Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemájas, gombás spagetti
Hozzávalók:

25 dkg csirkemáj,
25 dkg spagetti,
10 dkg gomba,
2 dl tejföl,
5 dkg füstölt szalonna,
2 evőkanál olaj,
2 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál majoránna,
mokkáskanál törött fekete bors,
ízlés szerint só

Elkészítés:

A spagettit megfőzöm. Közben elkészítem a csirkemájas-gombás ragut: kevés, forrásban lévő vízbe dobom a szétszedett májakat, és fehéredésig főzöm. Ezután a léből kivéve, az almareszelő durva fokán lereszelem. A füstölt szalonnát nagyon apróra vágom, zsírját kiolvasztom, majd ráteszem a megtisztított és felszeletelt gombát. Megsózom, és fedő alatt saját levében puhára párolom, ezután zsírjára sütöm. Rászórom a majoránnát, a törött borsot és a zúzott fokhagymát. Egy percnyi pirítás után hozzáadom a májreszeléket is, majd néhány percig még fedetlenül pirítom. A tejfölt a májra rálocsolom, és a ragut jól összeforralom. A ragut a tésztára öntöm, és összekeverve a sütőben átforrósítom.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: percnyi pirítás, májra rálocsolom, tésztára öntöm, összeforralom, májreszeléket, megtisztított,

Almás-csirkemájas serpenyő
Receptek egyperces Almás-csirkemájas serpenyő Hozzávalók: 4 szép lilahagyma 50 dkg alma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor zsálya 40 dkg csirkemáj só őrölt bors 1 dl száraz fehérbor vagy almabor Elkészítés: A lilahagymát és az almát megtisztítom, cikkekre vágom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, beledobom a zsályalevelet, és nagy lángon átforgatom. Kiemelem szalvétára, majd a zsályás olajban megpirítom a májat és a ...
gabfe gabfe
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával
Hozzávalók: 5-6 db csirkemáj 2 db alma (édes) 30 dkg kockázott sütőtök 1 nagy lilahagyma 2 evőkanál méz őrölt színes bors só majoranna őrölt fahéj őrölt szerecsendió 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj Elkészítés: A csirkemájról éles késsel fejtsük le az eres részeket, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. Az alma magházát távolítsuk el, majd szintén vágjuk fel nagyobb kockákra. A lilahagymát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával.
rápillantottam a sütőtökre és rögtön el is vetettem az előző gondolatomat. Végül némi töprengés után a csirkemáj, és a sütőtök mellé kiválasztottam még két szép piros almát, és egy jó nagy lila hagymát, és már kezdődhetett is a főzés. Ameddig a csirkemájas-gyümölcsös ragu elkészült, addig a házi készítésű metélt tésztát is kifőztem. Az egész művelet nem tartott bő fél óránál tovább, a végeredmény pedig nagyon finomra sikerült. Az édes-fűszeres ízek kedvelőinek bátran merem ajánlani. (sőt a csirkemájat ...
bordat bordat
Csirkemájas ...
Csirkemájas kelkáposztatekercs Hozzávalók: 1 kelkáposzta, só, bors, 6 paradicsom, 25 dkg csirkemáj, 2 fej hagyma, 4 ek. + 1 kk. olaj, 20 dkg kerek rizs, 1 kk. ételízesítő, 2 tojássárgája, egy kis csokor petrezselyem + a díszítéshez, 8-10 szelet bacon szalonna, 5-6 miniparadicsom. A kelleveleket sós vízben 10 percig főzzük, majd konyharuhára terítjük. A 6 paradicsom kalapját a szár felőli oldalon levágjuk; belsejüket kivájjuk, besózzuk, majd üregükkel lefelé ...
bulac57 bulac57
Csirkemájas batyú
Hmmmm,megéheztem! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 1 dl víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 kávéskanál só 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma 1 teáskanál bors 1 teáskanál majoranna ételízesítő 5 dkg vaj A tetjére: 1 tojás Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozom, a vizet nem egyszerre öntöm hozzá, hanem apránként, mert a liszttől függ, ...
biharijudit biharijudit
Csirkemájas brokkoli
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz sütőmargarin 10 dkg sajt Elkészítés: A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (Én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát, hogy szép zöld maradjon.) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk meg ...
yaskane yaskane
Csirkemájas brokkoli.
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz margarin 10 dkg sajt A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát hogy szép zöld maradjon) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk ...
suzymama suzymama
Csirkemájas burgonyapogácsa
Csirkemájas burgonyapogácsa Hozzávalók: 40 dkg nyers burgonya, 25 dkg csirkemáj (szívvel együtt), 2 db egész tojás, késhegynyi sütőpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 1 db zsemle (vagy 1 szelet kenyér), ízlés szerint só és törött bors, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, kevés zsemlemorzsa. Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. A májat néhány percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd ha megfehéredett, leszűrjük és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Tereza szelet - meggyes-kókuszhabos bkisseva
Kefires kifli baratnu
Lúdláb klerierzsi
Csokoládétorta mandarinnal gabfe
Szári fánk bubszi
Quiche Lorraine rochlitzne
Linzer karika banb
Kókuszkrémes keksztekercs banánnal a közepén akiram45
Rücskös Tészta 1vargaildyko
meggyes krémes lepény faciendum
Szárnyas receptek
Subás csirke czifra-módra bubszi
Medvehagymás pulykacomb üvegtésztával recept toth_beata
Ananászos csirkemell 2. bubszi
Csirkemell grillezett zöldségekkel recept kovacs_zsoka
7 krumplis étel 1 órán belül tinka1951
Bakonyi betyárleves janoselek
B betűs receptek horvathnemagdi
Gombával töltött csirkemell martimarti
5 isteni epres recept grimilda
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Gombás-káposztás marhatokány horvathnemagdi
Hússaláta 1. bubszi
Bakonyi betyárleves vg999
szerecsendió ibolya58
Borsos tokány erdélyi módra klerierzsi
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Csevapcsicsa bubszi
Burgonyamártások bubszi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Finn receptek kloppenburg
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Főzzünk finomakat korall44
5 hipergyors sült husi grimilda
Pácolt sertésfalatok bodaaniko
Töltött sertésszelet kukoricáv tereza54
Fokhagymás tarjaszelet petrezselymes burgonyával recept toth_beata
csülkös -fokhagymás pityókaleves ibolya58
húscsíkok mustáros mártásban faciendum
Halkolbász készítése maroka
Sörös hús recept jamborlulu
Halból készült ételek
CIGÁNYÉTELEK 6. korall44
Receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
Bajlódsz a spárgával? grimilda
D betűs receptek horvathnemagdi
Balatoni halászlé 1. bubszi
Sajtos pontyszelet vajban sütve jozsef_olah_9843
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Vad ételek
Recept rakosferenc
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Almával töltött fácán bubszi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Itt van az ideje sarkadykati
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Torták kloppenburg
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Spagetti ajánló
sajtos tészta, másképp tereza54
x nagyuska
Fokhagymás-bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Gombás tejszínes spagetti klerierzsi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Rakott padlizsánok macoka65
Sajtleves veronika74
Bolognai sült tészta recept jamborlulu
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Kombe horvathnemagdi
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Krumplis pizza bulac57
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Mikros sutik stb. margareta51
Medvehagyma dorotea55
Mini-pizza jupiter21
Mini pizza bubszi
pizza tészta u1 quacline
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
Hamburger receptek
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU