Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Finom falatok
Csirkemellfilé ravaszdi módra

Hozzávalók:

1-2 csirkemellfilé
20 dkg rókagomba 2010-ben 2500,- most 4000,- Ft/kg (vagy fele, negyede rókagomba, a többi sampinyon)
2 evőkanál vaj
2 dl tejszín
1/2 dl fehérbor (sauvignon blanc) én jó kis balatoncsicsói száraz fehér bort tettem bele
2 evőkanál friss petrezselyem, felaprítva
2-3 evőkanál kukoricaliszt
só, bors, 3 evőkanál olaj

Elkészítése: Enyhe klopfolás után a felszeletelt csirkemellet sózzuk, borsozzuk. Mindkét oldalát nyomkodjuk kukoricalisztbe.(A kukoricaliszttől szép piros színt kap.) Egy evőkanál vajat olvasszunk fel, adjuk hozzá az olajat, majd oldalanként 2-3 perc alatt süssük meg a húst. Tegyük félre és tartsuk melegen.
A zsiradékot öntsük fel a fehérborral, kaparjunk fel mindent, ami a serpenyő aljára ragadt, forraljuk 1-2 percig, aztán következik a rókagomba antréja.
A rókagombát nem kell megmosni - ahogy más gombát se -elég, ha nedves konyharuhával alaposan letörölgetjük, hogy sehol se maradjon földes. (Nekem ez új, na mind1, most így tettem.)
A ketté, négy felé vágott gombát 10 percig pároljuk a serpenyőben, majd öntsük rá a tejszínt, adjuk hozzá a másik evőkanál vajat, szórjuk rá a petrezselymet, 2 percig főzzük együtt.
Én a megsütött csirkemell szeleteket beleraktam a rókagombás szószba.
Úgy is lehet, hogy a megsült csirkemell szeletek mellé rakod a szószt és a köretet.
Köretet csavart tésztát főztem ki.
piroska0101 piroska0101
Címkék: serpenyő aljára, rókagomba antréja, másik evőkanál, megsütött csirkemell, rókagombás szószba, megsült csirkemell,

.........Fánkok........
adagokat is. A sütési időt a méretnek megfelelően kell számolni. Az apró méretet azonnali fogyasztásra, a közepes méretet töltve parti falatnak, míg a nagyobb méretet töltve és zöldsalátával körítve előételnek ajánljuk. Parti >>falatok * Sütés: a legegyszerűbb sütőben, de a kanállal adagolt tészta akár forró olajban is kisüthető. Sütőben történő sütésnél ízlés szerint a fánkok tetejét megkenhetjük felvert tojással, ettől szép fényes lesz. Sütés közben ne nyitogassuk a ...
kati53 kati53
5 hihetetlenül finom szendvics
nem is követel meg. Ha nem vagy a konyhaművészet mestere, akkor sem lőhetsz túlságosan mellé, ráadásul kis kreativitással egészen dekoratív ételt varázsolhatsz belőlük. Tálalj mellé friss zöldségeket, többféle magvas, rozsos, sajtos kenyeret, bagette-falatokat, pirítóst. Gondolj a diétázókra is, és kínálj extrudált kenyeret vagy puffasztott rizsszeletet is a krémekhez. Almás-füstös sajtkrém Hozzávalók: * 1 alma * 1 kiskanál citromlé * 20 dkg natúr ...
keri007 keri007
9 vendégváró saláta recept! Egyik jobb, mint a másik :)
végül tartármártással keverjük össze. Képbeküldés iconKépbeküldés Favorite Kedvenceimhez adom Print FriendlyNyomtatás Még több hasonló cikk: Kiadós burgonyasaláta, paprikával és majonézzel! Olcsó és varázslatos falatok! Húsos majonézes saláta - köretnek is fantasztikus, de mi önmagában, puha kenyérrel is szeretjük! Majonézes “mindent bele" saláta - nem, nem franciasaláta, ez annál sokkal finomabb!! Majonézes burgonyasaláta ...
tinka1951 tinka1951
A Cékla
fokon süsd puhára. A kicsorduló céklalevet önts át egy tálba és add hozzá pépesítve a fokhagymát. Egy kis extra szűz olíva olajjal önts fel a levet. A saláta összeállítása: hámozd meg a céklát, de ha lehet, még melegen, mert úgy könnyebb. Vágd apró falatokra, add hozzá a sajt darabokat, díszítsd a levágott céklalevéllel, majd az egészet öntsd le az elkészített lével. Ízletes előételként vagy köretként egyaránt ...
irmus irmus
A Cékla a Magyar ALoe Vera!
A Cékla a Magyar ALoe Vera! Fogyassz belőle minél többet! Olcsóbb és finomabb, mint bármelyik Patikai vitamin, vagy étrend kiegészítő!!! A cékla kiváló többek között a bőrbetegségek kezelésére, fáradtság ellen, hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra - mint például a szemfáradás vagy szürkehályog -, szív-, és vérnyomás rendellenességeinek kezelésére, ...
klementinagidro klementinagidro
A Cékla a Magyar Aloe Vera!
Közreadta: Kristóff Zoltán http://napfonat.hu A Cékla a Magyar Aloe Vera! Fogyassz belőle minél többet! Olcsóbb és finomabb, mint bármelyik Patikai vitamin, vagy étrend kiegészítő!!! A cékla kiváló többek között a bőrbetegségek kezelésére, fáradtság ellen, hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra - mint például a szemfáradás ...
gereica gereica
A Cékla a Magyar Aloe Vera!
fokon süsd puhára. A kicsorduló céklalevet önts át egy tálba és add hozzá pépesítve a fokhagymát. Egy kis extra szűz olíva olajjal önts fel a levet. A saláta összeállítása: hámozd meg a céklát, de ha lehet, még melegen, mert úgy könnyebb. Vágd apró falatokra, add hozzá a sajt darabokat, díszítsd a levágott céklalevéllel, majd az egészet öntsd le az elkészített lével. Ízletes előételként vagy köretként egyaránt fogyaszthatod. Receptek céklából! 1) Savanyúság - ...
frezia25 frezia25
A Cékla a Magyar Aloe Vera!
fokon süsd puhára. A kicsorduló céklalevet önts át egy tálba és add hozzá pépesítve a fokhagymát. Egy kis extra szűz olíva olajjal önts fel a levet. A saláta összeállítása: hámozd meg a céklát, de ha lehet, még melegen, mert úgy könnyebb. Vágd apró falatokra, add hozzá a sajt darabokat, díszítsd a levágott céklalevéllel, majd az egészet öntsd le az elkészített lével. Ízletes előételként vagy köretként egyaránt fogyaszthatod. Cékla ivólé A cékla ivólé többet ér a ...
baratha baratha
Süti ajánló
Epres gyümölcstortácskák recept baggesz20
csoki torta liszt nélkül faciendum
Húsvéti zselés piskóta martimarti
Vaníliás kiflik diós töltelékkel recept baggesz20
Detti túrós pogácsája bkisseva
Lúdláb macoka65
karácsonyi receptek bakoildiko
Őszibaracklepény klara50
Linzertorta grimilda
Kosárka csokoládékrémmel tundihugi
Szárnyas receptek
Mátrai borzas pecsenye skorpiolilike
Narancsos, zelleres pulykacsík bubszi
Cigánykáposzta macoka65
Vodkás pulyka-aprópecsenye bubszi
Rakott csirkemell recept mamucika
Tojásos,csirkemell rolád suzymama
pulyka petrezselymes citromos-diós töltelékkel faciendum
Ananászos csirkemell mohini
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
Csirkemell őzgerincformában sütve yvett789
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Erdélyi tokány reifregina
Háromhúsos leves házi májgombóccal recept boszorlany
Omlett baratnu
Káposztás tál marhahússal és s bubszi
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
Finn receptek kloppenburg
Vadropogós főtt marhahúsból rochlitzne
Sertésből készült ételek
Zöldbabos-tejfölös sertés horvathnemagdi
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda katalinkohut
Kedvenc pörkölt csülökkel klara50
T betűs receptek horvathnemagdi
Töltött gomba recept toth_beata
sült töltött paprika faciendum
Hússal töltött burgonyaladik horvathnemagdi
Bográcsgulyás recept toth_beata
Ízőrzők – Sárszentlőrinc horvathnemagdi
Gombás-paradicsomos sertésmáj lilagondolatok
Halból készült ételek
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Receptek molnarimre
Paradicsomos grillezett hal 1vargaildyko
Rántott ponty zöldségkörettel recept gonda_katalin
Lazac-steak salátával migova
Harcsa steak, nyári salátával sarkadykati
kömlődi halászlé peterimajoridozsahe
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Vad ételek
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Rakott húsételek spanyolsky
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Burgonyás hústekercs bulac57
Finn receptek kloppenburg
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Lecsós spagetti bubszi
Spagetti holland módra rochlitzne
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Pizza receptek
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Recept jjanosne
Pizza tekercs bubszi
Mindentudó kalácstészta gereica
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
mini pizzás csiga gombosinci
Pizza tészta házilag koju
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Egészséges durumbúza inrid77
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra klara50
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Sajtos hamburger bubszi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU