Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadász szelet
Hozzávalók:

* 60 dkg sertéscomb
* 20 dkg csirkemáj
* 4-5 kisebb fej hagyma
* 1 dl vörösbor
* 1 dl víz
* só
* bors
* ételízesítő
* 1 teáskanál őrölt rozmaring
* 1 teáskanál őrölt kakukkfű
* 1 teáskanál majoranna
* 1 evőkanál liszt
* zsír/olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A húst felszeleteljük, sózzuk, klopfoljuk, majd zsíradékban a szeleteket készre sütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk.
2. A sütésből visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát.
3. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott csirkemájat. Amikor megsült, sózzuk, borsozzuk, valamint a többi fűszert (majoranna, rozmaring, kakukkfű) hozzáadjuk.
4. Hozzáadjuk a vörösbort és a vizet, majd összeforraljuk.
5. 1 evőkanál liszttel sűrítjük a ragut, ismét összeforraljuk, majd visszatesszük a hússzeleteket, és együtt pároljuk kb. 10-12 percig.
6. Párolt rizzsel, sültkrumplival, krumplipürével tálalhatjuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: szintén apróra, többi fűszert, megfonnyasztjuk, összeforraljuk, felszeleteljük, sültkrumplival,

A lé a tét - avagy pár szó a
és külön tálalt pirított, sajtos zsemleszeletekkel. Royal: kis kockákra vágott tojáskocsonya betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy kis vörösborral megbolondítva. Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Hidegen és melegen is kínálható a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi fogások
Karácsonyi fogások Sok háziasszonynak van kész menüsora az ünnepekre, de szép számmal akadnak olyanok is, akik ilyenkor még a receptajánlatokat bújják néhány klasszikus vagy éppen különleges receptre vadászva. Összeállításunkban nekik segítünk, hétről-hétre jól kipróbált fogásokat közreadva. Összeállításunk első részében klasszikusnak számító elő- és főételeket ajánlunk kezdő és haladó konyhatündéreknek. Karácsonyi halkoktél Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mártások
meg, s vágd apró kockákra. A lisztből és zsírból készíts világos rántást, add hozzá az uborkát, engedd fel a csontlével, s jól forrald össze. Ízesítsd sóval, cukorral (ha még kell, az uborka ecetes levével is), majd keverd hozzá a tejfölt. Vadász mártás Hozzávalók (4 személyre): 15 dkg kockára vágott húsos füstöltszalonna 1 nagy fej kockázott hagyma 40 dkg vegyes erdei gomba vörösbor fahéj szegfűszeg 4 adag spanyolmártás (só) ...
grimilda grimilda
Pingvin szelet
Rég vadászom már, most végre rátaláltam. Hozzávalók: A piskótához: 1 csomag sütőpor, 3 dkg kakaópor, 16 dkg finomliszt, 3 ek víz, 15 dkg kristálycukor, 6 db tojás. A rátéthez: 10 g zselatin vagy tortazselé, 5 dl tejszín, 3 dl tej. A mázhoz: 10 dkg margarin, 1,5 dl tej, 35 dkg étcsokoládé. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet, és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája ...
eva0817 eva0817
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a ...
agimami7 agimami7
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a lisztben, majd 6 ek felhevített olajon mindkét oldalukat 2 percig ...
tundihugi tundihugi
Sertésszeletek vadász módra
Sertésszeletek vadász módra Hozzávalók: 8 vékony szelet sertés karaj 15 dkg gomba 1 hagyma babérlevél 1 kiskanál pirospaprika só, fehér bors 1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Sertésszeletek vadász módra recept
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika 1,5 dl tejszín 2 evőkanál Rama margarin 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld fehér bors só babérlevél Elkészítés: A karajszeleteket nagyon vékonyra veregetjük mindkét oldalukon. Bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával, majd a felhevített margarin, és olaj keverékén hirtelen elősütjük. ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Irénke szelet horvathnemagdi
Lúdláb szelet bkisseva
Ananászos sütemény bulac57
Boros narancskrém torta bubszi
Apacskocka receptje: ujjozsef
Aludttejes finomság bulac57
Almás Pite recept mamucika
Vanília-sárgabarack sütemény bubszi
Diós-Grízes Szelet 1vargaildyko
Lusta asszony pitéje bubszi
Szárnyas receptek
Márton napja agnia
Májas töltött csirke 1vargaildyko
Ananászos csirkesaláta: ujjozsef
Párolt zöldségek csirkével recept gonda_katalin
Mennyei csirkés, sajtos rakott rizs – nem lehet beteln reifregina
Kijevi csirkemell 2 bubszi
Rakott zöldbab szalonnával rochlitzne
Fehérboros csirke bubszi
Almás-hagymás csirke 1vargaildyko
Pulykamell tokány bubszi
Marhából készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Húsos savanyú zöldségleves petezsolt
Jó étvágyat... gaby13
Hétvezér tokány 2. bubszi
Vásárhelyi rakott rostélyos. bubszi
Olasz zöldségleves Tortelliniv bubszi
7 napos zsírégető program veronika74
Libamell vadasan bubszi
máltai sült makaróni! ibolya58
Ukrán borscs bubszi
Sertésből készült ételek
Recept jjanosne
Hegyháti vargányás sertés horvathnemagdi
Korhelyleves horvathnemagdi
Rafinált sertésragu recept jamborlulu
Káposztaleves módosan bubszi
Párolt káposzta pecsenyekolbás bubszi
Tepsis rakott hús suzymama
Ormánsági tölt.kápi jucko46
Sörös gombóc bubszi
Kalocsai sertésborda skorpiolilike
Halból készült ételek
Szilvásváradi mandulás pisztráng petrezselymes burgonyával suzymama
Túrós csusza bubszi
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Mi fán terem a Kapor cilamami
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával suzymama
Pisztráng alufóliában bubszi
Körösi süllő egészben bubszi
Vad ételek
savanyú burgonyaleves ibolya58
Nyúlpörkölt margoka59
Baszk fácán veronika74
Recept rakosferenc
Hal a tortán jjanosne
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Baszk fácán baratnu
Fácán raguleves recept baggesz20
Fácánleves újházi módra tundihugi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Spagetti ajánló
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Metéltropogós bubszi
Tárkonyos receptek macoka65
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Rakott tészta recept boszorlany
Toszkán spagetti gigi55
Nyúlpaprikás 1. bubszi
Sajtleves veronika74
Rakott paraj 1. bubszi
Saláta vacsora klarika47
Pizza receptek
Bence Pizzája recept gonda_katalin
Reform-pizza horvathnemagdi
mai recept faciendum
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Lala kifli zsokanita
Pizzás kiflik bulac57
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Mini pizza bubszi
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Aztán mégis. horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU