Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lecsós-húsos rakott burgonya
 
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg darált sertéshús, 4 db egész tojás, 2 dl tejföl, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 2 db paradicsom, 2 db zöldpaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 5 dkg füstölt szalonna, 1 teáskanálnyi só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma.
A burgonyát megmosom, és fazékba téve ráöntök annyi vizet, amennyi jól ellepi. Puhára főzöm. Közben két tojást keményre főzök, majd még melegen meghámozva felkarikázom. A megtisztított vöröshagymát apróra vágom, és a nagyon finomra metélt, kiolvasztott füstölt szalonnán üvegesre fonnyasztom. A tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát és ráöntök két evőkanál vizet, majd a tűzre visszateszem. Belerakom a darált húst, és folytonos keverés közben fehéredésig pirítom. Ezután hozzáteszem a megmosott, kicsumázott és felszeletelt zöldpaprikát. Fedő alatt üvegesre párolom, végül beleteszem a megtisztított és zúzott fokhagymát, meg a felkarikázott paradicsomot. Ezután már csak néhány percig párolom. Hagyom langyosra hűlni, majd hozzákeverem a habosra felvert tojásokat, valamint a tejfölt. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítem. A tepsibe tett burgonyára kevés keménytojás-karikát szórok, ezt megrakom a lecsós-tejfölös hússal. Erre burgonyaréteg kerül, amit ugyancsak beborítok a hússal. A tetejére burgonyakarikát teszek, amit kevés olajjal lelocsolok. A tepsit lefedem és előmelegített forró sütőben egy órán keresztül párolom, végül a fedőt levéve, pirosra pirítom a tetejét.
Elkészítési ideje: kb. 110 perc.
bubszi bubszi
Címkék: darált húst, felkarikázott paradicsomot, habosra felvert, tepsibe tett, lecsós-tejfölös hússal, tetejére burgonyakarikát,

Cukkinis-lecsós csirke
Hozzávalók: * 4 db egész csirkecomb * kb. 1 kg krumpli * kis darab füstölt szalonna (nem húsos) * 2 nagy fej vöröshagyma * 3 db közepes paradicsom * 5 db tv paprika * 1 közepes cukkini * 2 pohár tejföl * 10 dkg trappista sajt * fokhagymakrém * só * bors * olaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, karikára vágjuk. A csirkecombok bőrét lehúzzuk, kettévágjuk, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Húsos-lecsós rakott burgonya recept
Hozzávalók: 1 kg főtt burgonya 50 dkg darált marhahús 3 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 1 kiskanál őrölt pirospaprika 4 db főtt tojás 3 db zöldpaprika 2 db paradicsom 10 dkg füstölt húsos szalonna 10 dkg reszelt sajt 4 dl tejföl 2 dl tojás 1 evőkanál Rama margarin só bors Elkészítés: A húsos szalonnát apró kockára vágjuk és a margarinon megsütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott ...
jamborlulu jamborlulu
Köretek
az oreganoval vagy kakukkfűvel fűszerezve a zöldségfélékre öntjük, letakarjuk és 5-6 percig pároljuk, amíg a többi hozzávaló is meg nem puhul. Köretnek kínálhatjuk, de puha, friss kenyérrel önálló hústalan fogás is lehet. Lecsós cukkini Hozzávalók: 60 dkg burgonya, két zsenge, 30 dkg-os cukkini, négy húsos zöldpaprika, két paradicsom, egy nagy fej vöröshagyma, két evőkanál olaj, egy dl száraz vörösbor, egy evőkanál Vegeta, só, egy kiskanál pirospaprika, ...
grimilda grimilda
Lecsó-körkép
fűszerezésről nem is beszéltünk. Mert van, aki erősen szereti, van aki fokhagymával, pirospaprikával, és előfordul az is, hogy valaki semmilyen fűszert nem használ, mondván, hadd jöjjön ki a zöldségek valódi íze. Aztán itt vannak a legkülönfélébb lecsós ételek, amelyek a legnagyobb ínyencek igényeit is kielégítik: a lecsós hal, a lecsós pizza vagy a lecsós burgonya. Bizony, van új a nap alatt! Olvasd el cikkünket, és próbálj ki néhány - a hagyományostól eltérő - lecsóreceptet! Variációk ...
oberhauserne oberhauserne
Lecsós grillkolbász
Hozzávalók: 8-10 dkg füstölt szalonna, 2 ek. olaj, 1 vöröshagyma, 5-6 húsos zöldpaprika, 8 paradicsom, 60 dkg (8 db) főtt-füstölt sajtos pulyka grillkolbász, 1 ek. pirospaprika, só, 8 dkg fi nomliszt, 1 mk. őrölt fekete bors, 6 ek. olaj. A szalonnát kis kockákra, a megtisztított vöröshagymát fi nomra vágjuk. A paprikát kicsumázzuk, a paradicsom szárát kimetsszük, és mindkettő húsát nagyobb kockákra daraboljuk. A szalonna zsírját az olajon, lábasban kiolvasztjuk, majd a darabokra ...
bulac57 bulac57
Lecsós ponty
lefedjük, és épp csak 3-4 percig hagyjuk a tűzön, hogy a ponty átforrósodjon. Sütőben is megmelegíthetjük. Készíthetjük konzerv vagy házilag eltett lecsóból is, amihez a szalonnás-hagymás alapot ne feledjük el, kivéve, ha éppen fogyókúrázunk. A lecsós pontyból pár perc alatt magyaros pontyot készíthetünk, ami főleg akkor praktikus, ha az előbbiből marad. Ilyenkor a kész lecsóba karikákra vágott, bő olajban aranybarnára sült burgonyát keverünk, és így tálaljuk az átforrósított hallal a ...
bubszi bubszi
Lecsós rakott halszeletek
Lecsós rakott halszeletekHozzávalók 1 db Knorr Füstölthús ízesítő kocka 1 db Knorr Pörköltízesítő kocka 2 db Knorr Halászlé-kocka 1 kg burgonya 2 db paradicsom 60 dkg tengeri halfilé 2 dl 20 %-os tejföl 2 db tv paprika 10 dkg kenyérszalonna 7 dl víz só, bors olaj sütéshez Alapanyagok a bevásárlólistához Elkészítés A burgonyát megmossuk majd héjában megfőzzük enyhén sós és KNORR ...
zsokanita zsokanita
Lecsós rakott halszeletek recept
Hozzávalók: 1 db Knorr Füstölthús ízesítő kocka 1 db Knorr Pörköltízesítő kocka 2 db Knorr Halászlé-kocka 1 kg burgonya 2 db paradicsom 60 dkg tengeri halfilé 2 dl 20 %-os tejföl 2 db tv paprika 10 dkg kenyérszalonna 7 dl víz só, bors olaj sütéshez Elkészítés: A burgonyát megmossuk majd héjában megfőzzük enyhén sós és KNORR Füstölt húsos kockával ízesített vízben. Ha megfőtt megtisztítjuk, karikára ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Csokis Charlotte vorosrozsa66
Diós linzer recept toth_beata
Apró mézes majus55
Emeletes élvezet drkerekesmaria
Emeletes élvezet tereza54
Almás golyók 1vargaildyko
Szórt túrós yvett789
Kókusz tekercs .... anitahajdu
Lekváros linzerkocka recept baggesz20
Oreo-s muffin bkisseva
Szárnyas receptek
FŰSZERES, SÜLT pulykaMELL, bubszi
Régeni káposztaleves tyúkhússa bubszi
H betűs receptek horvathnemagdi
Étel-Ital-Sütemény jjanosne
Csirkemájas batyú biharijudit
Baszk csirke horvathnemagdi
Gombás fokhagymás csirkemell horvathnemagdi
Kurma (indiai/keralai) klara50
Kertvégi csirkemell petezsolt
Sonkás gesztenyével töltött pu bubszi
Marhából készült ételek
Csikósgulyás bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Húsos bab Márton kedvére recept kovacs_zsoka
Mai menű horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Zöldséges hústekercsek martimarti
B receptek horvathnemagdi
Bolognai szendvics recept baggesz20
Ízőrzők – Siklós – horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Húsgombóc paradicsommártásban bubszi
Csülkös tojásrántotta recept kovacs_zsoka
Békési aratóleves bubszi
maroshegyi gombócleves ! ibolya58
Rakott karfiol madlen40
Palócleves recept baggesz20
Marinált csülök ínyenceknek klara50
Burgundi babos oldalas 1vargaildyko
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval zsokanita
Csülkös rakott makaróni 1vargaildyko
Halból készült ételek
Gombás-kelbimbós rakott tészta gereica
Krumpliágyon sült csirkecombok kovacsborbala
kolostori halgyuvecs ! ibolya58
Rácponty skorpiolilike
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Fajszi halászlé bubszi
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Öreghalász-lé bubszi
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
rapsic vadas ! ibolya58
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Almával töltött fácán bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Magyar gasztronómia grimilda
Spagetti ajánló
Lecsós libamáj bubszi
Fokhagymás-bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Spagetti virslivel recept boszorlany
Spagetti saláta zsokanita
Spenótos spagetti bulac57
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Hentes Tokány margoka59
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Ma ez volt nálunk az ebéd..... szisszy83
Pizza receptek
Pizza horvathnemagdi
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Sajtos croissant macoka65
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Pizza recept margareta51
Pizza alaptészta recept baggesz20
Lala kifli zsokanita
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU