Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemájas, gombás spagetti
Hozzávalók:

25 dkg csirkemáj,
25 dkg spagetti,
10 dkg gomba,
2 dl tejföl,
5 dkg füstölt szalonna,
2 evőkanál olaj,
2 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál majoránna,
mokkáskanál törött fekete bors,
ízlés szerint só

Elkészítés:

A spagettit megfőzöm. Közben elkészítem a csirkemájas-gombás ragut: kevés, forrásban lévő vízbe dobom a szétszedett májakat, és fehéredésig főzöm. Ezután a léből kivéve, az almareszelő durva fokán lereszelem. A füstölt szalonnát nagyon apróra vágom, zsírját kiolvasztom, majd ráteszem a megtisztított és felszeletelt gombát. Megsózom, és fedő alatt saját levében puhára párolom, ezután zsírjára sütöm. Rászórom a majoránnát, a törött borsot és a zúzott fokhagymát. Egy percnyi pirítás után hozzáadom a májreszeléket is, majd néhány percig még fedetlenül pirítom. A tejfölt a májra rálocsolom, és a ragut jól összeforralom. A ragut a tésztára öntöm, és összekeverve a sütőben átforrósítom.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: percnyi pirítás, májra rálocsolom, tésztára öntöm, összeforralom, májreszeléket, megtisztított,

Almás-csirkemájas serpenyő
Receptek egyperces Almás-csirkemájas serpenyő Hozzávalók: 4 szép lilahagyma 50 dkg alma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor zsálya 40 dkg csirkemáj só őrölt bors 1 dl száraz fehérbor vagy almabor Elkészítés: A lilahagymát és az almát megtisztítom, cikkekre vágom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, beledobom a zsályalevelet, és nagy lángon átforgatom. Kiemelem szalvétára, majd a zsályás olajban megpirítom a májat és a ...
gabfe gabfe
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával
Hozzávalók: 5-6 db csirkemáj 2 db alma (édes) 30 dkg kockázott sütőtök 1 nagy lilahagyma 2 evőkanál méz őrölt színes bors só majoranna őrölt fahéj őrölt szerecsendió 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj Elkészítés: A csirkemájról éles késsel fejtsük le az eres részeket, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. Az alma magházát távolítsuk el, majd szintén vágjuk fel nagyobb kockákra. A lilahagymát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával.
rápillantottam a sütőtökre és rögtön el is vetettem az előző gondolatomat. Végül némi töprengés után a csirkemáj, és a sütőtök mellé kiválasztottam még két szép piros almát, és egy jó nagy lila hagymát, és már kezdődhetett is a főzés. Ameddig a csirkemájas-gyümölcsös ragu elkészült, addig a házi készítésű metélt tésztát is kifőztem. Az egész művelet nem tartott bő fél óránál tovább, a végeredmény pedig nagyon finomra sikerült. Az édes-fűszeres ízek kedvelőinek bátran merem ajánlani. (sőt a csirkemájat ...
bordat bordat
Csirkemájas ...
Csirkemájas kelkáposztatekercs Hozzávalók: 1 kelkáposzta, só, bors, 6 paradicsom, 25 dkg csirkemáj, 2 fej hagyma, 4 ek. + 1 kk. olaj, 20 dkg kerek rizs, 1 kk. ételízesítő, 2 tojássárgája, egy kis csokor petrezselyem + a díszítéshez, 8-10 szelet bacon szalonna, 5-6 miniparadicsom. A kelleveleket sós vízben 10 percig főzzük, majd konyharuhára terítjük. A 6 paradicsom kalapját a szár felőli oldalon levágjuk; belsejüket kivájjuk, besózzuk, majd üregükkel lefelé ...
bulac57 bulac57
Csirkemájas batyú
Hmmmm,megéheztem! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 1 dl víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 kávéskanál só 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma 1 teáskanál bors 1 teáskanál majoranna ételízesítő 5 dkg vaj A tetjére: 1 tojás Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozom, a vizet nem egyszerre öntöm hozzá, hanem apránként, mert a liszttől függ, ...
biharijudit biharijudit
Csirkemájas brokkoli
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz sütőmargarin 10 dkg sajt Elkészítés: A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (Én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát, hogy szép zöld maradjon.) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk meg ...
yaskane yaskane
Csirkemájas brokkoli.
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz margarin 10 dkg sajt A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát hogy szép zöld maradjon) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk ...
suzymama suzymama
Csirkemájas burgonyapogácsa
Csirkemájas burgonyapogácsa ........................... Hozzávalók: 40 dkg nyers burgonya, 25 dkg csirkemáj (szívvel együtt), 2 db egész tojás, késhegynyi sütőpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 1 db zsemle (vagy 1 szelet kenyér), ízlés szerint só és törött bors, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, kevés zsemlemorzsa. Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. A májat ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Alma – banán saláta ujjozsef
Pudingos keksz zsokanita
Lecsós burgonyasaláta bubszi
Csapja be ízlelő bimbóit! Édes ízek cukorbetegeknek suzymama
Zebrakocka tnemarika
Igazi csoki torta Nőnapra koszegimarika
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
Túrós rétes 2. klerierzsi
Fonott mandulás kalács recept boszorlany
Nagyon omlós (almás)pite bkisseva
Szárnyas receptek
Aszalt szilvával töltött pulykamelltekercs sajtmártással rec boszorlany
Csirkehússaláta szőlővel (fran bubszi
Édes-savanyú pulykatokány bubszi
Legényfogó lencsés csirke horvathnemagdi
Csirkemájjal és füstölt horvathnemagdi
Fokhagymás tejben pácolt csirkemáj rántva recept kovacs_zsoka
Gyros saláta recept orsi1
Húsvéti pulykamelltekercs horvathnemagdi
Fejedelmi pulykatál bubszi
RAKOTT KÁPOSZTÁS kacsa bubszi
Marhából készült ételek
x nagyuska
Hússaláta fetasajttal ujjozsef
S betűs receptek horvathnemagdi
Karfiolmuszaka bulac57
Lakodalmas leves petezsolt
D betűs receptek horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
toledói tokány ibolya58
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
Hússaláta 1. bubszi
Sertésből készült ételek
Brassói aprópecsenye zsokanita
Recept jjanosne
Labdapecsenye szalmakosárban rochlitzne
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Háromszéki komaleves bubszi
Aprópecsenye körösi módra( 4 személyre) suzymama
Fasirtgolyók...... szisszy83
Gyulai kolbász 6. bubszi
Gyere el a grillpartimra horvathnemagdi
Kapros sertéstokány bubszi
Halból készült ételek
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Szegedi halsaláta bubszi
Hal erőleves bubszi
Lazactatár krémsajttal veronika74
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Négy hónap alatt 30 kilót fogy horvathnemagdi
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Vad ételek
Indiai rizssaláta bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
rapsic vadas ! ibolya58
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Receptek horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadászpecsenye bubszi
Recept rakosferenc
Spagetti ajánló
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Milánói sertésborda csalogany13
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
Sajtos tészta tundihugi
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Baconos-Tojásos Spagetti 1vargaildyko
Szójás-húsos spagetti bubszi
Spagetti torta recept jamborlulu
Pizza receptek
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Pizza (tejfölös, sonkás-gombás horvathnemagdi
Hagymás-ringlis pizza bulac57
Mikros sutik stb. margareta51
Kipróbálom, hátha.... migova
Töltött padlizsán sarkadykati
Pizza funghi bubszi
Lecsós töltelék bubszi
Omlós pizza gombával klerierzsi
Tuti sikeres pizza margareta51
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hawaii burger veronika74
x nagyuska
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kevés munkával horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU