Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hamburger
Link

Házi hamburger

Hozzávalók

- 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos),
- 2 közepes fej vöröshagyma,
- 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- só, bors ízlés szerint,
- 1 tojás,
- 2 evőkanál mustár,
- 1 csipetnyi őrölt kömény,
- 2 evőkanál ketchup,
- apróra vágott petrezselyem,
- kevés zellerzöld,
- salátalevél,
- paradicsom,
- zölduborka, vagy csemege uborka,
- csalamádé,
- lapka sajt,
- hamburger zsemle.

Elkészítés

A szalonnát lehetőleg a hússal együtt daráljuk le, így sokkal élvezetesebb lesz az íze. A darálékhoz adjuk hozzá a fűszereket, az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Ízesítsük mustárral és ketchuppal, majd keverjünk bele apróra vágott petrezselymet, és egy kevés zellerzöldet. A masszából nedves kézzel formáljunk lapos húspogácsákat, majd süssük meg. Akkor lesz a legfinomabb, ha grillezzük, de ha erre nincs lehetőségünk, akkor teflonserpenyőben is meg lehet sütni.

Vágjuk ketté a hamburger zsemléket, és fektessünk mindegyikre egy-egy megsült húspogácsát, és egy szelet lapka sajtot, majd helyezzük rövid időre a mikróba. Ha ezzel meg vagyunk, tegyünk rá egy-egy salátalevelet. Karikázzunk fel egy kis hagymát, és egyenletesen fektessük rá a salátalevélre, majd tegyük rá a karikára vágott uborkát, a szintén felkarikázott paradicsomot, majd a tetejére a csalamádét. Ízlés szerint locsoljuk meg mustárral, ketchuppal, vagy majonézzel, azonnal fogyasztható.
baratnu baratnu
Címkék: kevés zellerzöldet, masszából nedves, hamburger zsemléket, szelet lapka, karikára vágott, szintén felkarikázott,

A tökéletes hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 1 db tojás 2.5 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg átszitált liszt 3 csipet cukor 3 csipet só 5 dkg vaj Elkészítés: Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ...
gonda_katalin gonda_katalin
Aztán mégis.
lekvár ősellensége) nem győzte az üvegekbe töltés után a fazékban maradt pár kanálnyi lekvárt kinyalakodni, miközben végig azt mondogatta, hogy, Anya ez a lekvár isteni! Ugye csinálsz még? Reggelinél pedig milyen szorgalmasan kenegette a mini hamburgerzsemlékre. Ami nem más, mint a hamburger zsemle csak 16 darabba vágva. Így most már háromféle lekvár van amit megeszik Ő is. Hozzávalók: 1 kg meggy 75 dkg cukor Az alaposan megmosott meggyet szárától ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke hamburger
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb 1 tojás fehérje 1 gerezd fokhagyma 1 kk joghurt vagy tej 1-1 kk só, bors és hagymapor 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék 10 dkg prézli 2,5 dl olaj Elkészítés: A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ...
banb banb
Csirke hamburger cajun módra
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék, 10 dkg prézli, 2,5 dl olaj. A csirkehúst darálja meg. A fokhagymát törje át. Keverje a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék ...
klara50 klara50
Csirkeburger recept
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell darált 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 1 db tojás só bors Knorr Delikát8 ételízesítő Knorr Szárnyas Fűszervarázs zsemlemorzsa 4 db zsemle hamburger 4 db salátalevél 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt Globus Ketchup Globus Mustár flakonos Globus Majonéz Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon ...
jamborlulu jamborlulu
Diós-meggyes piskóta
majd a sütőporral elkevert lisztet és a vizet. Sütő papírral kibéleljük a tepsit. Megszórjuk az őrölt dióval, ráterítjük a kimagozott meggyet (nem kell cukrozni sem a diót, sem a meggyet, elég édes lesz a piskóta úgyis, és jön úgyis a Hamburger adó !) Majd egyenletesen ráöntjük a kikevert masszát. 180 fokon (légkeveréses sütőben) megsütjük (tűpróba !). Kifordítjuk a tepsiből, szeleteljük, szükség szerint esetleg porcukorral meghintjük. (Én kör alakúra formáztam - ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzz a Családodnak!
Vegetáriánus hamburger Hozzávalók: 1 darab tojás 0.5 marék szezámmag 1 ízlés szerint őrölt bors 1 ízlés szerint só 5 dkg sajt 1 ízlés szerint zsemlemorzsa 1 darab zsemle 1 darab paprika 1 darab paradicsom 1 darab uborka 1 darab hagyma 1 ízlés szerint GLOBUS ketchup 1 ízlés szerint GLOBUS majonéz 1 ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Van egy tuti receptünk horvathnemagdi
Zserbó yvett789
Gyümölcsös müzli golyók tundihugi
Mézes krémes 4. bubszi
Almás túrós fánk veronika74
Mákos zserbó akiram45
Bámulatos gyümölcskrém horvathnemagdi
Sztracsatella sütés nélkül bkisseva
Téli meggyestorta 1vargaildyko
Alma pongyolában tundihugi
Szárnyas receptek
Pisztáciában sült csirkemell bulac57
Háromsajtos csirkemell recept tinka1951
Csirkekirály (ausztrál) bubszi
Gyümölcsös pulykamell veronika74
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Májas zsemlefelfújt 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Pármai csirkemell rochlitzne
Lecsós göngyölt csirkemell bubszi
Újhagymás-tárkonyos pulykaragu rochlitzne
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
marhahús paradicsommal ibolya58
Musttal, borral bulac57
Töltött marhanyelv bubszi
Marhahús parasztosan 1vargaildyko
Marhahúsleves horvathnemagdi
Muzsik reggeli bubszi
Receptek horvathnemagdi
csángó gulyás ibolya58
Óriás hamburger angyalka___
Sertésből készült ételek
5 hipergyors sült husi grimilda
Töltött káposzta IV. horvathnemagdi
14 napos lúgosító étrend grimilda
Húsos karfiol veronika74
Gulyásleves burgonyával recept kovacs_zsoka
Bácskai vagdalt hús bubszi
Rablóhúsos túrós csusza bulac57
Brassói káposzta bubszi
Olasz töltött cukkíni bubszi
Töltött káposzta recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Balatoni halászlé 2. bubszi
Harcsapörkölt turóscsuszával roanna
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
Szalonnás ponty klerierzsi
Öt recept négy hozzávalóból panka2006
Aldunai halászlé 1. bubszi
Zöldséges gőzölt hal bubszi
Hal fűszeres kéregben bulac57
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Pontypörkölt bubszi
Vad ételek
Almás-gombás vadragu bulac57
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Fácán raguleves recept baggesz20
Csallóközi vadas klerierzsi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácnleves vinlaci
Spagetti ajánló
Spagetti alla carbonara 1vargaildyko
Mediterrán spagetti bulac57
Pasta Frittata yaskane
Recept jjanosne
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Májas spagetti bubszi
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Rakott spagetti keri007
Paella Costa Brava módra bubszi
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Pizza receptek
Mai menü dundulino
Pizza aranyag
Pizza másként bubszi
Töltött pizza bajzateva
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Pizza Pan serpenyő migova
Pizza agiccaa
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Pizzás rúd aranyibarbara
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger baratnu
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU