Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ruccolapestós tészta
Hozzávalók:
30 dkg spagetti, 1 doboz ruccola saláta, 2 gerezd fokhagyma, fél maréknyi dióbél, 1.5 dl evőkanál extra szűz olívaolaj, 4 evőkanál reszelt parmezán sajt, só, darált bors

Elkészítése:
Hideg vízben, többször mossuk át jól a ruccolát, majd tegyük egy csepegtetőtálba és várjunk vele míg lecsepeg. A salátalevelekből tegyünk félre két maréknyit, a maradékot tegyük egy konyhai gyorsvágó gépbe. Adjuk hozzá a dióbelet, a kisebb darabokra felvágott fokhagymát, hintsünk rá egy teáskanálnyi sót, szórjunk bele két evőkanál parmezán sajtot, és csorgassunk hozzá egy deci olívaolajat. Kapcsoljuk be a gépet és az egészet zúzzuk pépessé.

Forrásban lévő sós vízben főzzük ki a spagettit, ügyeljünk, ne főzzük tovább mint ami a zacskón lévő utasításon olvasható. Ha elkészült, szűrjük le.



Egy nagy serpenyőben forrósítsunk fel két evőkanálnyi olívaolajat, majd kanalazzunk rá 4-5 evőkanál pestót, kissé hevítsük fel, hogy a fokhagyma ízei jól kioldódjanak a forró zsiradékban, majd tegyük hozzá a leszűrt tésztát.

Adjuk hozzá a maradék salátaleveleket, és az egészet forrósítsuk össze.

Tálaljuk mély spagettis tányérokba, tetejét reszelt parmezánnal szórjuk meg. Dió helyett fenyőmagot is használhatunk a pesto elkészítéséhez. A megmaradt pestót edénykékbe téve lefagyaszthatjuk.
keri007 keri007
Címkék: egészet zúzzuk, zacskón lévő, nagy serpenyőben, fokhagyma ízei, forró zsiradékban, leszűrt tésztát,

A lottó ötös esete a pogácsáva
szaggatmányok közötti kanyargós tésztaösvényekkel? Alapesetben ezeket ugye újra összegyúr, nyújt, szaggat, de itt ez nem kivitelezhető, hiszen már ott a rászórt sajt. Pistucnak hála azonban megszületett a túrós-sajtos amőba: egyszerűen felszeletelte az amorf maradékot, és kitűnő ropogóst sütött belőlük. :) ...s erre a legjobb bizonyíték a sütés folyamata. Talán nincs is még egy olyan tészta, aminél ennyire függ a siker a sütés módjától — sokszor alig néhány perc választja el a nyers és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A sárga gyümölcs
citromot forró vízben alaposan megsikáljuk, szárazra törölgetjük. A mentát leöblítjük, lerázzuk róla a vizet. Elkészítés: Karalábé-vájóval a lehető legtöbb golyócskát vájunk ki a dinnyék húsából, és nagyobb tálba tesszük. A héjban lévő maradékot evőkanállal kikaparjuk, botmixerrel péppé turmixoljuk. A citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk, átszűrjük. A dinnyepürét elkeverjük az aszúval, a dinnyevodkával, a citromlével és reszelt héjával, majd a dinnyegolyókra öntjük. Lefedjük, és a ...
grimilda grimilda
Adventi, karácsonyi receptek
sütjük. (Amíg az egyik csillag sül, vághatjuk a következőt.) Óvatosan leválasztjuk a papírról és hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét elkeverjük a porcukorral, azaz sűrű cukormázat készítünk. (Hígíthatjuk kevés vízzel is.) A máz egyharmadát félretesszük, a maradékot zöld ételfestékkel beszínezzük. A csillagokat bekenjük a zöld mázzal, és hagyjuk megszáradni. A két legnagyobb csillagot kissé elfordítva összeragasztjuk a maradék fehér mázzal úgy, hogy közéjük egy tésztakört - mint a fa törzse - teszünk. ...
yaskane yaskane
Az Eper
csipet sóval és a citromlével gőzfürdő fölött kemény habbá verjük. Folyamatosan beleszitáljuk a cukrot, és addig keverjük, amíg teljesen elolvad. Végül óvatosan I beleforgatjuk a darált pisztáciát. A massza felét az egyik körre simítjuk, a maradékot a másikra. A rácsra húzzuk, és a sütőben kb. 35 percig sütjük, szárítjuk (ez tulajdonképpen egy pisztáciás habcsók vagy Pavlova). Ezután 3-4 órát a kikapcsolt sütőben száradni i hagyjuk. A sütőt néha-néha kapcsoljuk be pár percre, hogy a langyos meleg ...
irmus irmus
Bajor rozskenyér
fel kell habosodnia, enyhén savanykás szagúvá kell válnia, majd ismét lecsendesednie, ezzel az erjedés befejeződött. Ha belátható időn belül ismét szeretnénk sütni vele, akkor ebből a három napos masszából tegyünk félre 2 evőkanálnyit, a maradékot mérjük le, és mérjük ki a kovásszal azonos súlyú kétféle lisztet. Ízesítjük sóval, cukorral, esetleg még köménnyel, és annyi langyos vízzel gyúrjunk tésztát belőle, amennyit felvesz, hogy se túl lágy, se túl kemény ne legyen. Tiszta ruhával ...
bodaaniko bodaaniko
Banán kocka
kakaóport, és főzzük 2 percig. Hűtsük ki, és éjszakára tegyük hűtőbe. Másnap verjük fel keményre a hideg tejszínes masszát. Rakjuk ki a tésztalapot a hosszában félbevágott banánokkal, és simítsuk rájuk a habot. Faragjunk forgácsokra 2 dkg tortabevonót. A maradékot olvasszuk fel gőz fölött, és kenjük a habra. Szórjuk meg csokiforgácsokkal, és a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. Sütési idő: 30 Sütési hőmérséklet: 160 ...
amaliaszucsne amaliaszucsne
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
megpucoljuk, ha nagyobb méretű, akkor a magjait is eltávolítjuk. A hozzávalókat apró kockákra vágjuk, a hagymát üvegesre pirítjuk, majd a lecsóhoz hasonlóan megpároljuk. Ízlés szerint sózzuk. A cukkínis lecsót puhára főtt rizzsel kínáljuk. A maradékot cukkíni-hajóban tovább süthetjük saját magunk részére. 2-Rakott karfiol bébiétel recept Hozzávalók: egy karfiol, 15 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, rizs, darált hús, fokhagyma, piros paprika, só A karfiolt ...
suzymama suzymama
Citromos avokádó leves
Citromos avokádó leves 2-3 adag hozzávalók: 1 nagyobb vagy 2 kisebb avokádó 3/4 uborka 1 zellerszár (1 szál levéllel együtt) 1 citrom kifacsart leve 1 kis csokor friss zöld koriander 1 kávéskanál őrölt kömény 1 kávéskanál őrölt koriander 1 kávéskanál só 4-5 dl víz, a tejfölhöz: 10 dkg mandula, kevés víz, citromlé, pár csepp stévia Minden hozzávalót tegyünk turmixgépbe és turmixoljuk simára. Adjunk még hozzá vizet, ha túl sűrű lenne. A ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Gesztenyés croissant akiram45
Pándi meggytorta nnpapszi
Finom falatok cukorbetegeknek piroska0101
Lusta asszony rétese II. rochlitzne
Vera mézes puszedlija bubszi
Joghurtpuding bubszi
Tepsiben sült túrós fánk horvathnemagdi
sűtőtökös almás muffin ibolya58
Mikulástorta bubszi
Nutellás habtorta veronika74
Szárnyas receptek
Rakott csirkemell 6. bubszi
Csirkecsontleves bodaaniko
Hússal töltött sült paprika bubszi
grúz szárnyas szavici ibolya58
Zöldséges lecsóval töltött pulykamell recept jamborlulu
Barackos kacsasült veronika74
Különleges omlett rochlitzne
FOKHAGYMÁS pulykaMELL bubszi
Káposztás-hagymás csirkemell brozsika
Sütőtök saláta reifregina
Marhából készült ételek
Mikszáth Kálmán palóclevese macoka65
Marhaszelet zöldségkörettel bulac57
Expressz húsos csili 1vargaildyko
Húsgolyók meglepetés aszalt gyümölccsel 1vargaildyko
Lőszpincesori marhapörkölt... ibolya58
Étel-ital-sütemény jjanosne
Jó étvágyat... gaby13
Csevap bubszi
Marokkói marhapörkölt 1vargaildyko
A sokoldalú darált hús bulac57
Sertésből készült ételek
Bab paprikás recept kovacs_zsoka
5 kedvenc menzás étel grimilda
Sajtos-paradicsomos szelet bubszi
Vasi pecsenye 2. bubszi
Zöldséges aprópecsenye recept jamborlulu
Töltött káposzta anyu65
Töltött dagadó bubszi
Rakott hús gombával recept toth_beata
Gombás vesevelő petezsolt
Lencsekrémleves veronika74
Halból készült ételek
Öreghalász-lé bubszi
Lazacos rántotta recept jamborlulu
K betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) pacsakute
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Fokhagymás keszeg andrilaszlone
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Kató-féle halászlé bubszi
Keszeg Sütve 1vargaildyko
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
Fácánleves rochlitzne
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Almával töltött fácán bubszi
Kevert linzer torta bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
spagetti carbonara tinka1951
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Vörös boros marharagu tundihugi
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
Kovi ubi horvathnemagdi
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza 3. udypy
Pizza recept margareta51
Görög pizza tundihugi
Pizzás csiga, virslis kifli majus55
Pizza rákkal recept boszorlany
Virsli pörköltös rátét bubszi
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Pizzák kloppenburg
Lángos recept kicsoda57
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Sajtos hamburger bubszi
mustár készítése házilag irmus
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU