Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Halak rómaiban
Rakott (gombás) hal

Hozzávalók:

1 kg ponty,
30 dkg gomba,
1 pohár tejföl,
5 dkg vaj,
2 dl fehérbor
1-2 evőkanál liszt,
só, cayenne, pirospaprika, rozmaring

Elkészítés:

A halat megmossuk, felszeleteljük, besózzuk és beletesszük a római tálba. Megtisztítjuk és felszeleteljük a gombát, majd nyakon öntjük a borral, és a halra szórjuk. A tejfölt kikeverjük a liszttel és a fűszerekkel. Előmelegített sütőbe helyezzük a tálat, majd amikor a hal megpuhult, ráöntjük a tejfölös keveréket és 5-10 perc alatt készre sütjük.





Brokkolis - gombás hal

Hozzávalók 4 személyre:

1 fej hagyma,
25 dkg sampinyon,
1 gerezd fokhagyma,
8 szelet hal (ízlés szerint ponty, fogas, pisztráng),
1 evőkanál vegyes szárított zöldfűszer (bazsalikom, zsálya, petrezselyem, stb.),
15 dkg bacon szalonna szeletben,
2,5 dl száraz fehérbor,
1 citrom leve,
50 dkg brokkoli

Előkészítés:

A római tálat kb. 15 percre hideg vízbe beáztatjuk. A hagymát meghámozzuk, felkarikázzuk. A gombát megtisztítjuk, és felszeleteljük. A fokhagymát átnyomjuk. A halat leöblítjük.

Elkészítés:

A halat belefektetjük a római tálba. Szétosztjuk rajta a hagymát, a gombát, és megszórjuk a zöldfűszerekkel. Ráfektetjük a szalonnaszeleteket. A bort összekeverjük a fokhagymával, sóval és borssal ízesítjük, majd a halra öntjük. Megcsepegtetjük a citromlével. Lezárjuk a római tálat, betesszük a hideg sütőbe, és 220 fokon (gázsütő 4. fokozat) 45 percig sütjük. A brokkolit megtisztítjuk, megmossuk, rózsáira szedjük, és kissé megborsozzuk. A sütési idő lejárta előtt 25 perccel a halra tesszük. Párolt vadrizs-rizskeveréket, és pirítóst kínáljunk hozzá.
veronika74 veronika74
Címkék: római tálat, hagymát meghámozzuk, gombát megtisztítjuk, fokhagymát átnyomjuk, halat leöblítjük, halat belefektetjük,

2 hét lúgosító étrend
szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a főtt karfiolt, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: mazsolás túró Hozzávalók: 5 dkg mazsola 10 dkg túró Elkészítés: A mazsolát megmossuk, majd éppen ellepő vízbe áztatjuk 5 percre, majd hozzákeverjük (az áztató lével együtt)a túrót. Vacsora: Sajt fondue brokkolival Hozzávalók: 30 dkg ropogósra (azaz nem szabad agyon főzni!!!) főtt brokkoli 2 dkg fűszer vaj 5 ...
brozsika brozsika
A legnépszerűbb halunk a ponty
bontani Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Megmossuk, és egy éles kés segítségével beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk, hűtőben pihentetjük, amíg elkészül a töltelék. A vajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kis kockára vágott erdei gombát, és tovább ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A nagy grillparti 2. rész: hal
munkával! Grillezett lazac Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, bors, 1 citrom, 1 evőkanál édesköménymag, olívaolaj, a mártáshoz: 2 dl tejföl, 1 evőkanál dijon-i mustár, kevés olívaolaj, só Elkészítés: A lazacfilét megmossuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk édesköménnyel, majd kevés olajat csepegtetünk rá, fél órát pihentetjük. Grillrácsra tesszük, és mindkét oldalát megsütjük. A mártáshoz összekeverjük a hozzávalókat, és ezzel kínáljuk a grillezett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Amur káposztában
db paradicsom (vagy 10 dkg lecsó), zöld kapor, 1 kis fej vöröshagyma, kevés pirospaprika. Elkészítése: A vastagra szeletelt amurt megsózzuk, lisztben forgatjuk és kevés, felhevített zsírban mindkét oldalát átsütjük. A savanyú káposztát megmossuk és feltesszük főni. A kockára vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, szeletekre vágott zöldpaprikát pirítunk meg benne, és hozzátesszük a káposztához. Egyórai főzés után a káposztába tesszük a halat, és ha megpuhult, kiszedjük. Világos rántást készítünk, ...
bubszi bubszi
Amur, Busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal só paprikás liszt bors 20 dkg zsír Elkészítés: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 dkg súlyú) amur roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
Amur, busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal, só, paprikás liszt, bors, 20 dkg zsír. Elkészítése: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 deka súlyú) amur, roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
B Receptek
Újburgonya vajas morzsával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, kapor, só ízlés szerint. Az újburgonyát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Zsemlemorzsát vajban aranysárgára pirítunk. A leszűrt burgonyát szűrőkanállal tányérokba tesszük, a vajas morzsával leöntjük, kaporral meghintjük. Újburgonya lengyel mártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya. A mártáshoz: 10 dkg vaj, 4 tojás, 4 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
halgombóchoz: 30 dkg pontyfilé, 2 evőkanál étkezési keményítő, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 kisebb csokor petrezselyem, 1 tojásfehérje, A galuskához: 1 tojás, csipetnyi só, 4 evőkanál liszt Elkészítése: A halcsontokat megmossuk, lábasba tesszük és 1,3 liter vizet öntünk rá. Megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödve, kis lángon 45 percig főzzük. A hagymát finomra, a gombát nem túl vékony szeletekre, a paradicsomot és a kétféle paprikát centis kockákra vágjuk. A hagymát olajon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Meggyes-diós torta bubszi
Ribizketorta baratnu
Csokis túrótorta horvathnemagdi
Sztracsatella klarika47
Fanta szelet horvathnemagdi
Nagyi titka: ujmama
Sütés nélküli krémes koszegimarika
Túrós krémes 1vargaildyko
Aszalt barackos-narancsos-gyömbér es muffin recept baggesz20
Diós-szilvalekváros piskótatekercs akiram45
Szárnyas receptek
medvehagymás cs.melltekercs ! ibolya58
Tárkonyos pulykaraguleves horvathnemagdi
Pulykacsíkok masnitésztával suzymama
Csirke chipssel (USA/cajun) bubszi
Sült csirkecombok mediterrán zöldségágyon recept mamucika
Tejfölös kakaspörkölt nokedlivel recept baggesz20
Recep jjanosne
Szalonnás pulykasült bubszi
Étel recept jjanosne
Sajttal rakott pulykamell: ujjozsef
Marhából készült ételek
Mészáros pecsenye bubszi
lasagna a la forno ! ibolya58
5 kedvenc menzás étel grimilda
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Musttal, borral bulac57
ir marhapörkölt! ibolya58
Pogácstésztába töltött hús magdio
x nagyuska
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Kutyasüti recept húsvétra :) bodaaniko
Sertésből készült ételek
Pirozski 2. bubszi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
H betűs receptek horvathnemagdi
Hentes tokány horvathnemagdi
Vacsoracsata-Oszvald-Főéte l veronika74
Rakott káposzta bubszi
Fóliában sült rablóhús bubszi
Bográcsételek kloppenburg
Temesi rakott csülkös bubszi
Sertéslapocka vele sült zöldségekkel recept jamborlulu
Halból készült ételek
F betűs recept horvathnemagdi
Gyömbéres lencse.... bubszi
Palacsinta, a világpolgár bulac57
Töltött ponty tésztában bubszi
Pontykocsonya yaskane
Bajai halászlé 2. bubszi
Bácskai halászlé bubszi
A tökéletes spenótfőzelék grimilda
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Vad ételek
Fácán leves 6 személyre maroka
Tepsis szarvasragu bulac57
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadhús saláta rochlitzne
Nyúlpörkölt veronika74
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Gombás szarvastokány orsi1
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Spagetti ajánló
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
kakukkfű suzymama
Recept jjanosne
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Recept Neked snbela44
Májas spagetti horvathnemagdi
orsótészta grimilda
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Rakott bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza recept horvathnemagdi
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
Pizzás muffin moncsika77
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Pizza-tészta, I. bubszi
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger banb
Sajtburger veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU