Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadász szelet
Hozzávalók:

* 60 dkg sertéscomb
* 20 dkg csirkemáj
* 4-5 kisebb fej hagyma
* 1 dl vörösbor
* 1 dl víz
* só
* bors
* ételízesítő
* 1 teáskanál őrölt rozmaring
* 1 teáskanál őrölt kakukkfű
* 1 teáskanál majoranna
* 1 evőkanál liszt
* zsír/olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A húst felszeleteljük, sózzuk, klopfoljuk, majd zsíradékban a szeleteket készre sütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk.
2. A sütésből visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát.
3. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott csirkemájat. Amikor megsült, sózzuk, borsozzuk, valamint a többi fűszert (majoranna, rozmaring, kakukkfű) hozzáadjuk.
4. Hozzáadjuk a vörösbort és a vizet, majd összeforraljuk.
5. 1 evőkanál liszttel sűrítjük a ragut, ismét összeforraljuk, majd visszatesszük a hússzeleteket, és együtt pároljuk kb. 10-12 percig.
6. Párolt rizzsel, sültkrumplival, krumplipürével tálalhatjuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: szintén apróra, többi fűszert, megfonnyasztjuk, összeforraljuk, felszeleteljük, sültkrumplival,

A lé a tét - avagy pár szó a
és külön tálalt pirított, sajtos zsemleszeletekkel. Royal: kis kockákra vágott tojáskocsonya betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy kis vörösborral megbolondítva. Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Hidegen és melegen is kínálható a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi fogások
Karácsonyi fogások Sok háziasszonynak van kész menüsora az ünnepekre, de szép számmal akadnak olyanok is, akik ilyenkor még a receptajánlatokat bújják néhány klasszikus vagy éppen különleges receptre vadászva. Összeállításunkban nekik segítünk, hétről-hétre jól kipróbált fogásokat közreadva. Összeállításunk első részében klasszikusnak számító elő- és főételeket ajánlunk kezdő és haladó konyhatündéreknek. Karácsonyi halkoktél Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mártások
meg, s vágd apró kockákra. A lisztből és zsírból készíts világos rántást, add hozzá az uborkát, engedd fel a csontlével, s jól forrald össze. Ízesítsd sóval, cukorral (ha még kell, az uborka ecetes levével is), majd keverd hozzá a tejfölt. Vadász mártás Hozzávalók (4 személyre): 15 dkg kockára vágott húsos füstöltszalonna 1 nagy fej kockázott hagyma 40 dkg vegyes erdei gomba vörösbor fahéj szegfűszeg 4 adag spanyolmártás (só) ...
grimilda grimilda
Pingvin szelet
Rég vadászom már, most végre rátaláltam. Hozzávalók: A piskótához: 1 csomag sütőpor, 3 dkg kakaópor, 16 dkg finomliszt, 3 ek víz, 15 dkg kristálycukor, 6 db tojás. A rátéthez: 10 g zselatin vagy tortazselé, 5 dl tejszín, 3 dl tej. A mázhoz: 10 dkg margarin, 1,5 dl tej, 35 dkg étcsokoládé. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet, és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája ...
eva0817 eva0817
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a ...
agimami7 agimami7
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a lisztben, majd 6 ek felhevített olajon mindkét oldalukat 2 percig ...
tundihugi tundihugi
Sertésszeletek vadász módra
Sertésszeletek vadász módra Hozzávalók: 8 vékony szelet sertés karaj 15 dkg gomba 1 hagyma babérlevél 1 kiskanál pirospaprika só, fehér bors 1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Sertésszeletek vadász módra recept
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika 1,5 dl tejszín 2 evőkanál Rama margarin 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld fehér bors só babérlevél Elkészítés: A karajszeleteket nagyon vékonyra veregetjük mindkét oldalukon. Bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával, majd a felhevített margarin, és olaj keverékén hirtelen elősütjük. ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Gyöngyi szelet vorosrozsa66
Finomságok 1955viki
Kakakós szalámi bubszi
Tejfölös csodabogár moncsika77
Kókuszos krémttorta majus55
Diós habos bubszi
Kókuszos kúp bubszi
Igazi farsangi fánk bubszi
Spenótos galuska rokforttal bubszi
Karácsonyi fatörzs yaskane
Szárnyas receptek
Zöldborsós csirkemell horvathnemagdi
Tepsis rántott hús recept baggesz20
Óvári csirkecomb bubszi
Baconbe tekert csirkemell..... feri640628
Póréhagyma receptek nanoka72
Zöldséges csirkecomb bubszi
Pikáns nyári ragu recept jamborlulu
Gyümölcsös párolt káposzta rochlitzne
Göngyölt csirkemell kecskesajttal töltve recept gonda_katalin
4 recept téli estékre grimilda
Marhából készült ételek
Zöldséges húsgombócleves horvathnemagdi
Paszticio macoka65
B receptek horvathnemagdi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Saslik bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
kakukkfű faciendum
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
morva sörgulyás! ibolya58
Gombás húsgombóc rauchne02
Sertésből készült ételek
Férfias fogások: 5 recept szerzőinktől horvathnemagdi
Csülkös lencsesólet horvathnemagdi
Édes-savanyú sertéscsíkok 1vargaildyko
x nagyuska
Egészség-receptek panka2006
Ünnepi férjtorta bulac57
Káposztás bableves klara50
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
Cukkinis ételek bkisseva
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Halból készült ételek
Dunai Halleves 1vargaildyko
Magyaros pontykocsonya: ujjozsef
Pisztráng Szalajka Módra 1vargaildyko
Ponty gombával töltve bubszi
Kiskunság és környéke bulac57
N betűs receptek horvathnemagdi
Párolt lazac citrommártással recept gonda_katalin
K betűs receptek horvathnemagdi
Karácsonyi pisztráng bubszi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Vad ételek
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
B betűs receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Fácánleves reifregina
Fácánleves Újházi módra bubszi
Szarvasragu bulac57
x nagyuska
Nyúlpörkölt veronika74
Spagetti ajánló
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Bolognai spagetti kovacsborbala
milánói minestrone ! ibolya58
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Sütőben sült spagetti veronika74
Vacsoracsata-Szulák-Előéte l veronika74
Mai menű horvathnemagdi
Vadászpecsenye recept snibolya
Spagetti a ... bulac57
Pasta mozzarella recept toth_beata
Pizza receptek
Csirkemájas töltelék bubszi
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Pizza 2 horvathnemagdi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Pizzás tekergők nnpapszi
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza pogácsa tinka1951
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU