Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
Hozzávalók:

2 db csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj

1-2 db alma

grillfűszer

kb. 25 dkg baconszalonna

1 nagy fej vöröshagyma

Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe.

Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a tűzálló tálat kell kibélelni szalonnaszeletekkel, azokra vöröshagymakarikákat kell szórni, és erre az ágyra fektetni a karajt. Ezután vissza kell hajtani a szalonnaszeleteket, hogy betakarja a husit. Mivel nekem nem egy darab egész húsom volt, hanem több kisebb, így én ezeket egyenként csomagoltam be baconbe.

Nem kell sok idő a csirkének, elég volt közepes lángon kb. 30 perc. Persze alufóliával letakarva, hogy jól bent maradjanak a tálban az ízek-illatok! A karajnak ennél több idő kell, úgy nagyjából 1 órán át is sül, de nem szabad felügyelet nélkül hagyni!

Szerintem a krumplipüré kiváló hozzá

A csirkét kisebb méreténél fogva nem lehet valami dekoratívan szeletelni, de a karajnál próbáljuk meg úgy, hogy minden szelet közepébe alma kerüljön.

Jó étvágyat!
mindegybenblog
reifregina reifregina
Címkék: darab egész, karajnak ennél, krumplipüré kiváló, csirkét kisebb, karajnál próbáljuk, almaszeleteket,

Ez is jól néz ki! :)
<< Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás. Fázisfotókkal lépésről lépésre Hozzávalók: 2 db csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma ...
sarkadykati sarkadykati
Fincsi habos - sütés nélkül
Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 40 db babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 6 evőkanál habtejszín A krémhez: 6 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 evőkanál rum aroma A tetejére: 5 dkg csokoládéreszelék vagy 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítése: A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és ...
aranyag aranyag
Habos süti sütés nélkül
Habos álom, babapiskótával sütés nélkül! 20 perc alatt elkészíthető, csak ki kell várni amíg lehűl Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 40 db babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 6 evőkanál habtejszín A krémhez: 6 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 evőkanál rum aroma A tetejére: 5 dkg csokoládéreszelék vagy 1 evőkanál ...
aranyag aranyag
Habos álom, babapiskótával sütés nélkül!
Habos álom, babapiskótával sütés nélkül! 20 perc alatt elkészíthető, csak ki kell várni amíg lehűl Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 40 db babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 6 kanál habtejszín A krémhez: 6 dl habtejszín 2 kanál porcukor 1 kanál cukrozatlan kakaópor 1 kanál rum aroma A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi diós beigli(update)
Karácsonyi diós beigli(update) Hozzávalók: ½ kg teljes kiőrlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesitőszer csipetnyi só 1 ek. olivaolaj Töltelékhez valók: 30 dkg darált dióbél 4-5 ek. canderel- ha édesebben szereted, akkor izlés szerint több- 1.5dl forralt víz, vagy tej 2-3 ek. mazsola Elkészítés: Legeléb is a tejet meglangyosítjuk. Vigyázzunk, ne legyen forró, ...
bubszi bubszi
Karácsonyi diós bejgli Update2
Karácsonyi diós bejgli Update2 Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesítőszer csipetnyi só 1 evk. olívaolaj Töltelékhez valók: 30 dkg darált dióbél 4-5 ek. canderel- ha édesebben szereted, akkor izlés szerint több- 1.5dl forralt víz, vagy tej 2-3 ek. mazsola Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk. Vigyázzunk, ne ...
veronika74 veronika74
friss tavaszi recept
4 ínycsiklandóan friss tavaszi recept Spárgakrémleves, rizottó, epres rétes Receptjeink illenek a kellemes tavaszi időhöz. Hamarosan itt az eper- és spárgaszezon. Négy mesés étel receptje következik, melyeket igazán egyszerű elkészíteni, mégis úgy tűnik, mintha órákig pepecseltél volna velük a konyhában. Ha valamilyen különleges alkalomból adódóan ki kell tenned magadért, akkor a spárgakrémleves, a tonhal - a vegetáriánusoknak rizottó - és az epres rétes kitűnő választás. ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Boci szelet klerierzsi
Meggyes krémes baratnu
Csokoládészelet horvathnemagdi
Túrótorta 1. bubszi
Tejszínes szelet horvathnemagdi
Joghurtos-csokoládés kuglóf veronika74
Narancsos-Almás Felfújt 1vargaildyko
Almás szelet dióval recept toth_beata
Komteszka horvathnemagdi
Vasutasszelet... aranyoslila
Szárnyas receptek
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival suzymama
Kínai recept horvathnemagdi
Grape fruitos csirkemell bubszi
Szalonnás fasírt korall44
Melengető, tápláló egytálétele gaby13
Tejszínes-brokkolis pulykaragu recept kovacs_zsoka
Receptek 3.japan margareta51
Aszalt szilvával töltött 1955viki
Tejszínes-gombás csirkemell veronika74
Ananászos csirke saláta reifregina
Marhából készült ételek
Öt káprázatos leves horvathnemagdi
Jó az idő, grillpartik ideje. ahmoni
Borscs 2. bubszi
Csikósgulyás bubszi
Fuszerek/Arab/ margareta51
Lengyel pacalleves recept baggesz20
Mirmiz (tuniszi pörkölt) bkisseva
Névnapos receptek kloppenburg
negri fasirozott ibolya58
Provance-i hús bubszi
Sertésből készült ételek
Lecsós sertéstarja recept gonda_katalin
Receptek sertéshúsból vg999
Raguleves petrezselymes gombóc rochlitzne
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Spagettirakottas martimarti
Aszalt szilvás káposzta bubszi
Sajtos hús brozsika
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ha fogyni akarsz... cipello
Halból készült ételek
Formáld az alakod grillezve! tinka1951
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Harcsapaprikás horvathnemagdi
Lencsefőzelék újévre madlen40
Pisztráng rántva bubszi
Lazacfilé fokhagyma mártással bordat
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Fokhagymás hal bubszi
Halfilé paradicsomos... bulac57
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
Vad ételek
Gombás szarvashús veronika74
Fácánsült lilikonyhaja
Vadhús horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Gombás szarvastokány orsi1
Fácánleves rochlitzne
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Abruzzói mártás bubszi
Spagetti saláta recept toth_beata
Bolognai leves bubszi
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Chilis húsgombócok horvathnemagdi
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Eredeti Carbonara spagetti horvathnemagdi
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Füstölt tarjával töltött gombafejek recept jamborlulu
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Pizza receptek
Pizzás csiga nanoka72
pizzás muffin ! ibolya58
Könnyű téli saláta bubszi
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
angyalok konyhája faciendum
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Hamis pizza bubszi
Néhány csülkös recept.... cipello
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger zsemle vagikriszti
Ma itt jártam: sarkadykati
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU