Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kolozsvári rakott káposzta
Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók: 3/4 kg savanyú káposzta, 40 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs
2 dl tejföl, olaj, pirospaprika, só, bors

Elkészítés:
A savanyú káposztát kevés olajon megpároljuk. A darált húst is megpároljuk, majd pirospaprikával bőven megszórjuk. Sózzuk, borsozzuk. A rizst puhára főzzük. A tepsi aljára lerakjuk a savanyú káposztát, rá a főtt rizst. Meglocsoljuk a tejföl felével, a tetejére rétegezzük a darált húst, savanyú káposztaréteggel fedjük le, amit ismét tejföllel locsolunk meg.
Forró sütőben kb. 30 percig, sütjük.
bubszi bubszi
Címkék: tejföl felével, tetejére rétegezzük, káposztaréteggel, pirospaprikával, pirospaprika, meglocsoljuk,

A savanyú káposzta
tejföllel meglocsolva sütik Brassói rakott káposzta: az előzőhöz hasonló összetevőkből áll, csak paradicsomlével ízesítik Székelykáposzta: kész pörkölt is lehet az alapja, amit szálas káposztával összefőznek Kapros káposztafőzelék: kolozsvári szalonnával és tejfölös habarással gazdagítják Vecsési babos káposzta: tarka szemes babbal, füstölt hússal főzik Egy egészséges, nem hagyományos recepttel szeretnénk kedvet csinálni azoknak, akik nyitottak az új ízekre. A savanyú káposztát ...
panka2006 panka2006
Babbal töltött fűszeres rakott
Hozzávalók: 1 kg fejes-káposzta 25 dkg vörös-bab 24 dkg fehér bab 12 dkg kukorica 1 fej vöröshagyma 24 dkg kolozsvári szalonna 1 zöld (kaliforniai) paprika 3 evőkanál lecsó 3 dkg kolbász 2 evőkanál olaj szódabikarbóna pirospaprika só bors majoránna kömény babérlevél borsikafű szerecsendió tárkony ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Babbal töltött káposzta
Babbal töltött fűszeres rakott káposzta Hozzávalók: ...1 kg fejeskáposzta ...25 dkg vörösbab ...24 dkg fehérbab ...12 dkg kukorica ...1 fej vöröshagyma ...24 dkg kolozsvári szalonna ...1 zöld (kaliforniai) paprika ...3 evőkanál lecsó ...3 dkg kolbász ...2 evőkanál ...
martimarti martimarti
Erdélyi Rakott Káposzta
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús, 80 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej hagyma, 15-20 dkg szárazkolbász, 3 gerezd fokhagyma, pirospaprika, frissen őrölt feketebors, 15 dkg főtt rizs, 10 dkg kolozsvári húsos füstölt szalonna, 5 dl tejföl, 2 dl fehérbor. Elkészítés: Olajon megpirítom a hagymát, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Eredeti kolozsvári rakott kápo
Eredeti kolozsvári rakott káposzta Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta, 1,5 kg sertéslapocka, 40 dkg füstölt kolbász, 60 dkg sertéskaraj, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg rizs, 1 húsleveskocka, 6 tojás, 10 dkg zsír, 6 dl tejföl, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál pirospaprika, 1 fej vöröshagyma, ízlés szerint törött bors, só. Elkészítés: 50 dkg lapockát egy darabban megsütünk a szokásos módon. (Tepsibe téve leforrázzuk 1 evőkanál zsírral, aláöntünk 1 dl vizet, és lefedve puhára pároljuk.) A sült húst ...
bubszi bubszi
Főfogások savanyú káposztából
sütőbe toljuk, és 175 fokon 100 percig sütjük. Közben a mézes sörrel kenegetjük. A sütőt 225 fokra kapcsoljuk, és a combot 20 perc alatt készre sütjük. Végül az ananászos-káposztás burgonyával együtt pecsenyéstálra tesszük. Kolozsvári töltött káposzta Hozzávalók: 1 kg sertéscomb, 1,5 kg savanyú káposzta, savanyított káposztalevél, 2 db vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 50 dkg kolozsvári füstölt szalonna, 30 dkg füstölt kolbász, 10 dkg rizs, pirospaprika, só, őrölt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
K betűs receptek
Kolozsvári palacsinta Hozzávalók: 1 egész tojás, 25-30 dkg finomliszt, 3-4 dl szódavíz, 10 dkg kolozsvári húsos, füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 púpozott mokkáskanál só. A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágom, és a zsírját kiolvasztom. A pörcöt leszűröm. A visszamaradt zsíron sárgára pirítom a megtisztított és nagyon apróra vágott vöröshagymát. Hagyom kihűlni. A tojást kevés szódavízzel habosra keverem, majd a lisztet ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karfiolos quiche
vaj 22 dkg liszt csipet só 1 tojássárgája kevés hideg víz A töltelékhez: 3 tojás 3 dl tejföl/tejszín 15 dkg reszelt sajt (ementáli, gouda, cheddar) 1 kisebb fej karfiol 15 dkg húsos szalonna (én kolozsvárit használtam) petrezselyem bors A tésztához elmorzsolom a lisztet a vajjal, hozzáadom a sót, és annyi vizet, hogy rugalmas tésztát kapjak, fóliába csomagolom, és minimum 30 percre a hűtőbe teszem. Közben forró vízbe dobom a ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Meggyes-mákos süti rochlitzne
Túrós rácsos sütemény mkatus
Tiroli túrós rétes bubszi
Ilona szelet horvathnemagdi
Alfa Romeo torta (Legyező horvathnemagdi
Málnás túrótorta bubszi
Különleges keksztekercs 1vargaildyko
Forgácsfánk bubszi
Mákos-mazsolás muffin recept kovacs_zsoka
Lusta piskóta rochlitzne
Szárnyas receptek
bajor fasirt ibolya58
Lasagne-al forno yaskane
Receptek horvathnemagdi
Fogoly szalonnában bubszi
Máltai csirke csibi52
Csirkefalatkák gombás-kókuszos veronika74
Rántott kelkáposzta. mamucika
Tarhonyás füstölt csirke suzymama
Toledói csirke bubszi
Waterzoie ibolya58
Marhából készült ételek
Sólet római tálban tundihugi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Marosszéki heránytokán horvathnemagdi
Mészáros pecsenye bubszi
Bajor rostélyos horvathnemagdi
Mozzarellás marhahús, horvathnemagdi
Recept... rochlitzne
ír receptek ! ibolya58
Húsgolyós vitaminsali 1vargaildyko
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
Sertésből készült ételek
Gombás sertésfalatok vadasan recept edesangyal
Brassói aprópecsenye janoselek
Gombás szűz pecsenye vörösborral recept baggesz20
Körmös csülökpörkölt klara50
Gyümölcsös szűzérmék petezsolt
tejfölös káposzta tekercs ! ibolya58
Kapros sertéstokány........... mailona
Töltött paprika bkisseva
montenegrói makaróni ! ibolya58
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Halból készült ételek
Harcsa klerierzsi
Halas receptek. jozsef_olah_9843
Tejfölös ponty bubszi
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Olivás-sajtal sült lazac... szelidszeder
Ponty sörben pácolva bubszi
Paprikás sült hekk reifregina
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fokhagymás ponty bubszi
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával suzymama
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Gombás fogolypecsenye bubszi
Fácán raguleves recept baggesz20
Gombás szarvashús veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Spagetti ajánló
Salátát az egészségért... roanna
Olasz zöldségleves 3. bubszi
Spagetti szalonnás bulac57
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Sajtos tészta tundihugi
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Különcök spagettije recept panka2006
BABOS PulykaRAGU bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Pizza receptek
Olasz pizza tészta bubszi
Pizza horvathnemagdi
sütemények offramaja
pizza jutka31
Pizzás sarkok recept boszorlany
Hawai pizza házilag recept kovacs_zsoka
Tonhalas pizza bulac57
Sajtos rúd vorosrozsa66
Kelt tészta horvathnemagdi
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU