Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Önbizalom.....................
“Ha nem vagy kész változtatni az életeden, nem lehet segíteni rajtad." (Hippokratész)
“Egy idő után megtanulod a finom különbségtételt a kézfogás és az önfeladás között,
És megtanulod, hogy a vonzalom nem azonos a szerelemmel és a társaság a biztonsággal,
És kezded megérteni, hogy a csók nem pecsét és a bók nem esküszó,
És hozzászoksz, hogy emelt fővel és nyitott szemmel fogadd a vereséget, a felnőtt méltóságával, nem pedig a gyermek kétségbeesésével,
És belejössz, hogy minden tervedet a mára alapozd, mert a holnap talaja túl ingatag ehhez.
Egy idő után kitapasztalod, hogy még a napsugár is éget, ha túl sokáig ér.
Műveled hát saját kertecskédet, magad ékesíted fel lelkedet, nem mástól várod, hogy virágot hozzon neked.
És megtanulod, hogy valóban sokat kibírsz...
Hogy valóban erős vagy.
És valóban értékes."
(Veronica A. Shoffstall)

Lombardi pizza
Elkészítési idő: 80 perc + 1óra kelesztés
Hozzávalók 4 személyre: 22 dkg liszt, 11 dkg élesztő, só, 10 evőkanál langyos víz, 20 dkg vöröshagyma, 5 dkg vaj, cukor, 20 dkg lágy kövér sajt, 1 evőkanál olaj
A lisztet gyúródeszkára szitáljuk, a közepébe vájjunk egy mélyedést, ebbe tesszük a sót, a langyos vízzel elkevert élesztőt, hogy lágy tésztát tudjunk gyúrni. Jól összedolgozzuk, azután cipóba formázzuk, letakarjuk, és langyos helyen addig kelesztjük, amíg duplájára dagad. Amíg a tészta kel, megtisztítjuk és vékonyan karikára szeleteljük a hagymát, ezután a vajon, lassú tűzön megpároljuk. Egy 28cm átmérőjű tortaformát olajjal kikenünk, belehelyezzük a kinyújtott tésztát, rárakjuk a hagymát, kevés cukorral megszórjuk, végül befedjük a szeletekre vágott sajttal. Forró sütőben (220 C-on) kb. fél óráig, sütjük. Forrón tálaljuk. Száraz fehérbort adhatunk mellé.
bajuszpapi bajuszpapi
Címkék: mára alapozd, holnap talaja, lisztet gyúródeszkára, közepébe vájjunk, langyos vízzel, 28cm átmérőjű,

5 kenyérrecept
élesztő, öntsd rá a lisztre, dagassz belőle a megmaradt tejjel és vízzel közepesen kemény tésztát. Akkor fejezheted be a dagasztást, amikor már hólyagos és sima a felülete. Takard le, és hagyd kelni 40 percig, majd borítsd az előzően belisztezett gyúródeszkára. Nyújtsd ki kétujjnyi vastagságúra, tekerd össze, mintha egy hengert képeznél. Ezt a hengert helyezd kizsírozott és kilisztezett formákba, hagyd kelni 50 ercig, majd kend be olvasztott vajjal, s told be a közepesen meleg sütőbe. 50 percig ...
tinka1951 tinka1951
A lisztérzékenységről
homogén lesz, és az edény faláról cipó alakban leválik. A szokásosnál lágyabb tésztát kapunk. Rizsliszttel körbeszórjuk az edény alját, hogy ne ragadjon le, amikor kel. Meleg helyen letakarva kelesztjük egy órán át, ezután rizsliszttel megszórt gyúródeszkára tesszük, kicsit összegyúrjuk. A tésztából kisebb darabokat szelünk, körülbelül 15 cm hosszúságú csíkokra sodorjuk őket, majd mindet csiga alakban feltekerjük. Egy lapos tepsit kivajazunk, és szétrázunk benne egy kevéske gluténmentes ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
A lottó ötös esete a pogácsáva
helyre téve ismét hízókúrára fogjuk. (Kelesztési tanácsaimat a múltkori epizódban olvashatják, de a siker érdekében kérdezzék meg anyósukat is! :) (Fűtsük fel a sütőt 210 fokra!) A duci bejglit fél óra eltelte után átemeljük a gyúródeszkára, ha nem ott lett volna, és sodrófával 2 centi vastagra kinyújtjuk. 4 cm szagattóval pogácsákat vágunk belőle, a tetejüket megkenjük az elkevert sárgájával, és mindegyikre kevés reszelt sajtot szórunk, amit enyhén rálapogatunk (én szezámmagot is szórtam ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi, karácsonyi receptek
kalácsfigurát meleg helyre téve addig kelesztjük, amíg láthatóan megnagyobbodik (kb. 30 perc), majd a sütőlemezt az előmelegített sütőbe helyezzük. Villanysütőnél kb. 180 C, gázsütőnél kb. 3-as fokozat. Hótallér 30 dkg lisztet gyúródeszkára szitálunk, közepébe mélyedést nyomunk. 10 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, 10 dkg hámozott, őrölt mandulát beleszórunk. 27,5 dkg hideg margarint kis darabokra vágunk, a mandulára tesszük, liszttel letakarjuk, majd a hozzávalókat középről ...
yaskane yaskane
Almás-fehérboros tortácskák
vaj 6 kisebb alma 1,25 dl fehérbor (picit több is lehet) 1 teáskanál fahéj fél teáskanál gyömbér 1 csomag vaníliás puding 2,5 dl tej Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztet gyúródeszkára öntjük, mélyedést készítünk a közepébe. Beleteszünk 6,5 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot és a tojást. Összekeverjük a liszt egy részével. A hideg vajat felszeleteljük, a tészta tetejére tesszük, befedjük liszttel. Gyors mozdulatokkal sima, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aprósütemény
dzsem Elkészítés: A mézet keverőedénybe helyezzük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, a lágy vajat, a szalalkálit és a tejfölt. Megszórjuk a reszelt citromhéjjal, majd fakanállal habosra keverjük. hozzátesszük a lisztet, majd gyúródeszkára borítjuk, és puha tésztát gyúrunk belőle. Fél centi vastagra nyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk belőle. Kikent tepsibe helyezzük és bekenjük tojásfehérjével, majd negyedre vágott dióval díszítjük. A tepsibe egy órát hagyjuk ...
veronika74 veronika74
Aprósütemény gyerekeknek
vegyes gyümölcs dzsem A mézet keverőedénybe helyezzük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, a lágy vajat, a szalalkálit és a tejfölt. Megszórjuk a reszelt citromhéjjal, majd fakanállal habosra keverjük. hozzátesszük a lisztet, majd gyúródeszkára borítjuk, és puha tésztát gyúrunk belőle. Fél centi vastagra nyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk belőle. Kikent tepsibe helyezzük és bekenjük tojásfehérjével, majd negyedre vágott dióval díszítjük. A tepsibe egy órát hagyjuk állni. A ...
darabi darabi
Süti ajánló
Cseresznyés pite 4. bubszi
Csokoládépudingos palacsinta m horvathnemagdi
Kakaós-Mandulás Körtetorta 1vargaildyko
Aranygaluska sheidi
flódni torta faciendum
Brownie narancsos krémsajttal horvathnemagdi
Sajtós rúd receptek bkisseva
Cseresznyés-mandulás pite klerierzsi
szeretnél HÁZILAG KLSZÍTENI SZALONCUKROT?????????????? ? eva0817
Almás-vaníliás szelet bubszi
Szárnyas receptek
Főételek szabonekatalin
Bakonyi sertésszelet skorpiolilike
Arab töltött pulyka bubszi
Cherryben pácolt csirkemell veronika74
Csirkemell laskagombával bubszi
Epekíméló diéta! drkerekesmaria
Aszalt szilvás csirkemáj recept baggesz20
Gyors téli leves 1vargaildyko
Tejszínes-gombás csirkemell veronika74
farsangi részeges csirke ibolya58
Marhából készült ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Bugaci vegyes pörkölt ! ibolya58
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
Ízőrzők – Siklós – horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombócok janoselek
Zöldséges-céklás marhaleves veronika74
Barátfülés húsleves ujjozsef
Vörösboros marhalábszár pörköl maroka
Marhanyelv, körözöttel töltve klerierzsi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Sertésből készült ételek
Receptek, amiket tőletek kaptam yaskane
húsos zöldéges ropogós ibolya58
Tarhonyás hús recept gonda_katalin
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Spagettirakottas martimarti
Matrózkolbász bubszi
búbos karaj faciendum
Csopaki Tokány 1vargaildyko
Kemencében főtt töltött klara50
Receptek 3.japan margareta51
Halból készült ételek
Halászlé recept jamborlulu
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Csuka receptek aprochef
Lecsós ponty bulac57
Hal erőleves bubszi
Ponty-pörkölt. csibi52
Tojásos lazacos spárga bkisseva
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Ponty gombával töltve bubszi
Vad ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
soponyai őzragú..... ibolya58
Káposztás fácán tundihugi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Fácánpaprikás bubszi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Spagetti ajánló
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Spagetti pirított sonkával, pestóval janoselek
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Gombás, sonkás, kapros spagetti horvathnemagdi
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Metéltropogós bubszi
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Toszkán spagetti gigi55
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Sajtleves veronika74
Pizza receptek
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Gépi kenyérsütés tinka1951
Magyaros rátét bubszi
Pizza kukoricalisztből bulac57
házi rétes faciendum
Gyümölcsös pizza kohlinka
Hagymás pizza bubszi
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
mustár készítése házilag irmus
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU