Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hurká-.húsos rakottas
Hozzávalók:

* 10 dkg füstölt szalonna
* 10 dkg füstölt sonka
* 50 dkg sertéshús (tarja, karaj, comb)
* 20 dkg hurka
* 50 dkg krumpli
* 10 dkg zöldbab
* 10 dkg zöldborsó
* 10 dkg sárgarépa
* 2 fej vöröshagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* só
* bors
* 1 csapott evőkanál őrölt pirospaprika
* valamilyen zsiradék

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát és fokhagymát zsiradékon megpárolom, hozzáadom a zöldségeket ( a répát nagyobb darabokra felszeletelve, a zöldbabot elfelezve). Fűszerezem sóval, borssal, fűszerpaprikvál, felöntöm 2,5 dl vízzel, 10 percig főzöm.

Vas- vagy cserépedénybe rétegezem: először a szalonnaszeletek jönnek, erre a burgonya 1/3 része felkarikázva, aztán hússzeletek, ezeket meghintem sóval, ha kell, még borssal és paprikával, és a ragu felét ráöntöm. Erre a burgonyából ismét 1/3 rész, erre érkezik a hurka, majd a ragu másik fele. A tetejére az utolsó harmad burgonya, végül vékony sonkaszeletek.

Jó 2 órát 170 fokon fedő alatt sütöm, majd 200 fokon fedő nélkül megpirítom a sütőben.
Megjegyzés:
bubszi bubszi
Címkék: burgonyából ismét, ragu másik, utolsó harmad, szalonnaszeletek, fűszerpaprikvál, felszeletelve,

Rakott húsételek
kihűlt, hozzákeverjük a felvert tojást és a reszelt sajtot, majd a mártást rákenjük az almás húsra. Előmelegített, forró sütőben, de takaréklángon addig sütjük, amíg a hús megpuhul. Vajas zöldség vagy burgonyapüré a hozzá illő köret. Felvidéki rakottas A szokásos módon pörköltet és külön párolt tarhonyát készítünk. Ezután a pörköltet, a tarhonyát és kb. 10 dkg konzerv zöldborsót egy tűzálló edényben összekeverünk. Reszelt sajttal meghintjük és kb. 20 percig meleg sütőben ...
spanyolsky spanyolsky
x
megsütjük. A formából kivéve,kiborítva,porcukorral meghintjük. Melegen is,hidegen is kitűnő. #683 2009. október 20. 16:02 Válaszolj! Ferter Éva [Évi] almás rakottas 2009-10-20 10:52:57, Kedd ALMÁS RAKOTTAS - 1 bögre rizs, - 2,5 bögre tej,fél bögre víz, - 7 dkg cukor, - sárgabarack lekvár, - 14 alma, - csipetnyi fahéj, - 1 mokkáskanál cukor, - fél lter ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Fahéjas szelet wegnerzs
Mozart kuglóf bubszi
Somlói galuska 4. bubszi
Csokis Charlotte klara50
Mogyorós patkó bubszi
Kevert almás diós süti horvathnemagdi
Szilvásváradi rakott zsemle bubszi
Kinder szelet airam41
Házi, mazsolás túrós batyú klerierzsi
Almás vonás krémes sütemény bubszi
Szárnyas receptek
Paradicsomos,mozzarellás csirkemell recept boszorlany
Csirke chipssel (USA/cajun) bubszi
I betűs recept horvathnemagdi
berényi zölbabosleves! ibolya58
Citromos csirke rukkolás tészt bulac57
"Nem lehet abbahagyni" csirke jeryka
csirkés SÓSKALEVES bubszi
Fehérboros-kapros sertésragu cukkinis rizzsel recept jamborlulu
Bazsalikomos-tejfölös csirke veronika74
Pekingi kacsa bubszi
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Szász pityókaleves bubszi
Zsírégető leves zsuzsaeskrisz
Puchero (nemzeti eledel) bubszi
Ír sörös gulyás: ujjozsef
Marhatekercs narancsmártásban zsokanita
Hachis parmentier macoka65
Vargányás Babgulyás recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Hajdúsági tokány bubszi
Sertésből készült ételek
Palócleves recept baggesz20
Stefánia vagdalt klerierzsi
Csülök cipóban sütve recept baggesz20
Karácsonyi menüajánlat horvathnemagdi
Herány tokány bubszi
Olasz töltött cukkíni bubszi
brassói rakott káposzta ! ibolya58
Gesztenyével töltött puly zsokanita
F betűs recept horvathnemagdi
borsodi sonkás pecsenye ibolya58
Halból készült ételek
Svéd zöldsaláta recept baggesz20
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Halreceptek pontyból. csibi52
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Nagybaracskai halászlé .... bubszi
Mit főzzek a hétvégére tinka1951
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Ponty forrázva bubszi
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Óda a töltött káposztához tripike
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Fácánleves rochlitzne
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Fokhagymás spagetti margoka59
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Spagetti holland módra ... mailona
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
x nagyuska
Burgonyás rakott tészta horvathnemagdi
Carbonara spagetti bordat
Hagymás-sütőtökös spagetti recept toth_beata
Gombás tejszínes spagetti klerierzsi
Pizza receptek
Pizzás csiga yaskane
Tatu kifli suzymama
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Pizza 2 horvathnemagdi
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Kolbászos-pizza jupiter21
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Pizza gabfe
Családunk kedvence sarkadykati
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger veronika74
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept boszorlany
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU