Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hamburger
Link

Házi hamburger

Hozzávalók

- 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos),
- 2 közepes fej vöröshagyma,
- 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- só, bors ízlés szerint,
- 1 tojás,
- 2 evőkanál mustár,
- 1 csipetnyi őrölt kömény,
- 2 evőkanál ketchup,
- apróra vágott petrezselyem,
- kevés zellerzöld,
- salátalevél,
- paradicsom,
- zölduborka, vagy csemege uborka,
- csalamádé,
- lapka sajt,
- hamburger zsemle.

Elkészítés

A szalonnát lehetőleg a hússal együtt daráljuk le, így sokkal élvezetesebb lesz az íze. A darálékhoz adjuk hozzá a fűszereket, az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Ízesítsük mustárral és ketchuppal, majd keverjünk bele apróra vágott petrezselymet, és egy kevés zellerzöldet. A masszából nedves kézzel formáljunk lapos húspogácsákat, majd süssük meg. Akkor lesz a legfinomabb, ha grillezzük, de ha erre nincs lehetőségünk, akkor teflonserpenyőben is meg lehet sütni.

Vágjuk ketté a hamburger zsemléket, és fektessünk mindegyikre egy-egy megsült húspogácsát, és egy szelet lapka sajtot, majd helyezzük rövid időre a mikróba. Ha ezzel meg vagyunk, tegyünk rá egy-egy salátalevelet. Karikázzunk fel egy kis hagymát, és egyenletesen fektessük rá a salátalevélre, majd tegyük rá a karikára vágott uborkát, a szintén felkarikázott paradicsomot, majd a tetejére a csalamádét. Ízlés szerint locsoljuk meg mustárral, ketchuppal, vagy majonézzel, azonnal fogyasztható.
baratnu baratnu
Címkék: kevés zellerzöldet, masszából nedves, hamburger zsemléket, szelet lapka, karikára vágott, szintén felkarikázott,

A tökéletes hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 1 db tojás 2.5 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg átszitált liszt 3 csipet cukor 3 csipet só 5 dkg vaj Elkészítés: Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ...
gonda_katalin gonda_katalin
Aztán mégis.
lekvár ősellensége) nem győzte az üvegekbe töltés után a fazékban maradt pár kanálnyi lekvárt kinyalakodni, miközben végig azt mondogatta, hogy, Anya ez a lekvár isteni! Ugye csinálsz még? Reggelinél pedig milyen szorgalmasan kenegette a mini hamburgerzsemlékre. Ami nem más, mint a hamburger zsemle csak 16 darabba vágva. Így most már háromféle lekvár van amit megeszik Ő is. Hozzávalók: 1 kg meggy 75 dkg cukor Az alaposan megmosott meggyet szárától ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke hamburger
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb 1 tojás fehérje 1 gerezd fokhagyma 1 kk joghurt vagy tej 1-1 kk só, bors és hagymapor 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék 10 dkg prézli 2,5 dl olaj Elkészítés: A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ...
banb banb
Csirke hamburger cajun módra
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék, 10 dkg prézli, 2,5 dl olaj. A csirkehúst darálja meg. A fokhagymát törje át. Keverje a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék ...
klara50 klara50
Csirkeburger recept
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell darált 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 1 db tojás só bors Knorr Delikát8 ételízesítő Knorr Szárnyas Fűszervarázs zsemlemorzsa 4 db zsemle hamburger 4 db salátalevél 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt Globus Ketchup Globus Mustár flakonos Globus Majonéz Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon ...
jamborlulu jamborlulu
Diós-meggyes piskóta
majd a sütőporral elkevert lisztet és a vizet. Sütő papírral kibéleljük a tepsit. Megszórjuk az őrölt dióval, ráterítjük a kimagozott meggyet (nem kell cukrozni sem a diót, sem a meggyet, elég édes lesz a piskóta úgyis, és jön úgyis a Hamburger adó !) Majd egyenletesen ráöntjük a kikevert masszát. 180 fokon (légkeveréses sütőben) megsütjük (tűpróba !). Kifordítjuk a tepsiből, szeleteljük, szükség szerint esetleg porcukorral meghintjük. (Én kör alakúra formáztam - ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzz a Családodnak!
Vegetáriánus hamburger Hozzávalók: 1 darab tojás 0.5 marék szezámmag 1 ízlés szerint őrölt bors 1 ízlés szerint só 5 dkg sajt 1 ízlés szerint zsemlemorzsa 1 darab zsemle 1 darab paprika 1 darab paradicsom 1 darab uborka 1 darab hagyma 1 ízlés szerint GLOBUS ketchup 1 ízlés szerint GLOBUS majonéz 1 ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Vacsora csata jjanosne
Házi mézes puszedli recept gonda_katalin
Barackos, mákos túrós rétes agimami7
Fonott mézeskalács akiram45
Egészségmegőrző szemek - szőlő taltos1
Egybefont mákos-diós beigli szmore76
kalács jutka31
Egy kisgyermekes anyuka recept angyalka___
Zserbószelet fenysugar76
Fahéjas süti... suzymama
Szárnyas receptek
Krumplin sült rablóhús recept boszorlany
Spárgás rizottó recept baggesz20
paprikás-sajtos lepény faciendum
Cukorborsóleves csirkehússal horvathnemagdi
Gesztenyés csirke zöldséggel anitahajdu
Tárkonyos ragu bubszi
Rakotthús Jusztina módra bubszi
Óvári sertésborda. bozsanyinemanyi
Barackos csiberagu gabfe
Csirkemell darált dióba forgat bubszi
Marhából készült ételek
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Orjaleves bubszi
Vegyes grill Maria módra bubszi
Hajdúsági tokány bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Palócleves 2. horvathnemagdi
Szatmári lakodalmas bubszi
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Szatmári lakodalmas bubszi
Mexikói marharagu noble
Sertésből készült ételek
Ananászos hideg szűzpecsenye bubszi
Füstölt csülkös babgulyás horvathnemagdi
Szilvával töltött sertésszűz suzymama
Töltött káposzta recept gonda_katalin
Húsos palacsinta agimami7
Hétvezér tokány gyongy66
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal kannalidia
Olajbogyóval töltött gombóckák martimarti
Bakonyi sertéstokány faciendum
Töltött paprika horvathnemagdi
Halból készült ételek
Halkocsonya bubszi
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Halételek jozsef_olah_9843
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Rántott ponty cilamami
Lazac zöldfűszeres vajjal rochlitzne
Csirkés szendvicstekercs bulac57
Harcsapaprikás horvathnemagdi
Vad ételek
Bakonyi fácán recept baggesz20
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Fácánleves berántva II. bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Fácánsült lilikonyhaja
Torták kloppenburg
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácánleves Újházi módra bubszi
Spagetti ajánló
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Olasz spagettisaláta bubszi
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
2 hét lúgosító étrend brozsika
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Minestrone leves recept toth_beata
Milánói makaróni relisisi
Fasírt, gomba mártással horvathnemagdi
Húsos vagy Zöldséges töltött tészta, olajba sütve recept boszorlany
Pizza receptek
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Az alaptészta másik receptje bubszi
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Pizza tekercs bubszi
Pizza salátával 1vargaildyko
Pizza 3 horvathnemagdi
Pízza tekercs 1955viki
Pizza zsokanita
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Hamburger receptek
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept baggesz20
Válassza a szóját! margoka59
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU