Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán tejszínnel
Hozzávalók:

Oszd meg másokkal is!
|

80 dkg-os tisztított fácán,
só,
10 dkg szalonna,
5 dkg vaj,
1 hagyma,
bors,
2 kanál tejszín,
2 kanál liszt.

A fácán tejszínnel készítése:

A fácánt kívülről megsózzuk, és szalonnával körbefedjük, a maradék szalonnát kockákra vágjuk és kisütjük.
A vajat hozzátéve a fácánt körbesütjük benne.
A negyedekre vágott hagymát, a borsot és egy negyed 1 forró vizet ráöntve a húst puhára pároljuk.
A tejszínt a végén öntjük rá. Ha a hús puha, kivesszük a mártásból, adagoljuk, és a mártást liszttel sűrítjük, sózzuk, és a húsra szűrjük.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: negyedekre vágott, húst puhára, végén öntjük, mártást liszttel, húsra szűrjük, körbesütjük,

B betűs receptek
törjük - de az is jó, ha a csontot kivesszük, a lét pedig turmixoljuk -, majd újra a tűzre tesszük. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy összesen 5 dl legyen. A gombát hozzáadjuk, fölforraljuk, lefödve, kis lángon 10 percig főzzük. A lisztet a tejföllel és tejszínnel simára keverjük, kevés forró paprikás lét hozzáadunk, majd az egészet a gombához öntjük. A cseresznyepaprikával tüzesítjük, és néhányszor megkeverve 2-3 percig forraljuk, ez alatt mártássűrűségű lesz. Tálaláskor a húst a paprikás gombamártásban ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept
pirítunk majd rá reszelünk egy közepes fej vöröshagymát és két gerezd fokhagymát, kicsit pirítjuk és rádobjuk a feldarabolt húst teszünk hozzá egy babérlevelet felöntjük kevés húslevessel és felforraljuk, ha felforrt egy evőkanál liszttel és 2 dl tejszínnel besűrítjük. A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és kihűtjük. Hozzáadunk egy evőkanál zsírt és 20 dkg lisztet, összegyúrjuk, kinyújtjuk és kis téglalapokat vagdosunk, majd henger alakra sodorjuk és forró olajban kisütjük, papírtörlőn lecsöpögtetjük és a ...
toth_beata toth_beata
K betűs receptek
vajjal világos rántást készítünk, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, amikor a hagyma megfonnyadt, egy pohár hideg vízzel feleresztjük, és jól elkeverjük. Az így elkészített rántást a levesbe tesszük. Mielőtt a levest tálba mernénk, belekeverjük a tejszínnel elkevert tojássárgáját. Az így elkészített levest különféle betétekkel tálaljuk. Kisalföldi kacsaaprólék-leves Hozzávalók: 2 db kacsaprólék (szárny, nyak, hát, szív, máj, zúza), 3 dkg kacsazsír, 10 dkg sárgarépa és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Kapros gyöngytyúkcomb
főni annyi vízzel, hogy a húst ellepje. Sóval, egész borssal ízesítjük. Amikor a hús megpuhult, kiszedjük, és a levét átszűrjük. A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, beleszórjuk az összevágott kaprot, majd a húslével, a borral és a tejszínnel felengedjük. Sóval, szűrt citromlével, cukorral ízesítjük, és jól átforraljuk. Az így kapott mártással leöntjük a combokat, köretként vajas burgonyát adunk hozzá. Jó tudni! Ez az étel csirkéből is elkészíthető. A gyöngytyúk egyébként ...
bubszi bubszi
Karácsonyi ételek
kivajazunk egy akkora darab alufóliát, amibe a halat be tudjuk csomagolni. Laza csomagot készítsünk, hogy a keletkező gőznek legyen helye! A halat kívül is sózzuk-borsozzuk, majd a fóliacsomagot tepsibe téve, forró sütőbe toljuk. 25-30 percig sütjük. Tejszínnel dúsított, leveles párolt parajjal és főtt burgonyával körítjük. A töltött hal hidegen is finom, így a maradékot karácsony másnapján is fogyaszthatjuk. Karácsonyi lazac Hozzávalók: 1 kg lazac filé, 1 csomag bacon szalonna, só, ...
tomicica tomicica
Kisalföldi fácánleves
Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. Elkészítés: A kellően megtisztított fácánt hideg vízben feltesszük főni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízbe téve, sózva hozzáadjuk a törött borsot, és fedő alatt főzzük. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, a gombát apróra vágjuk, és belerakjuk a levesbe. ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Joghurtos káposztasaláta 2. bubszi
Madártej fagylalt maroka
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Bolondos gomba horvathnemagdi
házi krémes faciendum
Kókusz golyó szerika68
Madártej szelet aranyibarbara
Tiramisu torta bozsanyinemanyi
Buzsáki kakaóscsiga - Ízőrzők bkisseva
Gyesen lévő anyuka receptje menusgabor
Szárnyas receptek
Kecsapos csirkemáj horvathnemagdi
Sonkás tormakrémmel töltött horvathnemagdi
határpecsenye ! ibolya58
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Sárgabarackos csirke relisisi
Tésztában sült, fűszeres sajtos-sonkás csirkecombok recept boszorlany
Csirkeszárny-paprikás bubszi
Diós kéregben sült csirkemell noble
Fehér chili (USA-beli) klara50
Indiai csirke rizzsel recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Gulyás erőleves magyar módon bubszi
csallóközi húsostál! ibolya58
Gazdag húsleves horvathnemagdi
Wokban párolt hátszín 1vargaildyko
Isteni sültek marhából grimilda
marhahús paradicsommal ibolya58
Vörösboros marhapörkölt 1vargaildyko
Erőleves recept gonda_katalin
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Bográcsgulyás hajdueva56
Sertésből készült ételek
Sörös gombóc bubszi
Csoda finom egyben sült sertéshús húsrajongók kedvenc étele lebo
Ananászos sertésszelet tundihugi
Cassoulet (francia étel) klara50
Lecsós-húsos rakott burgonya bubszi
Sűlt máj fokhagyma mártásban morzsimama
Különleges rakott kelkáposzta bubszi
Húsos-babos tál 1vargaildyko
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Palócleves recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Hal burgonyabundában cilamami
Füstölt lazacos tészta klerierzsi
Lazacborda olaszosan bubszi
Humoros receptek ppap
Lerakott harcsa bubszi
Amurral töltött paradicsom bubszi
Tormás palacsinta keri007
Receptek horvathnemagdi
Párolt lazac citrommártással recept gonda_katalin
Pisztráng rántva bubszi
Vad ételek
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Fácánleves bulac57
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Torták kloppenburg
Telkibányai raguleves! ibolya58
Vadászpecsenye bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Spagetti ajánló
Suzy és Tekergő mesebeli spagettije húsgombócokkal recept jamborlulu
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Kínai sült tészta recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Recept jjanosne
Spagetti szalonnás bulac57
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Jó receptek grimilda
kakukkfű suzymama
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Pizza receptek
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Pizza tészták kerzsi58
Gépi kenyérsütés tinka1951
Pizza tészta bubszi
Hagymás pizza bubszi
Sonkás – olívás pizza bubszi
Mini pizzás csiga (gyors,egyszerű) anitahajdu
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Pizzás táska 1vargaildyko
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Ma itt jártam: sarkadykati
Csirkeburger recept jamborlulu
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU