Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Alpesi tarja
Alpesi tarja

Dézi Dézi

Balaton parti étteremben ettem először. nagyon finom volt. Elkértem a receptet, és azóta sokat csináltam, mert nagyon laktató és finom.
hozzávalók

A tarjához

50 dkg sertéstarja
5 közepes db burgonya
3 kanál finomliszt (finom)
2 db tojás
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint

A tetejére

2 gerezd fokhagyma
150 g tejföl
10 dkg sajt (reszelt)

elkészítés

A vékony hússzeleteket kiklopfoljuk sózzuk, borsózzuk.
A burgonyát megpucoljuk, lereszeljük a kisebbik reszelőn.
Besózzuk, és hagyjuk, hogy levet eresszen.
Kinyomkodjuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a tojást, végül a lisztet. Összekeverjük.
Először lisztbe, majd ebbe a masszába forgatjuk a hússzeleteket.
Lassan szép pirosra sütjük.
Ha kész, a tetejére tejföllel kevert fokhagymát teszünk, végül rászórjuk a reszelt sajtot.
Rizzsel és burgonyapürével tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: reszelt sajtot, burgonyapürével, összekeverjük, hússzeleteket, kinyomkodjuk, kiklopfoljuk,

1-2-3 Recept
levéve zsírjára sütjük. Hozzáadunk tenyérnyi, vékony csíkokra szelt májat. Addig sütjük, míg a máj megduzzad. 1 gerezd zúzott fokhagymát belekeverve, kis ideig még tűzön tartjuk. Sós burgonyával tálaljuk. Vasi pecsenye 1. A hússzeleteket jól kiverjük, és fokhagymával ízesített tejbe áztatjuk. Legalább 12 órán át, érleljük a húst, majd megtöröljük a szeleteket, és paprikás lisztbe forgatjuk. Sózzuk, és forró zsiradékban sütjük. Reszelt burgonyával tálaljuk. Vasi pecsenye ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ízlés szerint, ha szükséges sózzuk, ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat felforrósítjuk, és a hússzeletek mindkét ...
agimami7 agimami7
3 remek nyári könnyű grill
kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan kiverjük, felszeleteljük, majd sóval, borssal megszórjuk. Az olajat a citrommal elkeverjük és a hússzeleteket a citromos olajjal megkenve a grillen megsütjük. Sütés közben néhányszor átkenjük az olajjal. Uborkasaláta illik hozzá. Fűszeres busaszelet A halimádóknak ajánljuk ezt a remek nyári halas grill receptet, amely pillanatok alatt ...
agimami7 agimami7
4 MESÉS LEHETŐSÉG A FOGYÓKÚRÁH
paradicsom bazsalikom só, bors Elkészítése: A csirkemellből vágj vízszintesen vékony szeleteket. Sózd, borsozd őket. A paradicsomot vágd vékony szeletekre, a mozzarellát reszeld le. egy forró serpenyőben, pár csepp olívaolajon süsd elő a hússzeleteket, majd helyezd őket egy vékonyan kiolajozott tepsibe, helyezd rá a paradicsomszeleteket, szórd meg bazsalikommal, majd reszelt sajttal. Alufóliával lefedve süsd kb. 180 fokon 20 percig, majd anélkül 10 percig. Köretként már csak egy kis kevert ...
szabonekatalin szabonekatalin
5 hipergyors sült husi
szelet tarja * 1 evőkanál olaj * 1 fej hagyma * 2 evőkanál fűszersó * őrölt bors A húst ízlés szerint klopfold ki, vágd be a szélét néhány helyen, hogy ne ugorjon össze. Forró olajban süsd elő a hússzeleteket 5 perc alatt. Egy sütőtál alját kend meg az olajjal. A hagymát karikázd fel. A felét oszd el a tál aljában. Helyezd rá a hússzeleteket, szórd meg a fűszersóval, és oszd el rajta a maradék hagymát. Lefedve, 200 fokos sütőben 25 percig süsd. A sütési idő ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Bácskai krémes nyta100
Puncsos-keksz szenvics margareta51
Banános süti klara50
Friss tavaszi spenótos torták veronika74
Cseresznyés-túrós süti recept baggesz20
Diós linzervirág bubszi
Tepsis rafaelló aranyag
Zserbó baratnu
Palacsintatallérok túróval: ujjozsef
Somlói galuska 3. bubszi
Szárnyas receptek
Jércesaláta gazdagon 1vargaildyko
Isaszegi töltött csirke bubszi
Krakkói kacsa bubszi
Baconba bújtatott csirkemell finike
Egzotikus pulykarolad margareta51
Arab etelek margareta51
ANANÁSZOS GRILLcsirke bubszi
Receptek jjanosne
Paradicsomos csirkecomb recept boszorlany
palacsinták előételnek bubszi
Marhából készült ételek
Hétvezér tokány pacsakute
Mexikói bab darált hússal bubszi
M betűs receptek horvathnemagdi
bajor ragu ! ibolya58
Imperiál Marhasült 1vargaildyko
Erőleves 1vargaildyko
Babgulyás ... anitahajdu
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Kolozsvári káposzta 2. bubszi
Sertésből készült ételek
Almás-tormás csülök 1vargaildyko
Egy kis kínai vacsora baratnu
Töltött káposzta IV. horvathnemagdi
Kapros-vargányás húsgombócleves horvathnemagdi
Pácolt sertéstarja rántva recept gonda_katalin
Zöldséges rizseshús recept jamborlulu
gödöllői töltött csirke ibolya58
Kolbászos sertéscomb 1vargaildyko
Csülkös-currys rizses egytál horvathnemagdi
Szüret idején horvathnemagdi
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Magyaros pontykocsonya bubszi
Roston sült ponty fűszervajjal veronika74
Rántott ponty klara50
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halas tippek kloppenburg
Halpástétom bubszi
Vajban sült pisztráng (olasz) bubszi
Szerelem a tányéron bulac57
Vad ételek
soponyai őzragú..... ibolya58
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Baszk fácán baratnu
Gombás szarvas-steak veronika74
Borsikafű nnpapszi
Fácánsült lilikonyhaja
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Recept rakosferenc
Káposztás fácán tundihugi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Bolognai szósz horvathnemagdi
Hamis bolognai spagetti bubszi
x nagyuska
Húsos, rakott spagetti janoselek
Zöldséges-sonkás sült tészta horvathnemagdi
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Fűszeres spagetti bubszi
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Carbonara bubszi
Pizza receptek
A tökéletes olasz pizza grimilda
Sonkás - kolbászos pizza keri007
vega lasagne faciendum
x nagyuska
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Pizza recept aranyag
Pizza aranyag
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Töltött pizza bajzateva
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU