Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pesto recept
Hozzávalók:

10 dkg bazsalikom levél
5 dkg petrezselyemzöld
5 dkg fenyőmag
3 dl olívaolaj
10 dkg sajt (parmezán)
1 fej fokhagyma
1 csipet bors

Elkészítés:

A bazsalikomleveleket (szárat nem!) és a petrezselymet, kezdjük el jó alaposan szétnyomkodni a mozsarunkban (nem, az aprítógép sem jó, abban is fémből van a kés!). Mehet bele a fenyőmag is, meg a hagyma. Amikor már elég pépes, tegyük egy tálba és kezdjük el belekeverni az olajat. Néha szórjunk bele parmezánt is. A végeredmény hihetetlenül illatos, viszonylag sűrű szósz lesz. Főzzük ki a tésztát (pl. spagetti). A friss, természetes, keveset vagy semmit nem főzött szószokat, a tésztával ne rotyogtassuk össze egy serpenyőben. A tésztát alaposan szűrjük le, egy nagy szűrőtálban. Ezután a mozsárban keverjük a szószhoz, vagy üveg-, esetleg kerámiatálban. Így kikerültük a meleg fémserpenyőt. Ha szeretnénk pestot raktározni, az elkészült szószt tegyük egy befőttesüvegbe, öntsünk a tetejére olívaolajat és tegyük a mélyhűtőbe!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: elkészült szószt, tetejére olívaolajat, petrezselyemzöld, befőttesüvegbe, szétnyomkodni, petrezselymet,

5 isteni lasagne recept
5 isteni lasagne recept Az olasz konyha egyik fő alapanyaga a tészta, így nem meglepő, hogy a lasagnénak is rengeteg változata létezik. Ez a rakott tészta hamar megvan, emellett olyan húsokkal, zöldségekkel és fűszerekkel variálhatod, melyeket szeretsz. Pont ezért akkor is kedvedre lehetnek a következő receptek, ha a húsimádók vagy éppen a vegetáriánusok táborát ...
grimilda grimilda
Aromás pesto-s tészta recept
Hozzávalók: 190 g zöld pesto 3 evőkanál földimogyoró tisztítva 0.50 kg spagetti tészta 2 db Knorr Petrezselymes tyúkhúsleves-kocka 10 dkg parmezán sajt Elkészítés: Főzzük meg a spagettit bőséges vízben, melyhez adjunk 2 db Petrezselymes tyúkhúsleves-kockát. Törjük apróra a mogyorót. Reszeljük le a parmezánt. Csepegtessük le a tésztát és adjuk hozzá a pesto-t és a mogyorót, majd alaposan keverjük össze. Tálalás előtt szórjuk meg ...
jamborlulu jamborlulu
Avokádós ráksaláta
Avokádós ráksaláta 2009. január 16., péntek, /origo/ Hozzávalók: 25 dkg mélyhűtött koktélrák, 2 db érett avokádó, 3 evőkanál majonéz, 1 evőkanál natúr joghurt, 1 teáskanál curry fűszerkeverék, 1 teáskanál mustár, pár csepp tabasco szósz, pár csepp citromlé, fél csokor metélőhagyma, só, darált bors A majonézhez: 2 db tojás sárgája, 3 dl olívaolaj, 1 evőkanál mustár Elkészítése: A majonézhez üssük a tojások sárgáját egy keverőtálba, majd kanalazzuk ...
korall44 korall44
CooCooFooZoo tésztája
CooCooFooZoo tésztája Hozzávalók: 1 csomag penne 25 dkg morzsolt csemegekukorica 2 dl tejföl 2-3 kávéskanál pesto genovese 5 evőkanál majonéz só Elkészítés: A tésztát bő sós vízben megfőzzük, közben elkészítjük a mártást. A kukoricát megpároljuk, a majonézt összekeverjük a tejföllel és pestoval, majd hozzákeverjük a kukoricát. A leszűrt tésztát összekeverjük a mártással, és tálaljuk. Hidegen is finom, ilyenkor a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cukkinis penne feta sajttal recept
Hozzávalók: 1 doboz tejszín 1 gerezd fokhagyma 1 tk mustár 20 dkg feta sajt 1 csomag penne 1 marék olívabogyó 2 db cukkini 1 ek pesto 1 ek reszelt parmezán 1 csipet só 1 csipet bors Elkészítés: A tésztát sós vízben feltesszük főni. Amíg készül, összekeverjük az öntetet. Egy hőálló edényben a lereszelt, vagy csíkokra vágott cukkinit összekeverjük a tejszínnel, a karikázott olajbogyóval, a pestoval (ha túl száraz a ...
boszorlany boszorlany
Feta sajtos cukkinis penne recept
Hozzávalók: 1 csomag penne 2 db cukkini 10 dkg vaj 5 gerezd áttört fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1 csokor bazsalikom levél 1 szál rozmaring 1 ek pesto 20 dkg feta sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük. Vajon megfuttatjuk a csíkokra vágott cukkinit és fűszerezzük. Összeforgatjuk a tésztával és tejszínnel meglocsoljuk. Tálaláskor, kockára vágott feta sajttal megszórjuk. ...
baggesz20 baggesz20
Feta sajtos sült zöldségek recept
Hozzávalók: 0.40 dkg feta sajt 2 kanál pesto 1 db padlizsán 1 db cukkini 2 db paprika 1 db sárgarépa 1 db hagyma 1 db póréhagyma Elkészítés: A zöldségeket csíkokra vágom és olívaolajon, egyszerre megpirítom, egy nagy adag pestoval. Ha megpuhultak zöldségek tálalom és kockázott fetával megszórom. ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Fokhagymakrémleves vajas krutonnal recept
Hozzávalók: 2 fej fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 1,5 dl fehérbor száraz 3 db Knorr Zöldségleves-kocka só 1 dl tejszín 2 szelet kenyér 2 dkg vaj petrezselyem pestó a díszítéshez Elkészítés: Vágjuk ketté a fokhagymafejeket. Kenjük meg őket az olívaolajjal és tegyük 160°C-ra előmelegített sütőbe körülbelül 25 percre. Ha megsültek, nyomkodjuk ki a héjukból a gerezdeket. ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Tiroli fánk gabfe
Gömbölyű piskótás moncsika77
Csokis-meggyes muffin recept boszorlany
Banános tiramisu noble
Brownie suzymama
Vargabéles agimami7
Koldus torta recept suzymama
Madártej szelet andrilaszlone
Birsalmás sütőtök krémleves vaníliával reifregina
Diós és mákos kiflik kelt tésztából. magdus60
Szárnyas receptek
Szentesi tarhonyás kacsa horvathnemagdi
Zöldséges rizseshús.. gaby13
Tejfölös csirke római tálban horvathnemagdi
Baconos-sajtos csirkemell suzymama43
Húsleves recept baggesz20
Saláta sült csirkemellel recept gonda_katalin
Gombás-szalonnás tekercsek currys szósszal wegnerzs
Csirkemájas rizs recept boszorlany
Tejszínes-ananászos csirke recept baggesz20
Göngyölt csirkemell..... szisszy83
Marhából készült ételek
Currys húsfalatok bubszi
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Marhahúsleves recept jamborlulu
Fecskefészek recept kovacs_zsoka
Chili con carne pitában recept baggesz20
Székelykáposzta kuktában doktorno
Hússal töltött cukkini gereica
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Fácánleves újházi módra tundihugi
Sertésből készült ételek
Herány tokány horvathnemagdi
Sertésérmék édes-savanyú zölds bubszi
Epe-kímélő diéta! horvathnemagdi
Bográcsos székelykáposzta grimilda
Mexikói kukoricás tál bubszi
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Maroshegyi gombócleves 1vargaildyko
Resztelt máj tócsnival recept toth_beata
Sertéskocsonya más módon klerierzsi
Olaszos rántott szelet tinka1951
Halból készült ételek
Lencsefőzelék újévre madlen40
Sajtos ponty tepsiben reifregina
Mit főzzek a hétvégére tinka1951
Lazacburger rochlitzne
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Grillezett lazac kapribogyóval veronika74
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Rántott ponty filé Waldorf salátával recept boszorlany
Hal burgonyabundában - korall44
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Fácánleves rochlitzne
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Spagetti ajánló
Jókedvű farfalle recept toth_beata
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Bácskai Füstölt Spagetti 1vargaildyko
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Sárgarépás-gyömbéres sugo margitanya
Telyszines csirke! kovacsborbala
Egytál étel... ronix
Brokkolis-szezámos spagetti 1vargaildyko
Zöldséges mix margoka59
Pizza receptek
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Töltött-pizza horvathnemagdi
pizzás kiflik anna5971
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Pizzás kiflik bulac57
Pizzás muffin mailona
Csípős kolbászos pizza bulac57
Rókás pizza recept toth_beata
Töltött pizza bajzateva
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Ma itt jártam: sarkadykati
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU