Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pisztráng fűszeres tejföllel
Hozzávalók:

60 dkg pisztráng, 4 db burgonya, 2 dl tejföl, 1 ek. petrezselyem, 1 ek. metélőhagyma, 1 ek. kapor, 2 ek. bazsalikom, 1 ek. kapribogyó, 4 db fekete olívabogyó, 1 db paradicsom, 1 tk. szemes zöld bors, 3 db citrom, 60 g fűszervaj, 2 ek. repceolaj, só, bors, alufólia.

Elkészítése:

A burgonyákat alaposan megmossuk, megszárítjuk és alufóliába csomagolva parázson (sütőben 220 °C-on) 30-40 perc alatt megsütjük. A pisztrángot alaposan megtisztítjuk. A petrezselymet, kaprot és bazsalikomot is megmossuk, a leveleket a szárról letépkedjük. A citromokat felszeleteljük, a szeleteket félbe vágjuk. A petrezselyem felével, a kaporral, a bazsalikommal és a citromdarabokkal megtöltjük a pisztrángot.

A metélőhagymát, petrezselyem másik felét és a kimagozott olívabogyókat apróra vágjuk. A paradicsomokat kb. 1 percre forró vízbe mártjuk, héjukat lehúzzuk, magjukat eltávolítjuk és apróra kockázzuk. Mindezt a tejfölhöz keverjük. Hozzáadjuk a kapribogyót és a zöldborsot. Sóval, borssal ízesítjük.

A grillrácsot bekenjük az olajjal. A pisztrángot ráfektetjük és mindkét oldalát ropogósra sütjük. A burgonyákat kiszedjük a parázsból, keresztirányban bevágjuk a tetejüket. Ráöntjük a fűszeres tejfölt, kaporral megszórjuk a tetejét. Citromszeletekkel díszítjük.
bulac57 bulac57
Címkék: petrezselyem felével, citromdarabokkal megtöltjük, kimagozott olívabogyókat, tejfölhöz keverjük, grillrácsot bekenjük, pisztrángot ráfektetjük,

Karácsonyi kaják-:)
szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. A burgonyát megtisztítjuk és ...
cipello cipello
Karácsonyi menü - újragondolva
edényben kevés vajon a durvára tört borsot megfuttatjuk, majd ráöntjük a feloldott pecsenyelét, hozzáadjuk a bort, a tejszínt és a mustárt, rövid lére forraljuk és csipet cukorral ízesítjük. A bélszínnel együtt tálaljuk. Karácsonyi pisztráng Hozzávalók: 2 kis, konyhakész pisztráng, 2 gerezd fokhagyma, 4 dkg liszt, 10 dkg mandula, 1 dl tejszín, fél citrom leve, 10 dkg vaj, 0,5 dl fűszeres olaj (pl. tárkonyos, rozmaringos vagy kakukkfüves), ...
tinka1951 tinka1951
Karácsonyi ételek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával ...
tomicica tomicica
Karácsonyi ételreceptek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ...
zsigaiklara zsigaiklara
Süti ajánló
Vaníliás keksztekercs veronika74
Méhkas süti horvathnemagdi
Shrek süti veronika74
Bohém szelet horvathnemagdi
A túrógombóc könnyű nyári étel brozsika
Sztracsatella habos bubszi
BÁLINT SÜTEMÉNYE2010. 02. 13. bossz
Meggyes csokitorta receptje: ujjozsef
Havas hegycsúcs napsugar71
Meggyes sütemény tundihugi
Szárnyas receptek
Kijevi csirkemell 2 bubszi
Csirkemell borsóbundában lengyeles répával suzymama
Padlizsán sarkadykati
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
Mediterrán pulykaszelet agimami7
Tárkonyos csirkeszárny leves bubszi
Szatmári lakodalmas bubszi
marosi tokány ! ibolya58
3 különleges gesztenyés recept az egészségéért taltos1
Almás csirkemellfilé veronika74
Marhából készült ételek
Mai menű horvathnemagdi
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Párolt marhasült tundihugi
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
burgonyás vagdalt ibolya58
Sajtburgerleves recept roanna
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Gombás marhatokány bubszi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Márton napi liba receptek maroka
Sertésből készült ételek
Toroskáposzta kabdeboklara
Gombás zöldborsós szűzpecsenye ragu recept boszorlany
Ízőrzők – Penyige – horvathnemagdi
Mediterrán szűzpecsenye horvathnemagdi
Sajttal töltött karajszelet kukoricás bundában recept tinka1951
Szilveszteri korhelyleves recept jamborlulu
Debreceni töltött káposzta bubszi
Sertésdagadó kapros káposztába bubszi
Bazsalikomos bundáshús bulac57
Csabai kolbász 2. bubszi
Halból készült ételek
Halak rómaiban veronika74
Halpaprikás bográcsban bubszi
Lazac ceruzababbal... szelidszeder
Paradicsomos grillezett hal 1vargaildyko
K betűs receptek horvathnemagdi
Hónapos retek tripike
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Halragu zöldborsóval bulac57
Halászlé 5. bubszi
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Vad ételek
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácánleves bulac57
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Nyúlpörkölt veronika74
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
Minestrone leves horvathnemagdi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Milánói makaróni relisisi
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Ínyenc spagetti horvathnemagdi
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Pestós spagetti.. jotunder60
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Pizza receptek
Leveles mini pizza horvathnemagdi
tepertős csiga drciccancs
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Őszi pizzák horvathnemagdi
Egyszerű pizza házilag margoka59
Sütőporos lángos nanoka72
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Sajtos rúd gereica
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU