Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Citromos becsinált-csirke
Citromos becsinált-csirke
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg csirkemell és - comb, 2 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 kis zellergumó, 1 hagyma, 5-6 szem egész fekete bors, 1,5 dl tejszín, 1 csomó petrezselyem, 1 citrom leve és reszelt héja, só, 3 dkg vaj, 2 csapott evőkanál liszt.
A megmosott és darabokra vágott csirkemelleket és - combokat a karikára vágott zöldséggel együtt feltesszük főni, annyi vizet adva hozzá, hogy éppen ellepje. Megsózzuk, a hagymát és a fekete borsot fűszerzacskóba téve főzzük bele. Amikor a hús megfőtt, a fűszerekkel együtt kiszedjük az edényből, a levét világos vajas rántással berántjuk, hozzáadjuk a tejszínt, a reszelt citromhéjat és a citromlevet, visszahelyezzük a húst, és rövid ideig együtt felfőzzük. A tűzről levéve, forrón sűríthetjük még egy tojássárgájával is. Adhatunk hozzá párolt rizst, de régebben forró vízzel feleresztett pirított darával tálalták. Ha kímélő ételnek szánjuk, kényesebb gyomrúaknak, a hagymát és a fokhagymát elhagyhatjuk belőle. Nem muszáj kidobni a zöldséget sem, áttörve hozzákeverhetjük a mártáshoz.
bubszi bubszi
Címkék: tűzről levéve, fokhagymát elhagyhatjuk, hozzákeverhetjük, tojássárgájával, visszahelyezzük, fűszerzacskóba,

Citromos becsinált-csirke
Citromos becsinált-csirke Hozzávalók 4 személyre: 1 kg csirkemell és - comb, 2 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 kis zellergumó, 1 hagyma, 5-6 szem egész fekete bors, 1,5 dl tejszín, 1 csomó petrezselyem, 1 citrom leve és reszelt héja, só, 3 dkg vaj, 2 csapott evőkanál liszt. A megmosott és darabokra vágott csirkemelleket és - combokat a karikára vágott zöldséggel együtt feltesszük főni, annyi vizet adva hozzá, hogy éppen ellepje. Megsózzuk, a hagymát és a fekete borsot fűszerzacskóba téve főzzük ...
bubszi bubszi
Családi ebéd
Becsinált csirkeleves Hozzávalók: 1 db hatvan dekás csirke, 15 deka vegyes zöldség, 3 deka vaj, 4 deka liszt, zöldpetrezselyem, só, egy kis törött bors és egy liter víz. A csirkét feldaraboljuk, majd a zöldséget apró kockára vágjuk s a vízzel együtt feltesszük és csendes forrással addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Vajból, lisztből világos rántást készítünk, melybe zöldpetrezselymet teszünk, az egészet feleresztjük egy kis hideg vízzel s a csirkére öntjük. Az egészet aztán ismét ...
gereica gereica
Csirke becsinált leves
Csirke becsinált leves Hozzávalók: 1 kg csirkeaprólék májjal - de készíthetjük fél kg dkg filézett csirkehúsból pulykahúsból is 60 dkg vegyes leveszöldség - sárgarépa petrezselyem gyökér zellergumó, karalábé 0,5 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg zöldborsó (télen fagyasztott) petrezselyem zöldje apróra vágva zeller zöldje 1 nagyobb babérlevél 1 dl tejszín 2 dl tejföl olaj csipet cukor 1/2 citrom leve őrölt ...
reifregina reifregina
Csirke becsinált-leves
Csirke becsinált-leves Hozzávalók: 70 dkg (csontos) csirkeaprólék vagy 35 dkg filézett csirkehús (akár pulykahús is lehet) 3 dkg vaj 30 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa és fehérrépa, darabka zellergumó) 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 15 dkg zöldborsó (télen fagyasztott) 1 (bio) tyúkhúsleveskocka 1 teáskanál szárított tárkony aprított petrezselyem vagy zeller zöldje 1 dl tejszín csipet cukor 1/2 citrom leve őrölt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főételek
pecsenyelevet készítünk. Tálaláskor a hátát és a dombrészeket a tál aljára rakjuk, mellehúsát szépen szeletekre vágva a tetejére helyezzük. A fiatal libát vagy kacsát gesztenyével tölthetjük hasonló módon, mint a pulykát. Aprólékjából rizses aprólékot, becsináltat vagy pörköltet is készíthetünk. Vörösboros gombás vaddisznóragu mandulás krokettel 30 dkg apróra vágott vöröshagymát zsíron rózsaszínűre pirítunk, majd hozzáadjuk a kockára vágott vaddisznócombot (1,40 kg) és kevés víz ...
atyimby atyimby
Itt a farsang...........
ízesítjük. A pirított gombát a káposztához keverjük, felengedjük, és felforraljuk. Világos rántást készítünk, ezzel a levest besűrítjük. Végül beletesszük a felkarikázott kolbászt, valamint a tejfölt, és még 2-3 percig forraljuk. Savanyú becsinált leves hozzávalók: 40 dkg sertéshús, 10-10 dkg sárga- és fehérrépa, 5 dkg zeller, 5 dkg karalábé, egy csokor petrezselyem, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, 1-2 evőkanál olaj, ecet és só A kisebb kockákra vágott sertéshúst kevés olajban ...
migova migova
Süti ajánló
Puncsos szelet agnes1955
Narancsos-csokoládés trüffel jeremiel65
Rumos-diós szelet horvathnemagdi
Habos almás vorosrozsa66
Túrós kakaós sütemény majus55
Omlós almás rauchne02
Eszterházy torta klerierzsi
Meggyes-krémes szelet martimarti
Cseresznyés pite 3. bubszi
Almás pite 6. bubszi
Szárnyas receptek
Csirkemell őzgerincformában tundihugi
Pulykahúsos saláta bulac57
Sajtos csirkefalatok bubszi
Gyors húsos ételek szabonekatalin
Sütik wegnerzs
Töltött csirke kukoricával klerierzsi
Pulykarolád gombamártással, AM bubszi
Húsételek tidettke
Tarka csirketál bulac57
Csirke saslik salátával és paprikás mézes mártogatóssal suzymama
Marhából készült ételek
Kassai rostélyos bubszi
Sajtburger veronika74
Szombatosok paszulylevese bubszi
Sörös gulyás reifregina
Bográcsgulyás II. bubszi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Zöldpaszulyleves bubszi
5 kedvenc menzás étel grimilda
kijevi szoljankaleves! ibolya58
szerb csevapcsicsi! ibolya58
Sertésből készült ételek
Borsós raguleves: ujjozsef
Nagycenki tokány bubszi
Hentes tokány suzymama
Paradicsomos húsgombóc! nnpapszi
Vacsora csata jjanosne
Egyben sült töltött sertés szűzpecsenye babérlevéllel és bac suzymama
Májas csirkemell klerierzsi
Húsoskáposzta klara50
Néhány jó süti recept.... :) cipello
Vásárhelyi fehér kolbász bubszi
Halból készült ételek
Kapros lazacfilé recept gonda_katalin
Rácponty II. rochlitzne
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Finom falatok piroska0101
Diós rántott ponty bubszi
olajozottabbi ízületek grimilda
Lazacos spenótos rakott tészta recept baggesz20
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Harcsa almás-mustáros szósszal aranyibarbara
Négy hónap alatt 30 kilót fogy horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Baszk fácán baratnu
Káposztás fácán tundihugi
Fácánleves reifregina
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Torták kloppenburg
Kisalföldi fácánleves bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti muffin jeryka
Babos tészta recept baggesz20
Fokhagymás-csirkés spagetti recept gonda_katalin
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Spagetti saláta zsokanita
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Bolognai zöldséges rétes zsokanita
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Pizza receptek
Pizzás csiga recept kovacs_zsoka
Néhány csülkös recept.... cipello
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Töltött-pizza horvathnemagdi
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Ananászos pizza recept baggesz20
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Pizza vegetali recept toth_beata
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Ma itt jártam: sarkadykati
Sajtos hamburger bubszi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Óriás hamburger angyalka___
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU