Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Önbizalom.....................
“Ha nem vagy kész változtatni az életeden, nem lehet segíteni rajtad." (Hippokratész)
“Egy idő után megtanulod a finom különbségtételt a kézfogás és az önfeladás között,
És megtanulod, hogy a vonzalom nem azonos a szerelemmel és a társaság a biztonsággal,
És kezded megérteni, hogy a csók nem pecsét és a bók nem esküszó,
És hozzászoksz, hogy emelt fővel és nyitott szemmel fogadd a vereséget, a felnőtt méltóságával, nem pedig a gyermek kétségbeesésével,
És belejössz, hogy minden tervedet a mára alapozd, mert a holnap talaja túl ingatag ehhez.
Egy idő után kitapasztalod, hogy még a napsugár is éget, ha túl sokáig ér.
Műveled hát saját kertecskédet, magad ékesíted fel lelkedet, nem mástól várod, hogy virágot hozzon neked.
És megtanulod, hogy valóban sokat kibírsz...
Hogy valóban erős vagy.
És valóban értékes."
(Veronica A. Shoffstall)

Lombardi pizza
Elkészítési idő: 80 perc + 1óra kelesztés
Hozzávalók 4 személyre: 22 dkg liszt, 11 dkg élesztő, só, 10 evőkanál langyos víz, 20 dkg vöröshagyma, 5 dkg vaj, cukor, 20 dkg lágy kövér sajt, 1 evőkanál olaj
A lisztet gyúródeszkára szitáljuk, a közepébe vájjunk egy mélyedést, ebbe tesszük a sót, a langyos vízzel elkevert élesztőt, hogy lágy tésztát tudjunk gyúrni. Jól összedolgozzuk, azután cipóba formázzuk, letakarjuk, és langyos helyen addig kelesztjük, amíg duplájára dagad. Amíg a tészta kel, megtisztítjuk és vékonyan karikára szeleteljük a hagymát, ezután a vajon, lassú tűzön megpároljuk. Egy 28cm átmérőjű tortaformát olajjal kikenünk, belehelyezzük a kinyújtott tésztát, rárakjuk a hagymát, kevés cukorral megszórjuk, végül befedjük a szeletekre vágott sajttal. Forró sütőben (220 C-on) kb. fél óráig, sütjük. Forrón tálaljuk. Száraz fehérbort adhatunk mellé.
bajuszpapi bajuszpapi
Címkék: mára alapozd, holnap talaja, lisztet gyúródeszkára, közepébe vájjunk, langyos vízzel, 28cm átmérőjű,

5 kenyérrecept
élesztő, öntsd rá a lisztre, dagassz belőle a megmaradt tejjel és vízzel közepesen kemény tésztát. Akkor fejezheted be a dagasztást, amikor már hólyagos és sima a felülete. Takard le, és hagyd kelni 40 percig, majd borítsd az előzően belisztezett gyúródeszkára. Nyújtsd ki kétujjnyi vastagságúra, tekerd össze, mintha egy hengert képeznél. Ezt a hengert helyezd kizsírozott és kilisztezett formákba, hagyd kelni 50 ercig, majd kend be olvasztott vajjal, s told be a közepesen meleg sütőbe. 50 percig ...
tinka1951 tinka1951
A lisztérzékenységről
homogén lesz, és az edény faláról cipó alakban leválik. A szokásosnál lágyabb tésztát kapunk. Rizsliszttel körbeszórjuk az edény alját, hogy ne ragadjon le, amikor kel. Meleg helyen letakarva kelesztjük egy órán át, ezután rizsliszttel megszórt gyúródeszkára tesszük, kicsit összegyúrjuk. A tésztából kisebb darabokat szelünk, körülbelül 15 cm hosszúságú csíkokra sodorjuk őket, majd mindet csiga alakban feltekerjük. Egy lapos tepsit kivajazunk, és szétrázunk benne egy kevéske gluténmentes ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
A lottó ötös esete a pogácsáva
helyre téve ismét hízókúrára fogjuk. (Kelesztési tanácsaimat a múltkori epizódban olvashatják, de a siker érdekében kérdezzék meg anyósukat is! :) (Fűtsük fel a sütőt 210 fokra!) A duci bejglit fél óra eltelte után átemeljük a gyúródeszkára, ha nem ott lett volna, és sodrófával 2 centi vastagra kinyújtjuk. 4 cm szagattóval pogácsákat vágunk belőle, a tetejüket megkenjük az elkevert sárgájával, és mindegyikre kevés reszelt sajtot szórunk, amit enyhén rálapogatunk (én szezámmagot is szórtam ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi, karácsonyi receptek
kalácsfigurát meleg helyre téve addig kelesztjük, amíg láthatóan megnagyobbodik (kb. 30 perc), majd a sütőlemezt az előmelegített sütőbe helyezzük. Villanysütőnél kb. 180 C, gázsütőnél kb. 3-as fokozat. Hótallér 30 dkg lisztet gyúródeszkára szitálunk, közepébe mélyedést nyomunk. 10 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, 10 dkg hámozott, őrölt mandulát beleszórunk. 27,5 dkg hideg margarint kis darabokra vágunk, a mandulára tesszük, liszttel letakarjuk, majd a hozzávalókat középről ...
yaskane yaskane
Almás-fehérboros tortácskák
vaj 6 kisebb alma 1,25 dl fehérbor (picit több is lehet) 1 teáskanál fahéj fél teáskanál gyömbér 1 csomag vaníliás puding 2,5 dl tej Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztet gyúródeszkára öntjük, mélyedést készítünk a közepébe. Beleteszünk 6,5 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot és a tojást. Összekeverjük a liszt egy részével. A hideg vajat felszeleteljük, a tészta tetejére tesszük, befedjük liszttel. Gyors mozdulatokkal sima, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aprósütemény
dzsem Elkészítés: A mézet keverőedénybe helyezzük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, a lágy vajat, a szalalkálit és a tejfölt. Megszórjuk a reszelt citromhéjjal, majd fakanállal habosra keverjük. hozzátesszük a lisztet, majd gyúródeszkára borítjuk, és puha tésztát gyúrunk belőle. Fél centi vastagra nyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk belőle. Kikent tepsibe helyezzük és bekenjük tojásfehérjével, majd negyedre vágott dióval díszítjük. A tepsibe egy órát hagyjuk ...
veronika74 veronika74
Aprósütemény gyerekeknek
vegyes gyümölcs dzsem A mézet keverőedénybe helyezzük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, a lágy vajat, a szalalkálit és a tejfölt. Megszórjuk a reszelt citromhéjjal, majd fakanállal habosra keverjük. hozzátesszük a lisztet, majd gyúródeszkára borítjuk, és puha tésztát gyúrunk belőle. Fél centi vastagra nyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk belőle. Kikent tepsibe helyezzük és bekenjük tojásfehérjével, majd negyedre vágott dióval díszítjük. A tepsibe egy órát hagyjuk állni. A ...
darabi darabi
Süti ajánló
Diós-mazsolás kalács klerierzsi
Gyors kinder szelet yvett789
Halfilé sörtésztában bulac57
Mogyorókrémes rolád: venci76
rácsos diós szilváslepény quacline
Dominó tundihugi
Túrós sütemények yaskane
Bécsi krémes gigi55
Sütés nélküli Tejbegríztorta vorosrozsa66
Csokis muffin túró rudival tundihugi
Szárnyas receptek
Paradicsommártás grillezett hú bubszi
Gyömbéres csirkecombok martimarti
Tejszínes pulykacomb recept kovacs_zsoka
Paradicsomos burgonyafőzelék recept kovacs_zsoka
Zöldborsó leves vajgaluskával horvathnemagdi
Borban főtt tyúk bulac57
Fokhagymás csirkemáj paradicsomszószban horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
csirkemájjal töltött palacsint baratnu
Kuvaiti csirkepiláf bubszi
Marhából készült ételek
Babgulyás vörösborral recept toth_beata
Recept emoke93
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Csángó gulyás zsuzsa1016
Így készítsd el a húslevest grimilda
Marhanyelv tormakrémmel bubszi
Egytálételek burgonyából nemc rakosferenc
Egy jó főzelékrecept, margoka59
kijevi szoljankaleves! ibolya58
Sertésből készült ételek
Pasifogó tepsis hús rochlitzne
Orosházi tányéros bubszi
Villányi húsos palacsinta ibolya58
H betűs receptek horvathnemagdi
Így készül az isteni töltött horvathnemagdi
Máj pataki tálban horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Sonkás szűzérmék bubszi
A töpörtyűkészítés titkai horvathnemagdi
Nikujaga recept horvathnemagdi
Halból készült ételek
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Ponty lengyel mártással bubszi
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Fokhagymás ponty bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Lecsós ponty bulac57
Amur, Busa roston bubszi
rántott ponty csíki mártással faciendum
Marinírozott ponty bubszi
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Vad ételek
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Lapcsánka erdész módra bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Kisalföldi fácánleves bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
Mozzarellával töltött padlizsántekercsek fokhagymás spagetti kovacs_zsoka
Ildykó rakott husi recije gabfe
Vadásztokány böllér módra roanna
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
húsvéti sonka faciendum
Spagetti a ... bulac57
Rakott milánói recept boszorlany
Fehérboros-gombás csirkemell recept gonda_katalin
Milánói spagetti klerierzsi
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
Pizza receptek
Pizzás csigák tundihugi
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Vitaminos rátét bubszi
Pizza Napoletana bubszi
Pizza mufin maroka
VEGA pizza recept boszorlany
Sajtos rúd vorosrozsa66
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Recept jjanosne
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Hamburger receptek
Csirkeburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger bubszi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU