Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadász szelet
Hozzávalók:

* 60 dkg sertéscomb
* 20 dkg csirkemáj
* 4-5 kisebb fej hagyma
* 1 dl vörösbor
* 1 dl víz
* só
* bors
* ételízesítő
* 1 teáskanál őrölt rozmaring
* 1 teáskanál őrölt kakukkfű
* 1 teáskanál majoranna
* 1 evőkanál liszt
* zsír/olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A húst felszeleteljük, sózzuk, klopfoljuk, majd zsíradékban a szeleteket készre sütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk.
2. A sütésből visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát.
3. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott csirkemájat. Amikor megsült, sózzuk, borsozzuk, valamint a többi fűszert (majoranna, rozmaring, kakukkfű) hozzáadjuk.
4. Hozzáadjuk a vörösbort és a vizet, majd összeforraljuk.
5. 1 evőkanál liszttel sűrítjük a ragut, ismét összeforraljuk, majd visszatesszük a hússzeleteket, és együtt pároljuk kb. 10-12 percig.
6. Párolt rizzsel, sültkrumplival, krumplipürével tálalhatjuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: szintén apróra, többi fűszert, megfonnyasztjuk, összeforraljuk, felszeleteljük, sültkrumplival,

A lé a tét - avagy pár szó a
és külön tálalt pirított, sajtos zsemleszeletekkel. Royal: kis kockákra vágott tojáskocsonya betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy kis vörösborral megbolondítva. Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Hidegen és melegen is kínálható a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi fogások
Karácsonyi fogások Sok háziasszonynak van kész menüsora az ünnepekre, de szép számmal akadnak olyanok is, akik ilyenkor még a receptajánlatokat bújják néhány klasszikus vagy éppen különleges receptre vadászva. Összeállításunkban nekik segítünk, hétről-hétre jól kipróbált fogásokat közreadva. Összeállításunk első részében klasszikusnak számító elő- és főételeket ajánlunk kezdő és haladó konyhatündéreknek. Karácsonyi halkoktél Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mártások
meg, s vágd apró kockákra. A lisztből és zsírból készíts világos rántást, add hozzá az uborkát, engedd fel a csontlével, s jól forrald össze. Ízesítsd sóval, cukorral (ha még kell, az uborka ecetes levével is), majd keverd hozzá a tejfölt. Vadász mártás Hozzávalók (4 személyre): 15 dkg kockára vágott húsos füstöltszalonna 1 nagy fej kockázott hagyma 40 dkg vegyes erdei gomba vörösbor fahéj szegfűszeg 4 adag spanyolmártás (só) ...
grimilda grimilda
Pingvin szelet
Rég vadászom már, most végre rátaláltam. Hozzávalók: A piskótához: 1 csomag sütőpor, 3 dkg kakaópor, 16 dkg finomliszt, 3 ek víz, 15 dkg kristálycukor, 6 db tojás. A rátéthez: 10 g zselatin vagy tortazselé, 5 dl tejszín, 3 dl tej. A mázhoz: 10 dkg margarin, 1,5 dl tej, 35 dkg étcsokoládé. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet, és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája ...
eva0817 eva0817
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a ...
agimami7 agimami7
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a lisztben, majd 6 ek felhevített olajon mindkét oldalukat 2 percig ...
tundihugi tundihugi
Sertésszeletek vadász módra
Sertésszeletek vadász módra Hozzávalók: 8 vékony szelet sertés karaj 15 dkg gomba 1 hagyma babérlevél 1 kiskanál pirospaprika só, fehér bors 1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Sertésszeletek vadász módra recept
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika 1,5 dl tejszín 2 evőkanál Rama margarin 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld fehér bors só babérlevél Elkészítés: A karajszeleteket nagyon vékonyra veregetjük mindkét oldalukon. Bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával, majd a felhevített margarin, és olaj keverékén hirtelen elősütjük. ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Kuglóf gazdagon nyta100
Nagyi sós rudacskái veronika74
Fehércsokis-citromos szelet gereica
Csaokihabos süti sütés nélkül 1955viki
Gyümölcsös joghurtparfé bubszi
Tejfölös csodabogár recept tinka1951
Sütemények offramaja
Minimalista kelt tészta: gabfe
túrótorta kajszibarackkal ibolya58
Zakota yaskane
Szárnyas receptek
4 recept téli estékre grimilda
cukkini receptek kannalidia
A 6 legjobb zöldborsós recept grimilda
Acapulco csirke (USA/cajun) klara50
Sajtos rakott pulykamell bubszi
Pulykamell fonatok baconbe tekert burgonyalabdacsokkal recep jamborlulu
MÁJAS CSIRKEleves bubszi
Csípős, zöldséges pulykaragu recept boszorlany
Csirkemájas omlett mohini
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Marhából készült ételek
Régi hajdúsági ételek tinka1951
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Citromos csavart hús horvathnemagdi
Lasagne csigák kelkáposztával bubszi
pikáns nyárs klerierzsi
Morva sörgulyás, azaz sörös pörkölt bkisseva
Napi menű horvathnemagdi
Erdélyi leves bubszi
Sertésből készült ételek
Édes-savanyú sertés tarja recept jamborlulu
Húsgombócos falatkák emoke93
Rakott káposzta, különleges recept, ha ezt megkóstolod a ked suzymama
mátrai betyár batyú! ibolya58
Baranyai sertéssült sheidi
Lúgosítsunk, hogy ne savas horvathnemagdi
Húsos palacsinta agimami7
káposztás dagadó faciendum
Csőben sült bolognai penne tejfölösen recept jamborlulu
Adriai lencselakoma rochlitzne
Halból készült ételek
K betüs recept horvathnemagdi
Angolna receptek jozsef_olah_9843
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Vacsora csata jjanosne
Lecsós ponty bulac57
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Öreghalász-lé bubszi
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Rakott húsételek spanyolsky
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Töltött káposzta bkisseva
burgonyás ételek marti1951
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Paradicsomos-tejszínes-gom bás 1vargaildyko
Milánói csőben sült tészta recept jamborlulu
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Mediterrán rakott tészta 1vargaildyko
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Spagetti Carbonara veronika74
Keresgetés a receptek között. dupalymaria
5 hipergyors tészta grimilda
Pizza receptek
Sonkás – olívás pizza bubszi
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Töltött pizza tundihugi
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Töltött pizza horvathnemagdi
Vitaminos pizza klerierzsi
Pizza 2. bubszi
Pizzás csigák tundihugi
Reform-pizza horvathnemagdi
Töltött-pizza jupiter21
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
A szója kloppenburg
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
Virslis kifli veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU