Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hamburger
Link

Házi hamburger

Hozzávalók

- 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos),
- 2 közepes fej vöröshagyma,
- 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- só, bors ízlés szerint,
- 1 tojás,
- 2 evőkanál mustár,
- 1 csipetnyi őrölt kömény,
- 2 evőkanál ketchup,
- apróra vágott petrezselyem,
- kevés zellerzöld,
- salátalevél,
- paradicsom,
- zölduborka, vagy csemege uborka,
- csalamádé,
- lapka sajt,
- hamburger zsemle.

Elkészítés

A szalonnát lehetőleg a hússal együtt daráljuk le, így sokkal élvezetesebb lesz az íze. A darálékhoz adjuk hozzá a fűszereket, az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Ízesítsük mustárral és ketchuppal, majd keverjünk bele apróra vágott petrezselymet, és egy kevés zellerzöldet. A masszából nedves kézzel formáljunk lapos húspogácsákat, majd süssük meg. Akkor lesz a legfinomabb, ha grillezzük, de ha erre nincs lehetőségünk, akkor teflonserpenyőben is meg lehet sütni.

Vágjuk ketté a hamburger zsemléket, és fektessünk mindegyikre egy-egy megsült húspogácsát, és egy szelet lapka sajtot, majd helyezzük rövid időre a mikróba. Ha ezzel meg vagyunk, tegyünk rá egy-egy salátalevelet. Karikázzunk fel egy kis hagymát, és egyenletesen fektessük rá a salátalevélre, majd tegyük rá a karikára vágott uborkát, a szintén felkarikázott paradicsomot, majd a tetejére a csalamádét. Ízlés szerint locsoljuk meg mustárral, ketchuppal, vagy majonézzel, azonnal fogyasztható.
baratnu baratnu
Címkék: kevés zellerzöldet, masszából nedves, hamburger zsemléket, szelet lapka, karikára vágott, szintén felkarikázott,

A tökéletes hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 1 db tojás 2.5 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg átszitált liszt 3 csipet cukor 3 csipet só 5 dkg vaj Elkészítés: Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ...
gonda_katalin gonda_katalin
Aztán mégis.
lekvár ősellensége) nem győzte az üvegekbe töltés után a fazékban maradt pár kanálnyi lekvárt kinyalakodni, miközben végig azt mondogatta, hogy, Anya ez a lekvár isteni! Ugye csinálsz még? Reggelinél pedig milyen szorgalmasan kenegette a mini hamburgerzsemlékre. Ami nem más, mint a hamburger zsemle csak 16 darabba vágva. Így most már háromféle lekvár van amit megeszik Ő is. Hozzávalók: 1 kg meggy 75 dkg cukor Az alaposan megmosott meggyet szárától ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke hamburger
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb 1 tojás fehérje 1 gerezd fokhagyma 1 kk joghurt vagy tej 1-1 kk só, bors és hagymapor 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék 10 dkg prézli 2,5 dl olaj Elkészítés: A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ...
banb banb
Csirke hamburger cajun módra
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék, 10 dkg prézli, 2,5 dl olaj. A csirkehúst darálja meg. A fokhagymát törje át. Keverje a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék ...
bubszi bubszi
Csirkeburger recept
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell darált 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 1 db tojás só bors Knorr Delikát8 ételízesítő Knorr Szárnyas Fűszervarázs zsemlemorzsa 4 db zsemle hamburger 4 db salátalevél 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt Globus Ketchup Globus Mustár flakonos Globus Majonéz Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon ...
jamborlulu jamborlulu
Diós-meggyes piskóta
majd a sütőporral elkevert lisztet és a vizet. Sütő papírral kibéleljük a tepsit. Megszórjuk az őrölt dióval, ráterítjük a kimagozott meggyet (nem kell cukrozni sem a diót, sem a meggyet, elég édes lesz a piskóta úgyis, és jön úgyis a Hamburger adó !) Majd egyenletesen ráöntjük a kikevert masszát. 180 fokon (légkeveréses sütőben) megsütjük (tűpróba !). Kifordítjuk a tepsiből, szeleteljük, szükség szerint esetleg porcukorral meghintjük. (Én kör alakúra formáztam - ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzz a Családodnak!
Vegetáriánus hamburger Hozzávalók: 1 darab tojás 0.5 marék szezámmag 1 ízlés szerint őrölt bors 1 ízlés szerint só 5 dkg sajt 1 ízlés szerint zsemlemorzsa 1 darab zsemle 1 darab paprika 1 darab paradicsom 1 darab uborka 1 darab hagyma 1 ízlés szerint GLOBUS ketchup 1 ízlés szerint GLOBUS majonéz 1 ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Meggyes-kókuszos keksztekercs akiram45
Hamis marcipángolyó zsuzsa0520
Finom süti recept piroska0101
Banános csokis muffin recept toth_beata
Ponty sörtésztában suzymama
Málnás-joghurtos piskótatekercs recept jamborlulu
meggygolyók! ibolya58
Húsvéti tojástorta receptje: ujjozsef
Cukkiniből sütemény bubszi
Szilvás kevert sütemény... gaby13
Szárnyas receptek
Karfiol leves vajas galuskával reifregina
Fűszeres rántott csirkecomb recept gonda_katalin
Csirkemell rántva II bubszi
Cézár saláta mama57
Zabpehellyel rakott cukkini rochlitzne
Sajttal,sonkával töltött csirkemell recept boszorlany
A nyúlon túl? Nem! A nyúl az horvathnemagdi
Kínai sült rizs I bubszi
Orosz uborkás-gombás csirke kapros galuskával horvathnemagdi
Kijevi csirkemell 2 bubszi
Marhából készült ételek
Bab gulyás szürkemarhából 1vargaildyko
Marhahúsleves janoselek
Gazdag húsleves horvathnemagdi
Marhahúsos kuszkusz 1vargaildyko
Rakott húsos burgonya bubszi
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
Lasagna veronika74
Ír sörös gulyás: ujjozsef
5 mennyei pizza grimilda
Csípős húsgolyók roanna
Sertésből készült ételek
Szári fánk bubszi
4 isteni rakott karfiol grimilda
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Őszi receptek bulac57
Receptek horvathnemagdi
Hús isteni gombaszószban horvathnemagdi
Tárkonyos zöldbableves gazdagon reifregina
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ízőrzők – Kustánszeg horvathnemagdi
Sertéskocsonya bulac57
Halból készült ételek
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Rácponty III. bubszi
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Sonkával töltött pisztráng (sp bubszi
Sült ponty hagymaszósszal klerierzsi
Zöldséges hal fokhagymás tejfö ujjozsef
Süllő egészben sütve tundihugi
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
Vad ételek
R betűs receptek horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
burgonyás ételek marti1951
Vadászpecsenye bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Spagetti ajánló
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Különcök spagettije recept panka2006
Bolognaival töltött cukkini 1vargaildyko
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Cukkinis-Kukoricás Tészta 1vargaildyko
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Haragos penne bulac57
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Pizza receptek
Pizza alaptészta recept donaldduck
Pizza tészta II. bubszi
Sajtos rúd vorosrozsa66
Gyümölcsös pizza kohlinka
Karfiol pizza reifregina
Hagymás gombás rátét bubszi
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Pizzás kifli veronika74
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
x nagyuska
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU