Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Finom falatok
Csirkemellfilé ravaszdi módra

Hozzávalók:

1-2 csirkemellfilé
20 dkg rókagomba 2010-ben 2500,- most 4000,- Ft/kg (vagy fele, negyede rókagomba, a többi sampinyon)
2 evőkanál vaj
2 dl tejszín
1/2 dl fehérbor (sauvignon blanc) én jó kis balatoncsicsói száraz fehér bort tettem bele
2 evőkanál friss petrezselyem, felaprítva
2-3 evőkanál kukoricaliszt
só, bors, 3 evőkanál olaj

Elkészítése: Enyhe klopfolás után a felszeletelt csirkemellet sózzuk, borsozzuk. Mindkét oldalát nyomkodjuk kukoricalisztbe.(A kukoricaliszttől szép piros színt kap.) Egy evőkanál vajat olvasszunk fel, adjuk hozzá az olajat, majd oldalanként 2-3 perc alatt süssük meg a húst. Tegyük félre és tartsuk melegen.
A zsiradékot öntsük fel a fehérborral, kaparjunk fel mindent, ami a serpenyő aljára ragadt, forraljuk 1-2 percig, aztán következik a rókagomba antréja.
A rókagombát nem kell megmosni - ahogy más gombát se -elég, ha nedves konyharuhával alaposan letörölgetjük, hogy sehol se maradjon földes. (Nekem ez új, na mind1, most így tettem.)
A ketté, négy felé vágott gombát 10 percig pároljuk a serpenyőben, majd öntsük rá a tejszínt, adjuk hozzá a másik evőkanál vajat, szórjuk rá a petrezselymet, 2 percig főzzük együtt.
Én a megsütött csirkemell szeleteket beleraktam a rókagombás szószba.
Úgy is lehet, hogy a megsült csirkemell szeletek mellé rakod a szószt és a köretet.
Köretet csavart tésztát főztem ki.
piroska0101 piroska0101
Címkék: serpenyő aljára, rókagomba antréja, másik evőkanál, megsütött csirkemell, rókagombás szószba, megsült csirkemell,

.........Fánkok........
adagokat is. A sütési időt a méretnek megfelelően kell számolni. Az apró méretet azonnali fogyasztásra, a közepes méretet töltve parti falatnak, míg a nagyobb méretet töltve és zöldsalátával körítve előételnek ajánljuk. Parti >>falatok * Sütés: a legegyszerűbb sütőben, de a kanállal adagolt tészta akár forró olajban is kisüthető. Sütőben történő sütésnél ízlés szerint a fánkok tetejét megkenhetjük felvert tojással, ettől szép fényes lesz. Sütés közben ne nyitogassuk a ...
kati53 kati53
5 hihetetlenül finom szendvics
nem is követel meg. Ha nem vagy a konyhaművészet mestere, akkor sem lőhetsz túlságosan mellé, ráadásul kis kreativitással egészen dekoratív ételt varázsolhatsz belőlük. Tálalj mellé friss zöldségeket, többféle magvas, rozsos, sajtos kenyeret, bagette-falatokat, pirítóst. Gondolj a diétázókra is, és kínálj extrudált kenyeret vagy puffasztott rizsszeletet is a krémekhez. Almás-füstös sajtkrém Hozzávalók: * 1 alma * 1 kiskanál citromlé * 20 dkg natúr ...
keri007 keri007
9 vendégváró saláta recept! Egyik jobb, mint a másik :)
végül tartármártással keverjük össze. Képbeküldés iconKépbeküldés Favorite Kedvenceimhez adom Print FriendlyNyomtatás Még több hasonló cikk: Kiadós burgonyasaláta, paprikával és majonézzel! Olcsó és varázslatos falatok! Húsos majonézes saláta - köretnek is fantasztikus, de mi önmagában, puha kenyérrel is szeretjük! Majonézes “mindent bele" saláta - nem, nem franciasaláta, ez annál sokkal finomabb!! Majonézes burgonyasaláta ...
tinka1951 tinka1951
A Cékla
fokon süsd puhára. A kicsorduló céklalevet önts át egy tálba és add hozzá pépesítve a fokhagymát. Egy kis extra szűz olíva olajjal önts fel a levet. A saláta összeállítása: hámozd meg a céklát, de ha lehet, még melegen, mert úgy könnyebb. Vágd apró falatokra, add hozzá a sajt darabokat, díszítsd a levágott céklalevéllel, majd az egészet öntsd le az elkészített lével. Ízletes előételként vagy köretként egyaránt ...
irmus irmus
A Cékla a Magyar ALoe Vera!
A Cékla a Magyar ALoe Vera! Fogyassz belőle minél többet! Olcsóbb és finomabb, mint bármelyik Patikai vitamin, vagy étrend kiegészítő!!! A cékla kiváló többek között a bőrbetegségek kezelésére, fáradtság ellen, hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra - mint például a szemfáradás vagy szürkehályog -, szív-, és vérnyomás rendellenességeinek kezelésére, ...
klementinagidro klementinagidro
A Cékla a Magyar Aloe Vera!
A Cékla a Magyar Aloe Vera! Fogyassz belőle minél többet! Olcsóbb és finomabb, mint bármelyik Patikai vitamin, vagy étrend kiegészítő!!! > A cékla kiváló többek között a bőrbetegségek kezelésére, fáradtság ellen, hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra - mint például a szemfáradás vagy szürkehályog -, szív-, és vérnyomás ...
jupiter21 jupiter21
A Cékla a Magyar Aloe Vera!
fokon süsd puhára. A kicsorduló céklalevet önts át egy tálba és add hozzá pépesítve a fokhagymát. Egy kis extra szűz olíva olajjal önts fel a levet. A saláta összeállítása: hámozd meg a céklát, de ha lehet, még melegen, mert úgy könnyebb. Vágd apró falatokra, add hozzá a sajt darabokat, díszítsd a levágott céklalevéllel, majd az egészet öntsd le az elkészített lével. Ízletes előételként vagy köretként egyaránt fogyaszthatod. Receptek céklából! 1) Savanyúság - ...
frezia25 frezia25
A Cékla a Magyar Aloe Vera!
A Cékla a Magyar Aloe Vera! Közreadta: Kristóff Zoltán http://napfonat.hu A Cékla a Magyar Aloe Vera! Fogyassz belőle minél többet! Olcsóbb és finomabb, mint bármelyik Patikai vitamin, vagy étrend kiegészítő!!! A cékla kiváló többek között a bőrbetegségek kezelésére, fáradtság ellen, hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra ...
korall44 korall44
Süti ajánló
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kávés,édes élvezet........ szisszy83
Román krémes margoka59
Képviselőfánk házilag marika4528
Puha mézes horvathnemagdi
Orosz krémtorta. bubszi
Kávékrémes piskótatorta lantosneevi
Csokoládés madártej: ujjozsef
Eszterházy torta klerierzsi
Virágfánk bubszi
Szárnyas receptek
Gombás csirkemell klarika47
Csirkemell zöldséges rizzsel, sajtmártással recept toth_beata
Csirkemájas spagetti recept toth_beata
Recept Neked sarkadykati
LEGÉNYFOGÓ tyúkLEVES bubszi
Sajtos-fűszeres pulykaszeletek klara50
Galántai csirke rochlitzne
Húsos-tejfölös zöldbableves horvathnemagdi
Gyros házilag, saját pitával angyalka___
Gesztenyés kacsasült bubszi
Marhából készült ételek
Pörkölt recept jamborlulu
x nagyuska
Olasz paradicsomos tészta horvathnemagdi
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Vacsora csata jjanosne
Bosnyák csupor bubszi
Szatmári tokány 1vargaildyko
Gezemiceleves horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Buday ajánlata Fagor főzőlapra fagorbolt
Gombás-tejfölös borsos tokány recept baggesz20
Babos ragu bulac57
Dagadóba töltött, burkolt sertésvelő recept jamborlulu
Töltött paprika bkisseva
Gulyásleves 2 recept gonda_katalin
Vadas 2 recept boszorlany
Húsos rakott burgonya bubszi
N betűs receptek horvathnemagdi
Hússal töltött cukkini gereica
Halból készült ételek
Füstölt lazaccal töltött horvathnemagdi
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
Rántott ponty recept kovacs_zsoka
Gombás ponty tejfölben klerierzsi
Pisztráng sütve II. bubszi
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept gonda_katalin
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Merlán angolosan bubszi
Halas rétes. csibi52
Vad ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Vadászpecsenye bubszi
Fácánleves reifregina
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Fácán római tálban lilikonyhaja
Csülök Eta módra! nanoka72
Magyar gasztronómia grimilda
Spagetti ajánló
Gombás-zöldborsós spagetti 1955viki
Fokhagymás spagetti tonhallal recept gonda_katalin
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Füstölt tarjával töltött palacsinta recept baggesz20
Bolognai batyu sajttal recept baggesz20
Tészta szerda korall44
milánói spagetti ! ibolya58
Bakonyi húsgombócok reifregina
Olasz zöldségleves bubszi
Carbonara spagetti veronika74
Pizza receptek
Aphrodité eledele baratnu
Víg legények tortája: idvigjanos
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Pizzás rúd aranyibarbara
Mindentudó kalácstészta bubszi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Lala kifli bordat
Gombás töltelék bubszi
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
A szója kloppenburg
Csirke hamburger cajun módra klara50
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU