Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
Hozzávalók:

2 db csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj

1-2 db alma

grillfűszer

kb. 25 dkg baconszalonna

1 nagy fej vöröshagyma

Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe.

Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a tűzálló tálat kell kibélelni szalonnaszeletekkel, azokra vöröshagymakarikákat kell szórni, és erre az ágyra fektetni a karajt. Ezután vissza kell hajtani a szalonnaszeleteket, hogy betakarja a husit. Mivel nekem nem egy darab egész húsom volt, hanem több kisebb, így én ezeket egyenként csomagoltam be baconbe.

Nem kell sok idő a csirkének, elég volt közepes lángon kb. 30 perc. Persze alufóliával letakarva, hogy jól bent maradjanak a tálban az ízek-illatok! A karajnak ennél több idő kell, úgy nagyjából 1 órán át is sül, de nem szabad felügyelet nélkül hagyni!

Szerintem a krumplipüré kiváló hozzá

A csirkét kisebb méreténél fogva nem lehet valami dekoratívan szeletelni, de a karajnál próbáljuk meg úgy, hogy minden szelet közepébe alma kerüljön.

Jó étvágyat!
mindegybenblog
reifregina reifregina
Címkék: darab egész, karajnak ennél, krumplipüré kiváló, csirkét kisebb, karajnál próbáljuk, almaszeleteket,

Ez is jól néz ki! :)
<< Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás. Fázisfotókkal lépésről lépésre Hozzávalók: 2 db csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma ...
sarkadykati sarkadykati
Fincsi habos - sütés nélkül
Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 40 db babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 6 evőkanál habtejszín A krémhez: 6 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 evőkanál rum aroma A tetejére: 5 dkg csokoládéreszelék vagy 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítése: A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és ...
aranyag aranyag
Habos süti sütés nélkül
Habos álom, babapiskótával sütés nélkül! 20 perc alatt elkészíthető, csak ki kell várni amíg lehűl Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 40 db babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 6 evőkanál habtejszín A krémhez: 6 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 evőkanál rum aroma A tetejére: 5 dkg csokoládéreszelék vagy 1 evőkanál ...
aranyag aranyag
Habos álom, babapiskótával sütés nélkül!
Habos álom, babapiskótával sütés nélkül! 20 perc alatt elkészíthető, csak ki kell várni amíg lehűl Fincsi és gyors süti, ínycsiklandóan habos. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 40 db babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 6 kanál habtejszín A krémhez: 6 dl habtejszín 2 kanál porcukor 1 kanál cukrozatlan kakaópor 1 kanál rum aroma A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi diós beigli(update)
Karácsonyi diós beigli(update) Hozzávalók: ½ kg teljes kiőrlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesitőszer csipetnyi só 1 ek. olivaolaj Töltelékhez valók: 30 dkg darált dióbél 4-5 ek. canderel- ha édesebben szereted, akkor izlés szerint több- 1.5dl forralt víz, vagy tej 2-3 ek. mazsola Elkészítés: Legeléb is a tejet meglangyosítjuk. Vigyázzunk, ne legyen forró, ...
bubszi bubszi
Karácsonyi diós bejgli Update2
Karácsonyi diós bejgli Update2 Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesítőszer csipetnyi só 1 evk. olívaolaj Töltelékhez valók: 30 dkg darált dióbél 4-5 ek. canderel- ha édesebben szereted, akkor izlés szerint több- 1.5dl forralt víz, vagy tej 2-3 ek. mazsola Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk. Vigyázzunk, ne ...
veronika74 veronika74
friss tavaszi recept
4 ínycsiklandóan friss tavaszi recept Spárgakrémleves, rizottó, epres rétes Receptjeink illenek a kellemes tavaszi időhöz. Hamarosan itt az eper- és spárgaszezon. Négy mesés étel receptje következik, melyeket igazán egyszerű elkészíteni, mégis úgy tűnik, mintha órákig pepecseltél volna velük a konyhában. Ha valamilyen különleges alkalomból adódóan ki kell tenned magadért, akkor a spárgakrémleves, a tonhal - a vegetáriánusoknak rizottó - és az epres rétes kitűnő választás. ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
LAKODALMi torta bubszi
Cseresznyés márványos brownies klerierzsi
Lili-kifli bubszi
Házi oreo keksz nanoka72
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
Zsermák horvathnemagdi
Bounty Szelet 1vargaildyko
3 isteni császármorzsa grimilda
Kellemes őszies ízek! horvathnemagdi
Házi túrós lepény margoka59
Szárnyas receptek
Egy ötlet a hosszú hétvégére sarkadykati
Göngyölt káposzta eva0817
Ínyenc rizses hús bubszi
Finom falatok piroska0101
Club sandwich - toast csirkével, baconnel és tojással recept toth_beata
Rakott Csirkemell gabfe
Csirkemell őzgerincformában sütve yvett789
Csirkés, zöldséges rizs bkisseva
Csirkemell sajtos-burgonyás bundában bkisseva
Ketchupal sűtített zöldséges horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Bugaci vegyes pörkölt ! ibolya58
Chili con carne horvathnemagdi
Marhagulyás bubszi
Mézes részeges körtével bubszi
Hordós vitaminbomba - SCSÍ yaskane
Buzsáki Tányéros 1vargaildyko
Bugaci gulyásleves bulac57
Ágyas fasírt horvathnemagdi
Ázsiai marhahúsleves csípősen 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Hentestokány 5. bubszi
Gombás gulyás bubszi
Faszénen sült klara50
Choucroute bubszi
Brassói aprópecsenye zsokanita
bátaszéki rizseshús ! ibolya58
kanizsai rakotthús ! ibolya58
Sok-sok recept amit e-mailben kaptam yaskane
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Káposztával és burgonyával rak horvathnemagdi
Halból készült ételek
ropogós hal citromos vajjal ibolya58
Keszeg Sütve 1vargaildyko
Ponty egytálétel románosan. csibi52
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Tarkaborsos lazacfilé 3 féle k gabfe
Indiai lencsepüré bulac57
Rácponty IV. bubszi
Sült ponty hagymaszósszal ujjozsef
Magyar gasztronómia grimilda
Halpaprikás bográcsban bubszi
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Almával töltött fácán bubszi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
R betűs receptek horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Torták kloppenburg
Nyúlpörkölt veronika74
Almával töltött fácán bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Recept rakosferenc
Spagetti ajánló
olasz spagetti leves ibolya58
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Póréhagyma receptek nanoka72
Spagetti holland módra ... mailona
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Brokkolis tészta sonkával recept baggesz20
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Mai menü. mamucika
Pizza receptek
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Néhány csülkös recept.... cipello
Pizza pogácsa recept tnemarika
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Gyors, finom pizza receptje baratha
Lala kifli zsokanita
Sütőporos lángos nanoka72
Pizza recept bozsanyinemanyi
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU