Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tandoori csirke gyömbérrel
(A tandoori = faszéntüzelésű kemence; helyette a grillsütő vagy a rostsütő kitűnően beválik, de végső soron a konyhai tűzhely sütője is megfelel.)
Hozzávalók:  1 lebőrözött csirke (kb. 1,5 -2 kg) nyolcfelé vágva, 3 dl joghurt, 6 dkg friss gyömbér lereszelve, 2 gerezd zúzott fokhagyma, fél kávéskanál garam masala, 1 kávéskanálnyi csípős curry, 1 teáskanál őrölt koriander, 2 evőkanál olaj, só, bors, citrom- gerezdek a díszítéshez.
Elkészítés: A joghurtba belekeverjük az olajat, a fokhagymát, a gyömbért és az őrölt fűszereket. Beletesszük a csirkedarabokat. Hűtőszekrényben legalább 8 órán át, pácoljuk (még jobb, ha 24 órát), közben néhányszor megforgatjuk. A csirkedarabokat lecsepegtetjük, és grillsütőben pirosra sütjük, közben többször megkenjük a páclével. Citromgerezdekkel díszítve, Nannal és csapatival tálaljuk. (Nan és csapati = indiai kenyérfélék.)
bubszi bubszi
Címkék: csirkedarabokat lecsepegtetjük, csirkedarabokat, hűtőszekrényben, faszéntüzelésű, lecsepegtetjük, kávéskanálnyi,

Tandoori-csirke
• fél rúd fahéj • csipet őrölt szegfűszeg • 2 evőkanál citromlé • 6 evőkanál olaj Elkészítés: A csirkecombokat sóval és paprikával bedörzsöljük. Az apróra vágott fokhagymát a lereszelt gyömbérrel, a csilivel, a kardamommal, a kurkumával, a római köménnyel, a fahéjjal, a szegfűszeggel és a citromlével együtt a joghurthoz keverjük. A húst beletesszük a marinádba, lefedjük, pár órán keresztül hűtőben pihentetjük. A wokban felforrósítjuk az olajat, ...
zola29 zola29
x
eltávolítjuk a magokat és a héját, majd felkockázzuk, és sütőben puhára sütjük. Egy edényben cukrot karamellizálunk, hozzáadjuk a vajat és megpirítjuk rajta az apróra vágott sárgarépát, majd hozzáadjuk a sült tököt és ízesítjük sóval, borssal és gyömbérrel, felöntjük húslével és megfőzzük. Mikor a répa is megpuhult, hozzáadjuk a mézet és összeturmixoljuk. A levest pirított tökmaggal meghintve tálaljuk. #491 2009. április 9. 09:54 Válaszolj! Üzenet törlése ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Csíkos keksz bubszi
Epertorta bubszi
Csokoládés körtetorta suzymama
4 isteni tavaszi piskóta grimilda
Túrógombóc recept baggesz20
Fahéjas szelet sarkadykati
Erzsike szelet tundihugi
Gombóc Artúr kedvence gabfe
Karácsonyi narancsos vodkalikőr horvathnemagdi
Gesztenyetekercs bubszi
Szárnyas receptek
Zöldséges rakott rizs horvathnemagdi
Csirkemáj nyárson recept gonda_katalin
Sült csirkeszárny (USA/cajun) klara50
Karfiolfőzelék pacsakute
Füstölt húsos gerslileves bulac57
Tejszínes csirke római tálban horvathnemagdi
Buffalo csirkeszárny faciendum
Juhtúrós sztapacska sajtos csirkemellel recept jamborlulu
Túrós pite kannalidia
Csibehúsos tészta saláta recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
szatmári lakodalmas ibolya58
hajdúsági tokány ibolya58
Wokban sült húsok agimami7
Gombás marhaszelet recept gonda_katalin
Főételek szabonekatalin
Cseh marharagu bulac57
x nagyuska
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Igazi babgulyás rochlitzne
Receptek jjanosne
Sertésből készült ételek
Kalocsai sertésborda bubszi
Gulyásleves recept baggesz20
Töltött burgonyaladik korall44
brassói káposzta ibolya58
Sertéslapocka vele sült zöldségekkel recept jamborlulu
Gyros tál anna5971
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Császárné pogácsája bubszi
Hortobágyi húsos palacsinta tundihugi
Töltött dagadó bubszi
Halból készült ételek
Rácponty rochlitzne
tavaszi tésztasaláta grimilda
Halkolbász készítése maroka
Vendégváró falatok yocoo
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Harcsa kékre főzve bubszi
Sült ponty hagymaszósszal klerierzsi
Mai ebéd szekike
füstöltpisztráng leves ... bubszi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Vad ételek
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Fácánmell töltött körtével bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Rapsic vadas macoka65
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán raguleves recept baggesz20
Fácánleves berántva II. bubszi
Lazacborda artois módon bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
BOLOGNAI LEVESEGYtál bubszi
Spagetti diómártással veronika74
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
5 hipergyors tészta grimilda
Spagetti szalonnával recept gonda_katalin
Túrós spagettiropogós bubszi
Pizza recept margareta51
Spagetti sült fokhagymával bulac57
szénhidrát napra faciendum
Pizza receptek
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Töltött pizza bajzateva
Sörös-hagymás töltelék bubszi
Tepsis pizza recept baggesz20
Update 1-es pizza 1955viki
Ime egy szelet Itália....... maca23
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Pizza Adriana bubszi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga bubszi
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger grimilda
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU