Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aszaltszilvás töltöttkaraj
Ízletes étel a szilveszteri asztalra!

Hozzávalók
80 dkg sertés rövidkaraj, 20 dkg aszalt szilva, 2 dl vörösbor, 1 kk fahéj, 6 db szegfűszeg, 1 közepes fej vöröshagyma, 7 gerezd fokhagyma, 0.5 tk rozmaring (szárított), bors ízlés szerint (őrölt), só ízlés szerint, 1 dl napraforgó olaj

Elkészítés
A karajt kicsontozzuk, megmossuk, utána a közepét hosszú pengéjű késsel felvágjuk, majd besózzuk.

Szegfűszeggel és a fahéjjal felforraljuk a bort és 1 órán keresztül áztatjuk benne az aszalt szilvát. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát elnegyedeljük. A szilvát leszűrjük, majd a felszúrt húsba tömködjük. A nyílást fogvájóval betűzzük, a húst pedig sonkaszerűen megkötözzük.

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és a húst erős tűzön minden oldalról körbesütjük. Utána áttesszük egy sütőedénybe az olajjal meglocsoljuk, mellérakjuk a hagymát, fokhagymát és megszórjuk őrölt borssal, rozmaringgal.

Aláöntünk egy kevés vizet és alufóliával betakarjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 1 órán át pároljuk. Ha átsült, levesszük róla a fóliát és saját levével locsolgatva 20- 25 perc alatt pirosra sütjük.
gabika360 gabika360
Címkék: fokhagymát meghámozzuk, hagymát elnegyedeljük, szilvát leszűrjük, felszúrt húsba, nyílást fogvájóval, húst pedig,

Aszaltszilvás felfújt
Maradék kalácsból,kifliből - Aszaltszilvás felfújt Hozzávalók: - 50 dkg kalács, - 6 tojás, - 6 dl tej, - 1 cs.vaniliás puding, - 1o dkg cukor, - 25 dkg aszaltszilva vagy mazsola, vagy amit szerettek. Maradék kifliből is elkészíthetjük. Kivajazunk 2 liter űrtartalmú kuglófformát. Az aszaltszilvát kimagozzuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.2.fokozat. Elkészítés: 1. a kalácsot felszeleteljük és megpirítjuk a sütőben. 2. ...
tereza54 tereza54
Aszaltszilvás nyársak
Aszaltszilvás nyársak Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemáj, 25 dkg aszalt szilva(magozott), 15 dkg szeletelt bacon, 4 evőkanál olaj Előkészítés: A csirkemájat megmossuk, hártyáitól megtisztítjuk, szétvesszük a két darabot, és szárazra töröljük. Az aszaltszilvát annyi vízbe tesszük, amennyi ellepi. Felforraljuk, majd leöntjük a levét, hagyjuk ...
veronika74 veronika74
Aszaltszilvás palacsinta
60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 2 egész tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 25 dkg aszalt szilva, fél dl olaj, kevés szódavíz, fahéjas porcukor, ízlés szerint, csipetnyi só. A tojásokat habosra verem, megsózom és belekeverem a lisztet meg a tejet. Annyi szódavizet öntök hozzá, hogy a massza tejföl sűrűségű legyen. Ezután belekeverem az előzőleg megmosott, majd meleg vízben megáztatott, kimagozott és nagyon apróra vagdalt aszalt szilvát. Hozzákeverem az olajat, és fél órán keresztül ...
bubszi bubszi
Aszaltszilvás pulykakuglóf
Aszaltszilvás pulykakuglóf Hozzávalók: 80 dkg pulykamellfilé, 30 dkg szeletelt bacon, 20 dkg füstölt sajt 3 db tojás 1 púpos evőkanál flekken fűszerkeverék, 6 evőkanál tejföl, 4 evőkanál liszt, 1 kávéskanál só 1 kávéskanál őrölt bors, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 20 dkg aszalt szilva, 2 dl vörösbor. Elkészítés: a készítés előtti este beáztattam az aszalt szilvát a vörösborba, majd másnap kivettem belőle és ...
magdus60 magdus60
Aszaltszilvás pulykamell
Hozzávalók: * 4 szelet pulykamell, * 20 dkg kimagozott aszalt szilva, * 15 dkg gyöngyhagyma, * 2 dl száraz fehérbor, * 1 dl tejszín, * 2 szem szegfűszeg, * darabka fahéj, * 3 dkg vaj, * só, * fehér bors Elkészítés: A kiveregetett hússzeleteket sóval, fehér borssal bedörzsöljük. Forró vajon mindkét oldalon aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított, egészben hagyott ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Aszaltszilvás sonkaleves
Hozzávalók: 20 dkg főtt, füstölt sonka vagy tarja, 25 dkg aszalt szilva, 1 dl tejföl, 1 evőkanál vegeta, 1 teáskanál liszt, 1 szem összetört szegfűszeg, csipetnyi cukor. Előző este az aszalt szilvát jól megmosom, szitán lecsöpögtetem, majd annyi hideg vízbe áztatom, amennyi jól ellepi. Másnap leszűröm, kimagozom, majd csíkokra vágom. A füstölt sonkát ugyancsak vékony csíkokra vágom, és fazékba téve saját zsírján megpirítom, közben kevergetem, hogy le ne égjen. Ezután rádobom a szilvacsíkokat, ...
bubszi bubszi
Aszaltszilvás töltött fánk
Aszaltszilvás töltött fánk Hozzávalók: 60 dkg finomliszt, 15 dkg kristálycukor 2 tojás, 2 evőkanál rum, 15 dkg puha vaj, 2,5 dl langyos tej, 3,5 dkg friss élesztő ( ha nincsen, 10 g szárított élesztő, 1 csipetnyi só, 1 mokkáskanál sikér + 1 késhegynyi aszkorbinsav (ezek el is hagyhatóak!) 10 dkg apróra vágott aszalt szilva. A hozzávalókat az aszaltszilva ...
1955viki 1955viki
Süti ajánló
Őszi desszertharmónia: almás horvathnemagdi
Ízőrzők - Boldog bkisseva
Francia krémes 2. bubszi
Lekváros piskóta tekercs recept gonda_katalin
SZILVALEVES - variációk lizawolf
Borzselé. bubszi
Habos-mákos almás süti yvett789
Linzer és isler gabfe
Fánk (szuvgániá) relisisi
Régi magyar béles bubszi
Szárnyas receptek
Erdélyi Káposzta 1vargaildyko
Cukorborsó leves csirkemell csíkokkal, csipetkével recept jamborlulu
Csirkemell saláta Ezersziget öntettel recept boszorlany
Tárkonyos pulyka ragu leves gazdagon recept kovacs_zsoka
Tárkonyos raguleves skorpiolilike
Coq au Chambertin, kakas klara50
Másnapos grillcsirke bubszi
borzaska bbaniko
Párolt ananász bubszi
Finom falatok piroska0101
Marhából készült ételek
Pulykasült recept lilagondolatok
Erdélyi tokány recept gonda_katalin
Chili con carne faciendum
Húsos káposzta bubszi
Borsikafű cilamami
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Jó étvágyat... gaby13
Muszaka evavicus
N betűs receptek horvathnemagdi
Francia konyha brozsika
Sertésből készült ételek
Erdélyi fokhagyma leves recept gonda_katalin
Almás töltött paprika ujjozsef
Babos csülök bulac57
Bográcsgulyás recept toth_beata
Bográcsos "Mindent bele" bubszi
Csülök pékné módra klara50
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. suzymama
Tordai kelpástétom suzymama
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Erdélyi lucskos káposzta horvathnemagdi
Halból készült ételek
Füstölthal – saláta ---- bubszi
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Ponty gombával töltve bubszi
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Ponty szürke szószban recept toth_beata
Lencsefőzelék újévre madlen40
ponty bakonyi mártással tarhonyával ibolya58
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Amur, Busa roston bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Fácánleves berántva I. bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Fácán raguleves recept baggesz20
Baszk fácán veronika74
Almával töltött fácán bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Spagetti ajánló
Sült spagettisaláta bulac57
Ponty, reform módra bubszi
Saláta vacsora klarika47
Bolognai spagetti kovacsborbala
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
x nagyuska
Keleti spagetti petezsolt
Legyen ez a mai ebéd! linda019
Pizza receptek
Pizza tundihugi
8 legfinomabb horvathnemagdi
5 mennyei pizza grimilda
Bence Pizzája recept gonda_katalin
tortilla chips házilag faciendum
Pizza tészta bubszi
Pizzás csiga bubszi
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle vagikriszti
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtburgerleves recept roanna
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU