Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pisztráng fűszeres tejföllel
Hozzávalók:

60 dkg pisztráng, 4 db burgonya, 2 dl tejföl, 1 ek. petrezselyem, 1 ek. metélőhagyma, 1 ek. kapor, 2 ek. bazsalikom, 1 ek. kapribogyó, 4 db fekete olívabogyó, 1 db paradicsom, 1 tk. szemes zöld bors, 3 db citrom, 60 g fűszervaj, 2 ek. repceolaj, só, bors, alufólia.

Elkészítése:

A burgonyákat alaposan megmossuk, megszárítjuk és alufóliába csomagolva parázson (sütőben 220 °C-on) 30-40 perc alatt megsütjük. A pisztrángot alaposan megtisztítjuk. A petrezselymet, kaprot és bazsalikomot is megmossuk, a leveleket a szárról letépkedjük. A citromokat felszeleteljük, a szeleteket félbe vágjuk. A petrezselyem felével, a kaporral, a bazsalikommal és a citromdarabokkal megtöltjük a pisztrángot.

A metélőhagymát, petrezselyem másik felét és a kimagozott olívabogyókat apróra vágjuk. A paradicsomokat kb. 1 percre forró vízbe mártjuk, héjukat lehúzzuk, magjukat eltávolítjuk és apróra kockázzuk. Mindezt a tejfölhöz keverjük. Hozzáadjuk a kapribogyót és a zöldborsot. Sóval, borssal ízesítjük.

A grillrácsot bekenjük az olajjal. A pisztrángot ráfektetjük és mindkét oldalát ropogósra sütjük. A burgonyákat kiszedjük a parázsból, keresztirányban bevágjuk a tetejüket. Ráöntjük a fűszeres tejfölt, kaporral megszórjuk a tetejét. Citromszeletekkel díszítjük.
bulac57 bulac57
Címkék: petrezselyem felével, citromdarabokkal megtöltjük, kimagozott olívabogyókat, tejfölhöz keverjük, grillrácsot bekenjük, pisztrángot ráfektetjük,

Karácsonyi kaják-:)
szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. A burgonyát megtisztítjuk és ...
cipello cipello
Karácsonyi menü - újragondolva
edényben kevés vajon a durvára tört borsot megfuttatjuk, majd ráöntjük a feloldott pecsenyelét, hozzáadjuk a bort, a tejszínt és a mustárt, rövid lére forraljuk és csipet cukorral ízesítjük. A bélszínnel együtt tálaljuk. Karácsonyi pisztráng Hozzávalók: 2 kis, konyhakész pisztráng, 2 gerezd fokhagyma, 4 dkg liszt, 10 dkg mandula, 1 dl tejszín, fél citrom leve, 10 dkg vaj, 0,5 dl fűszeres olaj (pl. tárkonyos, rozmaringos vagy kakukkfüves), ...
tinka1951 tinka1951
Karácsonyi ételek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával ...
tomicica tomicica
Karácsonyi ételreceptek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ...
zsigaiklara zsigaiklara
Süti ajánló
Hólabda 1vargaildyko
Sütés nélkül keksz-kocka suzymama43
Angol muffin bulac57
fonott kalács anna5971
Tomi-szelet bubszi
Intelligens krémes avagy Sült lantosneevi
Coleslaw horvathnemagdi
karamella pite ! ibolya58
BROWNIE Muffin A'LA ÓNIX: bubszi
bejgli kelesztés nélkül drciccancs
Szárnyas receptek
Hetési csirkeleves almával bubszi
Burmai csirke curry klara50
Jércefilé hercegnő módra bubszi
Tepsis csirke koszegimarika
Csirkemáj muffinsütőben bkisseva
Zöldborsós-tejfölös csirkemell rochlitzne
Kínai recept horvathnemagdi
Pulykamell tócsniban bubszi
Pezsgős Pulyka 1vargaildyko
Hal a tortán jjanosne
Marhából készült ételek
Erőleves cérnametélttel recept gonda_katalin
Kiymali Pide 1vargaildyko
Wokban sült húsok agimami7
M betűs receptek horvathnemagdi
Baconba tekert fasírt suzymama
Szendvicstorta yocoo
Pásztorhús bubszi
B receptek horvathnemagdi
Hagymás libamell bubszi
Marhapörkölt burgonyagombóccal lilikonyhaja
Sertésből készült ételek
Vágott hús rochlitzne
Gombócos káposzta horvathnemagdi
Ez is Ádika ajándéka zsokanita
Babgulyás 2 recept gonda_katalin
Vadas zsemlegombóccal recept baggesz20
Májas hurka horvathnemagdi
Régi munkahelyi receptjeim yaskane
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Sörös hús klarika47
*UPDATE* Rakott ceruzabab 1vargaildyko
Halból készült ételek
Mai ebéd szekike
Bácskai halászlé bubszi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Pisztráng római tálban veronika74
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Hal burgonyabundában klara50
Rántott ponty klara50
Vad ételek
Lapcsánka erdész módra bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácánleves bulac57
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu faciendum
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Fácnleves vinlaci
soponyai őzragú..... ibolya58
Spagetti ajánló
Olaszos rakott spagetti margoka59
Gombás nyúlcomb bulac57
Mexikói spagetti bubszi
kínai sült tészta ibolya58
Spagetti Alfredo módján bulac57
Pörkölt tepsiben yaskane
Olcsó bolognai recept boszorlany
Vörösboros spagetti bubszi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
nápolyi húsgombóc ibolya58
Pizza receptek
Sós kifli variációk gereica
Ínyenc pizza veronika74
Hamis pizza bubszi
Pizza másként bubszi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Pizzás táska 1vargaildyko
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
8 legfinomabb horvathnemagdi
Négysajtos pizza veronika74
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtburger veronika74
Házi hamburger veronika74
Óriás hamburger angyalka___
Aztán mégis. horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU