Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
H.Kohut Katalin: Gulyásleves
H.Kohut Katalin: Gulyásleves


Hozzávalók:

½ kg sertéscomb
olaj, vagy zsír
2 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
pirospaprika
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
1 nagy darab babérlevél
ízlés szerint őrölt köménymag
1 db TV paprika
1 db paradicsom
40 dkg burgonya
2 db sárgarépa
1 nagyobb darab petrezselyemgyökér
kis darab zellergyökér
kis fej karalábé
1 db kisebb gulyáskrém, vagy gulyáskocka
1 cs. petrezselyemzöldje
1 db tojás
kb. 10 dkg liszt

Elkészítés:

A zsíron, vagy olajon megfonnyasszuk a 2 db apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, majd felöntjük kb. 1 dl vízzel. Hagyjuk puhulni a hagymákat, lefőni a vizet. Utána belepakoljuk a kis kockákra vágott sertéscombot, megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrült köménymaggal, fekete borssal, beletesszük a babérlevelet, kicsumázott paprikát, paradicsomot, belenyomjuk a gulyáskrémet, a felvágott fokhagymákat, megkeverjük, majd fedő alatt időnkénti kevergetés mellett a húst puhára puhítjuk.

Hozzátesszük ekkor a kockákra vágott zöldségeket és a burgonyát, felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje, belevágjuk a petrezselyemzöldjét, majd fedő alatt puhára pároljuk a zöldségeket is.

Ezt követően felöntjük annyi vízzel, amennyi levesre van szükségünk, ha kell utána sózzuk, s ha forr, beleszaggatjuk az 1 db tojásból, lisztből, csipet sóból, vízzel elkavart nokedlit. Amikor megfőtt a tészta, készen van a nagyon ízletes gulyásleves.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

2018. május 19.
kohlinka kohlinka
Címkék: pirospaprikával, megfonnyasszuk, beleszaggatjuk, zellergyökér, paradicsomot, pirospaprika,

H. Kohut Katalin: Karfiollal rakott csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirkecomb Kis fej karfiol só ízlés szerint kis kanál pirospaprika kis kanál fokhagymapor, vagy fokhagymabors kevés őrölt bors kis kanál majoranna kis kanál rozmaring kis kanál tárkony kevés kakukkfű olaj 250 ml tejföl 10 dkg sajt 1 tojás 2-3 cikk fokhagyma Elkészítés: A csirkecombokat szétvágtam, megtisztítottam, bőrüket is levettem, a fűszerkeverékkel bekentem mindkét ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti Hozzávalók: 30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g) spagetti Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az olajban. ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Almás muffin
H.Kohut Katalin: Almás muffin Hozzávalók: 16 dkg liszt 12 dkg cukor 2 tojás ½ cs. sütőpor ½ kocka Ráma vaj citromhéj ízlés szerint 8 csokidarabka 2 reszelt alma fahéj ízlés szerint kevés darált dió 1 db vaníliacukor Elkészítés: Felmelegítjük a fél vajat egy lábasban a cukorral. Mikor lehűlt, hozzákeverjük a 2 db tojást, jól felverjük, majd a lisztet a sütőporral, ezt is kikeverjük dagasztógéppel ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Aranygaluska
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír, vaj, vagy margarin 8 dkg vaj a tésztakenéshez 5 dkg cukor csipetnyi só 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés: 1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt közepébe mélyedést készítünk és abba öntjük az ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Aranygaluska
H.Kohut Katalin: Aranygaluska Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír, vaj, vagy margarin 8 dkg vaj a tésztakenéshez 5 dkg cukor csipetnyi só 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés: 1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti Hozzávalók: 30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g) spagetti Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Cukkini fasírt
Nemrég készítettem cukkini fasírtot a neten fellelhető receptek alapján. Nem ízlett, nekem sok volt benne a hízlaló koleszterin tartalom, a hozzákevert zsemlemorzsa. Gondolkoztam, mivel cserélhetném le, így jött a zabpehely ötlete. Próbálják ki, diétásoknak is javasolt! Hozzávalók 3-4 személyre: 2 db cukkini 2 zsemle 2 tojás kb. 25 dkg darált zabpehely só ízlés szerint bors ízlés szerint petrezselyemzöldje 3 gerezd fokhagyma 1 db közepes ...
katalinkohut katalinkohut
Süti ajánló
Boros szilvakrémleves habgalus horvathnemagdi
Rákóczi túrós lepény (paleo) horvathnemagdi
Túrótorta 7. bubszi
Kinder tejszelet sütemény bubszi
Dán kuglóf klerierzsi
Astória szelet majus55
Meggyes rétes veronika74
Narancsos túrószelet martimarti
Barcakos palacsinta recept gonda_katalin
édes álom faciendum
Szárnyas receptek
Vacsora csata jjanosne
Tejszínes pulykamell recept kovacs_zsoka
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Alufóliás csirke veronika74
Rakott hús ancus56
Kapros-gombás paprikás csirke recept baggesz20
Töltött pulykamell édes-savany bubszi
Sajtos hagymás csirkecomb veronika74
Pásztorpite: ujjozsef
csirke fűszeres mártásban ( bubszi
Marhából készült ételek
Erdélyi leves bubszi
Tengerészhús bubszi
Buzsáki gulyás bubszi
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Mexikói bableves horvathnemagdi
Főtt marha zöldségekkel horvathnemagdi
Puchero bubszi
LENCSEgulyás bubszi
Receptek horvathnemagdi
kolozsvári gulyás ibolya58
Sertésből készült ételek
Lecsós vese velővel recept jamborlulu
Fűszeres túróval töltött sertéskaraj recept baggesz20
Korhely leves lencsével suzymama
lengyel bigos ! ibolya58
Szűzpecsenye balzsamecetes-gombás májraguval 1vargaildyko
Töltött paprika horvathnemagdi
Húsos rántott töltött paprika bulac57
Húsos zöldségfasírt horvathnemagdi
Húsos táska bulac57
Csípős húspogácsa bubszi
Halból készült ételek
Lazac roston berni mártással bubszi
Szombat horvathnemagdi
Pisztráng különleges raguval bubszi
Balatoni halászlé 1. bubszi
Recept jjanosne
Halászlé 3. bubszi
Hal erőleves bubszi
Amur, busa roston bubszi
Libanoni ételek kloppenburg
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Vad ételek
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
B betűs receptek horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Rapsic vadas macoka65
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Nyúlpörkölt bubszi
Óda a töltött káposztához tripike
Spagetti ajánló
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Félórás peceptek horvathnemagdi
olasz spagetti leves ibolya58
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Caesar csirkesaláta tésztával bubszi
Hazai kínai recept jamborlulu
Spagetti pirított sonkával, pestóval janoselek
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizza tészta II. bubszi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Mini pizzás csiga (gyors,egyszerű) anitahajdu
Magyaros pizza 1. bubszi
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Kombe horvathnemagdi
vékony pizza grimilda
mai recept faciendum
Pizza-szendvics bubszi
Mindentudó kalácstészta bubszi
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hawaii burger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU