Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Deeeee
Túrófagyi házilag

Hozzávalók: 3 dl tej,
1,5 dl tejszín,
20 dkg kristálycukor,
1 dkg vaníliás cukor,
20 dkg tehéntúró,
4 cl vanílialikőr,
5 dkg mazsola.
Elkészítés: A tejhez hozzáöntjük a tejszínt, elkeverjük benne a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és felforraljuk. Lehűtjük és belekeverjük az áttört túrót, a vanílialikőrt és az áztatott mazsolát. Az edényt váltott hideg vízbe állítjuk és gyakori keveréssel lehűtjük. Ezután mélyhűtőbe tesszük és megdermesztjük.
Tanácsok: A receptet valamikor egy Frank Júlia könyvből írtam ki, de miután mi nagyon szeretjük, gondoltam megosztom veletek is.

Részeges grapefruitkrém

Hozzávalók:
3 db piros husú grapefruit
7,5 dl grapefruitlé
2 tasak zselatin (20 g)
8 dkg cukor
4 evőkanál narancslikőr (vagy gyümölcspálinka) Elkészítés: Első lépésként a csomagoláson található leírás szerint beáztatjuk a zselatint. A grapefruitot vastagon meghámozzuk, a hártyák közül kivágjuk a gyümölcshúst. A lecsepegő levet felfogjuk, és félretesszük. A zselatinhoz öntjük a 7,5 dl grapefruitlevet, belekeverjük a cukrot, és felforraljuk. Kissé hűlni hagyjuk. Vízzel kiöblítünk 4 nagyobb (8 kisebb) csészét vagy pudingformát, és szétosztjuk bele a masszát. Legalább 1 órára betesszük a hűtőbe. A félretett grapefruitlevet a likőrrel ízesítjük, felforraljuk. Belekeverjük a gyümölcshúst, hagyjuk kihűlni. Tálaláskor tányérra borítjuk a krémet, köré öntjük a grapefruitos-likőrős
levet, és tálaljuk.

Narancsos csirkemáj

Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj(szív nélkül)
1 közepes narancs
5 dkg vaj
1-1 mk. majoranna és borsmenta
só,törött bors
Elkészítés: A csirkemájat csíkokra vágom, és a megmelegített vajon hirtelen átsütöm. Rácsavarom közben a narancs levét, és a héjából is egy keveset reszelve. Megszórom a fűszerekkel, és jól átforralom. Sózni csak a tányéron szoktam.
Tanácsok: Burgonyakrokett illik hozzá. Elkészítési idő: 20 perc

Almás csirkemell tejszínes mártással

Hozzávalók:
2 db kicsi, vagy 1 db nagyobb csirkemellfilé
50 dkg alma
1 dl tejszín
5 dkg reszelt sajt
1-1 késhegynyi őrölt szegfűszeg, őrölt fahéj, őrölt gyömbér
só,bors,cukor
Elkészítés: A mellfiléből szép szeletkéket vágok és megsózom őket. Tűzálló tálba fektetem a felét, beborítom a meghámozott, kicsumázott alma felével. Csipet sóval és cukorral megszórom, majd újra mellszelet és alma következik. A tejszinbe elkeverem a késhegynyi fűszereket, pici sót és cukrot, majd a rakottasra locsolom. A tálat szorosan lefedem, és forró sütőben közepes lángon kb. 40 percig sütöm. Aztán leveszem a fedőt, megszórom a sültet a reszelt sajttal, és már csak annyira tolom vissza a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon. Rízzsel tálalom.

Sajtos karfiolos csirke

Hozzávalók:
Csirkehús (kisebb comb és szárny lehet vegyesen)
karfiol
tejföl
reszelt sajt
szalonna
fűszerkeverék

Elkészítés:
Apró kockákra vágom a szalonnát, és kisütöm. Zsírjából egy kevesen a tepsi aljába kebek, és bepakolom a befűszerezett húsdarabokat, úgy, hogy a szétszedett nyers karfiol rózsák is közé férjenek.Kicsit azokat is megszórom sóval. A kisült szalonnakockákat a csirke-karfiol tetejére szórom. A tejfölbe belekeverem a reszelt sajtot, és nyakon öntöm vele a tepsi tartalmát. Lefóliázva sütöm jó húsz percig, majd levéve a fóliát megpirítom kicsit a tetejét.
Tanácsok: Azért nem írtam adagokat, mert én csak úgy szemre szoktam adagolni, de nagyon finom!
Aki fogyózik, az ne olvassa el, vagy ha mégis kedvet kap hozzá, a szalonnát nyugodtan elhagyhatja, használhat margarint vagy oliva olajat.
szendeszundi szendeszundi
Címkék: edényt váltott, receptet valamikor, csomagoláson található, grapefruitot vastagon, hártyák közül, lecsepegő levet,

Almás káposzta
meghámozzuk, és sós vízben, egészben megfőzzük. Ezután leszűrjük, a krumplit forró tálra tesszük, és megforrósított, de nem barna vajjal leöntjük. Lehet a tetejére összevagdalt petrezselyemzöldet is hinteni. Borókás sült karfiol Frank Júlia Nagy fritukönyv 50-60 dkg karfiol (tisztítatlanul), 1 db egész tojás, másfél dl világos sör,10-15 dkg finomliszt, 1 csapott teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt borókabogyó,1 gerezd fokhagyma, 2 csokor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az igazi és legfinomabb
Az igazi és legfinomabb paprikás csirke Frank Júlia konyhája Sokféle recept szerint készül a legmagyarabbnak mondott étel, de sokan panaszkodtak nekem arról, hogy nem lesz igazán finom. Vagy túl sok a leve, vagy nagyon sűrű, vagy nem elég ízes. Íme a kipróbáltan legfinomabb recept! Paprikás csirke Hozzávalók 4 személyre: 1 közepes nagyságú csirke, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 2 kanál olaj, 1 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az ünnep ízei
boldogan azok az emberek, akik egymásra figyelnek, akik hosszú kanalaikkal nem a saját, hanem egymás szájába teszik az ételt... Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: Tészta: 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga. Diós töltelék: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, ...
cilamami cilamami
Csoki fondü
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé, 2 dl tejszín, 1teáskanál burgonyaliszt (vagy búzakeményítő), kevés porcukor, csipetnyi só. A tejszínt és a darabokra tördelt csokoládét kis lábosba teszem, és folytonos keverés közben felolvasztom. Ha a csokoládé már teljesen folyós, ízlés szerint hozzákeverek kevés porcukrot és sót, majd belekeverem a közben 2 evőkanál vízben simára dolgozott burgonyalisztet. Folytonos keverés közben sűrűre főzöm. Ha a csokoládés massza már ...
veronika74 veronika74
Diétás burgonyasaláta
(Frank Júlia) Hozzávalók:75 dkg (új)burgonya, 1 csokor kapor, (ilyenkor szárított) 4 dl kefir, 5 dkg (juh)túró, kevés cukor (vagy mesterséges édesítőszer)só. A krumplit héjastól megfőzzük, melegen megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk, kihűtjük. A kefirbe belekeverjük a túrót, apróra metélt kaprot, sót, cukrot. Ebbe a mártásba forgatjuk bele a burgonyakarikákat. Fél napig érleljük. ...
bubszi bubszi
Diétás burgonyasaláta
(Frank Júlia) Hozzávalók:75 dkg (új)burgonya, 1 csokor kapor, (ilyenkor szárított)4 dl kefir, 5 dkg (juh)túró, kevés cukor (vagy mesterséges édesítőszer)só. A krumplit héjastól megfőzzük, melegen megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk, kihűtjük. A kefirbe belekeverjük a túrót, apróra metélt kaprot, sót, cukrot. Ebbe a mártásba forgatjuk bele a burgonyakarikákat. Fél napig érleljük. ...
bubszi bubszi
Farsangi Fánk-Julis
Farsangi fánk - Frank Júlia receptje alapján- Hozzávalók: 50 dkg liszt 1/2 liter tej 6 tojás sárga 3 dkg élesztő 7 dkg vaj 1 evők.cukor 1 evők.rum ( vagy pálinka) 1 cs.vanilia cukor 1 mokkáskanál só sütéshez: bő olaj tálaláshoz: lekvár Elkészítés: A szétmorzsolt élesztőt a cukorral 2 dl -nyi langyos tejben felfuttatjuk....lisztet tálba teszük, beleöntjük a futtatott élesztőt, ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Csokis mézes sütemény fboka
Csokis-citromos keksz rochlitzne
Viktória csemege bubszi
Édes emlék morzsa moncsika77
Adventi finomságok keri007
Kuglóf kakaósan recept kovacs_zsoka
Morgós Csúcs recept donaldduck
Mézes csokoládétorta bubszi
Baranyai kókuszos nnpapszi
Almatorta ribizlivel bubszi
Szárnyas receptek
Cukorborsóleves csirkehússal horvathnemagdi
Fejesvölgyi töltött hús horvathnemagdi
Csirkemell cserépedényben bubszi
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Töltött kacsa suzymama
Ujházy húsleves. kovacsborbala
Orban Rozalia receptjei/RO/ margareta51
Paleonokedli (zabnokedli) yaskane
Csirkekrokett bubszi
Joghurtban sült csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Gulyásleves I. bubszi
Török lepény darálthússal bubszi
x nagyuska
Bográcsgulyás vorosrozsa66
Jó az idő, grillpartik ideje. ahmoni
Balti okroska ! ibolya58
Mediterrán zacskós marhasült bubszi
Sziléziai göngyölt hús! horvathnemagdi
A tökéletes kocsonya – recept szelidszeder
Sertésből készült ételek
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
Ízőrzők – Mátraderecske horvathnemagdi
muzsik reggelije ibolya58
Húspótlók, feltétek grimilda
Sonkás szűzérmék bubszi
Szári fánk bubszi
Dinsztelt máj barnarizzsel recept baggesz20
Bableves csülökkel recept toth_beata
káposztás MALAC bubszi
Halból készült ételek
Lazacborda artois módon bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Kalocsai pontyderék bubszi
Rácponty rochlitzne
Halászlé 5. bubszi
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Csuka dióval töltve bubszi
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Harcsapörkölt turóscsuszával roanna
Harcsapaprikás bulac57
Vad ételek
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Recept rakosferenc
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Fácánleves reifregina
Receptek jjanosne
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Vörös boros marharagu tundihugi
Húsvéti receptek dumalady
Heti Menü bulac57
Sajtos tészta tundihugi
Gezemice recept jamborlulu
Csirkehúsos spagetti zöld márt kincsesszigeten
Pizza receptek
Kefires lángos bubszi
Olcsó receptek. tnemarika
Pizza tészta I. bubszi
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Töltött pizza horvathnemagdi
Csípős kolbászos pizza bulac57
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Pizzás rúd recept baggesz20
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
x nagyuska
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU