Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Alpesi tarja
Alpesi tarja

Dézi Dézi

Balaton parti étteremben ettem először. nagyon finom volt. Elkértem a receptet, és azóta sokat csináltam, mert nagyon laktató és finom.
hozzávalók

A tarjához

50 dkg sertéstarja
5 közepes db burgonya
3 kanál finomliszt (finom)
2 db tojás
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint

A tetejére

2 gerezd fokhagyma
150 g tejföl
10 dkg sajt (reszelt)

elkészítés

A vékony hússzeleteket kiklopfoljuk sózzuk, borsózzuk.
A burgonyát megpucoljuk, lereszeljük a kisebbik reszelőn.
Besózzuk, és hagyjuk, hogy levet eresszen.
Kinyomkodjuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a tojást, végül a lisztet. Összekeverjük.
Először lisztbe, majd ebbe a masszába forgatjuk a hússzeleteket.
Lassan szép pirosra sütjük.
Ha kész, a tetejére tejföllel kevert fokhagymát teszünk, végül rászórjuk a reszelt sajtot.
Rizzsel és burgonyapürével tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: reszelt sajtot, burgonyapürével, összekeverjük, hússzeleteket, kinyomkodjuk, kiklopfoljuk,

1-2-3 Recept
levéve zsírjára sütjük. Hozzáadunk tenyérnyi, vékony csíkokra szelt májat. Addig sütjük, míg a máj megduzzad. 1 gerezd zúzott fokhagymát belekeverve, kis ideig még tűzön tartjuk. Sós burgonyával tálaljuk. Vasi pecsenye 1. A hússzeleteket jól kiverjük, és fokhagymával ízesített tejbe áztatjuk. Legalább 12 órán át, érleljük a húst, majd megtöröljük a szeleteket, és paprikás lisztbe forgatjuk. Sózzuk, és forró zsiradékban sütjük. Reszelt burgonyával tálaljuk. Vasi pecsenye ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ízlés szerint, ha szükséges sózzuk, ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat felforrósítjuk, és a hússzeletek mindkét ...
agimami7 agimami7
3 remek nyári könnyű grill
kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan kiverjük, felszeleteljük, majd sóval, borssal megszórjuk. Az olajat a citrommal elkeverjük és a hússzeleteket a citromos olajjal megkenve a grillen megsütjük. Sütés közben néhányszor átkenjük az olajjal. Uborkasaláta illik hozzá. Fűszeres busaszelet A halimádóknak ajánljuk ezt a remek nyári halas grill receptet, amely pillanatok alatt ...
agimami7 agimami7
4 MESÉS LEHETŐSÉG A FOGYÓKÚRÁH
paradicsom bazsalikom só, bors Elkészítése: A csirkemellből vágj vízszintesen vékony szeleteket. Sózd, borsozd őket. A paradicsomot vágd vékony szeletekre, a mozzarellát reszeld le. egy forró serpenyőben, pár csepp olívaolajon süsd elő a hússzeleteket, majd helyezd őket egy vékonyan kiolajozott tepsibe, helyezd rá a paradicsomszeleteket, szórd meg bazsalikommal, majd reszelt sajttal. Alufóliával lefedve süsd kb. 180 fokon 20 percig, majd anélkül 10 percig. Köretként már csak egy kis kevert ...
szabonekatalin szabonekatalin
5 hipergyors sült husi
szelet tarja * 1 evőkanál olaj * 1 fej hagyma * 2 evőkanál fűszersó * őrölt bors A húst ízlés szerint klopfold ki, vágd be a szélét néhány helyen, hogy ne ugorjon össze. Forró olajban süsd elő a hússzeleteket 5 perc alatt. Egy sütőtál alját kend meg az olajjal. A hagymát karikázd fel. A felét oszd el a tál aljában. Helyezd rá a hússzeleteket, szórd meg a fűszersóval, és oszd el rajta a maradék hagymát. Lefedve, 200 fokos sütőben 25 percig süsd. A sütési idő ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Túrós lepény citrommal recept toth_beata
Csokoládékuglóf 1. bubszi
Nagymama hájastésztája rochlitzne
Csokis vaníliás muffin recept toth_beata
Pudingos muffin recept jamborlulu
Gyors csokis kevert süti panka2006
Csokoládés pöfeteg janna53
Cherry torta bubszi
Hideg kekszes krémes yvett789
Meggyes-krémes szelet martimarti
Szárnyas receptek
Gombás csirkemájleves suzymama
Sült csirkemell spárgával bubszi
Pittsburgh curry (USA-beli) klara50
Bazsalikomos oregános horvathnemagdi
Ananászos csirkemell veronika74
GRILLCSirke OLASZOSAN bubszi
Zöldséges pulyka recept boszorlany
Csirkemáj fehérborban roanna
3 napos tésztakúra grimilda
Gomolyával rakott csirkehús veronika74
Marhából készült ételek
Gombás marhasült RÓMAI tálban bubszi
Omlett baratnu
Bajor ragu csibi52
SZABOLCSI RAKOTT felsál bubszi
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Ami eddig elképzelhetetlen volt: egészséges melegszendvics tinka1951
Húsimádó rakott tészta mediterrán ízekkel reifregina
7 napos zsírégető program veronika74
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Sertésből készült ételek
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Hússaláta kukoricával bubszi
Resztelt máj recept baggesz20
Babgulyás bulac57
H.Kohut Katalin: Gulyásleves kohlinka
Gyuvecs 1. bubszi
D betűs receptek horvathnemagdi
Szilveszteri korhelyleves recept jamborlulu
Káposztás csülökragu klara50
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Halból készült ételek
Görög harcsa 1vargaildyko
Harcsa almás-mustáros szósszal aranyibarbara
Rostonsült ponty. csibi52
Tejfölös harcsafilé bubszi
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Balatoni halászlé 1. bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
Fehérborral párolt lazac, majonézes-diós zellersalátával zsokanita
Halpaprikás bográcsban bubszi
Lazacos édeskömény saláta zsokanita
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Fácánleves bulac57
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Receptek jjanosne
Szarvasragu bulac57
Almával töltött fácán bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Spagetti ajánló
Olcsó bolognai recept boszorlany
Spagetti a ... bulac57
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Eredeti Carbonara spagetti horvathnemagdi
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Pasta Frittata yaskane
Utazás a tokány körül... gaby13
Pizza receptek
Gyros pizza horvathnemagdi
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Pizza gabfe
Mai menü dundulino
Update 1-es pizza 1955viki
Rókás pizza recept toth_beata
VEGA pizza recept boszorlany
vega lasagne faciendum
Gombás töltelék bubszi
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
mustár készítése házilag irmus
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU