaja
Lasagne csigák kelkáposztával bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Csipős marha carry skorpio07
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Kustánszeg horvathnemagdi
Csülkös-currys rizses egytál horvathnemagdi
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Mikszáth Kálmán palóclevese suzymama
baszkföldi pacal ! ibolya58
Sanghai omlós csülök klara50
Húsoskáposzta klara50
Káposztás csülökragu klara50
Receptek horvathnemagdi
Töltött paprika recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Halászlé 5. bubszi
Lazac egyszerűen 1955viki
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Mai ünnepi menü sarkadykati
Zöldséges-lazacos sült tészta recept jamborlulu
bodrogi káposztás harcsa ! ibolya58
Harcsapaprikás rakott csuszáva szelidszeder
Finom falatok piroska0101
Diós rántott ponty bubszi
Pisztráng fekete mártásban bubszi
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Káposztás fácán tundihugi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Nyúlpörkölt bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Spagetti ajánló
Sajtos tészta tundihugi
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
Milánói csőben sült tészta recept jamborlulu
Spagetti holland módra ... mailona
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Spagetti budai módra margoka59
Brokkolis csirkemell veronika74
Thai spagetti recept gonda_katalin
Pizza receptek
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Pizza kifli veronika74
Csokidarabos kiflik tundihugi
Pizza Adriana bubszi
Kovi ubi horvathnemagdi
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Pizza tekercs recept tinka1951
Bence Pizzája recept gonda_katalin
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Néhány csülkös recept.... cipello
Hamburger receptek
A szója kloppenburg
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger recept jamborlulu
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU