Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
. Tűzdelt harcsa szászosan
. Tűzdelt harcsa szászosan

Hozzávalók:
3-4 kg közepes harcsa
2 fej vöröshagyma
só, bors
zöldpetrezselyem
30 dkg füstölt szalonna
5 dl fehér savanyúbor
60 dkg paradicsom
A megtisztított harcsát megtűzdeljük szalonnával, besózzuk és állni hagyjuk. A tepsi fenekét kibéleljük szalonnaszeletekkel, beletesszük a halat és a karikára vágott hagymát, a paradicsomot, majd megborsozva a forró sütőbe tesszük. A halat időnként meglocsoljuk borral és saját levével. Ha kész tálra tesszük, apróra vágott petrezselyemzöldjével megszórjuk és leszűrt levével tálaljuk.
csibi52 csibi52
Címkék: zöldpetrezselyem, megtisztított, megtűzdeljük, paradicsomot, meglocsoljuk, megborsozva,

Harcsa receptek
5 dkg vaj 2 evőkanál libazsír őrölt bors őrölt gyömbér só Elkészítés: A libazsírban félpuhára pároljuk a megmosott, kicsavart savanyú káposztát, majd a tepsi aljára terítjük és megszórjuk őrölt gyömbérrel. A megtisztított, hosszában kettévágott harcsát besózzuk, meghintjük őrölt borssal és a káposztára helyezzük. A tetejére vajdarabkákat morzsolunk és közép meleg sütőbe tesszük. (Kb. 3/4 óra alatt sül meg.) Ha kész, ráöntjük a tejfölt, és pár percig még erős lángon ...
aprochef aprochef
Harcsa savanyú káposztával
evőkanál libazsír, 1 kg harcsa, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, bors, gyömbér, tárkonyecet. Elkészítése: A vagdalt savanyú káposztát libazsírban félig megpároljuk, majd tepsibe tesszük, megszórjuk kevés gyömbérrel, sózzuk. Ráhelyezzük a megtisztított, hosszú szeletekre filézett, tárkonyecettel bedörzsölt, besózott és megborsozott harcsát. Tetejére vajdarabkákat teszünk, és a sütőbe toljuk. Ha megsült, ráöntünk 2 dl tejfölt, és pár percig újra sütőbe tesszük. Megjegyzés: pontyból ugyanígy ...
bubszi bubszi
Receptek
olívaolaj 1 ek mustár 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 teáskanál mustármag 1 ek Maggi sülthús esszencia vegeta hal fűszerkeverék 5 dkg füstölt szalonna -Elkészítés: A megtisztított afrikai harcsát sűrűn beirdalom és egy megfelelő méretű, mély tepsibe teszem úgy, hogy félkört írjon le. Az olivaolajat egy csészében a mustárral, a fűszerekkel, összemorzsolt babérlevéllel és az összezúzott ...
molnarimre molnarimre
Sz betűs receptek
piros-arany, UNIVER Erős Pista Elkészítése: A halakat megtisztítjuk, filézzük. A ponty húsát sűrűn beirdaljuk, egyenletes darabokra vágjuk és elősózzuk. A süllő és a harcsa húsát egyenletes szeletekre vágjuk és megsózzuk. A halcsontból, megtisztított halfejből, darabolt vöröshagymából lassú tűzön alaplevet készítünk. A hal alaplevet átszűrjük, de nem passzírozzuk. Az alapléhez sót, paprikát, egyenletes darabokra vágott zöldpaprikát, paradicsomot teszünk és átforraljuk. Ezután hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
T betűs receptek
haltejet hidegre félretesszük. A ponty fejét, farkát levágjuk, a törzsét . 3 cm darabokra vágjuk, gyengéden megsózzuk, és a felhasználásig letakarva hidegen tartjuk. Az apró-halakat a ponty fejével és farkával együtt egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a megtisztított, finomra vágott hagymát, majd felöntjük annyi vízzel, hogy a halakat éppen csak ellepje. Ezt . egy órán keresztül lassú forralással főzzük, ezután sűrű szövésű szitán átszűrjük, passzírozzuk. Ezt követi a tiszai halászlé elkészítésének második ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Tűzdelt harcsa szászosan
Hozzávalók 3-4 kg közepes harcsa, 2 fej vöröshagyma, só, bors, zöldpetrezselyem, 30 dkg füstölt szalonna, 5 dl fehér savanyúbor, 60 dkg paradicsom. Elkészítése: A megtisztított harcsát megtűzdeljük szalonnával, besózzuk és állni hagyjuk. A tepsi fenekét kibéleljük szalonnaszeletekkel, beletesszük a halat és a karikára vágott hagymát, a paradicsomot, majd megborsozva a forró sütőbe tesszük. A halat időnként meglocsoljuk borral és saját levével. Ha kész tálra tesszük, apróra vágott ...
bubszi bubszi
x
Bajai halászlé Hozzávalók: 3 kg hal (75%-a ponyt legyen) 3 fej vöröshagyma 3 púpozott evőkanál őrölt pirospaprika 4-5 db erős cseresznyepaprika ízlés szerint só gyufa tészta Előkészítés: A megtisztított halat beírdaljuk, besózzuk, végül felszeleteljük. Legalább 1 órát állni hagyjuk. A haltejet, halikrát külön tesszük (ezt nem sózzuk). A vöröshagymát apró kockákra aprítjuk. Elkészítés: A kockára vágott hagymát és a halszeleteket ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Karácsonyi süteményrecept ajánlat I. bkisseva
Mazsolás császármorzsa búzadarából lilagondolatok
Bámulatos diós csoda ... aranyoslila
Svájci sárgarépatorta suzymama
Habos mákos. horvathnemagdi
Kirándulók süteménye bubszi
Április 1-jére snbela44
Eper leves recept gonda_katalin
Palacsintacsomagok Naranccsal 1vargaildyko
Darafelfújt bubszi
Szárnyas receptek
Csirkemell borsóbundában lengyeles répával suzymama
Tengeri hal ropogós bundában, édes-savanyú, narancsos mártog kovacs_zsoka
Mai menű horvathnemagdi
Csirkemájpástétom Dávid király bubszi
Rakotthús Jusztina módra bubszi
Rántott pulykamell-szeletek bubszi
Csirkemájas muffin recept kovacs_zsoka
Csirkés saláta hajni19
Finom falatok! piroska0101
Tűzdelt pulykamell, dióval töl bubszi
Marhából készült ételek
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Töltött saláta bubszi
Montenegrói makaróni bubszi
Heti menü: a legtökösebb recep horvathnemagdi
Bajor ragu csibi52
Tésztatáska céklával és kecske horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Gulyásleves bográcsban bubszi
Sejk-gombócok bubszi
Csevap horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Sonkapástétom, tésztában bubszi
Sertéstokány galuskával klerierzsi
Gesztenyével Tölött Pulykamell 1vargaildyko
Tejfölös sertéscomb magyarandrasne
Hidegtálak marti1951
Töltike bubszi
Debreceni töltött csülök bubszi
Vincellérpecsenye bulac57
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Faszénen sült csülök fokhagymá klara50
Halból készült ételek
Recept: Mustáros harcsa zellerpürével és spenótos gombával" suzymama
Roston sült ponty kápiapaprika-krémmel suzymama
Grillezett Lazacszelet 1vargaildyko
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Penne tejszínes, lazaccal veronika74
Halleves korpaciberével bubszi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Hal burgonyabundában klara50
kömlődi halászlé peterimajoridozsahe
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Őzpörkölt vadász módra bordat
x nagyuska
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Szarvasragu bulac57
Vadhús saláta rochlitzne
Rapsic vadas macoka65
Spagetti ajánló
Olasz spagettisaláta bubszi
Milánói spagetti recept toth_beata
Vacsora csata jjanosne
Pasta Frittata yaskane
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Chilis húsgombócok horvathnemagdi
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Olasz zöldségleves 3. bubszi
ötlet hétvégére biharijudit
Toszkán spagetti gigi55
Pizza receptek
Pizzás kifli recept aranyag
Tepsis pizza klarika47
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Pizza tekercs bubszi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Lala kifli bordat
Pizza tészta bubszi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Sajtos hamburger bubszi
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger baratnu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU