Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás csirkés metélt recept
Hozzávalók:

1 csipet só
2 ek olívaolaj
1 fej vöröshagyma
1 csipet bors
25 dkg csirkemáj
40 dkg tészta
60 dkg csirkemell
25 dkg gomba (erdei)
0.5 csokor zsálya

Elkészítés:

A tésztát lobogva forró, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, és lecsepegtetjük, a finomra vágott hagymát olajon megfuttatjuk. A kisujjnyi szeletekre vágott csirkemellet, és a félbevágott melleket rádobjuk, megsózzuk, borssal fűszerezzük, és aranyszínűre pirítjuk. Ezután a serpenyőből kiemeljük, majd a helyére a cikkekre vágott gombár dobjuk. Sóval ízesítjük, apróra vágott zsályával fűszerezzük, és amikor máűr majdnem puha, a húst és a májat visszatesszük mellé. A leszűrt tésztát a gombás húsos raguba forgatjuk, és tálaljuk.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: cikkekre vágott, májat visszatesszük, leszűrt tésztát, gombás húsos, lecsepegtetjük, visszatesszük,

Arab etelek
Iraki húsos gombóc A főtt és hámozott burgonyát áttörjük és tojással, liszttel, sóval, törött borssal elkészítjük a tésztát. Közben a szokásos módon báránypörköltet készítünk, amelyet pépesre vágunk. A kinyújtott burgonyás tésztát akkora kockákra vágjuk, hogy a közepére helyezhessük a húspépet, és gombócokat formázhassunk. A gombócokat lobogva forró sós vízben kifőzzük. A pörkölt eredeti mártását felforraljuk és a főtt gombócokra ráöntve tálaljuk. Iráni sült kacsa ...
margareta51 margareta51
B betűs receptek
kifőtt és leöblített gyufatésztára tálalom a levet, majd ezt követően a halszeleteket fogyasztjuk el. Gyufatészta a bajai halászléhez Elkészítése: Ahány személy, annyi tojásból készül. Annyi liszttel gyúrjuk össze, hogy jó kemény tésztát kapjunk. Víz nélkül készítjük! A tésztát kerek, gyufaszál vastagságúra nyújtva olyan széles szalagokra vágjuk, mint a gyufaszál hossza. A szalagokat gyufaszál szélességűre metélve lobogva forró, sós vízben kifőzzük. A kifőtt tésztából ki-ki, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
gombóc 2.5 dl vizet kis sóval lobogósra forralunk. Folyton keverve belecsurgatunk 60 dkg lisztet. Felületesen elkeverve, lisztes deszkára borítva, hűlni hagyjuk. Ha langyos, beledolgozunk 1 tojássárgáját. Úgy gyúrjuk össze, akár a burgonyás gyúrt tésztát. Lisztes kézzel pici gombócokat formálunk. Lobogva forró, enyhén sós vízben kifőzve leszűrjük, meleg vízzel öblítve lecsurgatjuk. 10 dkg olvadt vajba keverjük. Porcukros, darált mákkal hintve tálaljuk. Csak frissen jó! Bácskai rizses ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
megszórásához, só és törött bors ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, áttörjük vagy megdaráljuk. Vajat, tojást, lisztet és reszelt sajtot adunk hozzá, megsózzuk, megborsozzuk. Belisztezett kezünkkel elkészítjük a galuskatésztát. Nem túl mély lábasban, lobogva forró sós vízbe téve megfőzzük. 15 percnyi főzés után leszűrjük, edénybe tesszük. Megszórjuk reszelt sajttal, meglocsoljuk olvasztott vajjal, és néhány percre sütőbe tesszük. Burgonyagaluska kukoricalisztből, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Barackos gombóc recept
főzzük, leöntjük róla a vizet, majd hagyjuk kihűlni. Ne tegyük hűtőbe, maradjon szoba hőmérsékletű. - Burgonya nyomón átnyomjuk. Könnyebb, ha nem hideg a burgonya. - Hozzáadjuk a margarint, vagy a zsírt, a tojást, sót és annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Ne ragadjon a kezünkhöz túlságosan. A töltelék: - A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk és kisebb darabokra vágjuk. Ha csak nektarint kaptunk, azt jó, ha előtte picit puhábbra főzzük, cukros vízben. - A cukrot összekeverjük a fahéjjal és ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Bácskai mákos gombóc
Hozzávalók: 2,5 dl víz, 60 dkg liszt, 1 tojássárgája, 2 evőkanál zsír vagy 10 dkg vaj, 20 dkg mák, porcukor, só. Elkészítés: A vizet 1 csipetnyi sóval felforraljuk, és ha lobog, állandóan kevergetve, belecsurgatjuk a lisztet. Csak felületesen keverjük össze és lisztezett deszkára borítva hűlni hagyjuk. Ha már langyos, a tojássárgáját beledolgozzuk, és úgy gyúrjuk össze, akár a krumplis tésztát. Lisztes kézzel nagyon apró gombócokat ...
suzymama suzymama
Csirkemájas metélt
Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 25 dkg csirkemáj (szív nélkül), 10 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál majoránna, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só. A füstölt szalonnát apróra vágom, és a zsírját kiolvasztom. A pörcöt leszűröm és félreteszem. A csirkemájat megmosom, leszárítom, ereitől megszabadítom, és vékony csíkokra aprítom. A visszamaradt zsíron megfonnyasztom a ...
bubszi bubszi
Finom falatok
Tarka tészta kiskondás módra Hozzávalók 10 dkg főtt füstölt sonka 10 dkg csípős paprikás vastagkolbász 10 dkg mortadella 10 dkg bácskai májas 5 dkg füstölt szalonna néhány friss (esetleg morzsolt) zsályalevél 1 ágacska friss vagy 1 mokkáskanál szárított rozmaring 4 dl erős száraz vörösbor 30 dkg cukorborsó (mélyhűtött is lehet) frissen őrölt bors 40 dkg rövid ...
piroska0101 piroska0101
Süti ajánló
Csokis Charlotte vorosrozsa66
Diós linzer recept toth_beata
Apró mézes majus55
Emeletes élvezet drkerekesmaria
Emeletes élvezet tereza54
Almás golyók 1vargaildyko
Szórt túrós yvett789
Kókusz tekercs .... anitahajdu
Lekváros linzerkocka recept baggesz20
Oreo-s muffin bkisseva
Szárnyas receptek
FŰSZERES, SÜLT pulykaMELL, bubszi
Régeni káposztaleves tyúkhússa bubszi
H betűs receptek horvathnemagdi
Étel-Ital-Sütemény jjanosne
Csirkemájas batyú biharijudit
Baszk csirke horvathnemagdi
Gombás fokhagymás csirkemell horvathnemagdi
Kurma (indiai/keralai) klara50
Kertvégi csirkemell petezsolt
Sonkás gesztenyével töltött pu bubszi
Marhából készült ételek
Csikósgulyás bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Húsos bab Márton kedvére recept kovacs_zsoka
Mai menű horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Zöldséges hústekercsek martimarti
B receptek horvathnemagdi
Bolognai szendvics recept baggesz20
Ízőrzők – Siklós – horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Húsgombóc paradicsommártásban bubszi
Csülkös tojásrántotta recept kovacs_zsoka
Békési aratóleves bubszi
maroshegyi gombócleves ! ibolya58
Rakott karfiol madlen40
Palócleves recept baggesz20
Marinált csülök ínyenceknek klara50
Burgundi babos oldalas 1vargaildyko
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval zsokanita
Csülkös rakott makaróni 1vargaildyko
Halból készült ételek
Gombás-kelbimbós rakott tészta gereica
Krumpliágyon sült csirkecombok kovacsborbala
kolostori halgyuvecs ! ibolya58
Rácponty skorpiolilike
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Fajszi halászlé bubszi
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Öreghalász-lé bubszi
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
rapsic vadas ! ibolya58
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Almával töltött fácán bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Magyar gasztronómia grimilda
Spagetti ajánló
Lecsós libamáj bubszi
Fokhagymás-bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Spagetti virslivel recept boszorlany
Spagetti saláta zsokanita
Spenótos spagetti bulac57
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Hentes Tokány margoka59
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Ma ez volt nálunk az ebéd..... szisszy83
Pizza receptek
Pizza horvathnemagdi
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Sajtos croissant macoka65
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Pizza recept margareta51
Pizza alaptészta recept baggesz20
Lala kifli zsokanita
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU