Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lazac valois módon
(Saumon Vaiois)
Hozzávalók: 2 kg lazac, vagy 2 db 60 dkg-os keresztbe vágott lazacszelet, 3 dl fehérbor, 10 dkg vaj, só, bors, 5 dl fehérboros mártás.
Köret: 10 db osztriga Villeroy, 10 db kis burgonyaropogós, 20 db párolt gombafej, 20 db rákfarok, 5 db szarvasgomba szelet.
A lazacot megsózzuk, borsozzuk, kivajazott edénybe tesszük és fehérborral, kevés halalaplével, vajas papírral letakarva, sütőben megpároljuk. Tálra helyez­zük és körítjük. Levét besűrítjük, a mártásba keverjük, kevés mártással a halat bevonjuk, szarvasgomba-szeletekkel díszítjük, a többi mártást külön adjuk hozzá.
bubszi bubszi
Címkék: burgonyaropogós, halalaplével, szarvasgomba, szeletekkel, fehérborral, lazacszelet,

Csuka receptek
keresztül kiemeljük. Ezután bő vízben jól megmossuk, majd hosszú pengéjű késsel a gerinc és a bordacsontok fölött egészen a farokrészig kivágjuk úgy, hogy körülbelül másfél centiméter húsréteg maradjon. A töltésre így előkészített csuka üreges részét megsózzuk, félretéve állni hagyjuk. A kivágott gerincről a húst lefejtjük, és a színhússal együtt finom tárcsájú húsőrlő gépen ledaráljuk, keverőedénybe teszszük. Hozzáadjuk a langyos vízben áztatott és jól kinyomott zsemlét, a leforrázott és finom metéltre ...
aprochef aprochef
Karácsonyi ételek
töltött fácán Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt tepsibe tesszük, forró olajjal leöntjük, és középmeleg sütőben ...
tomicica tomicica
Lazac roston berni mártással
(Saumon grillé sauce Bernaise) Hozzávalók: 1 kg lazac színhús, 15 dkg vaj, 15 dkg morzsa, só, bors, 4 dl berni mártás. A lazacot felszeleteljük, megsózzuk, borsozzuk, olvasztott vajba, majd morzsába mártjuk, roston megsütjük, tálra rakjuk. Sós burgonyával körítjük. A mártást külön adjuk hozzá. ...
bubszi bubszi
Lazac zöldfűszeres vajjal
Lazac zöldfűszeres vajjal és lime-mal Hozzávalók: * 4 db lazacfilé * 1 db 5 cm-es gyömbérgyökér * 12 szál korianderzöld * 2 db lime * 13 dkg vaj * 2 evőkanál napraforgóolaj * só * feketebors * cayenne bors Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 220 fokra (a légkeveréses sütőt 200-ra). Megtisztítjuk, felszeleteljük a gyömbért, és turmixgépbe tesszük. Leöblítjük a koriandert, néhány szálat ...
rochlitzne rochlitzne
Rosszul tudtad
napraforgó olaj, 1/2 cső piros és 1/2 cső sárga kaliforniai paprika, 1 szál újhagyma, 1 cs. metélőhagyma, só, bors 20 dkg krumplit meghámozzuk, vékonyra szeleteljük. Serpenyőben 1 kk. olajat felforrósítunk, a krumplit minden oldalról átsütjük. Megsózzuk. Fél cső piros- és sárga paprikát darabokra vágunk. 1 szál újhagymát fölkarikázunk. A zöldségeket és a krumplit összekeverjük. Együtt sütjük 5 percig. Sózzuk, borsozzuk, metélőhagymával gazdagon megszórjuk. Vacsora Lazacfilé ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Rozmaringos lazac diós-fokhagymás tésztával
lapjában is megfelezzük. Így lesz hat darab halacskánk. Nem mondom, hogy extra nagy adag, de egy nagy áruházban olykor jó áron lehet nagyon szép előrecsomagolt (20 dkg-os), lazacot venni. A lazacot rozmaringgal halványan meghintjük, icipicit megsózzuk, majd kevéske olajon bevonatos serpenyőben megsütjük. 3 percig sütjük az egyik oldalát, majd a másikat 2 percig, és már készen is van. A finom pesztót összekeverjük a leszűrt tésztával, és már tálalhatunk is. A pesztós tészta harmadát tányérra ...
maroka maroka
Süti ajánló
sütés nélküli finomság faciendum
Kókusz szelet 2. bubszi
Nyerskrumplis csusza Eta módra bkisseva
Poharas gyümölcskrémek bubszi
Somlói galuska, ahogy én készítem. Ottis módra andrilaszlone
Kávés szelet banb
Finom Diós Szelet 1vargaildyko
Erzsébet torta bubszi
Paradicsomos túrókrém szendvic bubszi
Tökéletes mézeskalács tészta bkisseva
Szárnyas receptek
marosi tokány ! ibolya58
Kínai receptek horvathnemagdi
Bográcsos paprikás bubszi
Csirke egusiliszttel bubszi
Rablóhús csirkemellből bubszi
Paradicsomos-csirkés tésztasaláta recept boszorlany
Göngyölt csirkemell szilvával bubszi
Aszalt szilvás csirkemell recept gonda_katalin
Pikáns szilvás csirke bubszi
Pácolt csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Pácolt marhafelsál bubszi
Burgundi marharagu bubszi
Sztifádó (görög marharagu) bkisseva
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Müszaka (török étel) bulac57
Vadas margareta51
Rakott húsételek spanyolsky
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Régi hajdúsági ételek tinka1951
Sertésből készült ételek
Böllér pecsenye suzymama
csabai csípős töltött burgonya ibolya58
berényi zölbabosleves! ibolya58
Bolognai spagetti suzymama
Makói sonka bubszi
Sertés aprópecsenye legényesen vorosrozsa66
Krumplin sült libamájas szűzérme recept jamborlulu
Bakonyi ragu tésztával recept baggesz20
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Halból készült ételek
Bográcsozás a szabadban bulac57
Sebes pisztráng recept jozsef_olah_9843
Szegedi halászlé 1. bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Halas szoljanka leves bubszi
Kapros pisztráng bubszi
Halászlé recept jamborlulu
Halas kolbászkák bubszi
Francia halászlé bubszi
bácskai halpaprikás ! ibolya58
Vad ételek
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Fácánleves bulac57
Fácán római tálban lilikonyhaja
Gombás fogolypecsenye bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Almával töltött fácán 1vargaildyko
x nagyuska
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Spagetti ajánló
Cukkinis spagetti suzymama
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Paradicsomos bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Túrós spagettiropogós bubszi
Rossini spagetti reifregina
Pizza receptek
Pizza alaptészta recept donaldduck
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Kombe horvathnemagdi
Káposztás-sonkás pizzatöltelék bubszi
Sonkás – olívás pizza bubszi
Pizzás kenyér veronika74
tepertős csiga drciccancs
Burgonyás pizza tészta recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger grimilda
Hamburger baratnu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Kevés munkával horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU