Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
. Tűzdelt harcsa szászosan
. Tűzdelt harcsa szászosan

Hozzávalók:
3-4 kg közepes harcsa
2 fej vöröshagyma
só, bors
zöldpetrezselyem
30 dkg füstölt szalonna
5 dl fehér savanyúbor
60 dkg paradicsom
A megtisztított harcsát megtűzdeljük szalonnával, besózzuk és állni hagyjuk. A tepsi fenekét kibéleljük szalonnaszeletekkel, beletesszük a halat és a karikára vágott hagymát, a paradicsomot, majd megborsozva a forró sütőbe tesszük. A halat időnként meglocsoljuk borral és saját levével. Ha kész tálra tesszük, apróra vágott petrezselyemzöldjével megszórjuk és leszűrt levével tálaljuk.
csibi52 csibi52
Címkék: zöldpetrezselyem, megtisztított, megtűzdeljük, paradicsomot, meglocsoljuk, megborsozva,

Harcsa receptek
5 dkg vaj 2 evőkanál libazsír őrölt bors őrölt gyömbér só Elkészítés: A libazsírban félpuhára pároljuk a megmosott, kicsavart savanyú káposztát, majd a tepsi aljára terítjük és megszórjuk őrölt gyömbérrel. A megtisztított, hosszában kettévágott harcsát besózzuk, meghintjük őrölt borssal és a káposztára helyezzük. A tetejére vajdarabkákat morzsolunk és közép meleg sütőbe tesszük. (Kb. 3/4 óra alatt sül meg.) Ha kész, ráöntjük a tejfölt, és pár percig még erős lángon ...
aprochef aprochef
Harcsa savanyú káposztával
evőkanál libazsír, 1 kg harcsa, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, bors, gyömbér, tárkonyecet. Elkészítése: A vagdalt savanyú káposztát libazsírban félig megpároljuk, majd tepsibe tesszük, megszórjuk kevés gyömbérrel, sózzuk. Ráhelyezzük a megtisztított, hosszú szeletekre filézett, tárkonyecettel bedörzsölt, besózott és megborsozott harcsát. Tetejére vajdarabkákat teszünk, és a sütőbe toljuk. Ha megsült, ráöntünk 2 dl tejfölt, és pár percig újra sütőbe tesszük. Megjegyzés: pontyból ugyanígy ...
bubszi bubszi
Receptek
olívaolaj 1 ek mustár 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 teáskanál mustármag 1 ek Maggi sülthús esszencia vegeta hal fűszerkeverék 5 dkg füstölt szalonna -Elkészítés: A megtisztított afrikai harcsát sűrűn beirdalom és egy megfelelő méretű, mély tepsibe teszem úgy, hogy félkört írjon le. Az olivaolajat egy csészében a mustárral, a fűszerekkel, összemorzsolt babérlevéllel és az összezúzott ...
molnarimre molnarimre
Sz betűs receptek
piros-arany, UNIVER Erős Pista Elkészítése: A halakat megtisztítjuk, filézzük. A ponty húsát sűrűn beirdaljuk, egyenletes darabokra vágjuk és elősózzuk. A süllő és a harcsa húsát egyenletes szeletekre vágjuk és megsózzuk. A halcsontból, megtisztított halfejből, darabolt vöröshagymából lassú tűzön alaplevet készítünk. A hal alaplevet átszűrjük, de nem passzírozzuk. Az alapléhez sót, paprikát, egyenletes darabokra vágott zöldpaprikát, paradicsomot teszünk és átforraljuk. Ezután hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
T betűs receptek
haltejet hidegre félretesszük. A ponty fejét, farkát levágjuk, a törzsét . 3 cm darabokra vágjuk, gyengéden megsózzuk, és a felhasználásig letakarva hidegen tartjuk. Az apró-halakat a ponty fejével és farkával együtt egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a megtisztított, finomra vágott hagymát, majd felöntjük annyi vízzel, hogy a halakat éppen csak ellepje. Ezt . egy órán keresztül lassú forralással főzzük, ezután sűrű szövésű szitán átszűrjük, passzírozzuk. Ezt követi a tiszai halászlé elkészítésének második ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Tűzdelt harcsa szászosan
Hozzávalók 3-4 kg közepes harcsa, 2 fej vöröshagyma, só, bors, zöldpetrezselyem, 30 dkg füstölt szalonna, 5 dl fehér savanyúbor, 60 dkg paradicsom. Elkészítése: A megtisztított harcsát megtűzdeljük szalonnával, besózzuk és állni hagyjuk. A tepsi fenekét kibéleljük szalonnaszeletekkel, beletesszük a halat és a karikára vágott hagymát, a paradicsomot, majd megborsozva a forró sütőbe tesszük. A halat időnként meglocsoljuk borral és saját levével. Ha kész tálra tesszük, apróra vágott ...
bubszi bubszi
x
Bajai halászlé Hozzávalók: 3 kg hal (75%-a ponyt legyen) 3 fej vöröshagyma 3 púpozott evőkanál őrölt pirospaprika 4-5 db erős cseresznyepaprika ízlés szerint só gyufa tészta Előkészítés: A megtisztított halat beírdaljuk, besózzuk, végül felszeleteljük. Legalább 1 órát állni hagyjuk. A haltejet, halikrát külön tesszük (ezt nem sózzuk). A vöröshagymát apró kockákra aprítjuk. Elkészítés: A kockára vágott hagymát és a halszeleteket ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Hamis somlói recept gonda_katalin
Recept jjanosne
Tejfölös barackos janna53
Vendégváró sütemény bubszi
Ilona szelet horvathnemagdi
Lekváros krumpli-lepény bubszi
Csali bubszi
Csokis banános bonbon recept kovacs_zsoka
Mézkaramellás sütemény bubszi
Keksz tekercs emesi
Szárnyas receptek
japán spenótos húsgombócleves ibolya58
Bakonyi kacsa margoka59
Ínyenc nyárs bubszi
Hal a tortán jjanosne
Pulykatokány bubszi
Csirkemell töltve bulac57
Sült csirkecomb, olivabogyós horvathnemagdi
Májas ragu tundihugi
x nagyuska
fehérje napra faciendum
Marhából készült ételek
Gulyásleves horvathnemagdi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Húspástétom 2. bubszi
Morva tál csibi52
Rakott finomság bubszi
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Recept jjanosne
Bolognai spagetti orsi1
Marha vadasan bulac57
Nagycenki tokány petofihsandor
Sertésből készült ételek
Rakott Kelkáposzta agabor4
csípős palacsinta ! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Húsvéti menü faciendum
mustár készítése házilag irmus
Gombás rakott hús bubszi
Palacsinta receptek tinka1951
Sz betűs receptek horvathnemagdi
gombás - kolbászos tarhonya ibolya58
Majd jövőre . . . snbela44
Halból készült ételek
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Keszeg sütve bbbarbara
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Lazac-steak salátával veronika74
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Halpástétom 2. bubszi
Pisztráng rántva bubszi
Dunai halászlé 1 bubszi
Vad ételek
Nyúlpörkölt veronika74
Almával töltött fácán bubszi
Vadhús saláta rochlitzne
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácánleves berántva II. bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Spagetti ajánló
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Mexikói spagetti petezsolt
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Pulykarizottó paradicsomos mártással recept baggesz20
Spaghetti alla carbonara kissmama
Spagetti magyarosan bubszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept jamborlulu
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
Pizza receptek
Pizza szósz bubszi
Négysajtos pizza veronika74
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Pizza del Sole recept jamborlulu
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Omlós pizza gombával petezsolt
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
x nagyuska
Mini pizzás csiga (gyors,egyszerű) anitahajdu
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Kevés munkával horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle vagikriszti
Sajtburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU