Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Citromos becsinált-csirke
Citromos becsinált-csirke
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg csirkemell és - comb, 2 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 kis zellergumó, 1 hagyma, 5-6 szem egész fekete bors, 1,5 dl tejszín, 1 csomó petrezselyem, 1 citrom leve és reszelt héja, só, 3 dkg vaj, 2 csapott evőkanál liszt.
A megmosott és darabokra vágott csirkemelleket és - combokat a karikára vágott zöldséggel együtt feltesszük főni, annyi vizet adva hozzá, hogy éppen ellepje. Megsózzuk, a hagymát és a fekete borsot fűszerzacskóba téve főzzük bele. Amikor a hús megfőtt, a fűszerekkel együtt kiszedjük az edényből, a levét világos vajas rántással berántjuk, hozzáadjuk a tejszínt, a reszelt citromhéjat és a citromlevet, visszahelyezzük a húst, és rövid ideig együtt felfőzzük. A tűzről levéve, forrón sűríthetjük még egy tojássárgájával is. Adhatunk hozzá párolt rizst, de régebben forró vízzel feleresztett pirított darával tálalták. Ha kímélő ételnek szánjuk, kényesebb gyomrúaknak, a hagymát és a fokhagymát elhagyhatjuk belőle. Nem muszáj kidobni a zöldséget sem, áttörve hozzákeverhetjük a mártáshoz.
bubszi bubszi
Címkék: tűzről levéve, fokhagymát elhagyhatjuk, hozzákeverhetjük, tojássárgájával, visszahelyezzük, fűszerzacskóba,

Citromos becsinált-csirke
Citromos becsinált-csirke Hozzávalók 4 személyre: 1 kg csirkemell és - comb, 2 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 kis zellergumó, 1 hagyma, 5-6 szem egész fekete bors, 1,5 dl tejszín, 1 csomó petrezselyem, 1 citrom leve és reszelt héja, só, 3 dkg vaj, 2 csapott evőkanál liszt. A megmosott és darabokra vágott csirkemelleket és - combokat a karikára vágott zöldséggel együtt feltesszük főni, annyi vizet adva hozzá, hogy éppen ellepje. Megsózzuk, a hagymát és a fekete borsot fűszerzacskóba téve főzzük ...
bubszi bubszi
Családi ebéd
Becsinált csirkeleves Hozzávalók: 1 db hatvan dekás csirke, 15 deka vegyes zöldség, 3 deka vaj, 4 deka liszt, zöldpetrezselyem, só, egy kis törött bors és egy liter víz. A csirkét feldaraboljuk, majd a zöldséget apró kockára vágjuk s a vízzel együtt feltesszük és csendes forrással addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Vajból, lisztből világos rántást készítünk, melybe zöldpetrezselymet teszünk, az egészet feleresztjük egy kis hideg vízzel s a csirkére öntjük. Az egészet aztán ismét ...
gereica gereica
Csirke becsinált leves
Csirke becsinált leves Hozzávalók: 1 kg csirkeaprólék májjal - de készíthetjük fél kg dkg filézett csirkehúsból pulykahúsból is 60 dkg vegyes leveszöldség - sárgarépa petrezselyem gyökér zellergumó, karalábé 0,5 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg zöldborsó (télen fagyasztott) petrezselyem zöldje apróra vágva zeller zöldje 1 nagyobb babérlevél 1 dl tejszín 2 dl tejföl olaj csipet cukor 1/2 citrom leve őrölt ...
reifregina reifregina
Csirke becsinált-leves
Csirke becsinált-leves Hozzávalók: 70 dkg (csontos) csirkeaprólék vagy 35 dkg filézett csirkehús (akár pulykahús is lehet) 3 dkg vaj 30 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa és fehérrépa, darabka zellergumó) 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 15 dkg zöldborsó (télen fagyasztott) 1 (bio) tyúkhúsleveskocka 1 teáskanál szárított tárkony aprított petrezselyem vagy zeller zöldje 1 dl tejszín csipet cukor 1/2 citrom leve őrölt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főételek
pecsenyelevet készítünk. Tálaláskor a hátát és a dombrészeket a tál aljára rakjuk, mellehúsát szépen szeletekre vágva a tetejére helyezzük. A fiatal libát vagy kacsát gesztenyével tölthetjük hasonló módon, mint a pulykát. Aprólékjából rizses aprólékot, becsináltat vagy pörköltet is készíthetünk. Vörösboros gombás vaddisznóragu mandulás krokettel 30 dkg apróra vágott vöröshagymát zsíron rózsaszínűre pirítunk, majd hozzáadjuk a kockára vágott vaddisznócombot (1,40 kg) és kevés víz ...
atyimby atyimby
Itt a farsang...........
ízesítjük. A pirított gombát a káposztához keverjük, felengedjük, és felforraljuk. Világos rántást készítünk, ezzel a levest besűrítjük. Végül beletesszük a felkarikázott kolbászt, valamint a tejfölt, és még 2-3 percig forraljuk. Savanyú becsinált leves hozzávalók: 40 dkg sertéshús, 10-10 dkg sárga- és fehérrépa, 5 dkg zeller, 5 dkg karalábé, egy csokor petrezselyem, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, 1-2 evőkanál olaj, ecet és só A kisebb kockákra vágott sertéshúst kevés olajban ...
migova migova
Süti ajánló
Túrógombóc... jupiter21
Mese almás bubszi
Habos szőlőtorta tundihugi
Pampuska (szalagos fánk) horvathnemagdi
Meggyes szelet horvathnemagdi
Könnyű téli saláta bubszi
Narancslikőrös krémszelet 1vargaildyko
Forgácsfánk rumos barackíz bulac57
Vendégváró sütemény. bobi535
A fánk készitésnek leírása! vicus54
Szárnyas receptek
Filézett csirkecomb bulac57
Finom falatok piroska0101
Mátrai borzas pecsenye skorpiolilike
GRILLCSirke OLASZOSAN bubszi
Indonéz palacsinta bubszi
Főételek szabonekatalin
Töltött csirkecomb rizi-bizivel 1vargaildyko
Tejszínes csirkemell zöldborsó bubszi
Kapros csirkeszárny bubszi
Szezámmagos csirkefalatok veronika74
Marhából készült ételek
Vinaigrette-mártás bubszi
Receptek horvathnemagdi
Göngyölt marhaszelet Vízi verébbel horvathnemagdi
Padlizsános vagdalt 1vargaildyko
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Dán húspogácsa bubszi
Üvegtészta-marhahús-rák lilikonyhaja
B receptek horvathnemagdi
2 hét lúgosító étrend brozsika
Száztizenegy új palacsintare andrilaszlone
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Hájas tészta 2. klerierzsi
erdélyi rakott káposzta ! ibolya58
Nyírségi gombócleves bubszi
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Csomboros húsos káposzta recept baggesz20
Húskolbászkák rostélyon ujjozsef
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Káposztás csülök dödöllével klara50
Nikujaga bkisseva
Halból készült ételek
Kiskunság és környéke bulac57
Harcsa klerierzsi
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
Paprikás sült hekk reifregina
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Dorozsmai molnárponty bubszi
Fokhagymás ponty bubszi
Töltött pontyfilé bubszi
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Vad ételek
Római tálas receptek sarkadykati
Recept rakosferenc
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Baszk fácán baratnu
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Borsikafű nnpapszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Itt van az ideje sarkadykati
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Rakott spagetti......... maca23
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
kakukkfű suzymama
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Ponty, reform módra bubszi
Lecsós spagetti bubszi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Krémsajtos bolognai veronika74
Pizza receptek
Sajtos rúd vorosrozsa66
cukkinisajt ! ibolya58
Pizza recept flammerne
Töltött pizza moncsika77
A töki pompos receptje grimilda
Hawai pizza házilag recept kovacs_zsoka
Pizza gabfe
Babos pizza batyu bubszi
Mártások grimilda
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Hamburger receptek
x nagyuska
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger pulykahússal suzymama
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU