Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lecsós vese velővel recept
Hozzávalók:

4 db vese sertés
50 dkg sertésvelő
2 fej vöröshagyma nagy
4 db paprika
3 db paradicsom

bors
majoranna
citromlé

Elkészítés:

A vesét megtisztítjuk úgy, hogy a fehér részeit teljesen kivágjuk.
Enyhén sós vízben feltesszük kicsit előfőzni, amibe borsot és citromlevet adunk.
A vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt paprikát és a paradicsomot. Közben a velőt hártyáitól megtisztítjuk és kicsit azt is előfőzzük sós, borsos vízben.
Amikor a vese félig megpuhult leszűrjük és vékony csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a lecsós alaphoz, majd hozzákeverjük a kissé felaprított velőt is. Készre főzzük.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: vese félig, lecsós alaphoz, kissé felaprított, megtisztítjuk, hozzákeverjük, felszeletelt,

Főételek.
koszorúzva adjuk asztalra. Birkagulyás. Hozzávalók: 1 kg csont nélküli birkaeleje, víz, 1 fej hagyma, 1 kiskanál pirospaprika, 0.5 kg burgonya. A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, megpirítjuk, paprikázzuk, beletesszük a húst. Fedő alatt, időnként kevés forró víz hozzáadásával puhára pároljuk. Mielőtt teljesen megpuhult volna, beletesszük a burgonyát, vízzel felöntjük. Puhára összefőzzük. Salátával, vagy ...
ilse ilse
Gombás vesevelő
Gombás vesevelő Hozzávalók: 2 db sertés veséje és agyveleje, 20 dkg gomba, 12 dkg füstölt szalonna, 6 dkg vöröshagyma, 1 csomag petrezselyem zöldje, kevés bors, csipetnyi majoránna, pirospaprika, só. A sertésvelőt, - vesét megtisztítjuk. A vesét vékony szeletekre vágjuk, és újra megmossuk. A vékony szeletekre vágott füstölt szalonnát serpenyőben kisütjük. Hozzáadjuk az apró kockákra vagdalt hagymát, megfonnyasztjuk, pirospaprikát hintünk rá, és ráhelyezzük a szeletekre vágott vesét és ...
petezsolt petezsolt
Herány tokány
1 szép fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1,5 dl fehérbor 1 teáskanál paradicsompüré őrölt pirospaprika őrölt fekete bors majoránna liszt Elkészítés: A sertésvesét megtisztítjuk, és a kétféle hússal, a szalonnával és a gombával együtt csíkokra vágjuk. Fogunk egy jóképű lábast, dobunk bele 1 kanálnyi sertészsírt, megpirítjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a marhahúst. Sózzuk, borsozzuk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Kiszely-leves
ecet. Elkészítése: A húsos csontból a fele zöldséggel, a borssal és a babérlevéllel csontlevest főzünk, azután leszűrjük. Ez lesz a leves alapja. 1,5 liternyit belőle újra a tűzre teszünk, berántjuk. Amíg a leves fő, a vesét megtisztítjuk, enyhén sós vízben kb. 30 percen át főzzük, majd leszűrjük. Ha kihűlt, vékony csíkokra vágjuk, a csontról lefejtett puha húst szintén. A már besűrített leveshez adjuk a lehártyázott velővel együtt. Hozzáadjuk a vékonyan fölkarikázott lila hagyma ...
bulac57 bulac57
Konyakos borjúvese recept
fokhagymagerezd 1 evőkanál fűszerpaprika 1 evőkanál Rama margarin 2 db paprika vagy lecsó 3 db paradicsom vagy lecsó 1 kiskanál majoranna 2 cl konyak bors só Elkészítés: A vesét megtisztítjuk úgy, hogy a fehér részeit teljesen kivágjuk.Enyhén sós vízben feltesszük kicsit előfőzni, amibe babérlevelet, egész borsot és egy citrom levét adunk. Amikor a vese félig megpuhult leszűrjük és vékony csíkokra vágjuk. A vöröshagymát ...
baggesz20 baggesz20
Medvehagyma
durvára vágott medvehagymalevelet joghurt (2 pohár) alapú, citrommal, sóval, olajjal elegyített salátaöntettel leöntünk. Fél órára hűtőgépbe tesszük érlelni. >>>>>>> Medvehagyma-saláta II. Az éppen kihajtó medvehagymákat (300 g) kiássuk, megtisztítjuk, gyökerét levágjuk. 10 percig húslében főzzük, kivesszük, lecsöpögtetjük, éles késsel hagymájával együtt szeletekre vágjuk. Salátástálba tesszük. Salátaöntetet készítünk 2 evőkanál borecetből, 3 evőkanál napraforgóolajból. Sóval, borssal ízesítjük. ...
dorotea55 dorotea55
Mustáros-gombás vese
Hozzávalók: 4 db sertés- vagy borjúvese, 2 ek. vaj, 1 ek. olaj, 15 dkg csiperke vagy más friss gomba, 4-5 ek. tyúkhúsleves (kockából), 2 ek. konyak, 2 dl tejszín, 2 ek. mustár, só, bors. A félbevágott vesét megtisztítjuk, kockára vágjuk, és forró ecetes vízzel leforrázzuk. Áttesszük tiszta hideg vízbe, s rövid ideig áztatjuk. Kivesszük, lecsepegtetjük, majd vaj és olaj keverékén addig sütjük, míg meg nem puhul. Lyukacsos kanállal kiszedjük, a visszamaradt zsiradékban megpuhítjuk a ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Töltött piskóta agnes1955
Túrós muffin+Zabpelyhes-áfonyá gzax
Húsvéti zselés piskóta martimarti
Aranygaluska ahogy mi szeretjük recept baggesz20
Karamellás madártej tundihugi
Almatorta vaníliás pudinggal gereica
Mézes-krémes 6. bubszi
Meggyes-mákos horvathnemagdi
Karácsonyi receptek bkisseva
Szárnyas receptek
Pulyka mell. kovacsborbala
Csirkés saláta bubszi
Aszalt szilvás csirketekercs recept toth_beata
Makói csirketokány bubszi
A töpörtyűkészítés titkai horvathnemagdi
Mézes csirkemell korosigaborne
5 fincsi töltött hús grimilda
Gyors tejfölös csirke korall44
Pármai csirke yaskane
Kínai édes-savanyú sertés margoka59
Marhából készült ételek
Csirke dióval (albán) bubszi
Szász pityókaleves bubszi
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
A levesbe horvathnemagdi
Pácolt marhafelsál bubszi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Rakott karalábé martimarti
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
NAGYON MAGYAROS BABgulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Pásztorpite: ujjozsef
Töltött dagadó gazdagon horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Muszaka 3. bubszi
Indiai konyha macoka65
Húspástétom szalonnában martimarti
Sörös hús recept jamborlulu
Szárma recept baggesz20
Rakottas karfiol recept gonda_katalin
Feketeerdei sertés kotlett suzymama
Halból készült ételek
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
bakonyi halleves ! ibolya58
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Halas szoljanka leves bubszi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
Pisztráng gőzölve petezsolt
Bajai halászlé 1. bubszi
Ezt még egyszer kiteszem . . . sarkadykati
x nagyuska
Vad ételek
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánleves újházi módra tundihugi
Fácánleves bulac57
Bakonyi fácán recept baggesz20
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácánleves berántva I. bubszi
Fácánleves reifregina
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Gombás fogolypecsenye bubszi
Spagetti ajánló
Füstölt tarjával töltött gombafejek recept jamborlulu
olasz spagetti leves ibolya58
Rakott padlizsánok macoka65
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
BABOS pulykaRAGU bubszi
Keltorta. ilse
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Katca horvathnemagdi
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
orsótészta grimilda
Pizza receptek
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Pizza tészta II. bubszi
Hamis pizza bubszi
Töltött pizza horvathnemagdi
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Pizza Luca bubszi
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirke hamburger banb
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU