Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán tejszínnel
Hozzávalók:

Oszd meg másokkal is!
|

80 dkg-os tisztított fácán,
só,
10 dkg szalonna,
5 dkg vaj,
1 hagyma,
bors,
2 kanál tejszín,
2 kanál liszt.

A fácán tejszínnel készítése:

A fácánt kívülről megsózzuk, és szalonnával körbefedjük, a maradék szalonnát kockákra vágjuk és kisütjük.
A vajat hozzátéve a fácánt körbesütjük benne.
A negyedekre vágott hagymát, a borsot és egy negyed 1 forró vizet ráöntve a húst puhára pároljuk.
A tejszínt a végén öntjük rá. Ha a hús puha, kivesszük a mártásból, adagoljuk, és a mártást liszttel sűrítjük, sózzuk, és a húsra szűrjük.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: negyedekre vágott, húst puhára, végén öntjük, mártást liszttel, húsra szűrjük, körbesütjük,

B betűs receptek
törjük - de az is jó, ha a csontot kivesszük, a lét pedig turmixoljuk -, majd újra a tűzre tesszük. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy összesen 5 dl legyen. A gombát hozzáadjuk, fölforraljuk, lefödve, kis lángon 10 percig főzzük. A lisztet a tejföllel és tejszínnel simára keverjük, kevés forró paprikás lét hozzáadunk, majd az egészet a gombához öntjük. A cseresznyepaprikával tüzesítjük, és néhányszor megkeverve 2-3 percig forraljuk, ez alatt mártássűrűségű lesz. Tálaláskor a húst a paprikás gombamártásban ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept
pirítunk majd rá reszelünk egy közepes fej vöröshagymát és két gerezd fokhagymát, kicsit pirítjuk és rádobjuk a feldarabolt húst teszünk hozzá egy babérlevelet felöntjük kevés húslevessel és felforraljuk, ha felforrt egy evőkanál liszttel és 2 dl tejszínnel besűrítjük. A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és kihűtjük. Hozzáadunk egy evőkanál zsírt és 20 dkg lisztet, összegyúrjuk, kinyújtjuk és kis téglalapokat vagdosunk, majd henger alakra sodorjuk és forró olajban kisütjük, papírtörlőn lecsöpögtetjük és a ...
toth_beata toth_beata
K betűs receptek
vajjal világos rántást készítünk, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, amikor a hagyma megfonnyadt, egy pohár hideg vízzel feleresztjük, és jól elkeverjük. Az így elkészített rántást a levesbe tesszük. Mielőtt a levest tálba mernénk, belekeverjük a tejszínnel elkevert tojássárgáját. Az így elkészített levest különféle betétekkel tálaljuk. Kisalföldi kacsaaprólék-leves Hozzávalók: 2 db kacsaprólék (szárny, nyak, hát, szív, máj, zúza), 3 dkg kacsazsír, 10 dkg sárgarépa és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Kapros gyöngytyúkcomb
főni annyi vízzel, hogy a húst ellepje. Sóval, egész borssal ízesítjük. Amikor a hús megpuhult, kiszedjük, és a levét átszűrjük. A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, beleszórjuk az összevágott kaprot, majd a húslével, a borral és a tejszínnel felengedjük. Sóval, szűrt citromlével, cukorral ízesítjük, és jól átforraljuk. Az így kapott mártással leöntjük a combokat, köretként vajas burgonyát adunk hozzá. Jó tudni! Ez az étel csirkéből is elkészíthető. A gyöngytyúk egyébként ...
bubszi bubszi
Karácsonyi ételek
kivajazunk egy akkora darab alufóliát, amibe a halat be tudjuk csomagolni. Laza csomagot készítsünk, hogy a keletkező gőznek legyen helye! A halat kívül is sózzuk-borsozzuk, majd a fóliacsomagot tepsibe téve, forró sütőbe toljuk. 25-30 percig sütjük. Tejszínnel dúsított, leveles párolt parajjal és főtt burgonyával körítjük. A töltött hal hidegen is finom, így a maradékot karácsony másnapján is fogyaszthatjuk. Karácsonyi lazac Hozzávalók: 1 kg lazac filé, 1 csomag bacon szalonna, só, ...
tomicica tomicica
Kisalföldi fácánleves
Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. Elkészítés: A kellően megtisztított fácánt hideg vízben feltesszük főni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízbe téve, sózva hozzáadjuk a törött borsot, és fedő alatt főzzük. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, a gombát apróra vágjuk, és belerakjuk a levesbe. ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Egyszerű kakaós csiga bkisseva
Cukros-diós rollni recept baggesz20
Mandulás szilvalepény bubszi
Fenyőtoboz bubszi
Kókusztekercs 2. bubszi
Mákos guba meleg vanília öntettel, édesítőszerrel recept toth_beata
Puncsos rétes bubszi
Könnyű mákos kalács recept kovacs_zsoka
Vacsora csata jjanosne
Madártej eviant
Szárnyas receptek
Cukkinis csirkés tészta korall44
Fincsi sültkrumpli kannalidia
Csirkemell rokfortmártásban recept toth_beata
cukkini receptek faciendum
Csirkekrémleves recept boszorlany
Borban párolt kacsa bubszi
Töltött csirke olaszosan pacsakute
Gombás fokhagymás csirkemell... vorosrozsa66
Csirkecomb sütőtökkel bubszi
Marhából készült ételek
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Padlizsán - Muszaka bubszi
Gulyásleves bubszi
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Bajor ragu csibi52
D betűs receptek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Sertésből készült ételek
TÖLTÖTT FASIRT zöldségesen bkisseva
Paradicsomos szűzérme suzymama
Gyümölcsös szűzérmék petezsolt
Kisbükki babgulyás klara50
Szűzérmék hentes módra suzymama
Pataki tálban készült sólet smiri
Bakonyi betyárleves recept boszorlany
Csőben sült csülkös brokkoli horvathnemagdi
Sertésmáj Bánffy-módra recept baggesz20
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Halból készült ételek
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
lazac hollandi mártással bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
rácalmási rakott ponty ! ibolya58
Hétfő horvathnemagdi
Rácos ponty bubszi
Halászlé bubszi
Füstölthal – saláta bubszi
Magyaros pontykocsonya: ujjozsef
Vad ételek
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
burgonyás ételek marti1951
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácnleves vinlaci
Almával töltött fácán bubszi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Spagetti ajánló
Keltorta. ilse
Spagetti pulykaraguval veronika74
Babra megy a játék horvathnemagdi
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Spagetti alla milanese bubszi
Narancsos sült, tésztával bubszi
Spagetti diomartasal margareta51
Spagetti magyarosan bubszi
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Majoránnás hús horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza recept flammerne
Görög pizza tundihugi
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Tuti sajtos rúd nanoka72
Egészséges durumbúza inrid77
Pizzás csiga bubszi
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Medvehagyma ! ibolya58
Pizzás rúd recept baggesz20
Pizza recept yvett789
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU