Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
. Tűzdelt harcsa szászosan
. Tűzdelt harcsa szászosan

Hozzávalók:
3-4 kg közepes harcsa
2 fej vöröshagyma
só, bors
zöldpetrezselyem
30 dkg füstölt szalonna
5 dl fehér savanyúbor
60 dkg paradicsom
A megtisztított harcsát megtűzdeljük szalonnával, besózzuk és állni hagyjuk. A tepsi fenekét kibéleljük szalonnaszeletekkel, beletesszük a halat és a karikára vágott hagymát, a paradicsomot, majd megborsozva a forró sütőbe tesszük. A halat időnként meglocsoljuk borral és saját levével. Ha kész tálra tesszük, apróra vágott petrezselyemzöldjével megszórjuk és leszűrt levével tálaljuk.
csibi52 csibi52
Címkék: zöldpetrezselyem, megtisztított, megtűzdeljük, paradicsomot, meglocsoljuk, megborsozva,

Harcsa receptek
5 dkg vaj 2 evőkanál libazsír őrölt bors őrölt gyömbér só Elkészítés: A libazsírban félpuhára pároljuk a megmosott, kicsavart savanyú káposztát, majd a tepsi aljára terítjük és megszórjuk őrölt gyömbérrel. A megtisztított, hosszában kettévágott harcsát besózzuk, meghintjük őrölt borssal és a káposztára helyezzük. A tetejére vajdarabkákat morzsolunk és közép meleg sütőbe tesszük. (Kb. 3/4 óra alatt sül meg.) Ha kész, ráöntjük a tejfölt, és pár percig még erős lángon ...
aprochef aprochef
Harcsa savanyú káposztával
evőkanál libazsír, 1 kg harcsa, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, bors, gyömbér, tárkonyecet. Elkészítése: A vagdalt savanyú káposztát libazsírban félig megpároljuk, majd tepsibe tesszük, megszórjuk kevés gyömbérrel, sózzuk. Ráhelyezzük a megtisztított, hosszú szeletekre filézett, tárkonyecettel bedörzsölt, besózott és megborsozott harcsát. Tetejére vajdarabkákat teszünk, és a sütőbe toljuk. Ha megsült, ráöntünk 2 dl tejfölt, és pár percig újra sütőbe tesszük. Megjegyzés: pontyból ugyanígy ...
bubszi bubszi
Receptek
olívaolaj 1 ek mustár 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 teáskanál mustármag 1 ek Maggi sülthús esszencia vegeta hal fűszerkeverék 5 dkg füstölt szalonna -Elkészítés: A megtisztított afrikai harcsát sűrűn beirdalom és egy megfelelő méretű, mély tepsibe teszem úgy, hogy félkört írjon le. Az olivaolajat egy csészében a mustárral, a fűszerekkel, összemorzsolt babérlevéllel és az összezúzott ...
molnarimre molnarimre
Sz betűs receptek
piros-arany, UNIVER Erős Pista Elkészítése: A halakat megtisztítjuk, filézzük. A ponty húsát sűrűn beirdaljuk, egyenletes darabokra vágjuk és elősózzuk. A süllő és a harcsa húsát egyenletes szeletekre vágjuk és megsózzuk. A halcsontból, megtisztított halfejből, darabolt vöröshagymából lassú tűzön alaplevet készítünk. A hal alaplevet átszűrjük, de nem passzírozzuk. Az alapléhez sót, paprikát, egyenletes darabokra vágott zöldpaprikát, paradicsomot teszünk és átforraljuk. Ezután hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
T betűs receptek
haltejet hidegre félretesszük. A ponty fejét, farkát levágjuk, a törzsét . 3 cm darabokra vágjuk, gyengéden megsózzuk, és a felhasználásig letakarva hidegen tartjuk. Az apró-halakat a ponty fejével és farkával együtt egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a megtisztított, finomra vágott hagymát, majd felöntjük annyi vízzel, hogy a halakat éppen csak ellepje. Ezt . egy órán keresztül lassú forralással főzzük, ezután sűrű szövésű szitán átszűrjük, passzírozzuk. Ezt követi a tiszai halászlé elkészítésének második ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Tűzdelt harcsa szászosan
Hozzávalók 3-4 kg közepes harcsa, 2 fej vöröshagyma, só, bors, zöldpetrezselyem, 30 dkg füstölt szalonna, 5 dl fehér savanyúbor, 60 dkg paradicsom. Elkészítése: A megtisztított harcsát megtűzdeljük szalonnával, besózzuk és állni hagyjuk. A tepsi fenekét kibéleljük szalonnaszeletekkel, beletesszük a halat és a karikára vágott hagymát, a paradicsomot, majd megborsozva a forró sütőbe tesszük. A halat időnként meglocsoljuk borral és saját levével. Ha kész tálra tesszük, apróra vágott ...
bubszi bubszi
x
Bajai halászlé Hozzávalók: 3 kg hal (75%-a ponyt legyen) 3 fej vöröshagyma 3 púpozott evőkanál őrölt pirospaprika 4-5 db erős cseresznyepaprika ízlés szerint só gyufa tészta Előkészítés: A megtisztított halat beírdaljuk, besózzuk, végül felszeleteljük. Legalább 1 órát állni hagyjuk. A haltejet, halikrát külön tesszük (ezt nem sózzuk). A vöröshagymát apró kockákra aprítjuk. Elkészítés: A kockára vágott hagymát és a halszeleteket ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Epres-málnás torta gabfe
Likőrős szőlő torta maroka
Citromos-csokikrémes horvathnemagdi
Diós-cseresznyés lepény klerierzsi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
diós-meggyes batyú ibolya58
Kávés hókifli suzymama
Dupla mázas ÜDITŐ SZELET bkisseva
Túrós rétes sullereva
Csörögefánk veronika74
Szárnyas receptek
Csodás csirkemell veronika74
Pirított pulykamell bubszi
Szóval libamáj?Kacsamáj?? bodaaniko
Pizzák kloppenburg
Mogyoródi szelet horvathnemagdi
Csirkemell falatok sörtésztában nanoka72
Pittsburgh curry (USA-beli) klara50
Molnár úr kedvence ( lapcsánka ) horvathnemagdi
x nagyuska
reform töltött káposzta faciendum
Marhából készült ételek
Finom falatok piroska0101
Zöldséges-céklás marhaleves veronika74
Olasz rizsleves. bubszi
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Hal a tortán jjanosne
Pulykasült recept klementinagidro
Herány tokány bubszi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Saslik bubszi
Csipős marha carry skorpio07
Sertésből készült ételek
A tökéletes kocsonya – recept szelidszeder
Amerikai sült tojás bulac57
Finom falatok piroska0101
levesek faciendum
Kávai lecsó! horvathnemagdi
T betűs receptek horvathnemagdi
Pásztor tarhonya felturbózva recept gonda_katalin
Babos szalonnás húsos tészta – Vomberg Frigyes mesters bkisseva
Recept jjanosne
Vacsoracsata-Gáspár-Főétel veronika74
Halból készült ételek
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
Szőlőlevélbe töltött lazacos horvathnemagdi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Pisztráng Szalajka Módra 1vargaildyko
Házi "szardínia" készítése bubszi
Rostonsült ponty fűszeres vajj bubszi
Roston sült ponty kápiapaprika-krémmel suzymama
Borsos tengerihal-saláta horvathnemagdi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vad ételek
Hal a tortán jjanosne
savanyú burgonyaleves ibolya58
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Sz betűs receptek horvathnemagdi
x nagyuska
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Fácánsült lilikonyhaja
Spagetti ajánló
Sajtos tészta tundihugi
Pórés spagetti bubszi
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Paradicsomos bolognai spagett bulac57
Alfredo tészta 1vargaildyko
Spagetti diómártással veronika74
Sonkás pizza recept jamborlulu
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Pizza receptek
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Mini-pizza horvathnemagdi
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
x nagyuska
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Milánói pizza recept baggesz20
Pizzás csiga horvathnemagdi
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger grimilda
Hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle recept toth_beata
mustár készítése házilag irmus
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU