Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
H.Kohut Katalin: Gulyásleves
H.Kohut Katalin: Gulyásleves


Hozzávalók:

½ kg sertéscomb
olaj, vagy zsír
2 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
pirospaprika
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
1 nagy darab babérlevél
ízlés szerint őrölt köménymag
1 db TV paprika
1 db paradicsom
40 dkg burgonya
2 db sárgarépa
1 nagyobb darab petrezselyemgyökér
kis darab zellergyökér
kis fej karalábé
1 db kisebb gulyáskrém, vagy gulyáskocka
1 cs. petrezselyemzöldje
1 db tojás
kb. 10 dkg liszt

Elkészítés:

A zsíron, vagy olajon megfonnyasszuk a 2 db apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, majd felöntjük kb. 1 dl vízzel. Hagyjuk puhulni a hagymákat, lefőni a vizet. Utána belepakoljuk a kis kockákra vágott sertéscombot, megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrült köménymaggal, fekete borssal, beletesszük a babérlevelet, kicsumázott paprikát, paradicsomot, belenyomjuk a gulyáskrémet, a felvágott fokhagymákat, megkeverjük, majd fedő alatt időnkénti kevergetés mellett a húst puhára puhítjuk.

Hozzátesszük ekkor a kockákra vágott zöldségeket és a burgonyát, felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje, belevágjuk a petrezselyemzöldjét, majd fedő alatt puhára pároljuk a zöldségeket is.

Ezt követően felöntjük annyi vízzel, amennyi levesre van szükségünk, ha kell utána sózzuk, s ha forr, beleszaggatjuk az 1 db tojásból, lisztből, csipet sóból, vízzel elkavart nokedlit. Amikor megfőtt a tészta, készen van a nagyon ízletes gulyásleves.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

2018. május 19.
kohlinka kohlinka
Címkék: pirospaprikával, megfonnyasszuk, beleszaggatjuk, zellergyökér, paradicsomot, pirospaprika,

H. Kohut Katalin: Karfiollal rakott csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirkecomb Kis fej karfiol só ízlés szerint kis kanál pirospaprika kis kanál fokhagymapor, vagy fokhagymabors kevés őrölt bors kis kanál majoranna kis kanál rozmaring kis kanál tárkony kevés kakukkfű olaj 250 ml tejföl 10 dkg sajt 1 tojás 2-3 cikk fokhagyma Elkészítés: A csirkecombokat szétvágtam, megtisztítottam, bőrüket is levettem, a fűszerkeverékkel bekentem mindkét ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti Hozzávalók: 30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g) spagetti Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az olajban. ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Almás muffin
H.Kohut Katalin: Almás muffin Hozzávalók: 16 dkg liszt 12 dkg cukor 2 tojás ½ cs. sütőpor ½ kocka Ráma vaj citromhéj ízlés szerint 8 csokidarabka 2 reszelt alma fahéj ízlés szerint kevés darált dió 1 db vaníliacukor Elkészítés: Felmelegítjük a fél vajat egy lábasban a cukorral. Mikor lehűlt, hozzákeverjük a 2 db tojást, jól felverjük, majd a lisztet a sütőporral, ezt is kikeverjük dagasztógéppel ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Aranygaluska
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír, vaj, vagy margarin 8 dkg vaj a tésztakenéshez 5 dkg cukor csipetnyi só 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés: 1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt közepébe mélyedést készítünk és abba öntjük az ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Aranygaluska
H.Kohut Katalin: Aranygaluska Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír, vaj, vagy margarin 8 dkg vaj a tésztakenéshez 5 dkg cukor csipetnyi só 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés: 1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti Hozzávalók: 30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g) spagetti Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Cukkini fasírt
Nemrég készítettem cukkini fasírtot a neten fellelhető receptek alapján. Nem ízlett, nekem sok volt benne a hízlaló koleszterin tartalom, a hozzákevert zsemlemorzsa. Gondolkoztam, mivel cserélhetném le, így jött a zabpehely ötlete. Próbálják ki, diétásoknak is javasolt! Hozzávalók 3-4 személyre: 2 db cukkini 2 zsemle 2 tojás kb. 25 dkg darált zabpehely só ízlés szerint bors ízlés szerint petrezselyemzöldje 3 gerezd fokhagyma 1 db közepes ...
katalinkohut katalinkohut
Süti ajánló
Rácsos túrós gereica
Albert kocka bubszi
Hólabda recept baggesz20
Kefires-gyümölcsös süti eva0817
Gesztenyés sütemény zsokanita
Barackos pite suzymama
Fimom gyors sütik szabonekatalin
Rizskoch jupiter21
Meggyes pite......... maca23
Mandulás puszi pacsakute
Szárnyas receptek
Csirkefalatkák pikáns szószban veronika74
Tepsis csirke koszegimarika
Tepsis rakott hús suzymama
Karalábés csirke yaskane
Csirkemell Stroganoff módra mamucika
Csirkekuglóf horvathnemagdi
Heti menü: körtés fogások horvathnemagdi
Ricset bkisseva
Szárnyas Aprópecsenye 1vargaildyko
Mandulás pulyka mell . kovacsborbala
Marhából készült ételek
Ricset horvathnemagdi
Húsos káposzta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Pastitzio – húsimádó rakott tészta görögösen bkisseva
Vörösboros marha pörkölt horvathnemagdi
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Szatmári lakodalmas bubszi
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Újházy-tyúkleves horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Kedvenc pörkölt csülökkel klara50
Húsos rántott töltött paprika bulac57
Brassói aprópecsenye szerika68
Karalábélevélbe tekert füstölt klara50
Kenyérlángosban sült házi füst horvathnemagdi
Gombás sertésfalatok vadasan recept edesangyal
Sertéspörkölt tarhonyával recept kovacs_zsoka
Magyaros egytál macoka65
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
Halból készült ételek
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Fokhagymás lazac besamel bundában recept boszorlany
Ízőrzők - Révfülöp bkisseva
Halászlé gombóccal yaskane
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
Receptek molnarimre
Füstölt lazacos tészta klerierzsi
Kapros-morzsás pisztráng... szelidszeder
Lazacborda olaszosan bubszi
Lazacos palacsinta bubszi
Vad ételek
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Hal a tortán jjanosne
Itt van az ideje sarkadykati
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácánmell töltött körtével bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Pörkölt tepsiben yaskane
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Császárspagetti klerierzsi
Finom falatok piroska0101
Rakott Bolognai klerierzsi
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Abruzzói mártás bubszi
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Pasta mozzarella recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Sajtos croissant macoka65
Pizza recept jamborlulu
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Pizza agiccaa
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
Mindentudó kalácstészta bubszi
Pizzás muffin moncsika77
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle recept toth_beata
Csirke hamburger cajun módra klara50
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU