Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadász szelet
Hozzávalók:

* 60 dkg sertéscomb
* 20 dkg csirkemáj
* 4-5 kisebb fej hagyma
* 1 dl vörösbor
* 1 dl víz
* só
* bors
* ételízesítő
* 1 teáskanál őrölt rozmaring
* 1 teáskanál őrölt kakukkfű
* 1 teáskanál majoranna
* 1 evőkanál liszt
* zsír/olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A húst felszeleteljük, sózzuk, klopfoljuk, majd zsíradékban a szeleteket készre sütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk.
2. A sütésből visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát.
3. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott csirkemájat. Amikor megsült, sózzuk, borsozzuk, valamint a többi fűszert (majoranna, rozmaring, kakukkfű) hozzáadjuk.
4. Hozzáadjuk a vörösbort és a vizet, majd összeforraljuk.
5. 1 evőkanál liszttel sűrítjük a ragut, ismét összeforraljuk, majd visszatesszük a hússzeleteket, és együtt pároljuk kb. 10-12 percig.
6. Párolt rizzsel, sültkrumplival, krumplipürével tálalhatjuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: szintén apróra, többi fűszert, megfonnyasztjuk, összeforraljuk, felszeleteljük, sültkrumplival,

A lé a tét - avagy pár szó a
és külön tálalt pirított, sajtos zsemleszeletekkel. Royal: kis kockákra vágott tojáskocsonya betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy kis vörösborral megbolondítva. Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Hidegen és melegen is kínálható a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi fogások
Karácsonyi fogások Sok háziasszonynak van kész menüsora az ünnepekre, de szép számmal akadnak olyanok is, akik ilyenkor még a receptajánlatokat bújják néhány klasszikus vagy éppen különleges receptre vadászva. Összeállításunkban nekik segítünk, hétről-hétre jól kipróbált fogásokat közreadva. Összeállításunk első részében klasszikusnak számító elő- és főételeket ajánlunk kezdő és haladó konyhatündéreknek. Karácsonyi halkoktél Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mártások
meg, s vágd apró kockákra. A lisztből és zsírból készíts világos rántást, add hozzá az uborkát, engedd fel a csontlével, s jól forrald össze. Ízesítsd sóval, cukorral (ha még kell, az uborka ecetes levével is), majd keverd hozzá a tejfölt. Vadász mártás Hozzávalók (4 személyre): 15 dkg kockára vágott húsos füstöltszalonna 1 nagy fej kockázott hagyma 40 dkg vegyes erdei gomba vörösbor fahéj szegfűszeg 4 adag spanyolmártás (só) ...
grimilda grimilda
Pingvin szelet
Rég vadászom már, most végre rátaláltam. Hozzávalók: A piskótához: 1 csomag sütőpor, 3 dkg kakaópor, 16 dkg finomliszt, 3 ek víz, 15 dkg kristálycukor, 6 db tojás. A rátéthez: 10 g zselatin vagy tortazselé, 5 dl tejszín, 3 dl tej. A mázhoz: 10 dkg margarin, 1,5 dl tej, 35 dkg étcsokoládé. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet, és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája ...
eva0817 eva0817
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a ...
agimami7 agimami7
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a lisztben, majd 6 ek felhevített olajon mindkét oldalukat 2 percig ...
tundihugi tundihugi
Sertésszeletek vadász módra
Sertésszeletek vadász módra Hozzávalók: 8 vékony szelet sertés karaj 15 dkg gomba 1 hagyma babérlevél 1 kiskanál pirospaprika só, fehér bors 1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Sertésszeletek vadász módra recept
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika 1,5 dl tejszín 2 evőkanál Rama margarin 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld fehér bors só babérlevél Elkészítés: A karajszeleteket nagyon vékonyra veregetjük mindkét oldalukon. Bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával, majd a felhevített margarin, és olaj keverékén hirtelen elősütjük. ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Meggyes pite Egyszerű recept klementinagidro
Meggyel töltött kókuszgolyó suzymama43
Kuglóf más módon bubszi
Fűszeres sajtgolyók recept jamborlulu
Finom túrós szelet recept gonda_katalin
Brokkoli felfújt recept suzymama
Finom Teasüti 1vargaildyko
Pompás ananászos receptek galac
Kókuszos kuglóf bubszi
Kavart tészta horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Töltött, rántott csirkecomb filé suzymama
Óvári szelet nanoka72
Ananászos csirkesaláta: ujjozsef
Brassói aprópecsenye paradicsommal - paleo yaskane
krakkói kacsa ! ibolya58
A nyúlon túl? Nem! A nyúl az horvathnemagdi
Mézes csirkemell korosigaborne
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Csirkemell töltve bulac57
Marhából készült ételek
Erőleves töltött makarónival: ujjozsef
csángó gulyás ibolya58
P betűs receptek horvathnemagdi
Így készítsd el a húslevest grimilda
Sült padlizsánok macoka65
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Gulyásleves csipetkével reifregina
Római tálban sült gombás marha horvathnemagdi
Burgonyás kaliforniai paprika leves recept baggesz20
Lecsós pacal bográcsban maroka
Sertésből készült ételek
karalábé főzelék hús gombóccal anna5971
bakonyi csülök ! ibolya58
Gombás sertésragu recept kovacs_zsoka
Sörben pácolt sertéscsülök klara50
cigánka! ibolya58
Töltött káposzta peszko
győri aprópecsenye ! ibolya58
Saláták nem csak Szílveszterre eva0817
M betűs receptek horvathnemagdi
Lencseleves horvathnemagdi
Halból készült ételek
Füstölt lazac citrommal recept kovacs_zsoka
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Halászlé 3. bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
Spárga lazaccal migova
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Rántott ponty cilamami
Tűzdelt ponty. csibi52
Vad ételek
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Fácán leves 6 személyre maroka
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Vadászpecsenye bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
Recept jjanosne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Laktató saláta recept mezixy
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
Spagetti saláta recept toth_beata
Sajtos tészta sütőben sütve Re horvathnemagdi
Macedón főzelék rochlitzne
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Hamis vadas recept jamborlulu
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Pizza receptek
Mini pizza bubszi
Négysajtos pizza veronika74
Pizza tundihugi
Babos pizza batyu bubszi
Pizza alaptészta, III. bubszi
Zöldséges pizza bulac57
x nagyuska
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga madlen40
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU