Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Parajos ponty tésztában sütve
Parajos ponty tésztában sütve

Hozzávalók:
 50 dkg újburgonya
 40 dkg pontyfilé
 10 dkg liszt
 1 kg paraj
 só
 fehérbors
 2-3 gerezd fokhagyma
 1 dl olaj
 25 dkg leveles vajas tészta (fagyasztott is lehet)
Elkészítés:
A burgonyát megkapargatjuk, alaposan megmossuk, majd egy teflonedényben kevés olajon, 2 csipetnyi sóval fedő alatt puhára pároljuk.

A halszeleteket lebőrözzük, beirdaljuk, megsózzuk. Lisztben megforgatjuk, és egy serpenyőben, kevés zsiradékon kicsit megpirítjuk, elősütjük, csak az íze kedvéért.

A hal sütése után megmaradt olajban megfuttatjuk az aprított fokhagymát. Rádobjuk a megtisztított, megmosott, lecsepegtetett, összevágott spenótot, jól összeforgatjuk, addig pároljuk, amíg összesik. A párolt spenótot szűrőbe tesszük és lecsepegtetjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk. Egyik felének a közepén sorba rakjuk a karikákra vágott burgonyát, rátesszük az elősütött pontyszeleteket. A halra ráhalmozzuk a fokhagymás párolt parajt, majd ráhajtjuk a tészta másik felét, a széleket pedig jól nyomkodjuk.

Vizes kenőtollal kicsit megkenegetjük, hogy sütés közben ne nyíljon szét. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.
wegnerzs wegnerzs
Címkék: tésztát lisztezett, közepén sorba, karikákra vágott, elősütött pontyszeleteket, halra ráhalmozzuk, fokhagymás párolt,

Borsos pulykacombok
(apró), bors, só, 4 pulykacomb, 20 dkg gyöngyhagyma, gerezd fokhagyma Elkészítés: A pulykacombok bőrét óvatosan levágjuk. A gyöngyhagymákat 3 percig sós vízben főzzük, majd lecsöpögtetjük. Egy nagyobb teflonedényben a gombát közepes lángon 3 percig fonnyasztjuk, majd a levét leöntjük. A szalonnát és a hagymát kockákra vágjuk, majd aranyszínûre pirítjuk. A zsírjában a húst minden oldalán átsütjük, liszttel megszórjuk, borral ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Brokkolis rakott tészta
is) -20 dkg füstölt tofu, ( ez helyettesíthető natúr tofuval is, ekkor előző este világos szójaszósszal be kell pácolni a natúr tofut) -2-3 db tojás (Ez az összetevő elhagyható - vagy helyettesíthető pl szójavirslivel:, felkockázott teflonedényben picit megpirított szójavirsli.) -4-5 dl vegan tejföl -6-8 db darab zúzott fokhagyma -só Elkészítés: A brokkolit a fokhagymával és sóval kevés vízben olaj nélkül megpárolom, úgy hogy szinte még egy kicsit kemény marad. (A ...
nemarika nemarika
Burgonya – sütve, főzve
vajat habosra keverjük a juhtúróval, hozzáadjuk a sót, a törött borsot, a megmosott és finomra metélt kaprot, ezután a tejfölt is beledolgozzuk. Végül apránként belekeverjük a reszelt burgonyát és a zúzott fokhagymát. A reszelt sajtot teflonedényben, kis lángon, folytonos keverés közben nyúlósra olvasztjuk, illetve addig kevergetjük, amíg egy tömbbé összeáll. Ekkor egy kiterített, nagy alufólialapra rakjuk, nyújtófával vékonyra kinyújtjuk, mint ahogyan a tésztát szokás. Ha már nem ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Búbos hús recept
szerint majoranna 1 kh fekete bors 1 csipet só 8 szelet sertéshús 5 dkg vaj 5 dkg sajt 1 csipet só Elkészítés: A jól kivert, besózott hússzeleteket a zsiradékon vagy roston, illetve teflonedényben zsiradék nélkül mindkét oldalukon kisütjük. A 2 zsemlét, a 2 nyers tojást, 1 kk reszelt vöröshagymát, 2 ek olajat, petrezselyemzöldet, a majoránnát, a sót és a törött borsot összedolgozzuk. Ez lesz a hús tölteléke. A kisült hússzeleteket tűzálló tálban ...
gonda_katalin gonda_katalin
Csicsóka receptek
salátaöntet esetleg citromlé ízlés szerint A megtisztított zöldségféléket megmossuk, apróra reszeljük, összekeverjük a joghurttal (salátaöntettel) és az olajjal. CSICSÓKAKÖRET a csicsókát megmossuk, meghámozzuk, felkarikázzuk. Teflonedényben kevés vajon megpároljuk, sóval, borsfûvel, fokhagymával, petrezselyemmel fûszerezzük. Roston sült hal vagy csirke mellé gyorsan elkészíthető kímélő, egészséges és fogyókúrás étel. VEGYES CSICSÓKASALÁTA 3 db ...
noble noble
Csuka receptek
vöröshagymát és a vegyes zöldséget felszeleteljük, és sós vízben félpuhára főzzük. Beletesszük a halat, és néhány szem egész borsot. Lassú tűzön addig főzzük, míg a hal megpuhul, akkor a halat szűrőkanállal tálra tesszük, és melegen tartjuk. Teflonedényben az olvasztott vajra tesszük a reszelt tormát, meghintjük a liszttel, majd felöntjük a hal főzőlevével. Mártás sűrűségűre forraljuk, és a halra öntve tálaljuk. Tejszínes-boros csuka Hozzávalók 4 személyre: 1 konyhakész csuka (1,5 ...
aprochef aprochef
Hagymás burgonyalepény
sütéshez: 2-3 evőkanál olaj. 1. A burgonyát héjában enyhén sós vízben megfőzzük, meghámozzuk, és még melegen áttörjük vagy lereszeljük. 2. A hagymát tisztítás után apró kockákra vágjuk, majd az olajon - kis lángon, lehetőleg teflonedényben - megpároljuk. Ha kihűlt, összedolgozzuk a burgonyával és a tojással, megsózzuk, megborsozzuk, s annyi liszttel, amennyit felvesz, összegyúrjuk. 3. Meglisztezett gyúrólapon 6-7 centi átmérőjű rúddá sodorjuk, és 1 centi vastag szeletekre ...
bulac57 bulac57
Kakasmell gombamártással
tojás paradicsom a díszítéshez Elkészítés: A kakasmellet a bőr levétele után a csont mellett mind a két oldalán lefejtve 4 szép szeletre vágjuk, és a fenti páclében érleljük 4 napig. A pácból kivéve forró teflonedényben pirosra sütjük mindkét oldalukat pár perc alatt, sütés közben sózzuk, majd a saját levében lassú tűzön 1,5 órát pároljuk. A végén újra hirtelen átsütjük, de rövid ideig, hogy ne száradjon ki. A gombamártáshoz besamelt csinálunk 2 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Villámgyors túrótorta sütés nélkül jpiros
Barackos charlot yaskane
Habos mákos koszegimarika
Kókuszos-mézes kocka bubszi
Tejszínes gesztenyebomba edesangyal
stiriai metélt biharijudit
Gyümölcsös-mákos túrótorta bubszi
Tortaalap margareta51
Finom süti recept piroska0101
u1 francia krémes quacline
Szárnyas receptek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Serceg a zsír, sül a ... bulac57
Csirkés-ananászos muffin veronika74
Tárkonyos pulykaragu-leves rec betti055
Barackos csiberagu horvathnemagdi
Rakott zöldbab horvathnemagdi
Sült csirkecomb káposztás rizzsel gabfe
Ananászos csirkemell 2. bubszi
Burgonyás csirkeegytál recept jamborlulu
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Marhából készült ételek
Debreceni tokány bubszi
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
sajtburESZ maroka
Burgundi marhatokány agimami7
Húsvéti receptek dumalady
Finn receptek kloppenburg
görög rakott hús ! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
Csikósgulyás bubszi
Sertésből készült ételek
3 igazi magyaros régi recept agimami7
Rablóhús variációk rochlitzne
Császár pogácsa bubszi
Erdélyi fokhagymaleves horvathnemagdi
Zöldséggel göngyölt hús! recept gizellalapu
Bolognai spagetti suzymama
Fasírozott készítése horvathnemagdi
Sárkánymáj kukoricás palacsintával recept jamborlulu
Csülök nagyi módra klara50
Amerikai sült tojás bulac57
Halból készült ételek
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Német zsömle bubszi
Mandulás pisztráng recept gonda_katalin
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
Harcsapaprikás túrós csuszával suzymama
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Dunai halászlé 1 bubszi
Bajai halászlé recept jamborlulu
Lazacos-spenótos makaróni 1vargaildyko
ropogós hal citromos vajjal ibolya58
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
K betűs receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Szarvasgulyás recept boszorlany
Vadhús saláta rochlitzne
Fácán leves 6 személyre maroka
Szegedi fácángulyás bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Spagetti ajánló
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Baconos sajtos tészta bkisseva
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Mai menű horvathnemagdi
Pizza vegetali recept toth_beata
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Paradicsomos-tejszínes-gom bás 1vargaildyko
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Pizza receptek
Gépi kenyérsütés tinka1951
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Milánói pizza recept baggesz20
Az igazi pizza alaptészta grimilda
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Lala kifli yaskane
Krumplis pizza bulac57
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Óriás hamburger angyalka___
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU