Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hamburger
Link

Házi hamburger

Hozzávalók

- 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos),
- 2 közepes fej vöröshagyma,
- 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- só, bors ízlés szerint,
- 1 tojás,
- 2 evőkanál mustár,
- 1 csipetnyi őrölt kömény,
- 2 evőkanál ketchup,
- apróra vágott petrezselyem,
- kevés zellerzöld,
- salátalevél,
- paradicsom,
- zölduborka, vagy csemege uborka,
- csalamádé,
- lapka sajt,
- hamburger zsemle.

Elkészítés

A szalonnát lehetőleg a hússal együtt daráljuk le, így sokkal élvezetesebb lesz az íze. A darálékhoz adjuk hozzá a fűszereket, az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Ízesítsük mustárral és ketchuppal, majd keverjünk bele apróra vágott petrezselymet, és egy kevés zellerzöldet. A masszából nedves kézzel formáljunk lapos húspogácsákat, majd süssük meg. Akkor lesz a legfinomabb, ha grillezzük, de ha erre nincs lehetőségünk, akkor teflonserpenyőben is meg lehet sütni.

Vágjuk ketté a hamburger zsemléket, és fektessünk mindegyikre egy-egy megsült húspogácsát, és egy szelet lapka sajtot, majd helyezzük rövid időre a mikróba. Ha ezzel meg vagyunk, tegyünk rá egy-egy salátalevelet. Karikázzunk fel egy kis hagymát, és egyenletesen fektessük rá a salátalevélre, majd tegyük rá a karikára vágott uborkát, a szintén felkarikázott paradicsomot, majd a tetejére a csalamádét. Ízlés szerint locsoljuk meg mustárral, ketchuppal, vagy majonézzel, azonnal fogyasztható.
baratnu baratnu
Címkék: kevés zellerzöldet, masszából nedves, hamburger zsemléket, szelet lapka, karikára vágott, szintén felkarikázott,

A tökéletes hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 1 db tojás 2.5 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg átszitált liszt 3 csipet cukor 3 csipet só 5 dkg vaj Elkészítés: Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ...
gonda_katalin gonda_katalin
Aztán mégis.
lekvár ősellensége) nem győzte az üvegekbe töltés után a fazékban maradt pár kanálnyi lekvárt kinyalakodni, miközben végig azt mondogatta, hogy, Anya ez a lekvár isteni! Ugye csinálsz még? Reggelinél pedig milyen szorgalmasan kenegette a mini hamburgerzsemlékre. Ami nem más, mint a hamburger zsemle csak 16 darabba vágva. Így most már háromféle lekvár van amit megeszik Ő is. Hozzávalók: 1 kg meggy 75 dkg cukor Az alaposan megmosott meggyet szárától ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke hamburger
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb 1 tojás fehérje 1 gerezd fokhagyma 1 kk joghurt vagy tej 1-1 kk só, bors és hagymapor 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék 10 dkg prézli 2,5 dl olaj Elkészítés: A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ...
banb banb
Csirke hamburger cajun módra
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék, 10 dkg prézli, 2,5 dl olaj. A csirkehúst darálja meg. A fokhagymát törje át. Keverje a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék ...
bubszi bubszi
Csirkeburger recept
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell darált 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 1 db tojás só bors Knorr Delikát8 ételízesítő Knorr Szárnyas Fűszervarázs zsemlemorzsa 4 db zsemle hamburger 4 db salátalevél 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt Globus Ketchup Globus Mustár flakonos Globus Majonéz Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon ...
jamborlulu jamborlulu
Diós-meggyes piskóta
majd a sütőporral elkevert lisztet és a vizet. Sütő papírral kibéleljük a tepsit. Megszórjuk az őrölt dióval, ráterítjük a kimagozott meggyet (nem kell cukrozni sem a diót, sem a meggyet, elég édes lesz a piskóta úgyis, és jön úgyis a Hamburger adó !) Majd egyenletesen ráöntjük a kikevert masszát. 180 fokon (légkeveréses sütőben) megsütjük (tűpróba !). Kifordítjuk a tepsiből, szeleteljük, szükség szerint esetleg porcukorral meghintjük. (Én kör alakúra formáztam - ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzz a Családodnak!
Vegetáriánus hamburger Hozzávalók: 1 darab tojás 0.5 marék szezámmag 1 ízlés szerint őrölt bors 1 ízlés szerint só 5 dkg sajt 1 ízlés szerint zsemlemorzsa 1 darab zsemle 1 darab paprika 1 darab paradicsom 1 darab uborka 1 darab hagyma 1 ízlés szerint GLOBUS ketchup 1 ízlés szerint GLOBUS majonéz 1 ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Ildykó sütije. hajosmarcsi
Turbó zserbó quacline
Kókuszos fakanalat süti bkisseva
Máglyarakás agimami7
Piskóta, ami mindig sikerül yaskane
Almával töltött farsangi fánk horvathnemagdi
Csörögefánk veronika74
SZILVALEVES - variációk lizawolf
Vacsoracsata-Ági-Desszert veronika74
KÁPOSZTATorta bubszi
Szárnyas receptek
bajor fasirt ibolya58
Recept jjanosne
Rakott káposzta bubszi
Csirkecombok mézes mustáros szószban recept toth_beata
zalai pulykahúsleves ibolya58
Receptötletek Halloweenra :) 1vargaildyko
Nem lehet abbahagyni csirke eva0817
Vajas kelbimbó mustármártással suzymama
Padlizsános csirke 2. bubszi
Sajtos parajjal töltött csirke bubszi
Marhából készült ételek
Csipős marha carry skorpio07
Szombatosok paszulylevese bubszi
5 mennyei pizza grimilda
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Bográcsgulyás II. bubszi
Bográcsgulyás hétvégére horvathnemagdi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Vacsoracsata-Főétel-Ákos veronika74
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Sertésből készült ételek
Csurgói sertésszelet bubszi
pápai pecsenye ! ibolya58
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csod suzymama
milánói polpetti ! ibolya58
Tátrai batyu bubszi
Asztúriai húspástétom tésztába bubszi
Hétvezér tokány 2. bubszi
Grillezett csirkecomb........ maca23
Káposzta, az ős(z)i zöldség bulac57
Brassói aprópecsenye darazsilona
Halból készült ételek
Egészben sült karácsonyi lazac agimami7
Hal erőleves bubszi
Paksi halászlé II. bubszi
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Diós hal bulac57
Rántott ponty klara50
Dióbundában sült ponty bubszi
mai recept faciendum
Cikória halfilével bubszi
Cordon bleu halfilé bulac57
Vad ételek
Tepsis szarvasragu bulac57
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Dödölle rauchne02
Lazacborda artois módon bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Almával töltött fácán bubszi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Spagetti ajánló
Spagetti sült fokhagymával bulac57
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
bolognai muffin ! ibolya58
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
fűszeres sajtos spagetti ibolya58
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Pasta Frittata yaskane
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Nyári tonhalas spagetti bulac57
Pizza receptek
Stahl konyhája agimami7
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Kipróbálom, hátha.... migova
Lala kifli yaskane
Tuti sajtos rúd nanoka72
Aphrodité eledele baratnu
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Pizzás csiga nanoka72
Pizzás rúd koszegimarika
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
A szója kloppenburg
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger buci recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU