Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almás kenyérfelfújt
Almás kenyérfelfújt

Hozzávalók:

6-8 szelet fehér kenyér (lehet kalács, briós stb. is),
6-7 dkg vaj,
12 dkg sűrű sárgabaracklekvár (lehet ribiszke, eper stb. is),
2 nagy alma (legjobb a golden),
2 narancs héja,
5 dkg mazsola,
3 nagy tojás,
1 tojássárgája,
1 csomag vaníliás cukor,
5 dkg cukor,
6,25 dl zsíros tej

A tetejére: porcukor

Elkészítés:

A kenyérszeleteket - miután héjukat levágtuk - átlósan kettéhasítjuk; először vajjal, majd lekvárral megkenjük mindegyiket. A maradék vajjal egy kb. 2 literes tűzálló tálat kikenünk, majd a kenyérszeletekkel belülről kibéleljük úgy, hogy a lekváros oldaluk befelé nézzen.
Az almákat meghámozzuk, elfelezzük, magházukat kimetsszük, húsukat közepesen vastag cikkekre (egy almát kb. 8 részre) vágjuk, a tálba szórjuk. A narancsokat gondosan meghámozzuk. Ügyeljünk arra, hogy vékony fehér bundája ne maradjon a héjon - a legkönnyebb burgonyahámozóval eltávolítani -, majd vékony csíkokra vágjuk, és a mazsolával együtt az almára szórjuk. A tojásokat, a tojássárgáját, a kétféle cukrot meg az 1 deci tejet simára keverjük.
A többi tejet fölforraljuk. Egy keveset a tojásos masszába merünk, elkeverjük és a maradék tejhez öntjük. Kevergetve 3-4 perc alatt megforrósítjuk, ezalatt kissé besűrűsödik, de fölforralni már nem kell. Az almára öntjük - akkor jó, ha a kenyeret is ellepi - és 15 percig pihentetjük, ezalatt a kenyér a tejes keverék egy részét magába szívja. Utána a tűzálló tálat egy magas falú tepsibe tesszük, és annyi vizet öntünk köré, amennyi a tál feléig ér. Előmelegített sütőben a közepesnél kisebb lánggal (170 °C; légkeveréses sütőben 155 °C) kb. 45 percig sütjük. Akkor jó, ha a közepébe szúrt tű nem ragacsos. Közvetlenül tálalás előtt porcukorral meghintjük. Ez a laktató édesség bármilyen főétel után kínálható.
veronika74 veronika74
Címkék: tálba szórjuk, narancsokat gondosan, legkönnyebb burgonyahámozóval, mazsolával együtt, almára szórjuk, kétféle cukrot,

Almás kenyérfelfújt
Hozzávalók: * 6-8 szelet fehér kenyér (lehet kalács, briós stb. is), * 6-7 dkg vaj, * 12 dkg sűrű sárgabaracklekvár (lehet ribiszke, eper stb. is), * 2 nagy alma (legjobb a golden), * 2 narancs héja, * 5 dkg mazsola, * 3 nagy tojás, * 1 tojássárgája, * 1 csomag vaníliás cukor, * 5 dkg cukor, * 6,25 dl zsíros tej * A tetejére: porcukor Elkészítés: A kenyérszeleteket ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Almás kenyérfelfújt
Hozzávalók: Két személynek 2-3 alma, 3 szikkadt zsemle (vagy kb. 10 dkg hámozott szikkadt kenyér, baguette), 8 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tejszín, 2 tojás, reszelt citromhéj, 2 evőkanál fehérbor, 2 dkg vaj a forma kikenéséhez. Amit még adtam hozzá: 4 evőkanál cukrozott darált dió, 1 evőkanál aszalt vörösáfonya.Elkészítés: Egy kisebb sütőformát vajazzunk ki. Az almát pucoljuk meg és vágjuk ...
margoka59 margoka59
Dejós-almás kenyérfelfújt (máglyarakás)
Dejós-almás kenyérfelfújt (máglyarakás) Hozzávalók: 1 kg szeletelt kenyér 1 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 4 kanál kristálycukor 4 közepes alma 1 kanál vaj 1 teáskanál fahéj 10 dkg dejó (diópótló) 5 dkg cukor a dejóhoz 1 citrom reszelt héja A tetejére: 4 tojásfehérje 8 kanál kristálycukor Elkészítés: 1. A sütőt előmelegítjük 200 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Mézeskalács VII. bubszi
Namír szelet horvathnemagdi
szuflé macoka65
Túrófánk kohlinka
Ribizlis torta korall44
Oroszkrém torta veronika74
török mandulás " fészek " süti ibolya58
Kakaós kevert citrom héjjal recept gonda_katalin
Cukrozott ibolya horvathnemagdi
Méhecske csípés klerierzsi
Szárnyas receptek
Kávék kloppenburg
Bakonyi betyárleves bubszi
Csirkecsíkok barackos szósszal veronika74
Szőlős csirkemell.. bordat
Kínai recept horvathnemagdi
Fenséges csirkés muffin, villámgyors leveles tésztás recept eva0817
Csirkemell őzgerincformában horvathnemagdi
Májas csirkebecsinált recept jamborlulu
❤ csirkés TORTILLA ❤ bubszi
PÁROLT kakas bubszi
Marhából készült ételek
Bolognai spagetti... szelidszeder
Káposztás bableves petezsolt
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
4 isteni bográcsos étel grimilda
Gesztenyés pulyka bubszi
P betetűs receptek horvathnemagdi
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
Román almaleves (vajdasági rec noble
LENCSEgulyás bubszi
x nagyuska
Sertésből készült ételek
Lecsós sertésszűz recept jamborlulu
Fiadi tokány bubszi
Tárkonyos raguleves sarkadykati
(Moussaka oriental) bubszi
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Felvidéki korhelyleves bubszi
legényhús! ibolya58
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Töltött dagadó janna53
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda kohlinka
Halból készült ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Regős halászlé bubszi
Részeges hal veronika74
Vendégváró falatok yocoo
Fokhagymás ponty bubszi
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Makréla tejszínes ... bulac57
Napi menű klarika47
Harcsapaprikás recept gonda_katalin
Pontykocsonya yaskane
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Gombás szarvas-steak veronika74
Fácánsült lilikonyhaja
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Spagetti 1 recept gonda_katalin
Brokkolibéka recept jamborlulu
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Vacsora csata jjanosne
Spagetti holland módra ... mailona
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Fűszeres spagetti veronika74
Póréhagyma receptek nanoka72
Carbonara spagetti rochlitzne
Pizza receptek
tortilla chips házilag faciendum
Pizzás rúd recept baggesz20
Kagylótészta tundihugi
Sonkás pizza bubszi
Lala kifli zsokanita
Magyaros házi pizza recept jamborlulu
vékony pizza grimilda
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU