Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
RIZSES kakas
Hozzávalók: Fél kakas, 20 dkg rizs, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 vastag húsú zöldpaprika, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál vegeta, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 3 evőkanál olaj, ízlés szerint törött bors.
A kakashúst nyersen kicsontozom. (A csontokból kitűnő levest lehet főzni.) A húst ledarálom. Az olajat felforrósítom, a finomra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom rajta. Ezután rádobom a darált húst, és állandó keverés közben megpirítom. A megmosott, kicsumázott zöldpaprikát vékony csíkokra vágom. A rizst váltott vízben néhányszor átmosom, szitán lecsöpögtetem, azután összekeverem a pirított darált hússal, a vegetával, borssal, a finomra vagdalt petrezselyemzölddel, a paprikacsíkokkal, majd egy mély tűzálló tálba öntöm. Másfélszer annyi vizet töltök rá, mint amennyi az étel térfogata. Felforralom, és szorosan lefedve előmelegített, forró sütőbe teszem. 30 percig közepes lángon párolom. Akkor kész, ha a rizsszemek duplájukra duzzadtak és a lé elfőtt alóla. Tálalás előtt villával felkeverem és salátával kínálom.
Elkészítési ideje: 70 perc
bubszi bubszi
Címkék: darált húst, rizst váltott, pirított darált, finomra vagdalt, mély tűzálló, étel térfogata,

Kicsit a mártásokról...
Addig keverjük, amíg besűrűsödik. Borsozzuk, tehetünk hozzá kevés frissen facsart citromlét és jó minőségű fehérbort is. Meleg fürdőn tartjuk tálalásig. Barna mártás Névváltozatai: spanyol mártás, barna szósz Lepirított csontokból, alapléből, zöldségekkel készül, elkészítése igen időigényes, kis adagokban lefagyasztva sokáig eláll. Vörös húsokhoz, libamájhoz kitűnő. Mártásvariációk barna alapmártásból: Madeira mártás: Madeira borral Egri mártás: Egri ...
suzymama suzymama
Méz, almaecet, fokhagyma a tökéletes gyógyszer
kalciumot, és jelentősen javítja a felszívódását. A többi élelmiszerben jelen lévő kalcium felszívódását is növeli, ha almaecetet adunk hozzájuk. Egy kevés almaecet egyébként a csontleves kalciumtartalmát is növeli. Az ecet ugyanis kivonja a csontokból a kalciumot. Már fél liter csontleveshez adott két evőkanálnyi almaecet is jelentősen növeli a leves kalciumtartalmát, mégpedig ha két órán át főzzük. Ezután már nem oldódik ki több kalcium a levescsontokból. Az anyagcsere serkentése Hans Adolf ...
taltos1 taltos1
RIZSES kakas
Hozzávalók: Fél kakas, 20 dkg rizs, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 vastag húsú zöldpaprika, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál vegeta, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 3 evőkanál olaj, ízlés szerint törött bors. A kakashúst nyersen kicsontozom. (A csontokból kitűnő levest lehet főzni.) A húst ledarálom. Az olajat felforrósítom, a finomra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom rajta. Ezután rádobom a darált húst, és állandó keverés közben megpirítom. A megmosott, kicsumázott zöldpaprikát vékony ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Citromos-hájas aprósütemény horvathnemagdi
Mandulás szilvalepény bubszi
Vacsora csata jjanosne
Kaja receptek liana
Mézes piskóta 1. klara50
Citromos keksz bubszi
Elzászi alma tortácskák. horvathnemagdi
Fagylaltos palacsinta bubszi
Meggyes pite 2. bubszi
Baconos töltöttfasírt tundihugi
Szárnyas receptek
Zelleres-kávés csirkesaláta bubszi
Fokhagymás rakott csirke veronika74
Sajtos grillezett csirkemell ujjozsef
Receptek horvathnemagdi
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Édes-savanyú leves horvathnemagdi
Csirkekocsonya formázva (auszt klara50
Lúgosítás egyszerű lépésekben klementinagidro
Szüret idején horvathnemagdi
Csirke Enchiladas Ole' klara50
Marhából készült ételek
Pástétom marhahúsból bubszi
Hagymás libamell bubszi
Gombás-káposztás marhatokány horvathnemagdi
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
montenegrói makaróni ! ibolya58
bugaci aprópecsenye ibolya58
Hétvezér tokány 2. bubszi
sav.káposztás tokány ! ibolya58
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
Erőleves recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Szűztorony sajtos krumplipüré horvathnemagdi
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Tavaszi zöldségleves baratnu
Raguleves recept jamborlulu
Töltött vaddisznódagadó párolt lilakáposztával suzymama
Rizses húsgombóc tundihugi
Rakott cukkini recept baggesz20
Sertéssült ananászos rizzsel ujjozsef
Húsvéti szűzérmék horvathnemagdi
Geszetnyével töltött pulykamel cilamami
Halból készült ételek
Harcsapaprikás recept baggesz20
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Tejfölös harcsa bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa bubszi
Sült pisztráng fokhagymamártás csibi52
Dorozsmai pontypaprikás..... bubszi
Bajlódsz a spárgával? grimilda
Regős halászlé bubszi
Halpaprikás bográcsban bubszi
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Magyar gasztronómia grimilda
burgonyás ételek marti1951
Almával töltött fácán bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Fácán raguleves recept baggesz20
Fácánleves reifregina
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Spagetti ajánló
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Rakott padlizsánok macoka65
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Húsos rakott karfiol recept baggesz20
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Saláták, öntetek kannalidia
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Pizza receptek
Vékony, ropogós pizza veronika74
Pizza Adriana bubszi
Töltött pizza klerierzsi
Pizza hólyagos recept boszorlany
Pizzás csiga horvathnemagdi
8 legfinomabb horvathnemagdi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Pizza tekercs recept tinka1951
Pizza-tészta, II. bubszi
Családom kedvence sarkadykati
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU