Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadász szelet
Hozzávalók:

* 60 dkg sertéscomb
* 20 dkg csirkemáj
* 4-5 kisebb fej hagyma
* 1 dl vörösbor
* 1 dl víz
* só
* bors
* ételízesítő
* 1 teáskanál őrölt rozmaring
* 1 teáskanál őrölt kakukkfű
* 1 teáskanál majoranna
* 1 evőkanál liszt
* zsír/olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A húst felszeleteljük, sózzuk, klopfoljuk, majd zsíradékban a szeleteket készre sütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk.
2. A sütésből visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát.
3. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott csirkemájat. Amikor megsült, sózzuk, borsozzuk, valamint a többi fűszert (majoranna, rozmaring, kakukkfű) hozzáadjuk.
4. Hozzáadjuk a vörösbort és a vizet, majd összeforraljuk.
5. 1 evőkanál liszttel sűrítjük a ragut, ismét összeforraljuk, majd visszatesszük a hússzeleteket, és együtt pároljuk kb. 10-12 percig.
6. Párolt rizzsel, sültkrumplival, krumplipürével tálalhatjuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: szintén apróra, többi fűszert, megfonnyasztjuk, összeforraljuk, felszeleteljük, sültkrumplival,

A lé a tét - avagy pár szó a
és külön tálalt pirított, sajtos zsemleszeletekkel. Royal: kis kockákra vágott tojáskocsonya betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy kis vörösborral megbolondítva. Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Hidegen és melegen is kínálható a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi fogások
Karácsonyi fogások Sok háziasszonynak van kész menüsora az ünnepekre, de szép számmal akadnak olyanok is, akik ilyenkor még a receptajánlatokat bújják néhány klasszikus vagy éppen különleges receptre vadászva. Összeállításunkban nekik segítünk, hétről-hétre jól kipróbált fogásokat közreadva. Összeállításunk első részében klasszikusnak számító elő- és főételeket ajánlunk kezdő és haladó konyhatündéreknek. Karácsonyi halkoktél Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mártások
meg, s vágd apró kockákra. A lisztből és zsírból készíts világos rántást, add hozzá az uborkát, engedd fel a csontlével, s jól forrald össze. Ízesítsd sóval, cukorral (ha még kell, az uborka ecetes levével is), majd keverd hozzá a tejfölt. Vadász mártás Hozzávalók (4 személyre): 15 dkg kockára vágott húsos füstöltszalonna 1 nagy fej kockázott hagyma 40 dkg vegyes erdei gomba vörösbor fahéj szegfűszeg 4 adag spanyolmártás (só) ...
grimilda grimilda
Pingvin szelet
Rég vadászom már, most végre rátaláltam. Hozzávalók: A piskótához: 1 csomag sütőpor, 3 dkg kakaópor, 16 dkg finomliszt, 3 ek víz, 15 dkg kristálycukor, 6 db tojás. A rátéthez: 10 g zselatin vagy tortazselé, 5 dl tejszín, 3 dl tej. A mázhoz: 10 dkg margarin, 1,5 dl tej, 35 dkg étcsokoládé. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet, és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája ...
eva0817 eva0817
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a ...
agimami7 agimami7
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a lisztben, majd 6 ek felhevített olajon mindkét oldalukat 2 percig ...
tundihugi tundihugi
Sertésszeletek vadász módra
Sertésszeletek vadász módra Hozzávalók: 8 vékony szelet sertés karaj 15 dkg gomba 1 hagyma babérlevél 1 kiskanál pirospaprika só, fehér bors 1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Sertésszeletek vadász módra recept
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika 1,5 dl tejszín 2 evőkanál Rama margarin 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld fehér bors só babérlevél Elkészítés: A karajszeleteket nagyon vékonyra veregetjük mindkét oldalukon. Bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával, majd a felhevített margarin, és olaj keverékén hirtelen elősütjük. ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Tallér nagyságú finomság panka2006
Fahéjas csokis korongok tundihugi
szilvás pite tereza54
Óriás bécsi szelet sertésszűzből, majonézes burgonyasalátáva suzymama
Vaníliás epertorta receptje: ujjozsef
Pudingos almás horvathnemagdi
5 nyári saláta yaskane
OSZTRÁK CSÁSZÁRMORZSA Ildytől gabfe
Sárgarépasüti tundihugi
Csokikarikák rochlitzne
Szárnyas receptek
Töltött sütőtök suzymama
pulykaFRIKADELLA bubszi
Nyúlpástétom kacsamájjal finike
Sajtos-baconos csirkemell 1vargaildyko
Tejfölölös mustáros hús majus55
Brazil csirke veronika74
Barackos csirke (ausztrál) klara50
Csirke pörkölt recept gonda_katalin
Tepsis káposzta (Cseh) bubszi
Spenótos-kecskesajtos csirkemell taltos1
Marhából készült ételek
Zöldséges, tormás hús veronika74
Gazdag erőleves rochlitzne
Mutykalica ! ibolya58
Húsos táska bulac57
Provance-i hús bubszi
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
Mexikói marharagu bkisseva
Hétvezér tokány bkisseva
Csirke dióval (albán) klara50
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Sertésből készült ételek
Vacsora csata jjanosne
Krumplis vadas recept jamborlulu
Korhelyleves suzymama
Szárazbab-leves zsokanita
Sertéspörkölt galuskával, ubor zsokanita
Brassói Aprópecsenye reifregina
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
kolozsvári karaj ibolya58
Húsos rakott brokkoli bkisseva
Halból készült ételek
Káposztás harcsa. csibi52
Molnárponty farfallével bulac57
Fish and chips horvathnemagdi
Gombás ponty tejfölben klerierzsi
Halas kolbászkák bubszi
Rostonsült lazacderék kapros bubszi
Makói halpaprikás gombával... roanna
Fogas koktél jozsef_olah_9843
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Magyaros pontykocsonya: ujjozsef
Vad ételek
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Csülök Eta módra! nanoka72
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Fácán leves 6 személyre maroka
Fácán tejfölös mártással bubszi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Tepsis boognai penne brozsika
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
Paradicsomos csirkeragu 1vargaildyko
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Bolognai spagetti tundihugi
Spagetti carbonara suzymama
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Receptek jjanosne
Pizza receptek
Az igazi pizza alaptészta grimilda
Pizza parnacskak margareta51
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Lecsós pizza bubszi
Pizza alaptészta recept baggesz20
Mini padlizsán pizzák suzymama
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Szezámmag fejesnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
x nagyuska
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU