Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Április 1-jére
Link << Aranygaluska borsodóval



Hozzávalók:

50 dkg finomliszt
csipet só
3-4 ek. cukor
3 tojás sárgája
fél citrom reszelt héja
kb. 2.5 dl tej
5 dkg olv. vaj
2,5 dkg élesztő

Rétegezéshez:

kb. 15 dkg őrölt dió
4-5 ek. porcukor (ízlés szerint)
kb. 8 dkg olvasztott vaj

Kenyérsütőgép dagasztó programjával, de akár kézi mixerrel is összeállítható a tészta.
Egy kissé lágyabb kalácstésztát készítek, majd duplájára kelesztem.
Lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtom, közepes méretű fánkszaggatóval kiszaggatom.
Egy kb. 26 cm-es tortaformát olvasztott vajjal kikenek.
Egy tálkába olvasztott vajat, egy másikban cukrozott diót készítek elő.
A kiszaggatott tésztákat először a vajban, utána a cukros dióban forgatom meg, majd a tortaformába teszem egymás mellé, de nem túl szorosan. Két réteg tészta kerül a formába, a kimaradt diót a tetejére szórom.

Míg a sütőt előmelegítem 180 fokra egy ruhával letakarva újrakelesztem.
Kb. 40 perc alatt sül szép pirosra, ha kell félidőben fóliát borítok rá.

Borsodó:

2 dl fehérbor
1 dl víz
1 citrom reszelt héja
a fél citrom leve
4-5 ek. cukor
1 tk. liszt
2 tojás sárgája
2 tojás habbá vert fehérje

A bort a citromhéjjal felforralom. A vizet, lisztet, cukrot és a
tojások sárgáját simára keverem, a felforrt bort óvatosan
hozzáöntöm.
Visszateszem a tűzre és állandó kevergetés mellett lassú tűzön besűrítem.
Végül a tojáshabbal szép simára keverem.

A receptet Wágner Veronikától kaptuk, köszönjük!
snbela44 snbela44
Címkék: cukros dióban, tortaformába teszem, kimaradt diót, tetejére szórom, sütőt előmelegítem, ruhával letakarva,

A túró igazi jó barát.
szószokhoz, sőt magát a tésztát is gazdagíthatjuk túróval. A karakteresebb zöldségfélék ízét is könnyedén lágyíthatjuk a túróval. A spenótos ételeket, például a spenóttal töltött cannelloni esetében is a spenótot ricottával, az olasz túróval keverik, hogy lágyabbá tegye az ízeket és tökéletes állagot biztosítsanak a tésztacsövekbe töltött krémnek. A túróval töltött zsemle klasszikus vacsorának számít, de túrós tölteléket tehetünk a különféle tölteni alkalmas zöldségekbe szánt masszákhoz. Túrós ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Abbahagyhatatlan csirke recept
mellből, de ha az egész csirkét szétbontod az is tökéletes lesz! A csirkét megtisztítjuk, és a felesleges vizet letörölgetjük róla. A lisztet elkeverjük a pirospaprikával, a sóval és a borssal. A tepsit a margarinnal alaposan kikenjük, ezért jobb ha kicsit lágyabb, tehát előzőleg vegyük ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen! A csirkét beleforgatjuk a fűszeres lisztbe és belefektetjük a kivajazott tepsibe. A tejfölt kissé fellazítjuk, kanállal elkeverjük, ha nagyon keménynek találnánk akkor egy kevés ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Almaecet: az igazi életelixír
rendkívüliek. Címkék: recept, magas vérnyomás, fogyókúra, almaecet diéta, chutney, almaecet Az ecet savanykás, kissé csípős ízét nem mindenki kedveli. A háztartásokban leggyakrabban előforduló 10 és 20%ecetsavak mellett azonban léteznek lágyabb, kellemesebb aromájú ecetfajták is, melyek rendszeres fogyasztása egészségünkre gyakorolt pozitív hatásuknak köszönhetően kifejezetten javasolt. Ilyen ecetfajta az almaecet is, melyet nem csak az ételek ízesítésére, de egészségünk megőrzése ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almaecet: az igazi életelixír
rendkívüliek. Címkék: recept, magas vérnyomás, fogyókúra, almaecet diéta, chutney, almaecet Az ecet savanykás, kissé csípős ízét nem mindenki kedveli. A háztartásokban leggyakrabban előforduló 10 és 20%-os ecetsavak mellett azonban léteznek lágyabb, kellemesebb aromájú ecetfajták is, melyek rendszeres fogyasztása egészségünkre gyakorolt pozitív hatásuknak köszönhetően kifejezetten javasolt. Ilyen ecetfajta az almaecet is, melyet nem csak az ételek ízesítésére, de egészségünk megőrzése ...
roanna roanna
Aranygaluska
vagy csokoládésodó Elkészítése Egy evőkanál cukorral édesített langyos tejben megfuttatjuk az élesz­tőt, majd a tojássárgákkal, két evőkanál porcukorral, csipet sóval meg annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy a szokottnál egy kissé lágyabb kelt tésztát kapjunk. Alaposan bedagasztjuk, majd az olajat belecsorgatva, még egyszer kidolgozzuk. Tiszta konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük, majd lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk. Lisztbe mártogatott kis ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aranygaluska recept
bor-, vanília- vagy csokoládésodó Elkészítése Egy evőkanál cukorral édesített langyos tejben megfuttatjuk az élesz­tőt, majd a tojássárgákkal, két evőkanál porcukorral, csipet sóval meg annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy a szokottnál egy kissé lágyabb kelt tésztát kapjunk. Alaposan bedagasztjuk, majd az olajat belecsorgatva, még egyszer kidolgozzuk. Tiszta konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük, majd lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk. Lisztbe mártogatott kis ...
klementinagidro klementinagidro
B receptek
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 50 dkg hús (bárányhús), 1 kis fej vöröshagyma, egy darabka sárgarépa, másfél dl aludttej. A metélthez: 0,5 dl húsleves, 1 tojás, 20 dkg búzaliszt, 20 dkg hajdina, lencse vagy borsóliszt. (Ez a tészta lágyabb, mint a közönséges metélt tészta.) Megfőzzük a húslevest, majd belefőzzük az apróra vágott burgonyát. A metéltet külön vízben addig főzzük, amíg a tészta a víz tetejére feljön. A metéltet külön edényben tálaljuk, aludttejjel leöntve. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Borleves veronika74
Gyümölcsjoghurtos torta roanna
Kínai szerencsesüti......... bodaaniko
Kekszes krémes jaksika
Pikk-pakk túrós sütemény (lust anitahajdu
Receptek (étel-süti-ital) jjanosne
2011. júli. 25. Dorka 3. szüle horvathnemagdi
Tejfölös túrós rétes bubszi
Tejbegríz muffin zsofi0413
Gyros tál 5.-csirkéből horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Csirke szezámbundában horvathnemagdi
Sült káposzta inyenc módra kissmama
Fűszeres túróval töltött horvathnemagdi
Sült falatkák csirkemájjal horvathnemagdi
Óvári sertésborda. nnpapszi
4 mennyei recept székrekedés horvathnemagdi
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Narancsos kacsa 3. bubszi
Burgonyás tésztába forgatott rántott hús lebo
Tanyasi töltött galamb horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Villányi pincepörkölt 1vargaildyko
Húsos káposzta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Marhahúsos kuszkusz 1vargaildyko
Zelleres marhapörkölt suzymama
bécsi tányérhús ibolya58
Mosoni tokány bubszi
mézes marha szezámmaggal... ibolya58
Sertésből készült ételek
Chilis bab II. horvathnemagdi
Resztelt máj recept baggesz20
H betűs receptek horvathnemagdi
Cigánypecsenye.... kkm
Indiai konyha macoka65
5 alacsony zsírtartalmú és pofonegyszerű étel tinka1951
Borsós brassói aprópecsenye recept baratha
Reform töltött káposzta horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Babgulyás kincsesszigeten
Halból készült ételek
Házi "szardínia" készítése bubszi
Mai ünnepi menü sarkadykati
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Fish and chips horvathnemagdi
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Batyus lazac horvathnemagdi
Rakott zöldséges harcsa bkisseva
Halászlé bubszi
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Vad ételek
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Csülök Eta módra! nanoka72
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Szarvasgulyás recept boszorlany
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Borsikafű nnpapszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Spagetti ajánló
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
Spagetti szalonnás bulac57
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
Gombás, sonkás, kapros spagetti horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás kiflik bulac57
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Ime egy szelet Itália....... maca23
Pizzás rúd koszegimarika
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Pizza mufin maroka
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Hamburger buci recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Kevés munkával horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU