Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirke-májkrém formában
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 20 dkg vaj, 2 csemege uborka, 1 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 fiola kapribogyó, 1 dl tej, 1 teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és pástétomfűszer, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só.
A csirkemájat forrásban lévő vízbe dobom és 5-6 percig főzöm. Ezután leszűröm. Közben a vöröshagymát megtisztítom, az uborkát almareszelőn lereszelem. A kihűlt májat és a vöröshagymát húsdarálón háromszor ledarálom (hogy teljesen pépes legyen), majd összedolgozom a fűszerekkel, a levétől leszűrt és apróra vágott kapribogyóval, a lereszelt uborkával és az előzőleg habosra kevert vajjal. A tejszínből nagyon kemény habot verek, és óvatosan hozzáadom a májas masszához. A zselatinport kis lábosba szórom, ráöntöm a tejet, és kis lángon addig kavargatom, amíg a zselatin feloldódik. Ezután átszűröm, és apránként a habos májba keverem. Mokkáskanálnyi olajjal kikent apró formákba simítom, és befedve fogyasztásig hűtőszekrényben dermesztem. A formából könnyen kiborítható, ha az oldalától késsel ellazítom. Gusztusos harapnivaló, szendvicsre is kitűnő, finom falat. Illik hozzá a paprikasaláta vagy a borssal bőven ízesített tartármártás is.
Elkészítési ideje: 40 perc
bubszi bubszi
Címkék: levétől leszűrt, lereszelt uborkával, előzőleg habosra, tejszínből nagyon, májas masszához, zselatin feloldódik,

B betűs receptek
belekeverem, és tálaláskor lelocsolom vele a sült csirkét. Szalmaburgonya és sok saláta illik mellé. Elkészítési ideje: 30 perc Budai titok Hozzávalók: 4, ujjnyi vastag, tenyérnyi combszelet, 5 dkg gyulai kolbász, 2 gomba, kis doboz májkrém, 1 tojás, 1 dl tej, liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz, olaj a sütéshez, törött fekete bors, só. A hússzeleteket mindkét oldalukon húskalapáccsal kiverjük, de óvatosan, hogy a hús el ne szakadjon. Minden szeletet májkrémmel megkenünk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke-májkrém formában
Csirke-májkrém formában Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 20 dkg vaj, 2 csemege uborka, 1 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 fiola kapribogyó, 1 dl tej, 1 teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és pástétomfűszer, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só. A csirkemájat forrásban lévő vízbe dobom és 5-6 percig főzöm. Ezután leszűröm. Közben a vöröshagymát megtisztítom, az uborkát almareszelőn lereszelem. A kihűlt májat és a ...
csibi52 csibi52
Finom falatok
Májkrémes csirkemell Hozzávalók: 1 csirkemell, 25 dkg csirkemáj, 1 tojás, 10 szelet császárszalonna, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors, majoránna, petrezselyemzöld; a körethez: 20 dkg rizs, 10 dkg zöldborsó, 5 dkg vaj, só Elkészítése: A csirkemájat 5 perc alatt forró vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük és villával széttörjük vagy ledaráljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, a zsemlemorzsát, az apróra vágott petrezselyemzöldet, megszórjuk sóval, borssal meg majoránnával és jól ...
piroska0101 piroska0101
Frissen készűlt házi sertésmáj
Frissen készült házi sertésmájkrém Hozzávalók 50 dkg sertésmáj, só,bors, majorana, 20 dkg füstölt szalonna, 3 nagy fej hagyma, 2 evőkanál házi zsír Elkészítés: A hagymákat felkockázzuk, a sertésmájat felcsíkozzuk. Egy lábasban a zsíron üvegesre pirítjuk, a hagymákra majd rátesszük a májat ,és megszórjuk borssal és majoranával. Majd kevergetve addig főzzük míg megpuhul és jó sűrű leve lesz. Ez . 20- 30 perc májtól függően. Ekkor elzárjuk a hőforrás és megsózzuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzési folytélyok és tanácsok
szószt (meg kellene már tanulni a nevet!), meg amilyen fûszernek tetszik az illata és úgy érzem passzol. Jól összekavargatom, ha nagyon folyós, akkor egy kis zsemlemorzsával keményítem. Ja és ha olyanom van, . akkor teszek bele májkrémet (olyan kis dobozost szétkeverve, vagy gombát, tennék bele pirított szalonnát is, de azt a férjem számûzte itthonról). Ezek után vagy betöltöm, husit gurigázok, csirkecomb bőre alá rakom, vagy szépen belapátolom a tepsibe és ...
anne74 anne74
Hidegtálak
lapot a tetejükre. Kivajazunk egy tűzálló tálat, beleültetjük a megtöltött paradicsomokat, meglocsoljuk a maradék tejföllel, meghintjük kevés zsemlemorzsával. Rámorzsoljuk a maradék vajat, és forró sütőben 35 percig sütjük. Házi májkrém Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 fej hagyma 15 dkg vaj 3 evőkanál mustár ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint majoranna Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, ...
cipello cipello
KAPROS MÁJKRÉMMEL TÖLTÖTT tök
Hozzávalók: 10 dkg RAMA margarin, 4 db kisebb tök, 10 dkg besamelmártás, 10 dkg csirkemáj, 1 csokor kapor, 1 db citrom, pár csepp worchester szósz, őrölt fekete bors, paradicsom, só. Elkészítés: A meghámozott tököket hosszában félbevágjuk, a magházakat evőkanállal eltávolítjuk és citromos, sós vízben pár percig főzzük. Ügyeljünk arra, hogy ne puhuljon meg. A tököket jól lecsepegtetjük, leszárítjuk és kihűtjük. A leforrázott és szitán áttört csirkemájat margarinnal, besamelmártással simára ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Mennyei meggyes bkisseva
Nudlihalom vaníliamártással horvathnemagdi
Szilvás-mákos töltött táska martimarti
Spenót torta recept boszorlany
Meggyleves fűszeresen recept toth_beata
Dán Kuglóf 1vargaildyko
3bit (sütés nélkül) yvett789
Aszalt szilvás karácsonyi süti recept janna53
Darálós keksz bubszi
Banántekercs bubszi
Szárnyas receptek
makói töltött hgyma! ibolya58
KÁPOSZTÁS Kacsa bubszi
Poulet Parisienne (francia) klara50
Linzer 3. bubszi
Csirkenyárs bundában bubszi
4 féle ragu..ha unod a pörkölt roanna
Főételek szabonekatalin
Madrasi csirke nnpapszi
Tepsis káposzta csibi52
Tárkonyos csirkeszárny leves bubszi
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Lőrinci húsleves recept boszorlany
Kolozsvári gulyás bulac57
Vadásztokány bubszi
Vörösboros marha pörkölt horvathnemagdi
Szaftos gazdag raguk horvathnemagdi
Gnocchi bolognai paradicsomszósszal recept gonda_katalin
x nagyuska
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Vadas 2 recept boszorlany
tejszinesgombassult lebo
Parmezános máj bubszi
Gesztenyével töltött pulyka tundihugi
Citromos rántott szelet bubszi
Szárazbab-leves zsokanita
Kolozsvári rakott káposzta evavicus
Tormás almasaláta bubszi
Babgulyás bubszi
Fogolypástétom bubszi
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Hal római tálban horvathnemagdi
Túrós szendvicstorta bubszi
Kató-féle halászlé bubszi
Pisztráng kékre főzve 1 bubszi
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
Sonkába tekert saláta bulac57
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Pisztráng Szalajka módra cilamami
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Macedón főzelék rochlitzne
Carbonara spagetti veronika74
Bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
paradicsomos spagetti maroka
Félórás peceptek horvathnemagdi
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Finom falatok piroska0101
Húsvéti sörös csülök horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Töltött padlizsán sarkadykati
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Kagylótészta tundihugi
sütemények offramaja
Pizzás rúd koszegimarika
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Az igazi pizza alaptészta grimilda
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Pizza-tészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Hamburger buci recept boszorlany
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Válassza a szóját! margoka59
Hawaii burger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
x nagyuska
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU