Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Halak rómaiban
Rakott (gombás) hal

Hozzávalók:

1 kg ponty,
30 dkg gomba,
1 pohár tejföl,
5 dkg vaj,
2 dl fehérbor
1-2 evőkanál liszt,
só, cayenne, pirospaprika, rozmaring

Elkészítés:

A halat megmossuk, felszeleteljük, besózzuk és beletesszük a római tálba. Megtisztítjuk és felszeleteljük a gombát, majd nyakon öntjük a borral, és a halra szórjuk. A tejfölt kikeverjük a liszttel és a fűszerekkel. Előmelegített sütőbe helyezzük a tálat, majd amikor a hal megpuhult, ráöntjük a tejfölös keveréket és 5-10 perc alatt készre sütjük.





Brokkolis - gombás hal

Hozzávalók 4 személyre:

1 fej hagyma,
25 dkg sampinyon,
1 gerezd fokhagyma,
8 szelet hal (ízlés szerint ponty, fogas, pisztráng),
1 evőkanál vegyes szárított zöldfűszer (bazsalikom, zsálya, petrezselyem, stb.),
15 dkg bacon szalonna szeletben,
2,5 dl száraz fehérbor,
1 citrom leve,
50 dkg brokkoli

Előkészítés:

A római tálat kb. 15 percre hideg vízbe beáztatjuk. A hagymát meghámozzuk, felkarikázzuk. A gombát megtisztítjuk, és felszeleteljük. A fokhagymát átnyomjuk. A halat leöblítjük.

Elkészítés:

A halat belefektetjük a római tálba. Szétosztjuk rajta a hagymát, a gombát, és megszórjuk a zöldfűszerekkel. Ráfektetjük a szalonnaszeleteket. A bort összekeverjük a fokhagymával, sóval és borssal ízesítjük, majd a halra öntjük. Megcsepegtetjük a citromlével. Lezárjuk a római tálat, betesszük a hideg sütőbe, és 220 fokon (gázsütő 4. fokozat) 45 percig sütjük. A brokkolit megtisztítjuk, megmossuk, rózsáira szedjük, és kissé megborsozzuk. A sütési idő lejárta előtt 25 perccel a halra tesszük. Párolt vadrizs-rizskeveréket, és pirítóst kínáljunk hozzá.
veronika74 veronika74
Címkék: római tálat, hagymát meghámozzuk, gombát megtisztítjuk, fokhagymát átnyomjuk, halat leöblítjük, halat belefektetjük,

2 hét lúgosító étrend
szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a főtt karfiolt, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: mazsolás túró Hozzávalók: 5 dkg mazsola 10 dkg túró Elkészítés: A mazsolát megmossuk, majd éppen ellepő vízbe áztatjuk 5 percre, majd hozzákeverjük (az áztató lével együtt)a túrót. Vacsora: Sajt fondue brokkolival Hozzávalók: 30 dkg ropogósra (azaz nem szabad agyon főzni!!!) főtt brokkoli 2 dkg fűszer vaj 5 ...
brozsika brozsika
A legnépszerűbb halunk a ponty
bontani Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Megmossuk, és egy éles kés segítségével beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk, hűtőben pihentetjük, amíg elkészül a töltelék. A vajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kis kockára vágott erdei gombát, és tovább ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A nagy grillparti 2. rész: hal
munkával! Grillezett lazac Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, bors, 1 citrom, 1 evőkanál édesköménymag, olívaolaj, a mártáshoz: 2 dl tejföl, 1 evőkanál dijon-i mustár, kevés olívaolaj, só Elkészítés: A lazacfilét megmossuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk édesköménnyel, majd kevés olajat csepegtetünk rá, fél órát pihentetjük. Grillrácsra tesszük, és mindkét oldalát megsütjük. A mártáshoz összekeverjük a hozzávalókat, és ezzel kínáljuk a grillezett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Amur káposztában
db paradicsom (vagy 10 dkg lecsó), zöld kapor, 1 kis fej vöröshagyma, kevés pirospaprika. Elkészítése: A vastagra szeletelt amurt megsózzuk, lisztben forgatjuk és kevés, felhevített zsírban mindkét oldalát átsütjük. A savanyú káposztát megmossuk és feltesszük főni. A kockára vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, szeletekre vágott zöldpaprikát pirítunk meg benne, és hozzátesszük a káposztához. Egyórai főzés után a káposztába tesszük a halat, és ha megpuhult, kiszedjük. Világos rántást készítünk, ...
bubszi bubszi
Amur, Busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal só paprikás liszt bors 20 dkg zsír Elkészítés: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 dkg súlyú) amur roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
Amur, busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal, só, paprikás liszt, bors, 20 dkg zsír. Elkészítése: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 deka súlyú) amur, roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
B Receptek
Újburgonya vajas morzsával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, kapor, só ízlés szerint. Az újburgonyát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Zsemlemorzsát vajban aranysárgára pirítunk. A leszűrt burgonyát szűrőkanállal tányérokba tesszük, a vajas morzsával leöntjük, kaporral meghintjük. Újburgonya lengyel mártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya. A mártáshoz: 10 dkg vaj, 4 tojás, 4 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
halgombóchoz: 30 dkg pontyfilé, 2 evőkanál étkezési keményítő, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 kisebb csokor petrezselyem, 1 tojásfehérje, A galuskához: 1 tojás, csipetnyi só, 4 evőkanál liszt Elkészítése: A halcsontokat megmossuk, lábasba tesszük és 1,3 liter vizet öntünk rá. Megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödve, kis lángon 45 percig főzzük. A hagymát finomra, a gombát nem túl vékony szeletekre, a paradicsomot és a kétféle paprikát centis kockákra vágjuk. A hagymát olajon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Tényleg tíz perc sarkadykati
A mézeskalácsról A mézeskalácsnak számtalan receptje létezik koszegimarika
Jókai szelet yaskane
Valentin napi epres szívtorta agimami7
Kókuszos meggyes kocka macoka65
Diós szelet macoka65
Muffin majus55
Joghurtos kuglóf klerierzsi
Székely huszár csókja bubszi
Barackos pite veronika74
Szárnyas receptek
Mazsolás sült pulykamell bubszi
Smack saláta moncsika77
Tejfölös kakasgulyás klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
recept mamucika
Séf praktikák - 3 klementinagidro
Szalonnás-hagymás sült csirke horvathnemagdi
Tortillán sült sajtos csirke klara50
Krémsajtos csirkemell bubszi
Tejszínes-gombás csirke anitahajdu
Marhából készült ételek
Buzsáki Tányéros 1vargaildyko
Sült libacomb bubszi
Marhahús újhagymával lilikonyhaja
Chillis bab veronika74
Ünnepi vendégvárás emoke93
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Marhaszeletek csípős spenóttal bubszi
Mosoni tokány bubszi
Calico leves ujjozsef
Sertésből készült ételek
Lencseleves horvathnemagdi
Magyaros egytál bubszi
Brassói pecsenye tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Sárgabarackos karaj suzymama
Fasírt másképp margoka59
Rakott krumpli karajjal recept baggesz20
Alufóliás flekken kkm
Tepsis gyros margitanya
Egy kis finomság ... gaby13
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Pikáns halleves, tejföllel recept jamborlulu
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
K betüs recept horvathnemagdi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Majonézes ribiszkesaláta bubszi
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Halpaprikás bográcsban bubszi
Sült hal zöldségekkel zsokanita
Vad ételek
Fácán tejfölös mártással bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
burgonyás ételek marti1951
Fácánleves rochlitzne
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Alfredo tészta 1vargaildyko
tokaji pulykamell ibolya58
Saláta vacsora klementinagidro
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Császárspagetti bubszi
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Spagettisaláta bubszi
Olasz spagettisaláta bubszi
Pizza receptek
Pizza házilag horvathnemagdi
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Pizzás csiga nanoka72
Káposztás-sonkás pizzatöltelék bubszi
Rókás pizza recept toth_beata
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Pizza tekercs bubszi
Pizza recept aranyag
Kombe bkisseva
Melegszendvicsek grimilda
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtburger veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Hamburger baratnu
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU