Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirke-májkrém formában
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 20 dkg vaj, 2 csemege uborka, 1 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 fiola kapribogyó, 1 dl tej, 1 teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és pástétomfűszer, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só.
A csirkemájat forrásban lévő vízbe dobom és 5-6 percig főzöm. Ezután leszűröm. Közben a vöröshagymát megtisztítom, az uborkát almareszelőn lereszelem. A kihűlt májat és a vöröshagymát húsdarálón háromszor ledarálom (hogy teljesen pépes legyen), majd összedolgozom a fűszerekkel, a levétől leszűrt és apróra vágott kapribogyóval, a lereszelt uborkával és az előzőleg habosra kevert vajjal. A tejszínből nagyon kemény habot verek, és óvatosan hozzáadom a májas masszához. A zselatinport kis lábosba szórom, ráöntöm a tejet, és kis lángon addig kavargatom, amíg a zselatin feloldódik. Ezután átszűröm, és apránként a habos májba keverem. Mokkáskanálnyi olajjal kikent apró formákba simítom, és befedve fogyasztásig hűtőszekrényben dermesztem. A formából könnyen kiborítható, ha az oldalától késsel ellazítom. Gusztusos harapnivaló, szendvicsre is kitűnő, finom falat. Illik hozzá a paprikasaláta vagy a borssal bőven ízesített tartármártás is.
Elkészítési ideje: 40 perc
bubszi bubszi
Címkék: levétől leszűrt, lereszelt uborkával, előzőleg habosra, tejszínből nagyon, májas masszához, zselatin feloldódik,

B betűs receptek
belekeverem, és tálaláskor lelocsolom vele a sült csirkét. Szalmaburgonya és sok saláta illik mellé. Elkészítési ideje: 30 perc Budai titok Hozzávalók: 4, ujjnyi vastag, tenyérnyi combszelet, 5 dkg gyulai kolbász, 2 gomba, kis doboz májkrém, 1 tojás, 1 dl tej, liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz, olaj a sütéshez, törött fekete bors, só. A hússzeleteket mindkét oldalukon húskalapáccsal kiverjük, de óvatosan, hogy a hús el ne szakadjon. Minden szeletet májkrémmel megkenünk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke-májkrém formában
Csirke-májkrém formában Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 20 dkg vaj, 2 csemege uborka, 1 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 fiola kapribogyó, 1 dl tej, 1 teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és pástétomfűszer, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só. A csirkemájat forrásban lévő vízbe dobom és 5-6 percig főzöm. Ezután leszűröm. Közben a vöröshagymát megtisztítom, az uborkát almareszelőn lereszelem. A kihűlt májat és a ...
csibi52 csibi52
Finom falatok
Májkrémes csirkemell Hozzávalók: 1 csirkemell, 25 dkg csirkemáj, 1 tojás, 10 szelet császárszalonna, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors, majoránna, petrezselyemzöld; a körethez: 20 dkg rizs, 10 dkg zöldborsó, 5 dkg vaj, só Elkészítése: A csirkemájat 5 perc alatt forró vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük és villával széttörjük vagy ledaráljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, a zsemlemorzsát, az apróra vágott petrezselyemzöldet, megszórjuk sóval, borssal meg majoránnával és jól ...
piroska0101 piroska0101
Frissen készűlt házi sertésmáj
Frissen készült házi sertésmájkrém Hozzávalók 50 dkg sertésmáj, só,bors, majorana, 20 dkg füstölt szalonna, 3 nagy fej hagyma, 2 evőkanál házi zsír Elkészítés: A hagymákat felkockázzuk, a sertésmájat felcsíkozzuk. Egy lábasban a zsíron üvegesre pirítjuk, a hagymákra majd rátesszük a májat ,és megszórjuk borssal és majoranával. Majd kevergetve addig főzzük míg megpuhul és jó sűrű leve lesz. Ez . 20- 30 perc májtól függően. Ekkor elzárjuk a hőforrás és megsózzuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzési folytélyok és tanácsok
szószt (meg kellene már tanulni a nevet!), meg amilyen fûszernek tetszik az illata és úgy érzem passzol. Jól összekavargatom, ha nagyon folyós, akkor egy kis zsemlemorzsával keményítem. Ja és ha olyanom van, . akkor teszek bele májkrémet (olyan kis dobozost szétkeverve, vagy gombát, tennék bele pirított szalonnát is, de azt a férjem számûzte itthonról). Ezek után vagy betöltöm, husit gurigázok, csirkecomb bőre alá rakom, vagy szépen belapátolom a tepsibe és ...
anne74 anne74
Hidegtálak
lapot a tetejükre. Kivajazunk egy tűzálló tálat, beleültetjük a megtöltött paradicsomokat, meglocsoljuk a maradék tejföllel, meghintjük kevés zsemlemorzsával. Rámorzsoljuk a maradék vajat, és forró sütőben 35 percig sütjük. Házi májkrém Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 fej hagyma 15 dkg vaj 3 evőkanál mustár ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint majoranna Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, ...
cipello cipello
KAPROS MÁJKRÉMMEL TÖLTÖTT tök
Hozzávalók: 10 dkg RAMA margarin, 4 db kisebb tök, 10 dkg besamelmártás, 10 dkg csirkemáj, 1 csokor kapor, 1 db citrom, pár csepp worchester szósz, őrölt fekete bors, paradicsom, só. Elkészítés: A meghámozott tököket hosszában félbevágjuk, a magházakat evőkanállal eltávolítjuk és citromos, sós vízben pár percig főzzük. Ügyeljünk arra, hogy ne puhuljon meg. A tököket jól lecsepegtetjük, leszárítjuk és kihűtjük. A leforrázott és szitán áttört csirkemájat margarinnal, besamelmártással simára ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Kókuszos krémes yvett789
x nagyuska
Lime torta macoka65
CSOKOLÁDÉS Torta bubszi
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Lúdláb szelet m-irene
TORTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Nektarinos tápiókadesszert 1vargaildyko
Smarni oldlady38
Alj nélküli túrós quacline
Szárnyas receptek
Cukkinis lecsós csirke bubszi
Csirkés rizottó bulac57
Ildykó küldte a Hoxán evus59
Márton napi részeges töltött libacomb recept kovacs_zsoka
Karfiol csirkemellel és füstölt tarjával csőben sütve 1vargaildyko
Grillezett csirkehúsos tortill veronika74
Így fogyj le mielőbb salátával tinka1951
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csirke karfiollal recept baggesz20
Chilis babfőzelék fasírttal horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Bosnyák csupor bubszi
Kutyasüti recept húsvétra :) bodaaniko
bográcsgulyás faciendum
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
burgonyás vagdalt ibolya58
14 házias mennyei levesbetét recept! Ne hagyjátok ki! reifregina
Zöldséges húsgombócleves horvathnemagdi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Erdélyi tokány recept gonda_katalin
Recept jjanosne
Sertésből készült ételek
Mézes szűzpecsenye horvathnemagdi
Gesztenyével Tölött Pulykamell 1vargaildyko
Döner kebab agimami7
Kapuvári bicskás szelet bubszi
dán sárgaborsóleves ibolya58
Chilis bab agimami7
Töltött dagadó janna53
Borsós raguleves csurgatott té ujjozsef
Hús krumpliágyon recept jamborlulu
Halból készült ételek
Tűzdelt ponty. csibi52
B receptek horvathnemagdi
Rakott halszeletek bubszi
Harcsa kapros galuskával kohlinka
Lazacos tekercs suzymama
Aldunai halászlé 1. bubszi
karácsonyi pisztráng faciendum
Sült hal zöldségekkel zsokanita
haltepertő hagymával ibolya58
A Karalábé ! kati53
Vad ételek
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Nyúlpörkölt margoka59
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Gombás szarvastokány orsi1
Fácánleves reifregina
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Spagetti ajánló
Toscana spagetti recept gonda_katalin
Spagetti a ... bulac57
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Bakonyi szelet veronika74
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Bolognai leves bubszi
Pörkölt tepsiben yaskane
Töltött csülök 1. klara50
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Pizza receptek
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Töltött pizza recept jamborlulu
Kifli horvathnemagdi
Sós kifli variációk gereica
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Lángos recept kicsoda57
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Az igazi olasz pizza sheidi
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Hawaii burger veronika74
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger veronika74
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU