Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hamburger
Link

Házi hamburger

Hozzávalók

- 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos),
- 2 közepes fej vöröshagyma,
- 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- só, bors ízlés szerint,
- 1 tojás,
- 2 evőkanál mustár,
- 1 csipetnyi őrölt kömény,
- 2 evőkanál ketchup,
- apróra vágott petrezselyem,
- kevés zellerzöld,
- salátalevél,
- paradicsom,
- zölduborka, vagy csemege uborka,
- csalamádé,
- lapka sajt,
- hamburger zsemle.

Elkészítés

A szalonnát lehetőleg a hússal együtt daráljuk le, így sokkal élvezetesebb lesz az íze. A darálékhoz adjuk hozzá a fűszereket, az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Ízesítsük mustárral és ketchuppal, majd keverjünk bele apróra vágott petrezselymet, és egy kevés zellerzöldet. A masszából nedves kézzel formáljunk lapos húspogácsákat, majd süssük meg. Akkor lesz a legfinomabb, ha grillezzük, de ha erre nincs lehetőségünk, akkor teflonserpenyőben is meg lehet sütni.

Vágjuk ketté a hamburger zsemléket, és fektessünk mindegyikre egy-egy megsült húspogácsát, és egy szelet lapka sajtot, majd helyezzük rövid időre a mikróba. Ha ezzel meg vagyunk, tegyünk rá egy-egy salátalevelet. Karikázzunk fel egy kis hagymát, és egyenletesen fektessük rá a salátalevélre, majd tegyük rá a karikára vágott uborkát, a szintén felkarikázott paradicsomot, majd a tetejére a csalamádét. Ízlés szerint locsoljuk meg mustárral, ketchuppal, vagy majonézzel, azonnal fogyasztható.
baratnu baratnu
Címkék: kevés zellerzöldet, masszából nedves, hamburger zsemléket, szelet lapka, karikára vágott, szintén felkarikázott,

A tökéletes hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 1 db tojás 2.5 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg átszitált liszt 3 csipet cukor 3 csipet só 5 dkg vaj Elkészítés: Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ...
gonda_katalin gonda_katalin
Aztán mégis.
lekvár ősellensége) nem győzte az üvegekbe töltés után a fazékban maradt pár kanálnyi lekvárt kinyalakodni, miközben végig azt mondogatta, hogy, Anya ez a lekvár isteni! Ugye csinálsz még? Reggelinél pedig milyen szorgalmasan kenegette a mini hamburgerzsemlékre. Ami nem más, mint a hamburger zsemle csak 16 darabba vágva. Így most már háromféle lekvár van amit megeszik Ő is. Hozzávalók: 1 kg meggy 75 dkg cukor Az alaposan megmosott meggyet szárától ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke hamburger
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb 1 tojás fehérje 1 gerezd fokhagyma 1 kk joghurt vagy tej 1-1 kk só, bors és hagymapor 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék 10 dkg prézli 2,5 dl olaj Elkészítés: A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ...
banb banb
Csirke hamburger cajun módra
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék, 10 dkg prézli, 2,5 dl olaj. A csirkehúst darálja meg. A fokhagymát törje át. Keverje a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék ...
bubszi bubszi
Csirkeburger recept
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell darált 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 1 db tojás só bors Knorr Delikát8 ételízesítő Knorr Szárnyas Fűszervarázs zsemlemorzsa 4 db zsemle hamburger 4 db salátalevél 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt Globus Ketchup Globus Mustár flakonos Globus Majonéz Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon ...
jamborlulu jamborlulu
Diós-meggyes piskóta
majd a sütőporral elkevert lisztet és a vizet. Sütő papírral kibéleljük a tepsit. Megszórjuk az őrölt dióval, ráterítjük a kimagozott meggyet (nem kell cukrozni sem a diót, sem a meggyet, elég édes lesz a piskóta úgyis, és jön úgyis a Hamburger adó !) Majd egyenletesen ráöntjük a kikevert masszát. 180 fokon (légkeveréses sütőben) megsütjük (tűpróba !). Kifordítjuk a tepsiből, szeleteljük, szükség szerint esetleg porcukorral meghintjük. (Én kör alakúra formáztam - ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzz a Családodnak!
Vegetáriánus hamburger Hozzávalók: 1 darab tojás 0.5 marék szezámmag 1 ízlés szerint őrölt bors 1 ízlés szerint só 5 dkg sajt 1 ízlés szerint zsemlemorzsa 1 darab zsemle 1 darab paprika 1 darab paradicsom 1 darab uborka 1 darab hagyma 1 ízlés szerint GLOBUS ketchup 1 ízlés szerint GLOBUS majonéz 1 ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Céklás burgonyasaláta bubszi
Capuccinó szelet ... anitahajdu
Mazsolás túrós szelet 1vargaildyko
Morzsás mákos pite vorosrozsa66
Heti menü: indiai fogások horvathnemagdi
Anya féle kakaós csiga recept gonda_katalin
Diós-mákos bejgli bubszi
Gyümölcsjoghurtos Muffin 1vargaildyko
Ribizlis sült túrókocka ildikopopescu
Gyömbéres Keksz 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Kínai csípős csirke horvathnemagdi
Diós rokforttal töltött csirke nnpapszi
Csirke spanyolosan... 1vargaildyko
illatos pulykaszelet zsokazsoka
Fácánleves bulac57
Gyros tányéron tzazikivel recept toth_beata
Rizses csirkemell mix veronika74
Egyfajta tepsis hús. nnpapszi
Napi menű horvathnemagdi
Recept jjanosne
Marhából készült ételek
káposzta leveses fogyókúra aranyag
Főtt marhahús almás tormamártással recept gonda_katalin
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros marhapörkölt relisisi
Expressz húsos csili 1vargaildyko
Chilis tortilla recept kovacs_zsoka
Vadas mártás marhahússal és tésztával recept jamborlulu
Burgonyás kaliforniai paprika leves recept baggesz20
Borban párolt marhalábszár bulac57
Vacsoracsata-Főétel-Nelli veronika74
Sertésből készült ételek
Magyaros Lecsós tokány veronika74
Vacsoracsata-Farkasházy-Fő étel veronika74
Töltött fasírt recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Boros tekercs bulac57
Csülökpörkölt tarhonyával recept toth_beata
Csülkös bableves recept gonda_katalin
eperjesi pecsenye ibolya58
Bors-recept agimami7
Halból készült ételek
Zöldséges lazac ildikopopescu
Lazac paradicsomos ceruzababbal recept gonda_katalin
ponty fűszeres bundában faciendum
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Párolt pisztráng recept boszorlany
Körösi vegyes halászlé bubszi
Lazaccal az egészségért brozsika
füstöltpisztráng leves ... bubszi
Töltött pontyfilé bubszi
Vad ételek
Gombás szarvas-steak veronika74
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
rapsic vadas ! ibolya58
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Rakott húsételek spanyolsky
Fácán tejszínnel klerierzsi
Recept rakosferenc
x nagyuska
Nyúlpörkölt veronika74
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Spagetti ajánló
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Mediterrán rakott tészta 1vargaildyko
Húsvéti receptek dumalady
Olívás spagetti bubszi
Spenótos spagetti bulac57
Milánói makaróni olaszosan! agimami7
Cukkinis ételek bkisseva
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Bolognai batyu sajttal recept baggesz20
Pizza receptek
Pizza tekercs recept tinka1951
Görög pizza tundihugi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Mindentudó kalácstészta bubszi
Pizza parnacskak margareta51
8 legfinomabb horvathnemagdi
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Vitaminos pizza klerierzsi
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Virslis kifli veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU