Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadász szelet
Hozzávalók:

* 60 dkg sertéscomb
* 20 dkg csirkemáj
* 4-5 kisebb fej hagyma
* 1 dl vörösbor
* 1 dl víz
* só
* bors
* ételízesítő
* 1 teáskanál őrölt rozmaring
* 1 teáskanál őrölt kakukkfű
* 1 teáskanál majoranna
* 1 evőkanál liszt
* zsír/olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A húst felszeleteljük, sózzuk, klopfoljuk, majd zsíradékban a szeleteket készre sütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk.
2. A sütésből visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát.
3. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott csirkemájat. Amikor megsült, sózzuk, borsozzuk, valamint a többi fűszert (majoranna, rozmaring, kakukkfű) hozzáadjuk.
4. Hozzáadjuk a vörösbort és a vizet, majd összeforraljuk.
5. 1 evőkanál liszttel sűrítjük a ragut, ismét összeforraljuk, majd visszatesszük a hússzeleteket, és együtt pároljuk kb. 10-12 percig.
6. Párolt rizzsel, sültkrumplival, krumplipürével tálalhatjuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: szintén apróra, többi fűszert, megfonnyasztjuk, összeforraljuk, felszeleteljük, sültkrumplival,

A lé a tét - avagy pár szó a
külön tálalt pirított, sajtos zsemleszeletekkel. Royal: kis kockákra vágott tojáskocsonya betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy kis vörösborral megbolondítva. Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Hidegen és melegen is kínálható a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi fogások
Karácsonyi fogások Sok háziasszonynak van kész menüsora az ünnepekre, de szép számmal akadnak olyanok is, akik ilyenkor még a receptajánlatokat bújják néhány klasszikus vagy éppen különleges receptre vadászva. Összeállításunkban nekik segítünk, hétről-hétre jól kipróbált fogásokat közreadva. Összeállításunk első részében klasszikusnak számító elő- és főételeket ajánlunk kezdő és haladó konyhatündéreknek. Karácsonyi halkoktél Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mártások
meg, s vágd apró kockákra. A lisztből és zsírból készíts világos rántást, add hozzá az uborkát, engedd fel a csontlével, s jól forrald össze. Ízesítsd sóval, cukorral (ha még kell, az uborka ecetes levével is), majd keverd hozzá a tejfölt. Vadász mártás Hozzávalók (4 személyre): 15 dkg kockára vágott húsos füstöltszalonna 1 nagy fej kockázott hagyma 40 dkg vegyes erdei gomba vörösbor fahéj szegfűszeg 4 adag spanyolmártás (só) ...
grimilda grimilda
Pingvin szelet
Rég vadászom már, most végre rátaláltam. Hozzávalók: A piskótához: 1 csomag sütőpor, 3 dkg kakaópor, 16 dkg finomliszt, 3 ek víz, 15 dkg kristálycukor, 6 db tojás. A rátéthez: 10 g zselatin vagy tortazselé, 5 dl tejszín, 3 dl tej. A mázhoz: 10 dkg margarin, 1,5 dl tej, 35 dkg étcsokoládé. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet, és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája ...
eva0817 eva0817
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a ...
agimami7 agimami7
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a lisztben, majd 6 ek felhevített olajon mindkét oldalukat 2 percig ...
tundihugi tundihugi
Sertésszeletek vadász módra
Sertésszeletek vadász módra Hozzávalók: 8 vékony szelet sertés karaj 15 dkg gomba 1 hagyma babérlevél 1 kiskanál pirospaprika só, fehér bors 1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Sertésszeletek vadász módra recept
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika 1,5 dl tejszín 2 evőkanál Rama margarin 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld fehér bors só babérlevél Elkészítés: A karajszeleteket nagyon vékonyra veregetjük mindkét oldalukon. Bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával, majd a felhevített margarin, és olaj keverékén hirtelen elősütjük. ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Baileys házilag II. forgoandi
Finom rumos lepény horvathnemagdi
Marcipán kocka 53jutka
zamatos almás muffin ! ibolya58
(Farsangi) fánk recept bkisseva
Marcipános tallérok moncsika77
Hamis marcipán szelet gereica
Méteres sütemény kissmama
Belga almás bubszi
Sachertorta bubszi
Szárnyas receptek
Enchiladas (mexikói) klara50
Gombás pulykamell gereica
Paella Kata módra recept gonda_katalin
Rántott húsok horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Négyhúsos bableves bográcsban yaskane
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival recept baratha
Töltött tök feri640628
Boros bab recept jamborlulu
Csirkés-sonkás töltött paprika bubszi
Marhából készült ételek
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Farkapörkölt margoka59
Hétvezér tokány pacsakute
Húsos saláta tampicói módra bubszi
brassói húsleves ibolya58
Gombás-káposztás marhatokány horvathnemagdi
Olasz rizsleves. bubszi
Hal a tortán jjanosne
Finom falatok piroska0101
Sertésből készült ételek
Békési receptek macoka65
Nyírségi gombócleves suzymama
Zöldborsós sertéspaprikás madlen40
Farfelle tészta pirított tejfölös hússal recept kovacs_zsoka
Chilis tarja sült hagymával recept gonda_katalin
Rakott padlizsán bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Csabai szalámi bubszi
Bab leves recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Ponty sörben pácolva. bubszi
Kapros lazac gnocchival recept kovacs_zsoka
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Fokhagymás lazac besamel bundában recept boszorlany
Drávai ponty skorpiolilike
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Ízőrzők – Tihany – horvathnemagdi
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Vad ételek
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Rakott húsételek spanyolsky
Nyúlpörkölt veronika74
Kisalföldi fácánleves bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Itt van az ideje sarkadykati
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Spagetti ajánló
Milánói sertésborda csalogany13
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Spagetti frittata veronika74
Milánói makaróni olaszosan! agimami7
Édes, sós muffinok baratha
Olasz csirkegulyás klerierzsi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza lalakne
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Sörös-hagymás töltelék bubszi
Töltött pizza tundihugi
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Gyümölcsös pizza kohlinka
Pizza-tészta, II. bubszi
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
vega lasagne faciendum
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger zsemle recept toth_beata
Szezámmag fejesnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU