Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hamburger
Link

Házi hamburger

Hozzávalók

- 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos),
- 2 közepes fej vöröshagyma,
- 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- só, bors ízlés szerint,
- 1 tojás,
- 2 evőkanál mustár,
- 1 csipetnyi őrölt kömény,
- 2 evőkanál ketchup,
- apróra vágott petrezselyem,
- kevés zellerzöld,
- salátalevél,
- paradicsom,
- zölduborka, vagy csemege uborka,
- csalamádé,
- lapka sajt,
- hamburger zsemle.

Elkészítés

A szalonnát lehetőleg a hússal együtt daráljuk le, így sokkal élvezetesebb lesz az íze. A darálékhoz adjuk hozzá a fűszereket, az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Ízesítsük mustárral és ketchuppal, majd keverjünk bele apróra vágott petrezselymet, és egy kevés zellerzöldet. A masszából nedves kézzel formáljunk lapos húspogácsákat, majd süssük meg. Akkor lesz a legfinomabb, ha grillezzük, de ha erre nincs lehetőségünk, akkor teflonserpenyőben is meg lehet sütni.

Vágjuk ketté a hamburger zsemléket, és fektessünk mindegyikre egy-egy megsült húspogácsát, és egy szelet lapka sajtot, majd helyezzük rövid időre a mikróba. Ha ezzel meg vagyunk, tegyünk rá egy-egy salátalevelet. Karikázzunk fel egy kis hagymát, és egyenletesen fektessük rá a salátalevélre, majd tegyük rá a karikára vágott uborkát, a szintén felkarikázott paradicsomot, majd a tetejére a csalamádét. Ízlés szerint locsoljuk meg mustárral, ketchuppal, vagy majonézzel, azonnal fogyasztható.
baratnu baratnu
Címkék: kevés zellerzöldet, masszából nedves, hamburger zsemléket, szelet lapka, karikára vágott, szintén felkarikázott,

A tökéletes hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 1 db tojás 2.5 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg átszitált liszt 3 csipet cukor 3 csipet só 5 dkg vaj Elkészítés: Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ...
gonda_katalin gonda_katalin
Aztán mégis.
lekvár ősellensége) nem győzte az üvegekbe töltés után a fazékban maradt pár kanálnyi lekvárt kinyalakodni, miközben végig azt mondogatta, hogy, Anya ez a lekvár isteni! Ugye csinálsz még? Reggelinél pedig milyen szorgalmasan kenegette a mini hamburgerzsemlékre. Ami nem más, mint a hamburger zsemle csak 16 darabba vágva. Így most már háromféle lekvár van amit megeszik Ő is. Hozzávalók: 1 kg meggy 75 dkg cukor Az alaposan megmosott meggyet szárától ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke hamburger
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb 1 tojás fehérje 1 gerezd fokhagyma 1 kk joghurt vagy tej 1-1 kk só, bors és hagymapor 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék 10 dkg prézli 2,5 dl olaj Elkészítés: A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ...
banb banb
Csirke hamburger cajun módra
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék, 10 dkg prézli, 2,5 dl olaj. A csirkehúst darálja meg. A fokhagymát törje át. Keverje a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék ...
klara50 klara50
Csirkeburger recept
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell darált 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 1 db tojás só bors Knorr Delikát8 ételízesítő Knorr Szárnyas Fűszervarázs zsemlemorzsa 4 db zsemle hamburger 4 db salátalevél 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt Globus Ketchup Globus Mustár flakonos Globus Majonéz Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon ...
jamborlulu jamborlulu
Diós-meggyes piskóta
majd a sütőporral elkevert lisztet és a vizet. Sütő papírral kibéleljük a tepsit. Megszórjuk az őrölt dióval, ráterítjük a kimagozott meggyet (nem kell cukrozni sem a diót, sem a meggyet, elég édes lesz a piskóta úgyis, és jön úgyis a Hamburger adó !) Majd egyenletesen ráöntjük a kikevert masszát. 180 fokon (légkeveréses sütőben) megsütjük (tűpróba !). Kifordítjuk a tepsiből, szeleteljük, szükség szerint esetleg porcukorral meghintjük. (Én kör alakúra formáztam - ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzz a Családodnak!
Vegetáriánus hamburger Hozzávalók: 1 darab tojás 0.5 marék szezámmag 1 ízlés szerint őrölt bors 1 ízlés szerint só 5 dkg sajt 1 ízlés szerint zsemlemorzsa 1 darab zsemle 1 darab paprika 1 darab paradicsom 1 darab uborka 1 darab hagyma 1 ízlés szerint GLOBUS ketchup 1 ízlés szerint GLOBUS majonéz 1 ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Rizses csokipuding recept toth_beata
Mogyorós pite 1. bubszi
Kekszes-tejfölös süti sütés horvathnemagdi
Mákos guba bubszi
Bajgli anyu65
Kakaós fonott kalács rochlitzne
Krémleves Albert módon bubszi
Almáskrémes wegnerzs
Epres tiramisu irmus
Meggyes piskótatallér torta bkisseva
Szárnyas receptek
Tanyasi sistergős rochlitzne
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
Grillezett csirkemell kapros j brozsika
Csirkemájas zöldségragu horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Joghurtos céklasaláta 1955viki
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Recept jjanosne
Vacsoracsata-Ágica-Főétel veronika74
Marhából készült ételek
orosházi leves ! ibolya58
Vadas marha hajdueva56
Bosnyák rakottas bubszi
Bográcsgulyás recept jamborlulu
Erőleves cérnametélttel recept gonda_katalin
Chilis bab horvathnemagdi
Névnapos receptek kloppenburg
Édes savanyú hátszíncsíkok recept jamborlulu
Töltött padlizsánok macoka65
Marhanyelv, körözöttel töltve bubszi
Sertésből készült ételek
Debreceni páros kolbász 2. bubszi
*HÚSVÉTI*tormás tekercs* bubszi
B receptek horvathnemagdi
Metélttel töltött hús bubszi
Szatmári lakodalmas bubszi
Körmendi töltött stefánia bubszi
B receptek horvathnemagdi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Zúzával töltött káposzta kakas csülökkel horvathnemagdi
Fasírt muffin krumplipüré kalappal bkisseva
Halból készült ételek
Szalonnás ponty klerierzsi
Rántott ponty I. bubszi
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Pontykocsonya 2. bubszi
Lecsós ponty bulac57
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
Halászlé 3. bubszi
Vad ételek
rapsic vadas ! ibolya58
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Gesztenyével töltött fácán taltos1
soponyai őzragú..... ibolya58
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Receptek jjanosne
Fácán raguleves recept baggesz20
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Spagetti ajánló
Pizza sarkadykati
Különleges, milánói spagetti bubszi
Rakott padlizsán recept gonda_katalin
Cukkinis spagetti korall44
Egytál étel... ronix
Görög pirított tészta recept baggesz20
BOLOGNAI LEVESEGYtál bubszi
Olasz spagettisaláta tnemarika
Ínyenc spagetti horvathnemagdi
Szójás-húsos spagetti bubszi
Pizza receptek
Pizza recept jamborlulu
Töltött-pizza horvathnemagdi
Gyors pizzatészta grimilda
Az olasz lakoma horvathnemagdi
vékony pizza grimilda
Pizza recept flammerne
Egyszerű pizza házilag margoka59
Pizza rákkal recept boszorlany
Pizza 3 horvathnemagdi
Tatu kifli suzymama
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
A szója kloppenburg
Szezámmag fejesnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
x nagyuska
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU