Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán tejszínnel
Hozzávalók:

Oszd meg másokkal is!
|

80 dkg-os tisztított fácán,
só,
10 dkg szalonna,
5 dkg vaj,
1 hagyma,
bors,
2 kanál tejszín,
2 kanál liszt.

A fácán tejszínnel készítése:

A fácánt kívülről megsózzuk, és szalonnával körbefedjük, a maradék szalonnát kockákra vágjuk és kisütjük.
A vajat hozzátéve a fácánt körbesütjük benne.
A negyedekre vágott hagymát, a borsot és egy negyed 1 forró vizet ráöntve a húst puhára pároljuk.
A tejszínt a végén öntjük rá. Ha a hús puha, kivesszük a mártásból, adagoljuk, és a mártást liszttel sűrítjük, sózzuk, és a húsra szűrjük.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: negyedekre vágott, húst puhára, végén öntjük, mártást liszttel, húsra szűrjük, körbesütjük,

B betűs receptek
törjük - de az is jó, ha a csontot kivesszük, a lét pedig turmixoljuk -, majd újra a tűzre tesszük. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy összesen 5 dl legyen. A gombát hozzáadjuk, fölforraljuk, lefödve, kis lángon 10 percig főzzük. A lisztet a tejföllel és tejszínnel simára keverjük, kevés forró paprikás lét hozzáadunk, majd az egészet a gombához öntjük. A cseresznyepaprikával tüzesítjük, és néhányszor megkeverve 2-3 percig forraljuk, ez alatt mártássűrűségű lesz. Tálaláskor a húst a paprikás gombamártásban ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept
pirítunk majd rá reszelünk egy közepes fej vöröshagymát és két gerezd fokhagymát, kicsit pirítjuk és rádobjuk a feldarabolt húst teszünk hozzá egy babérlevelet felöntjük kevés húslevessel és felforraljuk, ha felforrt egy evőkanál liszttel és 2 dl tejszínnel besűrítjük. A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és kihűtjük. Hozzáadunk egy evőkanál zsírt és 20 dkg lisztet, összegyúrjuk, kinyújtjuk és kis téglalapokat vagdosunk, majd henger alakra sodorjuk és forró olajban kisütjük, papírtörlőn lecsöpögtetjük és a ...
toth_beata toth_beata
K betűs receptek
vajjal világos rántást készítünk, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, amikor a hagyma megfonnyadt, egy pohár hideg vízzel feleresztjük, és jól elkeverjük. Az így elkészített rántást a levesbe tesszük. Mielőtt a levest tálba mernénk, belekeverjük a tejszínnel elkevert tojássárgáját. Az így elkészített levest különféle betétekkel tálaljuk. Kisalföldi kacsaaprólék-leves Hozzávalók: 2 db kacsaprólék (szárny, nyak, hát, szív, máj, zúza), 3 dkg kacsazsír, 10 dkg sárgarépa és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Kapros gyöngytyúkcomb
főni annyi vízzel, hogy a húst ellepje. Sóval, egész borssal ízesítjük. Amikor a hús megpuhult, kiszedjük, és a levét átszűrjük. A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, beleszórjuk az összevágott kaprot, majd a húslével, a borral és a tejszínnel felengedjük. Sóval, szűrt citromlével, cukorral ízesítjük, és jól átforraljuk. Az így kapott mártással leöntjük a combokat, köretként vajas burgonyát adunk hozzá. Jó tudni! Ez az étel csirkéből is elkészíthető. A gyöngytyúk egyébként ...
bubszi bubszi
Karácsonyi ételek
kivajazunk egy akkora darab alufóliát, amibe a halat be tudjuk csomagolni. Laza csomagot készítsünk, hogy a keletkező gőznek legyen helye! A halat kívül is sózzuk-borsozzuk, majd a fóliacsomagot tepsibe téve, forró sütőbe toljuk. 25-30 percig sütjük. Tejszínnel dúsított, leveles párolt parajjal és főtt burgonyával körítjük. A töltött hal hidegen is finom, így a maradékot karácsony másnapján is fogyaszthatjuk. Karácsonyi lazac Hozzávalók: 1 kg lazac filé, 1 csomag bacon szalonna, só, ...
tomicica tomicica
Kisalföldi fácánleves
Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. Elkészítés: A kellően megtisztított fácánt hideg vízben feltesszük főni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízbe téve, sózva hozzáadjuk a törött borsot, és fedő alatt főzzük. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, a gombát apróra vágjuk, és belerakjuk a levesbe. ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Joghurtos meggyes tripike
Habcsók piskótával bubszi
Barátleves ujjozsef
Málnás-joghurtos muffin 1vargaildyko
Kókusztekercs kannalidia
Hamis rétes ancus56
Birsalagút areebaba
Túrókrémes gyümölcstorta tundihugi
Gombafasírt veronika74
Kekszes-tejfölös süti bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos-Fűszeres Pulykatekercs 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Wokban sűlt csirkefalatok... baratnu
tepsis hús! ibolya58
Lecsós csirkemell-egytál bubszi
Paradicsomos csirkemell cukkinivel skorpiolilike
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Baconos pulykatorta recept kannalidia
A praktikus padlizsán nyomában agnia
Pulykagombóc tepsiben bubszi
Marhából készült ételek
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tészta húsgombóccal és paradicsommártással recept jamborlulu
Bográcsgulyás recept jamborlulu
Marhasült imperiál módra martimarti
Darált húsos pite tundihugi
Gombás-vörösboros gulyás bubszi
Vadásztokány bubszi
Lasagne faciendum
Marhapörkölt burgonyagombóccal lilikonyhaja
Sertésből készült ételek
Húsos zöldségfasírt yaskane
Gombás borsós aprópecsenye recept kovacs_zsoka
Jókai-bableves szerika68
Cannelloni bubszi
Rakott hús gombával recept toth_beata
Dömsödi májas hús bubszi
Laktató korhelyleves rochlitzne
Gombás búbos karaj anyu65
Hortobágyi palacsinta bubszi
Töltött csirkemell bubszi
Halból készült ételek
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Aldunai halászlé 1. bubszi
Halászlé bubszi
Parajos ponty tésztában sütve wegnerzs
Pisztráng mandulával sütve 1vargaildyko
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
Hal fűszeres kéregben bulac57
Halas rétes. csibi52
Vad ételek
Őzpörkölt vadász módra bordat
soponyai őzragú..... ibolya58
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Gombás szarvashús veronika74
Hal a tortán jjanosne
Itt van az ideje sarkadykati
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
kakukkfű suzymama
Minestrone njzsike
Spagetti a ... bulac57
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Spagetti diómártással veronika74
Rakott milánói recept boszorlany
Gombából készült ételek grimilda
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Pizza receptek
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Családunk kedvence sarkadykati
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Babos pizza batyu bubszi
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pasta Marinara bulac57
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU