Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves
Hozzávalók: (5 személyre)

1 db konyhakész fácán

50 dkg vegyes leveszöldség / sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé /

1 db karfiol rózsa

1 fej vöröshagyma

1 db nagy gomba

5 gerezd fokhagyma

10 szem feketebors

1 csipet sáfrány

20 dkg házi 8 tojásos csigatészta



Elkészítés

A megtisztított, lecsurgatott fácánt és 2,5 liter hideg vízben feltesszük főzni, sózzuk, majd habozzuk. Lassú forrás mellett hozzáadjuk a zöldségeket, és a jól megmosott vöröshagymát héjastól. Ha szükséges újra lehabozzuk. Hozzáadjuk a csipet sáfrányt és készre főzzük. Amint a hús megpuhult, a zöldségeket szűrőlapáttal kiemeljük, metéltre vágjuk, leveses tálba tesszük. A fácánt szintén daraboljuk, rárakjuk a zöldségre, majd rászűrjük a forró levest. Végezetül hozzáadjuk a külön kifőzött házi csigatésztát. Tűzforrón tálaljuk.
reifregina reifregina
Címkék: megtisztított, szűrőlapáttal, leveszöldség, lecsurgatott, vöröshagymát, csigatésztát,

Fácánleves
Hozzávalók 6 személyre: * 1 db fácán (kb. 1,5 kg) * A pácléhez: * 1 tyúktojásnyi vöröshagyma * 1 mokkáskanál egész bors * fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring * 2 db babérlevél * 4 gerezd fokhagyma * 2 l víz * A leveshez: * 2 petrezselyemgyökér * 1 sárgarépa * 1 cikk karalábé * 1 szelet zellergumó * 1 db zöldpaprika * 1 csomag petrezselyemzöld * 1 ...
rochlitzne rochlitzne
Fácánleves berántva I.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, egy evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, őrölt feketebors, csipetke A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, megsózzuk, puhára főzzük. Egy lábasban kevés vajon a karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret meg a kis kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, őrölt borssal meghintjük, és a liszttel elkeverjük, majd a húslével felöntjük. A ...
bubszi bubszi
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük. Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, ...
bubszi bubszi
Fácánleves Újházi módra
Hozzávalók: 1 fácán, 50 dkg vaddisznó vagy marhahús, 2-2 sárgarépa, petrezselyemgyökér, fél fej kelkáposzta, 1-1 zöldpaprika, paradicsom, 1 vöröshagyma, zöldborsó, sampinyon gomba, fokhagyma, só, szemes feketebors, metélt tészta vagy májgombóc A megtisztított, megmosott fácánt és a vaddisznóhúst fazékba tesszük, és 2,5 liter vízzel felöntve kb. fél óráig főzzük, miközben a levét többször lehabozzuk. Belerakjuk a kelkáposztát, zöldpaprikát, a paradicsomot - ha nincs zöldpaprikánk és ...
bubszi bubszi
Fácánleves újházi módra
Hozzávalók: 2 db fácán 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem gyökér 10 dkg zeller 1/2 cs petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, ...
tundihugi tundihugi
Hal a tortán
Fekete Dávid fácánja Fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 1 db fácán (kb. 1,5 kg) A pácléhez: 1 tyúktojásnyi vöröshagyma, 1 mokkáskanál egész bors, fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring, 2 db babérlevél, 4 gerezd fokhagyma, 2 l víz A leveshez: 2 petrezselyemgyökér, 1 sárgarépa, 1 cikk karalábé, 1 szelet zellergumó, 1 db zöldpaprika, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész ...
jjanosne jjanosne
K betűs receptek
megszórjuk reszelt sajttal. Néhány percre visszatesszük a sütőbe, hogy a tetején levő reszelt sajt kicsit ráolvadjon. Ezután kockára vágjuk, olvasztott vajjal vékonyan leöntjük, és tálaljuk. Teához vendégváró vacsorának megfelelő. Kisalföldi fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kókuszos kocka /kicsit másképpen vorosrozsa66
Érsek szelet gereica
Finom csoki szelet 1vargaildyko
Epres gyümölcstorta tundihugi
Dio-Makos kremes margareta51
Gesztenyés Petit krémes koszegimarika
Könnyű nyári ételmenük..... maca23
Túrós rétes baracköntettel horvathnemagdi
Zefír szelet akiram45
Mézes piskóta 1. bubszi
Szárnyas receptek
Pikáns rakott pulyka veronika74
Kalocsai gombás kacsa bubszi
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Bugaci töltött csirke bubszi
Curry-s pulykaleves veronika74
Köleses csirke horvathnemagdi
Sajtos csirkemell 2. bubszi
Ezeket együk,100 évig élünk!!! zsuzsaeskrisz
Csirkemell őzgerincformában sütve recept lilagondolatok
fokhagymás csirke borsóval (fr bubszi
Marhából készült ételek
szerecsendió ibolya58
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Mai menű horvathnemagdi
Mexikói marharagu noble
Zöldséges marhasült. baratnu
Marha vadasan bulac57
Marhatokány római tálban petezsolt
D betűs receptek horvathnemagdi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Fiadi tokány bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott káposzta vorosrozsa66
Szűz torony sajtos krumplipüré horvathnemagdi
D betűs recept horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Csülök pékné módra klara50
Lecsós-húsos rakott burgonya bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csülök pékné módra zsokanita
Mustáros sertéstarja pikáns túrómártással recept baggesz20
Ragadozók vacsorája horvathnemagdi
Halból készült ételek
Gyere el a grillpartimra! horvathnemagdi
Harcsából készült saslik bubszi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Tormás palacsinta keri007
Dudari halpaprikás (halászlé) bubszi
Szegedi halászlé bubszi
Lazacos sugo veronika74
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Vajon sült pisztráng, édesburgonyával recept gonda_katalin
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
Vad ételek
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
x nagyuska
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Baszk fácán veronika74
Spagetti ajánló
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Spagetti sült fokhagymával bulac57
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Toszkán spagetti gigi55
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Csípős spagetti bulac57
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Pizza receptek
Bolognais pizza recept toth_beata
pizzás muffin ! ibolya58
Pizzázni jó horvathnemagdi
Csirkés pizza suzymama
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
házi rétes faciendum
Olcsó receptek. tnemarika
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
x nagyuska
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU