Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hamburgerzsemle /Limarától
Hamburgerzsemle /Limarától

Nem is tudom, miért nem hoztam még eddig, pedig elég sűrűn sütöm, a kicsi hamburger mániás.
Talán azért, mert annyi sok jó recept van fent a neten? De igaz ami igaz, ideje a sajátomat is feltenni.
kenyérsütőgép üstjében készítem, mindig. És ezt kivételesen ott is kelesztettem, nem úgy, mint a kenyereimet.

Hozzávalók:

2 dl langyos tej
2 ek. cukor
1 tk. só
40 g olaj
1 tojás
100 g joghurt
60 dkg liszt
2 dkg élesztő

+ 1 tojás a kenéshez

Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként megformázom a zsemléket, majd sütőpapírral bélelt tepsire ültetem őket. Hagyom ismét duplájára kelni, lekenem felvert tojással, megszórom szezámmaggal és 180 fokos sütőben sütöm kb. 18 pecig.
Egy kis nem túl jó minőségű videó a zsemleformázásról.Link
Nézzétek el nekem, fényképezőgéppel készült. Minden zsemlét így formázok, nem csak a hamburgert!
nanoka72 nanoka72
Címkék: sütőpapírral, kelesztettem, kivételesen, kenyereimet, megformázom, lisztezett,

Aztán mégis.
Mint azt már a múltkori Meggylekvár, egressel és ribizlivel bejegyzésemnél már említettem a tegnapi napom sima meggylekvár és meggylé készítésével telt el. Azt hittem, hogy nagyon belilulnak majd az ujjaim a tetemes mennyiségű meggy kimagozásától, de úgy néz ki, hogy megúsztam. Mintha nem is csináltam volna semmit.Aztán mégis. Az utóbbi időben gyakran nyúlok vissza ősrégi receptekhez, annak ellenére, hogy jóval időigényesebb megvalósítani és a cukor sem éppen lightosan szerepel bennük. Mégis. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Formáld az alakod grillezve!
vízben. Vegaburger A hamburgerbuciba hús helyett grillezz hozzá finom zöldségeket, juhsajttal és friss salátával bolondítva mennyei eledel! Szaladj ki a piacra, és vásárold meg a hozzávalókat: 2 hamburgerzsemle, 2 szelet padlizsán, 4 szelet cukkini, 2 gerezd fokhagyma, 1 pritaminpaprika, 1 paradicsom, 1 lilahagyma, 10 dkg félkemény juhsajt, majonéz és ketchup. A padlizsánt, paprikát és cukkinit vágd vékony szeletekre, a fokhagymát aprítsd fel. ...
tinka1951 tinka1951
Gyors hamburger recept
Hozzávalók: 1 ek ketchup 1 ek mustár 1 fej vöröshagyma (finomra vágva) 40 dkg darált hús 1 db tojás 1 csipet só 1 csipet bors 1 csipet finomra vágott zöldpetrezselyem Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk, pogácsákat formázunk és forró olajban, kis lángon kisütjük. Hamburgerzsemlébe rakjuk, majd vegyesen rakunk bele paradicsomot, uborkát, salátát, hagymát, majonézt, mustárt és ketchupot. ...
gonda_katalin gonda_katalin
Hamburger
pedig szinte imádsz benne, azt tuningold fel bátran. Persze otthon sem árt óvatosan kísérletezni, nehogy a végén akkorára nőjön az s.k.hamburgered, hogy nem bírod átharapni - de tényleg! Hozzávalók: 25 dkg darált hús 4 hamburgerzsemle 1 gerezd fokhagyma Vöröshagyma 2 evőkanál reszelt sajt 3 evőkanál tejszín Bors só 1 evőkanál petrezselyem 2 evőkanál vaj 2 evőkanál olaj Jégsaláta Paradicsom Kígyóuborka (vagy ecetes, ha te ...
baratnu baratnu
Hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 1 db tojás 0.6 kg átszitált liszt 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl étolaj 2 dkg élesztő 1 csipet só 1 csipet cukor Elkészítés: A zsemlékhez, hagyományos módon kelt tésztát készítünk, majd letakarva, meleg helyen kelesztjük a duplájára. A megkelt tésztát 8 részre osztjuk, kis zsemléket formázunk és így is hagyjuk kelni, 10 percet. Megkenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal és előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütjük, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 2 dl tej 2 ek kristálycukor 1 tk só 40 g étolaj 100 g natúr joghurt 2 db tojás 60 dkg liszt 2 dkg élesztő Elkészítés: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, kelni hagyjuk. Mikor megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és 9 egyforma, kb. 12 dkg-os darabra osztjuk a tésztát. Egyenként megformázzuk a zsemléket. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, ahol még kelni hagyjuk, míg ...
gonda_katalin gonda_katalin
Házi hamburger recept
Hozzávalók: 4 db hamburgerzsemle 50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen) 1 fej jégsaláta 2 db paradicsom 1 marék savanyú káposzta (csalamádé) 1 fej lilahagyma 1 db uborka 1 csipet só 1 csipet bors 1 marék zöldfűszer 1 db vöröshagyma Elkészítés: A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Süti ajánló
Dióhabos szelet bulac57
Söröskorsó torta recept kovacs_zsoka
Dupla gyümölcszselé bubszi
Receptek horvathnemagdi
Finom süti recept piroska0101
Ellenálhatatlan oreo torta koszegimarika
Kekszes-almás sütés nélkül kohlinka
Mokka kocka bubszi
Puha mézes pogácsa snibolya
Trópusi Muffin 1vargaildyko
Szárnyas receptek
30 perces gyorsvacsorák horvathnemagdi
Bajor Sült 1vargaildyko
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Csirkés rakott krumpli recept cipello
Illatos-omlós csirke ketchupos szósszal recept kovacs_zsoka
Mozzarellával, baconnal töltött csirkemell baconos zöldbabba suzymama
Rántott csirkemell sajttal klerierzsi
Almás-sajtos csirkemell veronika74
Csirkehússal töltött bulac57
Almás csirkemáj rochlitzne
Marhából készült ételek
Prágai vagdalt pogácsa bubszi
Csongrádi vörösboros marha túrós galuskával reifregina
Mézburger- mézes étel receptek panka2006
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Töltött padlizsán baconnel recept baggesz20
Bográcsgulyás 1vargaildyko
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Napi menű horvathnemagdi
Marokkói marhapörkölt 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Karácsonyra bejgli, de jó legyen ám! akiram45
*UPDATE* Töltött paprika 1vargaildyko
Töltött vöröshagyma reifregina
LENCSEgulyás bubszi
Athéni sertéscomb 1vargaildyko
Töltött fasírt tundihugi
Hagymás sült csülök 1vargaildyko
Káposztás csülökragu klara50
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Cigánypecsenye zsokanita
Halból készült ételek
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
Rostonsült ponty. csibi52
Angolna tengerész módra. bubszi
Indiai lencsepüré bulac57
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Lazac-steak salátával veronika74
Lazacsteak kagylóraguval horvathnemagdi
Busa, amúr receptek aprochef
Karácsonyi receptek yaskane
Vad ételek
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Karácsonyi ételek tomicica
burgonyás ételek marti1951
Fácánleves bulac57
Csülök Eta módra! nanoka72
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Narancsos sült, tésztával bubszi
Könnyű, nyári ételek snbela44
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Sajtleves veronika74
Carbonara veronika74
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
2 hét lúgosító étrend brozsika
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Pizza receptek
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Update 1-es pizza 1955viki
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Pizzás táska 1vargaildyko
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Sütőporos lángos yaskane
Az igazi pizza alaptészta grimilda
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hawaii burger veronika74
Virslis kifli veronika74
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU