Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ruccolapestós tészta
Hozzávalók:
30 dkg spagetti, 1 doboz ruccola saláta, 2 gerezd fokhagyma, fél maréknyi dióbél, 1.5 dl evőkanál extra szűz olívaolaj, 4 evőkanál reszelt parmezán sajt, só, darált bors

Elkészítése:
Hideg vízben, többször mossuk át jól a ruccolát, majd tegyük egy csepegtetőtálba és várjunk vele míg lecsepeg. A salátalevelekből tegyünk félre két maréknyit, a maradékot tegyük egy konyhai gyorsvágó gépbe. Adjuk hozzá a dióbelet, a kisebb darabokra felvágott fokhagymát, hintsünk rá egy teáskanálnyi sót, szórjunk bele két evőkanál parmezán sajtot, és csorgassunk hozzá egy deci olívaolajat. Kapcsoljuk be a gépet és az egészet zúzzuk pépessé.

Forrásban lévő sós vízben főzzük ki a spagettit, ügyeljünk, ne főzzük tovább mint ami a zacskón lévő utasításon olvasható. Ha elkészült, szűrjük le.



Egy nagy serpenyőben forrósítsunk fel két evőkanálnyi olívaolajat, majd kanalazzunk rá 4-5 evőkanál pestót, kissé hevítsük fel, hogy a fokhagyma ízei jól kioldódjanak a forró zsiradékban, majd tegyük hozzá a leszűrt tésztát.

Adjuk hozzá a maradék salátaleveleket, és az egészet forrósítsuk össze.

Tálaljuk mély spagettis tányérokba, tetejét reszelt parmezánnal szórjuk meg. Dió helyett fenyőmagot is használhatunk a pesto elkészítéséhez. A megmaradt pestót edénykékbe téve lefagyaszthatjuk.
keri007 keri007
Címkék: egészet zúzzuk, zacskón lévő, nagy serpenyőben, fokhagyma ízei, forró zsiradékban, leszűrt tésztát,

A lottó ötös esete a pogácsáva
szaggatmányok közötti kanyargós tésztaösvényekkel? Alapesetben ezeket ugye újra összegyúr, nyújt, szaggat, de itt ez nem kivitelezhető, hiszen már ott a rászórt sajt. Pistucnak hála azonban megszületett a túrós-sajtos amőba: egyszerűen felszeletelte az amorf maradékot, és kitűnő ropogóst sütött belőlük. :) ...s erre a legjobb bizonyíték a sütés folyamata. Talán nincs is még egy olyan tészta, aminél ennyire függ a siker a sütés módjától — sokszor alig néhány perc választja el a nyers és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A sárga gyümölcs
citromot forró vízben alaposan megsikáljuk, szárazra törölgetjük. A mentát leöblítjük, lerázzuk róla a vizet. Elkészítés: Karalábé-vájóval a lehető legtöbb golyócskát vájunk ki a dinnyék húsából, és nagyobb tálba tesszük. A héjban lévő maradékot evőkanállal kikaparjuk, botmixerrel péppé turmixoljuk. A citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk, átszűrjük. A dinnyepürét elkeverjük az aszúval, a dinnyevodkával, a citromlével és reszelt héjával, majd a dinnyegolyókra öntjük. Lefedjük, és a ...
grimilda grimilda
Adventi, karácsonyi receptek
sütjük. (Amíg az egyik csillag sül, vághatjuk a következőt.) Óvatosan leválasztjuk a papírról és hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét elkeverjük a porcukorral, azaz sűrű cukormázat készítünk. (Hígíthatjuk kevés vízzel is.) A máz egyharmadát félretesszük, a maradékot zöld ételfestékkel beszínezzük. A csillagokat bekenjük a zöld mázzal, és hagyjuk megszáradni. A két legnagyobb csillagot kissé elfordítva összeragasztjuk a maradék fehér mázzal úgy, hogy közéjük egy tésztakört - mint a fa törzse - teszünk. ...
yaskane yaskane
Az Eper
csipet sóval és a citromlével gőzfürdő fölött kemény habbá verjük. Folyamatosan beleszitáljuk a cukrot, és addig keverjük, amíg teljesen elolvad. Végül óvatosan I beleforgatjuk a darált pisztáciát. A massza felét az egyik körre simítjuk, a maradékot a másikra. A rácsra húzzuk, és a sütőben kb. 35 percig sütjük, szárítjuk (ez tulajdonképpen egy pisztáciás habcsók vagy Pavlova). Ezután 3-4 órát a kikapcsolt sütőben száradni i hagyjuk. A sütőt néha-néha kapcsoljuk be pár percre, hogy a langyos meleg ...
irmus irmus
Bajor rozskenyér
fel kell habosodnia, enyhén savanykás szagúvá kell válnia, majd ismét lecsendesednie, ezzel az erjedés befejeződött. Ha belátható időn belül ismét szeretnénk sütni vele, akkor ebből a három napos masszából tegyünk félre 2 evőkanálnyit, a maradékot mérjük le, és mérjük ki a kovásszal azonos súlyú kétféle lisztet. Ízesítjük sóval, cukorral, esetleg még köménnyel, és annyi langyos vízzel gyúrjunk tésztát belőle, amennyit felvesz, hogy se túl lágy, se túl kemény ne legyen. Tiszta ruhával ...
bodaaniko bodaaniko
Banán kocka
kakaóport, és főzzük 2 percig. Hűtsük ki, és éjszakára tegyük hűtőbe. Másnap verjük fel keményre a hideg tejszínes masszát. Rakjuk ki a tésztalapot a hosszában félbevágott banánokkal, és simítsuk rájuk a habot. Faragjunk forgácsokra 2 dkg tortabevonót. A maradékot olvasszuk fel gőz fölött, és kenjük a habra. Szórjuk meg csokiforgácsokkal, és a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. Sütési idő: 30 Sütési hőmérséklet: 160 ...
amaliaszucsne amaliaszucsne
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
megpucoljuk, ha nagyobb méretű, akkor a magjait is eltávolítjuk. A hozzávalókat apró kockákra vágjuk, a hagymát üvegesre pirítjuk, majd a lecsóhoz hasonlóan megpároljuk. Ízlés szerint sózzuk. A cukkínis lecsót puhára főtt rizzsel kínáljuk. A maradékot cukkíni-hajóban tovább süthetjük saját magunk részére. 2-Rakott karfiol bébiétel recept Hozzávalók: egy karfiol, 15 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, rizs, darált hús, fokhagyma, piros paprika, só A karfiolt ...
suzymama suzymama
Citromos avokádó leves
Citromos avokádó leves 2-3 adag hozzávalók: 1 nagyobb vagy 2 kisebb avokádó 3/4 uborka 1 zellerszár (1 szál levéllel együtt) 1 citrom kifacsart leve 1 kis csokor friss zöld koriander 1 kávéskanál őrölt kömény 1 kávéskanál őrölt koriander 1 kávéskanál só 4-5 dl víz, a tejfölhöz: 10 dkg mandula, kevés víz, citromlé, pár csepp stévia Minden hozzávalót tegyünk turmixgépbe és turmixoljuk simára. Adjunk még hozzá vizet, ha túl sűrű lenne. A ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Profiterol recept toth_beata
Aszalt szilvával töltött pulykatekercs recept kannalidia
Fánkburger tundihugi
Angol vajas keksz horvathnemagdi
Csokoládés fánk gabfe
.rétes.. bozsanyinemanyi
RIBIZLIKRÉMMEL töltött SZÍVEK bubszi
görög citromos kocsonya ibolya58
Isler, Vezúv, Bécsi kocka nagyiful
Cseszes turotorta margareta51
Szárnyas receptek
Csirke vadász módra sheidi
Brokkolival rakott csirkemell veronika74
Variációk túróra tundihugi
babi.ning-ről molnarerzsi
Csirkés saláta bubszi
Csirkés rizottó horvathnemagdi
Aszalt gyümölcsökkel töltött csirkemelltekercs suzymama
Pulykarizottó paradicsomos mártással recept baggesz20
Nem lehet aabahagyni csirke tinka1951
Színes tejszínes csirketál veronika74
Marhából készült ételek
Ukrán borscs bubszi
Palóc leves bulac57
marhahúsos leves ibolya58
Gyors gulyásleves recept jamborlulu
Vadropogós főtt marhahúsból rochlitzne
Darálthússal töltött padlizsán 1vargaildyko
B receptek horvathnemagdi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
S betűs receptek horvathnemagdi
Kelbimbós egy tál horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Svéd húsgolyók barna mártással horvathnemagdi
Rácsos fasírtlepény klerierzsi
Sertésmáj Bánffy-módra recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Töltött disznóláb klara50
Tejszínes-sajtos pecsenye veronika74
Palacsinta janoselek
Debreceni aprópecsenye 1vargaildyko
Szaftos husi keri007
Debreceni töltött káposzta bubszi
Halból készült ételek
Füstölt lazac citrommal recept kovacs_zsoka
Rostonsült ponty fűszeres vajj bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Penne tejszínes, lazaccal veronika74
Lazac velencei módon bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Bajlódsz a spárgával? grimilda
Nyári halgombócleves zsenge horvathnemagdi
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
Omega3 szuper receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Őzpörkölt vadász módra bordat
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
Fácán tejfölös mártással bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Spagetti ajánló
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Borsikafű cilamami
Szalonnás pulykaragu zsokanita
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
Rakott padlizsánok macoka65
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Olasz spagettileves margoka59
Olasz spagettisaláta tnemarika
Pizza receptek
Gyümölcsös pizza kohlinka
Töltött pizza. ujjozsef
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Lala kifli yaskane
Őszi pizzák horvathnemagdi
Pudingos recept horvathnemagdi
Mini padlizsán pizzák suzymama
Töltött pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger Puffancs recept boszorlany
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU