Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hurká-.húsos rakottas
Hozzávalók:

* 10 dkg füstölt szalonna
* 10 dkg füstölt sonka
* 50 dkg sertéshús (tarja, karaj, comb)
* 20 dkg hurka
* 50 dkg krumpli
* 10 dkg zöldbab
* 10 dkg zöldborsó
* 10 dkg sárgarépa
* 2 fej vöröshagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* só
* bors
* 1 csapott evőkanál őrölt pirospaprika
* valamilyen zsiradék

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát és fokhagymát zsiradékon megpárolom, hozzáadom a zöldségeket ( a répát nagyobb darabokra felszeletelve, a zöldbabot elfelezve). Fűszerezem sóval, borssal, fűszerpaprikvál, felöntöm 2,5 dl vízzel, 10 percig főzöm.

Vas- vagy cserépedénybe rétegezem: először a szalonnaszeletek jönnek, erre a burgonya 1/3 része felkarikázva, aztán hússzeletek, ezeket meghintem sóval, ha kell, még borssal és paprikával, és a ragu felét ráöntöm. Erre a burgonyából ismét 1/3 rész, erre érkezik a hurka, majd a ragu másik fele. A tetejére az utolsó harmad burgonya, végül vékony sonkaszeletek.

Jó 2 órát 170 fokon fedő alatt sütöm, majd 200 fokon fedő nélkül megpirítom a sütőben.
Megjegyzés:
bubszi bubszi
Címkék: burgonyából ismét, ragu másik, utolsó harmad, szalonnaszeletek, fűszerpaprikvál, felszeletelve,

Rakott húsételek
kihűlt, hozzákeverjük a felvert tojást és a reszelt sajtot, majd a mártást rákenjük az almás húsra. Előmelegített, forró sütőben, de takaréklángon addig sütjük, amíg a hús megpuhul. Vajas zöldség vagy burgonyapüré a hozzá illő köret. Felvidéki rakottas A szokásos módon pörköltet és külön párolt tarhonyát készítünk. Ezután a pörköltet, a tarhonyát és kb. 10 dkg konzerv zöldborsót egy tűzálló edényben összekeverünk. Reszelt sajttal meghintjük és kb. 20 percig meleg sütőben ...
spanyolsky spanyolsky
x
megsütjük. A formából kivéve,kiborítva,porcukorral meghintjük. Melegen is,hidegen is kitűnő. #683 2009. október 20. 16:02 Válaszolj! Ferter Éva [Évi] almás rakottas 2009-10-20 10:52:57, Kedd ALMÁS RAKOTTAS - 1 bögre rizs, - 2,5 bögre tej,fél bögre víz, - 7 dkg cukor, - sárgabarack lekvár, - 14 alma, - csipetnyi fahéj, - 1 mokkáskanál cukor, - fél lter ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Hideg hájas kalács bubszi
Túrós hókunyhó mezixy
Elméletben már készülök sarkadykati
Oreo keksz recept toth_beata
Málnahab recept kovacs_zsoka
Kuglóf mazsolával, mandulával, naracshéjjal recept jamborlulu
Mákos-meggyes rácsos 2. bubszi
Fahéjas-almás kiflik martimarti
Almapürés pite 1vargaildyko
csokis meggyes morzsás ibolya58
Szárnyas receptek
Kapros-gombás pulykacomb recept gonda_katalin
Pisztáciás kacsamájhab gyümölc domanita
Csirkecombok mézes mustáros szószban recept toth_beata
kacsaSÜLT GESZTENYÉS METÉLTTEL bubszi
piritott csirke marenngoó módra! ibolya58
Sárgarépával töltött csirkecomb skorpiolilike
Finom falatok piroska0101
Fokhagymás-babos pulyka... szisszy83
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
Sült hús gombás omlettel 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Ázsiai marhahúsleves csípősen 1vargaildyko
Nagymuzsalyi töltött káposzta recept jamborlulu
Nagy szakácskönyv bajuszpapi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Herány tokány bubszi
Erdélyi leves bubszi
Morva tál bubszi
Recept... rochlitzne
Csikós tokány! korosigaborne
Bográcsban főtt gulyásleves 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Boros pecsenye mamucika
Rakott zöldbab recept kannalidia
Ormánsági tölt.kápi jucko46
Won-Ton leves lilikonyhaja
Borsófőzelék másképp bodaaniko
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Zalai borzas hús szgabci
Ízőrzők – Csurgó – horvathnemagdi
Körmös csülökpörkölt klara50
Halból készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
magvas, pácolt ponty faciendum
Dióbundában sült ponty bubszi
Harcsapaprikás körösi módra bubszi
Halra fel! horvathnemagdi
Dorozsmai molnárponty 2. bubszi
Spárgás lazac brozsika
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
csombor suzymama
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Vad ételek
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Fácán raguleves recept baggesz20
Rakott húsételek spanyolsky
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
Zöldséges spagetti bubszi
Spagetti, sültpaprikával. tereza54
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
Spagetti kapormártásban bubszi
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Csípős spagetti bulac57
Rakott Bolognai klerierzsi
Paella Costa Brava módra bubszi
Pizza receptek
Kovi ubi horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Pizza gofri recept baggesz20
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Néhány csülkös recept.... cipello
Házi pizza recept baggesz20
Mindentudó kalácstészta gereica
Kolbászos pizza bubszi
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
x nagyuska
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU