Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
Hozzávalók:

2 db csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj

1-2 db alma

grillfűszer

kb. 25 dkg baconszalonna

1 nagy fej vöröshagyma

Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe.

Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a tűzálló tálat kell kibélelni szalonnaszeletekkel, azokra vöröshagymakarikákat kell szórni, és erre az ágyra fektetni a karajt. Ezután vissza kell hajtani a szalonnaszeleteket, hogy betakarja a husit. Mivel nekem nem egy darab egész húsom volt, hanem több kisebb, így én ezeket egyenként csomagoltam be baconbe.

Nem kell sok idő a csirkének, elég volt közepes lángon kb. 30 perc. Persze alufóliával letakarva, hogy jól bent maradjanak a tálban az ízek-illatok! A karajnak ennél több idő kell, úgy nagyjából 1 órán át is sül, de nem szabad felügyelet nélkül hagyni!

Szerintem a krumplipüré kiváló hozzá

A csirkét kisebb méreténél fogva nem lehet valami dekoratívan szeletelni, de a karajnál próbáljuk meg úgy, hogy minden szelet közepébe alma kerüljön.

Jó étvágyat!
mindegybenblog
reifregina reifregina
Címkék: darab egész, karajnak ennél, krumplipüré kiváló, csirkét kisebb, karajnál próbáljuk, almaszeleteket,

Fincsi habos - sütés nélkül
Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 40 db babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 6 evőkanál habtejszín A krémhez: 6 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 evőkanál rum aroma A tetejére: 5 dkg csokoládéreszelék vagy 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítése: A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és ...
aranyag aranyag
Habos süti sütés nélkül
Habos álom, babapiskótával sütés nélkül! 20 perc alatt elkészíthető, csak ki kell várni amíg lehűl Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 40 db babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 6 evőkanál habtejszín A krémhez: 6 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 evőkanál rum aroma A tetejére: 5 dkg csokoládéreszelék vagy 1 evőkanál ...
aranyag aranyag
Habos álom, babapiskótával sütés nélkül!
Habos álom, babapiskótával sütés nélkül! 20 perc alatt elkészíthető, csak ki kell várni amíg lehűl Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 40 db babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 6 kanál habtejszín A krémhez: 6 dl habtejszín 2 kanál porcukor 1 kanál cukrozatlan kakaópor 1 kanál rum aroma A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi diós beigli(update)
Karácsonyi diós beigli(update) Hozzávalók: ½ kg teljes kiőrlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesitőszer csipetnyi só 1 ek. olivaolaj Töltelékhez valók: 30 dkg darált dióbél 4-5 ek. canderel- ha édesebben szereted, akkor izlés szerint több- 1.5dl forralt víz, vagy tej 2-3 ek. mazsola Elkészítés: Legeléb is a tejet meglangyosítjuk. Vigyázzunk, ne legyen forró, ...
bubszi bubszi
Karácsonyi diós bejgli Update2
Karácsonyi diós bejgli Update2 Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesítőszer csipetnyi só 1 evk. olívaolaj Töltelékhez valók: 30 dkg darált dióbél 4-5 ek. canderel- ha édesebben szereted, akkor izlés szerint több- 1.5dl forralt víz, vagy tej 2-3 ek. mazsola Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk. Vigyázzunk, ne ...
veronika74 veronika74
friss tavaszi recept
4 ínycsiklandóan friss tavaszi recept Spárgakrémleves, rizottó, epres rétes Receptjeink illenek a kellemes tavaszi időhöz. Hamarosan itt az eper- és spárgaszezon. Négy mesés étel receptje következik, melyeket igazán egyszerű elkészíteni, mégis úgy tűnik, mintha órákig pepecseltél volna velük a konyhában. Ha valamilyen különleges alkalomból adódóan ki kell tenned magadért, akkor a spárgakrémleves, a tonhal - a vegetáriánusoknak rizottó - és az epres rétes kitűnő választás. ...
grimilda grimilda
Ízletes görög saláták
előmelegítés nélkül tálalják fel. - A legtöbb húsétel és halféleség azonban tűzforrón, egyenesen a sütőrostélyról kerül elénk, és rendkívül ízletes étel. A legpuritánabb sült húsokat és rostélyosokat kínáló éttermek bejáratánál is ínycsiklandóan forognak nyárson a bárány- vagy csirkehúsok. - Saját szemmel is meggyőződhetünk az alapanyagok frissességéről, mert a hagyományos görög konyhákba nyugodtan bemehetünk és szemügyre vehetjük az ételt, még megrendelés előtt. - Az ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Hólabda 1vargaildyko
Sütés nélkül keksz-kocka suzymama43
Angol muffin bulac57
fonott kalács anna5971
Tomi-szelet bubszi
Intelligens krémes avagy Sült lantosneevi
Coleslaw horvathnemagdi
karamella pite ! ibolya58
BROWNIE Muffin A'LA ÓNIX: bubszi
bejgli kelesztés nélkül drciccancs
Szárnyas receptek
x nagyuska
Tárkonyos csirkeragu leves zöldborsóval recept kovacs_zsoka
Húspástétom 2. bubszi
Sajtos-sonkás, brokkolival töltött csirkemell recept toth_beata
*UPDATE* Csirke bolognai... 1vargaildyko
Csirkemell őzgerincformában zsuzsa0520
Barackos csirkemell bubszi
Rakott sütőtök receptek bkisseva
maláj-indonéz csirke klara50
Fürjtojással töltött kacsa bubszi
Marhából készült ételek
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Szombatosok paszulylevese bubszi
Bográcsgulyás II. bubszi
Pincepörkölt vörösborral nero2000
*UPDATE* Bográcsgulyás 1vargaildyko
Lasagne anyu65
Húsos-zöldséges metélt horvathnemagdi
5 mennyei pizza grimilda
Almával ízesített pikáns nyárs tundihugi
Pácolt pecsenye tejszínmártás rochlitzne
Sertésből készült ételek
Vágott hús rochlitzne
Gombócos káposzta horvathnemagdi
Ez is Ádika ajándéka zsokanita
Babgulyás 2 recept gonda_katalin
Vadas zsemlegombóccal recept baggesz20
Májas hurka horvathnemagdi
Régi munkahelyi receptjeim yaskane
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Sörös hús klarika47
*UPDATE* Rakott ceruzabab 1vargaildyko
Halból készült ételek
Mai ebéd szekike
Bácskai halászlé bubszi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Pisztráng római tálban veronika74
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Hal burgonyabundában klara50
Rántott ponty klara50
Vad ételek
Lapcsánka erdész módra bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácánleves bulac57
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu faciendum
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Fácnleves vinlaci
soponyai őzragú..... ibolya58
Spagetti ajánló
Olaszos rakott spagetti margoka59
Gombás nyúlcomb bulac57
Mexikói spagetti bubszi
kínai sült tészta ibolya58
Spagetti Alfredo módján bulac57
Pörkölt tepsiben yaskane
Olcsó bolognai recept boszorlany
Vörösboros spagetti bubszi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
nápolyi húsgombóc ibolya58
Pizza receptek
Sós kifli variációk gereica
Ínyenc pizza veronika74
Hamis pizza bubszi
Pizza másként bubszi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Pizzás táska 1vargaildyko
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
8 legfinomabb horvathnemagdi
Négysajtos pizza veronika74
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtburger veronika74
Házi hamburger veronika74
Óriás hamburger angyalka___
Aztán mégis. horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU