Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hamburger
Link

Házi hamburger

Hozzávalók

- 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos),
- 2 közepes fej vöröshagyma,
- 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- só, bors ízlés szerint,
- 1 tojás,
- 2 evőkanál mustár,
- 1 csipetnyi őrölt kömény,
- 2 evőkanál ketchup,
- apróra vágott petrezselyem,
- kevés zellerzöld,
- salátalevél,
- paradicsom,
- zölduborka, vagy csemege uborka,
- csalamádé,
- lapka sajt,
- hamburger zsemle.

Elkészítés

A szalonnát lehetőleg a hússal együtt daráljuk le, így sokkal élvezetesebb lesz az íze. A darálékhoz adjuk hozzá a fűszereket, az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Ízesítsük mustárral és ketchuppal, majd keverjünk bele apróra vágott petrezselymet, és egy kevés zellerzöldet. A masszából nedves kézzel formáljunk lapos húspogácsákat, majd süssük meg. Akkor lesz a legfinomabb, ha grillezzük, de ha erre nincs lehetőségünk, akkor teflonserpenyőben is meg lehet sütni.

Vágjuk ketté a hamburger zsemléket, és fektessünk mindegyikre egy-egy megsült húspogácsát, és egy szelet lapka sajtot, majd helyezzük rövid időre a mikróba. Ha ezzel meg vagyunk, tegyünk rá egy-egy salátalevelet. Karikázzunk fel egy kis hagymát, és egyenletesen fektessük rá a salátalevélre, majd tegyük rá a karikára vágott uborkát, a szintén felkarikázott paradicsomot, majd a tetejére a csalamádét. Ízlés szerint locsoljuk meg mustárral, ketchuppal, vagy majonézzel, azonnal fogyasztható.
baratnu baratnu
Címkék: kevés zellerzöldet, masszából nedves, hamburger zsemléket, szelet lapka, karikára vágott, szintén felkarikázott,

A tökéletes hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 1 db tojás 2.5 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg átszitált liszt 3 csipet cukor 3 csipet só 5 dkg vaj Elkészítés: Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ...
gonda_katalin gonda_katalin
Aztán mégis.
lekvár ősellensége) nem győzte az üvegekbe töltés után a fazékban maradt pár kanálnyi lekvárt kinyalakodni, miközben végig azt mondogatta, hogy, Anya ez a lekvár isteni! Ugye csinálsz még? Reggelinél pedig milyen szorgalmasan kenegette a mini hamburgerzsemlékre. Ami nem más, mint a hamburger zsemle csak 16 darabba vágva. Így most már háromféle lekvár van amit megeszik Ő is. Hozzávalók: 1 kg meggy 75 dkg cukor Az alaposan megmosott meggyet szárától ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke hamburger
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb 1 tojás fehérje 1 gerezd fokhagyma 1 kk joghurt vagy tej 1-1 kk só, bors és hagymapor 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék 10 dkg prézli 2,5 dl olaj Elkészítés: A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ...
banb banb
Csirke hamburger cajun módra
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék, 10 dkg prézli, 2,5 dl olaj. A csirkehúst darálja meg. A fokhagymát törje át. Keverje a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék ...
bubszi bubszi
Csirkeburger recept
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell darált 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 1 db tojás só bors Knorr Delikát8 ételízesítő Knorr Szárnyas Fűszervarázs zsemlemorzsa 4 db zsemle hamburger 4 db salátalevél 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt Globus Ketchup Globus Mustár flakonos Globus Majonéz Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon ...
jamborlulu jamborlulu
Diós-meggyes piskóta
majd a sütőporral elkevert lisztet és a vizet. Sütő papírral kibéleljük a tepsit. Megszórjuk az őrölt dióval, ráterítjük a kimagozott meggyet (nem kell cukrozni sem a diót, sem a meggyet, elég édes lesz a piskóta úgyis, és jön úgyis a Hamburger adó !) Majd egyenletesen ráöntjük a kikevert masszát. 180 fokon (légkeveréses sütőben) megsütjük (tűpróba !). Kifordítjuk a tepsiből, szeleteljük, szükség szerint esetleg porcukorral meghintjük. (Én kör alakúra formáztam - ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzz a Családodnak!
Vegetáriánus hamburger Hozzávalók: 1 darab tojás 0.5 marék szezámmag 1 ízlés szerint őrölt bors 1 ízlés szerint só 5 dkg sajt 1 ízlés szerint zsemlemorzsa 1 darab zsemle 1 darab paprika 1 darab paradicsom 1 darab uborka 1 darab hagyma 1 ízlés szerint GLOBUS ketchup 1 ízlés szerint GLOBUS majonéz 1 ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Boleró szelet magdus60
Fahéjas torta faciendum
Mascarponemousse recept gonda_katalin
Barnatorta fehér csokoládémáz horvathnemagdi
Színes VALENTIN teasütemény bubszi
Mágnás diós sütemény majus55
Provanszi saláta 1vargaildyko
Pudingos meggyes tejfölös sütemény horvathnemagdi
Csíkos szelet 53jutka
Kétszínű finom szelet bulac57
Szárnyas receptek
Rablóhús csirkemellből bubszi
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Receptek, amiket tőletek kaptam yaskane
Már nem is emlékszem horvathnemagdi
Csirkeragu leves recept kovacs_zsoka
Sült csirkecomb szilvaraguval suzymama
töltött mézes csirkecomb bubszi
Csirkemáj rizottó yvett789
pulykaFRIKADELLA bubszi
A legjobb nokedlirecept nanoka72
Marhából készült ételek
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Lestyános leves 1vargaildyko
Bográcsgulyás bubszi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Gombás húsgombóc bubszi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Tatár beefsteak recept gonda_katalin
Bakonyi betyárleves bubszi
Sertésből készült ételek
Kapuvári böllér máj bubszi
Töltött darált hús martimarti
Vacsoracsata-Főétel-2. veronika74
Resztelt máj recept baggesz20
Tepsis húsos burgonya horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Ragu római tálban skorpiolilike
Linzer karika bkisseva
Répás vérnarancsleves horvathnemagdi
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Halból készült ételek
Süllő receptek jozsef_olah_9843
Ponty sörben pácolva bubszi
Receptek horvathnemagdi
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Regős halászlé bubszi
Krémsajtos füstölt lazac, grillezett burgonyával recept jamborlulu
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Hal burgonyabundában cilamami
Balatoni halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Szarvasragu bulac57
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Spagetti ajánló
Őszi receptek emoke93
Olaszos rakott spagetti margoka59
Sült spagettisaláta bulac57
Spagettis padlizsántekercs: így tekerj a zöldségbe tésztát suzymama
Májas spagetti horvathnemagdi
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Macedón főzelék rochlitzne
Sonkás pizza recept jamborlulu
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Pizza receptek
Pizza agiccaa
Recept jjanosne
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Fogyasztó pizza. roanna
Kovi ubi horvathnemagdi
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
fozes-sutes recept lll margareta51
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Óriás hamburger angyalka___
x nagyuska
Hamburger zsemle vagikriszti
Sajtburger veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU