Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
. Tűzdelt harcsa szászosan
. Tűzdelt harcsa szászosan

Hozzávalók:
3-4 kg közepes harcsa
2 fej vöröshagyma
só, bors
zöldpetrezselyem
30 dkg füstölt szalonna
5 dl fehér savanyúbor
60 dkg paradicsom
A megtisztított harcsát megtűzdeljük szalonnával, besózzuk és állni hagyjuk. A tepsi fenekét kibéleljük szalonnaszeletekkel, beletesszük a halat és a karikára vágott hagymát, a paradicsomot, majd megborsozva a forró sütőbe tesszük. A halat időnként meglocsoljuk borral és saját levével. Ha kész tálra tesszük, apróra vágott petrezselyemzöldjével megszórjuk és leszűrt levével tálaljuk.
csibi52 csibi52
Címkék: zöldpetrezselyem, megtisztított, megtűzdeljük, paradicsomot, meglocsoljuk, megborsozva,

Harcsa receptek
5 dkg vaj 2 evőkanál libazsír őrölt bors őrölt gyömbér só Elkészítés: A libazsírban félpuhára pároljuk a megmosott, kicsavart savanyú káposztát, majd a tepsi aljára terítjük és megszórjuk őrölt gyömbérrel. A megtisztított, hosszában kettévágott harcsát besózzuk, meghintjük őrölt borssal és a káposztára helyezzük. A tetejére vajdarabkákat morzsolunk és közép meleg sütőbe tesszük. (Kb. 3/4 óra alatt sül meg.) Ha kész, ráöntjük a tejfölt, és pár percig még erős lángon ...
aprochef aprochef
Harcsa savanyú káposztával
evőkanál libazsír, 1 kg harcsa, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, bors, gyömbér, tárkonyecet. Elkészítése: A vagdalt savanyú káposztát libazsírban félig megpároljuk, majd tepsibe tesszük, megszórjuk kevés gyömbérrel, sózzuk. Ráhelyezzük a megtisztított, hosszú szeletekre filézett, tárkonyecettel bedörzsölt, besózott és megborsozott harcsát. Tetejére vajdarabkákat teszünk, és a sütőbe toljuk. Ha megsült, ráöntünk 2 dl tejfölt, és pár percig újra sütőbe tesszük. Megjegyzés: pontyból ugyanígy ...
bubszi bubszi
Receptek
olívaolaj 1 ek mustár 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 teáskanál mustármag 1 ek Maggi sülthús esszencia vegeta hal fűszerkeverék 5 dkg füstölt szalonna -Elkészítés: A megtisztított afrikai harcsát sűrűn beirdalom és egy megfelelő méretű, mély tepsibe teszem úgy, hogy félkört írjon le. Az olivaolajat egy csészében a mustárral, a fűszerekkel, összemorzsolt babérlevéllel és az összezúzott ...
molnarimre molnarimre
Sz betűs receptek
piros-arany, UNIVER Erős Pista Elkészítése: A halakat megtisztítjuk, filézzük. A ponty húsát sűrűn beirdaljuk, egyenletes darabokra vágjuk és elősózzuk. A süllő és a harcsa húsát egyenletes szeletekre vágjuk és megsózzuk. A halcsontból, megtisztított halfejből, darabolt vöröshagymából lassú tűzön alaplevet készítünk. A hal alaplevet átszűrjük, de nem passzírozzuk. Az alapléhez sót, paprikát, egyenletes darabokra vágott zöldpaprikát, paradicsomot teszünk és átforraljuk. Ezután hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
T betűs receptek
haltejet hidegre félretesszük. A ponty fejét, farkát levágjuk, a törzsét . 3 cm darabokra vágjuk, gyengéden megsózzuk, és a felhasználásig letakarva hidegen tartjuk. Az apró-halakat a ponty fejével és farkával együtt egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a megtisztított, finomra vágott hagymát, majd felöntjük annyi vízzel, hogy a halakat éppen csak ellepje. Ezt . egy órán keresztül lassú forralással főzzük, ezután sűrű szövésű szitán átszűrjük, passzírozzuk. Ezt követi a tiszai halászlé elkészítésének második ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Tűzdelt harcsa szászosan
Hozzávalók 3-4 kg közepes harcsa, 2 fej vöröshagyma, só, bors, zöldpetrezselyem, 30 dkg füstölt szalonna, 5 dl fehér savanyúbor, 60 dkg paradicsom. Elkészítése: A megtisztított harcsát megtűzdeljük szalonnával, besózzuk és állni hagyjuk. A tepsi fenekét kibéleljük szalonnaszeletekkel, beletesszük a halat és a karikára vágott hagymát, a paradicsomot, majd megborsozva a forró sütőbe tesszük. A halat időnként meglocsoljuk borral és saját levével. Ha kész tálra tesszük, apróra vágott ...
bubszi bubszi
x
Bajai halászlé Hozzávalók: 3 kg hal (75%-a ponyt legyen) 3 fej vöröshagyma 3 púpozott evőkanál őrölt pirospaprika 4-5 db erős cseresznyepaprika ízlés szerint só gyufa tészta Előkészítés: A megtisztított halat beírdaljuk, besózzuk, végül felszeleteljük. Legalább 1 órát állni hagyjuk. A haltejet, halikrát külön tesszük (ezt nem sózzuk). A vöröshagymát apró kockákra aprítjuk. Elkészítés: A kockára vágott hagymát és a halszeleteket ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Étel -süti-ital recept jjanosne
Almás kocka margoka59
Kókuszos szelet bubszi
A Bejgli kati53
Gyümölcsös polenta herbabrill
Beigli bubszi
Fagyi szelet recept jamborlulu
Cukkinis süti m-irene
Citromos emelet. horvathnemagdi
Finom süti recept piroska0101
Szárnyas receptek
Töltött fasírt tundihugi
Brokkolis csirke bubszi
Töltött kacsa 1. bubszi
Grape fruitos csirkemell bubszi
Bolondok sütije.......... Tréfa kocka recept :D bodaaniko
SONKÁS-SAJTOS GRILLEZETT csirk bubszi
Tejfölös csirke római tálban veronika74
Pármai csirke yaskane
Pulykamell-szeletek rokfortos. bubszi
Citromos, vajas pulykamell bulac57
Marhából készült ételek
Sólet reifregina
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Zólyomi pörkölt bkisseva
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Vadas marhasült lilikonyhaja
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
húsos sütemény ! ibolya58
Lakodalmas leves petezsolt
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Sertésből készült ételek
Töltött paprika francia módon 1vargaildyko
Válogatás akiram45
Szaftos, zöldséges saslik horvathnemagdi
Zöldborsós aprópecsenye recept jamborlulu
Töltött csirkemell bubszi
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Olaszos rántott szelet recept tinka1951
Boros tekercs bulac57
Rakott kelkáposzta recept gonda_katalin
Görög rakottkrumli bubszi
Halból készült ételek
Pisztráng különleges raguval bubszi
Halászlé 3. bubszi
Halászlé 5. bubszi
Sült pisztráng fokhagymamártással jozsef_olah_9843
Libanoni ételek kloppenburg
Sajtos pontyszelet vajban sütve jozsef_olah_9843
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Rántott és Orly Ponty 1vargaildyko
Paksi halászlé II. bubszi
Ma fogom megcsinálni . . . sarkadykati
Vad ételek
Almával töltött fácán bulac57
Fácánleves bulac57
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácánleves rochlitzne
x nagyuska
Almás-gombás vadragu bulac57
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
tokaji pulykamell ibolya58
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Csípős spagetti bulac57
Tejszínes-spárgás tészta recept suzymama
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Májas spagetti bubszi
Bolognai penne tepsiben mohini
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Pizza receptek
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
Pasik kedvence torta bkisseva
Sajtos rúd gereica
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizza tekercs bubszi
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
A töki pompos receptje grimilda
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU