Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemájas, gombás spagetti
Hozzávalók:

25 dkg csirkemáj,
25 dkg spagetti,
10 dkg gomba,
2 dl tejföl,
5 dkg füstölt szalonna,
2 evőkanál olaj,
2 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál majoránna,
mokkáskanál törött fekete bors,
ízlés szerint só

Elkészítés:

A spagettit megfőzöm. Közben elkészítem a csirkemájas-gombás ragut: kevés, forrásban lévő vízbe dobom a szétszedett májakat, és fehéredésig főzöm. Ezután a léből kivéve, az almareszelő durva fokán lereszelem. A füstölt szalonnát nagyon apróra vágom, zsírját kiolvasztom, majd ráteszem a megtisztított és felszeletelt gombát. Megsózom, és fedő alatt saját levében puhára párolom, ezután zsírjára sütöm. Rászórom a majoránnát, a törött borsot és a zúzott fokhagymát. Egy percnyi pirítás után hozzáadom a májreszeléket is, majd néhány percig még fedetlenül pirítom. A tejfölt a májra rálocsolom, és a ragut jól összeforralom. A ragut a tésztára öntöm, és összekeverve a sütőben átforrósítom.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: percnyi pirítás, májra rálocsolom, tésztára öntöm, összeforralom, májreszeléket, megtisztított,

Almás-csirkemájas serpenyő
Receptek egyperces Almás-csirkemájas serpenyő Hozzávalók: 4 szép lilahagyma 50 dkg alma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor zsálya 40 dkg csirkemáj só őrölt bors 1 dl száraz fehérbor vagy almabor Elkészítés: A lilahagymát és az almát megtisztítom, cikkekre vágom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, beledobom a zsályalevelet, és nagy lángon átforgatom. Kiemelem szalvétára, majd a zsályás olajban megpirítom a májat és a ...
gabfe gabfe
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával
Hozzávalók: 5-6 db csirkemáj 2 db alma (édes) 30 dkg kockázott sütőtök 1 nagy lilahagyma 2 evőkanál méz őrölt színes bors só majoranna őrölt fahéj őrölt szerecsendió 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj Elkészítés: A csirkemájról éles késsel fejtsük le az eres részeket, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. Az alma magházát távolítsuk el, majd szintén vágjuk fel nagyobb kockákra. A lilahagymát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával.
rápillantottam a sütőtökre és rögtön el is vetettem az előző gondolatomat. Végül némi töprengés után a csirkemáj, és a sütőtök mellé kiválasztottam még két szép piros almát, és egy jó nagy lila hagymát, és már kezdődhetett is a főzés. Ameddig a csirkemájas-gyümölcsös ragu elkészült, addig a házi készítésű metélt tésztát is kifőztem. Az egész művelet nem tartott bő fél óránál tovább, a végeredmény pedig nagyon finomra sikerült. Az édes-fűszeres ízek kedvelőinek bátran merem ajánlani. (sőt a csirkemájat ...
bordat bordat
Csirkemájas ...
Csirkemájas kelkáposztatekercs Hozzávalók: 1 kelkáposzta, só, bors, 6 paradicsom, 25 dkg csirkemáj, 2 fej hagyma, 4 ek. + 1 kk. olaj, 20 dkg kerek rizs, 1 kk. ételízesítő, 2 tojássárgája, egy kis csokor petrezselyem + a díszítéshez, 8-10 szelet bacon szalonna, 5-6 miniparadicsom. A kelleveleket sós vízben 10 percig főzzük, majd konyharuhára terítjük. A 6 paradicsom kalapját a szár felőli oldalon levágjuk; belsejüket kivájjuk, besózzuk, majd üregükkel lefelé ...
bulac57 bulac57
Csirkemájas batyú
Hmmmm,megéheztem! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 1 dl víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 kávéskanál só 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma 1 teáskanál bors 1 teáskanál majoranna ételízesítő 5 dkg vaj A tetjére: 1 tojás Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozom, a vizet nem egyszerre öntöm hozzá, hanem apránként, mert a liszttől függ, ...
biharijudit biharijudit
Csirkemájas brokkoli
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz sütőmargarin 10 dkg sajt Elkészítés: A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (Én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát, hogy szép zöld maradjon.) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk meg ...
yaskane yaskane
Csirkemájas brokkoli.
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz margarin 10 dkg sajt A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát hogy szép zöld maradjon) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk ...
suzymama suzymama
Csirkemájas burgonyapogácsa
Csirkemájas burgonyapogácsa Hozzávalók: 40 dkg nyers burgonya, 25 dkg csirkemáj (szívvel együtt), 2 db egész tojás, késhegynyi sütőpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 1 db zsemle (vagy 1 szelet kenyér), ízlés szerint só és törött bors, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, kevés zsemlemorzsa. Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. A májat néhány percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd ha megfehéredett, leszűrjük és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Hurrá itt az őszibarack! gaby13
Receptek jjanosne
Hamis piskóta tészta bkisseva
Almatorta 2. bubszi
Károlyi saláta roston csirkecsíkokkal gizellalapu
Meggyes túrótorta zsokanita
Dia-Wellness sajtos lepény horvathnemagdi
Gyümölcs kocka bkisseva
Négerkocka bkisseva
Cseresznyés-túrós clafoutis. (tejes pite) reifregina
Szárnyas receptek
Paella Costa Brava módra bubszi
Fahéjas pulyka veronika74
Sajtos-kukoricás csirkemell bkisseva
Karfiolos csirke 1vargaildyko
Bográcsgulyás kakasból horvathnemagdi
Háromhagymás csirke aprópecsenye bkisseva
Mozzarellával, baconnel töltött csirkemell baconös zöldbabba suzymama
Sajtos-pulykahúsos makaróni bubszi
Ízőrzők - Szatmárcseke bkisseva
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Marhából készült ételek
Almamártás 1vargaildyko
S betűs receptek horvathnemagdi
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Levesek. ilse
Recept jjanosne
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
tésztás csirkeleves! ibolya58
Mexikói chilis bab bulac57
Húsos táska bulac57
krumplis csirke ibolya58
Sertésből készült ételek
Sertéscsíkok stroganoff módra horvathnemagdi
Mexikói kukoricás tál bubszi
Zöldborsós sertéstokány bubszi
4 szeretni való körtés recept horvathnemagdi
Rakott hús bubszi
Gesztenyés Csirkemell 1vargaildyko
Bácskai rizseshús juditmama
Húsos zöldségfasírt, nem a megszokott recept! Mámorító finom suzymama
tokaji pecsenye ! ibolya58
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Halból készült ételek
A csodálatos fekete áfonya bulac57
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Karácsonyi puncsos kohlinka
Szegedi halászlé angyalka___
Harcsa steak, nyári salátával sarkadykati
Spárgás lazac brozsika
Fokhagymás ponty bubszi
Receptek horvathnemagdi
Sebes pisztráng recept jozsef_olah_9843
Receptek! jjanosne
Vad ételek
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
Vadhús horvathnemagdi
Lazacborda artois módon bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Pikáns vadraguleves klerierzsi
x nagyuska
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Tepsis szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Csőben sült gombás-tojásos tészta recept baggesz20
Pármai leves bulac57
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Spagettisaláta bubszi
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Pizza receptek
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Pizza tekercs bubszi
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Pizza tészta veronika74
cukkinisajt ! ibolya58
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Magyaros pizza 1. bubszi
Planétás pizza bubszi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Csirke hamburger banb
Házi hamburger recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU