Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Deeeee
Túrófagyi házilag

Hozzávalók: 3 dl tej,
1,5 dl tejszín,
20 dkg kristálycukor,
1 dkg vaníliás cukor,
20 dkg tehéntúró,
4 cl vanílialikőr,
5 dkg mazsola.
Elkészítés: A tejhez hozzáöntjük a tejszínt, elkeverjük benne a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és felforraljuk. Lehűtjük és belekeverjük az áttört túrót, a vanílialikőrt és az áztatott mazsolát. Az edényt váltott hideg vízbe állítjuk és gyakori keveréssel lehűtjük. Ezután mélyhűtőbe tesszük és megdermesztjük.
Tanácsok: A receptet valamikor egy Frank Júlia könyvből írtam ki, de miután mi nagyon szeretjük, gondoltam megosztom veletek is.

Részeges grapefruitkrém

Hozzávalók:
3 db piros husú grapefruit
7,5 dl grapefruitlé
2 tasak zselatin (20 g)
8 dkg cukor
4 evőkanál narancslikőr (vagy gyümölcspálinka) Elkészítés: Első lépésként a csomagoláson található leírás szerint beáztatjuk a zselatint. A grapefruitot vastagon meghámozzuk, a hártyák közül kivágjuk a gyümölcshúst. A lecsepegő levet felfogjuk, és félretesszük. A zselatinhoz öntjük a 7,5 dl grapefruitlevet, belekeverjük a cukrot, és felforraljuk. Kissé hűlni hagyjuk. Vízzel kiöblítünk 4 nagyobb (8 kisebb) csészét vagy pudingformát, és szétosztjuk bele a masszát. Legalább 1 órára betesszük a hűtőbe. A félretett grapefruitlevet a likőrrel ízesítjük, felforraljuk. Belekeverjük a gyümölcshúst, hagyjuk kihűlni. Tálaláskor tányérra borítjuk a krémet, köré öntjük a grapefruitos-likőrős
levet, és tálaljuk.

Narancsos csirkemáj

Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj(szív nélkül)
1 közepes narancs
5 dkg vaj
1-1 mk. majoranna és borsmenta
só,törött bors
Elkészítés: A csirkemájat csíkokra vágom, és a megmelegített vajon hirtelen átsütöm. Rácsavarom közben a narancs levét, és a héjából is egy keveset reszelve. Megszórom a fűszerekkel, és jól átforralom. Sózni csak a tányéron szoktam.
Tanácsok: Burgonyakrokett illik hozzá. Elkészítési idő: 20 perc

Almás csirkemell tejszínes mártással

Hozzávalók:
2 db kicsi, vagy 1 db nagyobb csirkemellfilé
50 dkg alma
1 dl tejszín
5 dkg reszelt sajt
1-1 késhegynyi őrölt szegfűszeg, őrölt fahéj, őrölt gyömbér
só,bors,cukor
Elkészítés: A mellfiléből szép szeletkéket vágok és megsózom őket. Tűzálló tálba fektetem a felét, beborítom a meghámozott, kicsumázott alma felével. Csipet sóval és cukorral megszórom, majd újra mellszelet és alma következik. A tejszinbe elkeverem a késhegynyi fűszereket, pici sót és cukrot, majd a rakottasra locsolom. A tálat szorosan lefedem, és forró sütőben közepes lángon kb. 40 percig sütöm. Aztán leveszem a fedőt, megszórom a sültet a reszelt sajttal, és már csak annyira tolom vissza a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon. Rízzsel tálalom.

Sajtos karfiolos csirke

Hozzávalók:
Csirkehús (kisebb comb és szárny lehet vegyesen)
karfiol
tejföl
reszelt sajt
szalonna
fűszerkeverék

Elkészítés:
Apró kockákra vágom a szalonnát, és kisütöm. Zsírjából egy kevesen a tepsi aljába kebek, és bepakolom a befűszerezett húsdarabokat, úgy, hogy a szétszedett nyers karfiol rózsák is közé férjenek.Kicsit azokat is megszórom sóval. A kisült szalonnakockákat a csirke-karfiol tetejére szórom. A tejfölbe belekeverem a reszelt sajtot, és nyakon öntöm vele a tepsi tartalmát. Lefóliázva sütöm jó húsz percig, majd levéve a fóliát megpirítom kicsit a tetejét.
Tanácsok: Azért nem írtam adagokat, mert én csak úgy szemre szoktam adagolni, de nagyon finom!
Aki fogyózik, az ne olvassa el, vagy ha mégis kedvet kap hozzá, a szalonnát nyugodtan elhagyhatja, használhat margarint vagy oliva olajat.
szendeszundi szendeszundi
Címkék: edényt váltott, receptet valamikor, csomagoláson található, grapefruitot vastagon, hártyák közül, lecsepegő levet,

Almás káposzta
meghámozzuk, és sós vízben, egészben megfőzzük. Ezután leszűrjük, a krumplit forró tálra tesszük, és megforrósított, de nem barna vajjal leöntjük. Lehet a tetejére összevagdalt petrezselyemzöldet is hinteni. Borókás sült karfiol Frank Júlia Nagy fritukönyv 50-60 dkg karfiol (tisztítatlanul), 1 db egész tojás, másfél dl világos sör,10-15 dkg finomliszt, 1 csapott teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt borókabogyó,1 gerezd fokhagyma, 2 csokor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az igazi és legfinomabb
Az igazi és legfinomabb paprikás csirke Frank Júlia konyhája Sokféle recept szerint készül a legmagyarabbnak mondott étel, de sokan panaszkodtak nekem arról, hogy nem lesz igazán finom. Vagy túl sok a leve, vagy nagyon sűrű, vagy nem elég ízes. Íme a kipróbáltan legfinomabb recept! Paprikás csirke Hozzávalók 4 személyre: 1 közepes nagyságú csirke, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 2 kanál olaj, 1 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az ünnep ízei
boldogan azok az emberek, akik egymásra figyelnek, akik hosszú kanalaikkal nem a saját, hanem egymás szájába teszik az ételt... Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: Tészta: 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga. Diós töltelék: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, ...
cilamami cilamami
Csoki fondü
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé, 2 dl tejszín, 1teáskanál burgonyaliszt (vagy búzakeményítő), kevés porcukor, csipetnyi só. A tejszínt és a darabokra tördelt csokoládét kis lábosba teszem, és folytonos keverés közben felolvasztom. Ha a csokoládé már teljesen folyós, ízlés szerint hozzákeverek kevés porcukrot és sót, majd belekeverem a közben 2 evőkanál vízben simára dolgozott burgonyalisztet. Folytonos keverés közben sűrűre főzöm. Ha a csokoládés massza már ...
veronika74 veronika74
Diétás burgonyasaláta
(Frank Júlia) Hozzávalók:75 dkg (új)burgonya, 1 csokor kapor, (ilyenkor szárított) 4 dl kefir, 5 dkg (juh)túró, kevés cukor (vagy mesterséges édesítőszer)só. A krumplit héjastól megfőzzük, melegen megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk, kihűtjük. A kefirbe belekeverjük a túrót, apróra metélt kaprot, sót, cukrot. Ebbe a mártásba forgatjuk bele a burgonyakarikákat. Fél napig érleljük. ...
bubszi bubszi
Diétás burgonyasaláta
(Frank Júlia) Hozzávalók:75 dkg (új)burgonya, 1 csokor kapor, (ilyenkor szárított)4 dl kefir, 5 dkg (juh)túró, kevés cukor (vagy mesterséges édesítőszer)só. A krumplit héjastól megfőzzük, melegen megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk, kihűtjük. A kefirbe belekeverjük a túrót, apróra metélt kaprot, sót, cukrot. Ebbe a mártásba forgatjuk bele a burgonyakarikákat. Fél napig érleljük. ...
bubszi bubszi
Farsangi Fánk-Julis
Farsangi fánk - Frank Júlia receptje alapján- Hozzávalók: 50 dkg liszt 1/2 liter tej 6 tojás sárga 3 dkg élesztő 7 dkg vaj 1 evők.cukor 1 evők.rum ( vagy pálinka) 1 cs.vanilia cukor 1 mokkáskanál só sütéshez: bő olaj tálaláshoz: lekvár Elkészítés: A szétmorzsolt élesztőt a cukorral 2 dl -nyi langyos tejben felfuttatjuk....lisztet tálba teszük, beleöntjük a futtatott élesztőt, ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
sütik zsuzsimami
Vízen kullogó, régi kedvenc karácsonyi sütink gabfe
Gesztenyetorta sütés nélkül andrilaszlone
Karamellás bubszi
Csokoládéfagylalt bubszi
Mogyorókrémes túrógombóc recept kovacs_zsoka
Ferdinánd tekercs veronika74
Leveles tésztából szaloncukor ibolya1964
Isler anyu65
Panna cotta boros bulac57
Szárnyas receptek
Csirkemell gyümölcsmártásban veronika74
Rakott csirkemell klementinagidro
Krumpligombóc paradicsomszósszal yaskane
Rakott burgonya másképp recept baggesz20
Finom falatok csirkéből....... maca23
Joghurtban pácolt csirkecomb rántva recept gonda_katalin
Isteni tepsis hús margoka59
Csirkekuglóf aszalt áfonyával recept suzymama
K betűs receptek horvathnemagdi
Padlizsán sarkadykati
Marhából készült ételek
Hortobágy-tokány bubszi
Saslik bubszi
Sattay Malájföld bubszi
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Gombás-vörösboros gulyás bubszi
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
töltött káposzta ! ibolya58
Gulyásleves csipetkével recept gonda_katalin
Marhahúsleves recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Töltött hús bubszi
Rakott hús bubszi
Herány tokány horvathnemagdi
Asztúriai húspástétom tésztába bubszi
Makói sonka bubszi
Bácskai töltött káposzta bubszi
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Lázár chilis babja recept jamborlulu
Zöldborsós sertésragu recept toth_beata
Halból készült ételek
Kapros pontyszelet bubszi
Levesek karácsonyra vercse
Töltött ponty klerierzsi
Sült ponty hagymaszósszal 1vargaildyko
Spárga lazaccal migova
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé 1 bubszi
Bajai halászlé 2. bubszi
Vad ételek
Bácskai fácán rizzsel bubszi
burgonyás ételek marti1951
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Receptek jjanosne
Karácsonyi ételek tomicica
Vadászpecsenye bubszi
rapsic vadas ! ibolya58
Csülök Eta módra! nanoka72
Spagetti ajánló
Vadásztokány böllér módra roanna
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Téli minestrone bulac57
Császárszelet bkisseva
fűszeres sajtos spagetti ibolya58
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Pizza receptek
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
x nagyuska
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Tatu kifli suzymama
Pizzás csigák tundihugi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Napraforgó kalács maroka
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
x nagyuska
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle vagikriszti
Csirke hamburger banb
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU