Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirke-májkrém formában
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 20 dkg vaj, 2 csemege uborka, 1 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 fiola kapribogyó, 1 dl tej, 1 teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és pástétomfűszer, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só.
A csirkemájat forrásban lévő vízbe dobom és 5-6 percig főzöm. Ezután leszűröm. Közben a vöröshagymát megtisztítom, az uborkát almareszelőn lereszelem. A kihűlt májat és a vöröshagymát húsdarálón háromszor ledarálom (hogy teljesen pépes legyen), majd összedolgozom a fűszerekkel, a levétől leszűrt és apróra vágott kapribogyóval, a lereszelt uborkával és az előzőleg habosra kevert vajjal. A tejszínből nagyon kemény habot verek, és óvatosan hozzáadom a májas masszához. A zselatinport kis lábosba szórom, ráöntöm a tejet, és kis lángon addig kavargatom, amíg a zselatin feloldódik. Ezután átszűröm, és apránként a habos májba keverem. Mokkáskanálnyi olajjal kikent apró formákba simítom, és befedve fogyasztásig hűtőszekrényben dermesztem. A formából könnyen kiborítható, ha az oldalától késsel ellazítom. Gusztusos harapnivaló, szendvicsre is kitűnő, finom falat. Illik hozzá a paprikasaláta vagy a borssal bőven ízesített tartármártás is.
Elkészítési ideje: 40 perc
bubszi bubszi
Címkék: levétől leszűrt, lereszelt uborkával, előzőleg habosra, tejszínből nagyon, májas masszához, zselatin feloldódik,

B betűs receptek
belekeverem, és tálaláskor lelocsolom vele a sült csirkét. Szalmaburgonya és sok saláta illik mellé. Elkészítési ideje: 30 perc Budai titok Hozzávalók: 4, ujjnyi vastag, tenyérnyi combszelet, 5 dkg gyulai kolbász, 2 gomba, kis doboz májkrém, 1 tojás, 1 dl tej, liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz, olaj a sütéshez, törött fekete bors, só. A hússzeleteket mindkét oldalukon húskalapáccsal kiverjük, de óvatosan, hogy a hús el ne szakadjon. Minden szeletet májkrémmel megkenünk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke-májkrém formában
Csirke-májkrém formában Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 20 dkg vaj, 2 csemege uborka, 1 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 fiola kapribogyó, 1 dl tej, 1 teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és pástétomfűszer, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só. A csirkemájat forrásban lévő vízbe dobom és 5-6 percig főzöm. Ezután leszűröm. Közben a vöröshagymát megtisztítom, az uborkát almareszelőn lereszelem. A kihűlt májat és a ...
csibi52 csibi52
Finom falatok
Májkrémes csirkemell Hozzávalók: 1 csirkemell, 25 dkg csirkemáj, 1 tojás, 10 szelet császárszalonna, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors, majoránna, petrezselyemzöld; a körethez: 20 dkg rizs, 10 dkg zöldborsó, 5 dkg vaj, só Elkészítése: A csirkemájat 5 perc alatt forró vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük és villával széttörjük vagy ledaráljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, a zsemlemorzsát, az apróra vágott petrezselyemzöldet, megszórjuk sóval, borssal meg majoránnával és jól ...
piroska0101 piroska0101
Frissen készűlt házi sertésmáj
Frissen készült házi sertésmájkrém Hozzávalók 50 dkg sertésmáj, só,bors, majorana, 20 dkg füstölt szalonna, 3 nagy fej hagyma, 2 evőkanál házi zsír Elkészítés: A hagymákat felkockázzuk, a sertésmájat felcsíkozzuk. Egy lábasban a zsíron üvegesre pirítjuk, a hagymákra majd rátesszük a májat ,és megszórjuk borssal és majoranával. Majd kevergetve addig főzzük míg megpuhul és jó sűrű leve lesz. Ez . 20- 30 perc májtól függően. Ekkor elzárjuk a hőforrás és megsózzuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzési folytélyok és tanácsok
szószt (meg kellene már tanulni a nevet!), meg amilyen fûszernek tetszik az illata és úgy érzem passzol. Jól összekavargatom, ha nagyon folyós, akkor egy kis zsemlemorzsával keményítem. Ja és ha olyanom van, . akkor teszek bele májkrémet (olyan kis dobozost szétkeverve, vagy gombát, tennék bele pirított szalonnát is, de azt a férjem számûzte itthonról). Ezek után vagy betöltöm, husit gurigázok, csirkecomb bőre alá rakom, vagy szépen belapátolom a tepsibe és ...
anne74 anne74
Hidegtálak
lapot a tetejükre. Kivajazunk egy tűzálló tálat, beleültetjük a megtöltött paradicsomokat, meglocsoljuk a maradék tejföllel, meghintjük kevés zsemlemorzsával. Rámorzsoljuk a maradék vajat, és forró sütőben 35 percig sütjük. Házi májkrém Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 fej hagyma 15 dkg vaj 3 evőkanál mustár ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint majoranna Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, ...
cipello cipello
KAPROS MÁJKRÉMMEL TÖLTÖTT tök
Hozzávalók: 10 dkg RAMA margarin, 4 db kisebb tök, 10 dkg besamelmártás, 10 dkg csirkemáj, 1 csokor kapor, 1 db citrom, pár csepp worchester szósz, őrölt fekete bors, paradicsom, só. Elkészítés: A meghámozott tököket hosszában félbevágjuk, a magházakat evőkanállal eltávolítjuk és citromos, sós vízben pár percig főzzük. Ügyeljünk arra, hogy ne puhuljon meg. A tököket jól lecsepegtetjük, leszárítjuk és kihűtjük. A leforrázott és szitán áttört csirkemájat margarinnal, besamelmártással simára ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Hamis tiramisu 4. bubszi
Óriás briós recept baggesz20
Epres túrótorta klerierzsi
Puncsos kekszszelet andrilaszlone
Dióhabos fahéjas csiga horvathnemagdi
különleges krémes ! ibolya58
Kakaós meggyes szelet gereica
Svájci sárgarépatorta suzymama
A tökéletes mézeskalács recept! gyors, rögtön süthető, isten suzymama
Szárnyas receptek
Pulykamell színes salátával és bubszi
Tejszínes csirkés gnocchi recept toth_beata
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Csirkemáj fehérborban roanna
Betyár csirkepecsenye bubszi
Egzotikus csirke irmus
Libanoni ételek kloppenburg
Különleges sült csirke fűszere panni48
Baconos hústekercs suzymama
Csirkesaslik ördögmártással suzymama
Marhából készült ételek
Imperiál Marhasült 1vargaildyko
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
Marhatokány 1. bubszi
A levesbe horvathnemagdi
Chili con carne bubszi
Újházy-tyúkleves horvathnemagdi
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
Sertésből készült ételek
prágai töltött hús ! ibolya58
Ínyenc sertés egytálétel: ujjozsef
Köcsögös káposzta andrilaszlone
Cukkinis egytál bubszi
csurgói szelet ! ibolya58
Gyergyói leves bubszi
Bableves variációk macoka65
Zöldséges húspástétom 2. bubszi
Finom kenőmájas pástétom bubszi
Halból készült ételek
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
Töltött pontyfilé. bubszi
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Lazaccal az egészségért brozsika
Tejszínes-boros csuka bubszi
Hal erőleves bubszi
Tárkonyos hal leves recept gonda_katalin
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
Vad ételek
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Receptek horvathnemagdi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Receptek jjanosne
Baszk fácán veronika74
Borsikafű nnpapszi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Lecsós libamáj bubszi
Spagetti carbonara suzymama
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Csőben sült gombás-tojásos tészta recept baggesz20
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
Bolognai spagetti... szelidszeder
Cukkinis spagetti suzymama
kakukkfű suzymama
Finom falatok piroska0101
Pizza receptek
Pizza szósz bubszi
Töltött pizza recept jamborlulu
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizzás tekercs suzymama
Sós kifli variációk gereica
Hagymás gombás rátét bubszi
Pasta Marinara bulac57
Pizza 3 horvathnemagdi
Gyors, finom pizza receptje baratha
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
A szója kloppenburg
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Válassza a szóját! margoka59
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU