Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Deeeee
Túrófagyi házilag

Hozzávalók: 3 dl tej,
1,5 dl tejszín,
20 dkg kristálycukor,
1 dkg vaníliás cukor,
20 dkg tehéntúró,
4 cl vanílialikőr,
5 dkg mazsola.
Elkészítés: A tejhez hozzáöntjük a tejszínt, elkeverjük benne a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és felforraljuk. Lehűtjük és belekeverjük az áttört túrót, a vanílialikőrt és az áztatott mazsolát. Az edényt váltott hideg vízbe állítjuk és gyakori keveréssel lehűtjük. Ezután mélyhűtőbe tesszük és megdermesztjük.
Tanácsok: A receptet valamikor egy Frank Júlia könyvből írtam ki, de miután mi nagyon szeretjük, gondoltam megosztom veletek is.

Részeges grapefruitkrém

Hozzávalók:
3 db piros husú grapefruit
7,5 dl grapefruitlé
2 tasak zselatin (20 g)
8 dkg cukor
4 evőkanál narancslikőr (vagy gyümölcspálinka) Elkészítés: Első lépésként a csomagoláson található leírás szerint beáztatjuk a zselatint. A grapefruitot vastagon meghámozzuk, a hártyák közül kivágjuk a gyümölcshúst. A lecsepegő levet felfogjuk, és félretesszük. A zselatinhoz öntjük a 7,5 dl grapefruitlevet, belekeverjük a cukrot, és felforraljuk. Kissé hűlni hagyjuk. Vízzel kiöblítünk 4 nagyobb (8 kisebb) csészét vagy pudingformát, és szétosztjuk bele a masszát. Legalább 1 órára betesszük a hűtőbe. A félretett grapefruitlevet a likőrrel ízesítjük, felforraljuk. Belekeverjük a gyümölcshúst, hagyjuk kihűlni. Tálaláskor tányérra borítjuk a krémet, köré öntjük a grapefruitos-likőrős
levet, és tálaljuk.

Narancsos csirkemáj

Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj(szív nélkül)
1 közepes narancs
5 dkg vaj
1-1 mk. majoranna és borsmenta
só,törött bors
Elkészítés: A csirkemájat csíkokra vágom, és a megmelegített vajon hirtelen átsütöm. Rácsavarom közben a narancs levét, és a héjából is egy keveset reszelve. Megszórom a fűszerekkel, és jól átforralom. Sózni csak a tányéron szoktam.
Tanácsok: Burgonyakrokett illik hozzá. Elkészítési idő: 20 perc

Almás csirkemell tejszínes mártással

Hozzávalók:
2 db kicsi, vagy 1 db nagyobb csirkemellfilé
50 dkg alma
1 dl tejszín
5 dkg reszelt sajt
1-1 késhegynyi őrölt szegfűszeg, őrölt fahéj, őrölt gyömbér
só,bors,cukor
Elkészítés: A mellfiléből szép szeletkéket vágok és megsózom őket. Tűzálló tálba fektetem a felét, beborítom a meghámozott, kicsumázott alma felével. Csipet sóval és cukorral megszórom, majd újra mellszelet és alma következik. A tejszinbe elkeverem a késhegynyi fűszereket, pici sót és cukrot, majd a rakottasra locsolom. A tálat szorosan lefedem, és forró sütőben közepes lángon kb. 40 percig sütöm. Aztán leveszem a fedőt, megszórom a sültet a reszelt sajttal, és már csak annyira tolom vissza a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon. Rízzsel tálalom.

Sajtos karfiolos csirke

Hozzávalók:
Csirkehús (kisebb comb és szárny lehet vegyesen)
karfiol
tejföl
reszelt sajt
szalonna
fűszerkeverék

Elkészítés:
Apró kockákra vágom a szalonnát, és kisütöm. Zsírjából egy kevesen a tepsi aljába kebek, és bepakolom a befűszerezett húsdarabokat, úgy, hogy a szétszedett nyers karfiol rózsák is közé férjenek.Kicsit azokat is megszórom sóval. A kisült szalonnakockákat a csirke-karfiol tetejére szórom. A tejfölbe belekeverem a reszelt sajtot, és nyakon öntöm vele a tepsi tartalmát. Lefóliázva sütöm jó húsz percig, majd levéve a fóliát megpirítom kicsit a tetejét.
Tanácsok: Azért nem írtam adagokat, mert én csak úgy szemre szoktam adagolni, de nagyon finom!
Aki fogyózik, az ne olvassa el, vagy ha mégis kedvet kap hozzá, a szalonnát nyugodtan elhagyhatja, használhat margarint vagy oliva olajat.
szendeszundi szendeszundi
Címkék: edényt váltott, receptet valamikor, csomagoláson található, grapefruitot vastagon, hártyák közül, lecsepegő levet,

Almás káposzta
meghámozzuk, és sós vízben, egészben megfőzzük. Ezután leszűrjük, a krumplit forró tálra tesszük, és megforrósított, de nem barna vajjal leöntjük. Lehet a tetejére összevagdalt petrezselyemzöldet is hinteni. Borókás sült karfiol Frank Júlia Nagy fritukönyv 50-60 dkg karfiol (tisztítatlanul), 1 db egész tojás, másfél dl világos sör,10-15 dkg finomliszt, 1 csapott teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt borókabogyó,1 gerezd fokhagyma, 2 csokor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az igazi és legfinomabb
Az igazi és legfinomabb paprikás csirke Frank Júlia konyhája Sokféle recept szerint készül a legmagyarabbnak mondott étel, de sokan panaszkodtak nekem arról, hogy nem lesz igazán finom. Vagy túl sok a leve, vagy nagyon sűrű, vagy nem elég ízes. Íme a kipróbáltan legfinomabb recept! Paprikás csirke Hozzávalók 4 személyre: 1 közepes nagyságú csirke, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 2 kanál olaj, 1 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az ünnep ízei
boldogan azok az emberek, akik egymásra figyelnek, akik hosszú kanalaikkal nem a saját, hanem egymás szájába teszik az ételt... Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: Tészta: 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga. Diós töltelék: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, ...
cilamami cilamami
Csoki fondü
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé, 2 dl tejszín, 1teáskanál burgonyaliszt (vagy búzakeményítő), kevés porcukor, csipetnyi só. A tejszínt és a darabokra tördelt csokoládét kis lábosba teszem, és folytonos keverés közben felolvasztom. Ha a csokoládé már teljesen folyós, ízlés szerint hozzákeverek kevés porcukrot és sót, majd belekeverem a közben 2 evőkanál vízben simára dolgozott burgonyalisztet. Folytonos keverés közben sűrűre főzöm. Ha a csokoládés massza már ...
veronika74 veronika74
Diétás burgonyasaláta
(Frank Júlia) Hozzávalók:75 dkg (új)burgonya, 1 csokor kapor, (ilyenkor szárított) 4 dl kefir, 5 dkg (juh)túró, kevés cukor (vagy mesterséges édesítőszer)só. A krumplit héjastól megfőzzük, melegen megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk, kihűtjük. A kefirbe belekeverjük a túrót, apróra metélt kaprot, sót, cukrot. Ebbe a mártásba forgatjuk bele a burgonyakarikákat. Fél napig érleljük. ...
bubszi bubszi
Diétás burgonyasaláta
(Frank Júlia) Hozzávalók:75 dkg (új)burgonya, 1 csokor kapor, (ilyenkor szárított)4 dl kefir, 5 dkg (juh)túró, kevés cukor (vagy mesterséges édesítőszer)só. A krumplit héjastól megfőzzük, melegen megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk, kihűtjük. A kefirbe belekeverjük a túrót, apróra metélt kaprot, sót, cukrot. Ebbe a mártásba forgatjuk bele a burgonyakarikákat. Fél napig érleljük. ...
bubszi bubszi
Farsangi Fánk-Julis
Farsangi fánk - Frank Júlia receptje alapján- Hozzávalók: 50 dkg liszt 1/2 liter tej 6 tojás sárga 3 dkg élesztő 7 dkg vaj 1 evők.cukor 1 evők.rum ( vagy pálinka) 1 cs.vanilia cukor 1 mokkáskanál só sütéshez: bő olaj tálaláshoz: lekvár Elkészítés: A szétmorzsolt élesztőt a cukorral 2 dl -nyi langyos tejben felfuttatjuk....lisztet tálba teszük, beleöntjük a futtatott élesztőt, ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Indiáner tundihugi
Csokiszív veronika74
Karácsonyi mézes (ajándékba) recept boszorlany
Muffin alaprecept nnpapszi
Búvár túrós horvathnemagdi
Mézes gyümölcstorta bubszi
Rizspuding sonkával klerierzsi
Piskóta yaskane
Multivitaminos szelet recept toth_beata
Kávés tekercs recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Mennyei csírkemáj horvathnemagdi
Rántott hús liszt és tojás nélkül nanoka72
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
Csurgói gombás csirke: ujjozsef
Mézes-mustáros csirke bulac57
Adobo (Fülöp-szigeteki) bubszi
Kapros-gombás paprikás csirke zsokanita
Sattay Malájföld bubszi
Padlizsános csirke bubszi
Finom falatok piroska0101
Marhából készült ételek
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Fejtettbab-gulyás gabfe
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Morva sörgulyás, azaz sörös pörkölt bkisseva
Gulyásleves... szelidszeder
Marhahúsleves............. ...... mailona
Pástétom marhahúsból bubszi
Gombával töltött fasírt rauchne02
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sertésből készült ételek
Mit főzzek hétvégén: 8 olcsó egytálétel recept tinka1951
Finom falatok piroska0101
Hagymapörkölt horvathnemagdi
Mézes-csilis sertéssült bulac57
Apácák recepttitkai horvathnemagdi
Csülök burgonyával bossz
Krumplis fasírt recept evavicus
Pirított lecsós libamáj horvathnemagdi
Bogdányi aprópecsenye yaskane
Mexikói tokány 2. bubszi
Halból készült ételek
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Pontykocsonya bubszi
Pisztráng Choron* módra bubszi
Füstölt lazac saláta pirított bubszi
Ponty lengyel mártással bubszi
Fokhagymás lazac besamel bundában recept boszorlany
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Vajas ponty rochlitzne
Grillezett Lazacszelet 1vargaildyko
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Fácánleves reifregina
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Rakott húsételek spanyolsky
Káposztás fácán tundihugi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Recept jjanosne
Vadhús saláta rochlitzne
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Spagetti ajánló
Telyszines csirke! kovacsborbala
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
Vadászpecsenye recept snibolya
Rakott milánói recept boszorlany
Diós-brokkolis spagetti bulac57
Bolognai spagetti sajttal recept kovacs_zsoka
Tejszínes-cukkinis tészta horvathnemagdi
x nagyuska
Paradicsomos rakott tészta recept kovacs_zsoka
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Pizza receptek
Tatu kifli suzymama
Olcsó receptek. tnemarika
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Vitaminos rátét bubszi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Egészséges durumbúza inrid77
Őszi pizzák horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle vagikriszti
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
A szója kloppenburg
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU