Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sajtos - túrós pogácsa
Vasárnap óta a Barátaimtól kapom a jókívánságokat: kellemes készülődést, stb. Hát, a készülődés nem olyan örömteli, mint az ember gondolná. Legalábbis az elején. A nagytakarítás, ablakpucolás, stb. nem tölt el különösebben boldogsággal.... Ha már kész vagyok vele, akkor igen. De addig! A hetem rámegy, mire mindennel végzek, azt már látom....
Viszont összedobtam egy gyors pogit - legyen mit majszolgatni:

Sajtos - túrós pogácsa - hajtogatás nélkül:)) - Böbsitől

Hozzávalók:

60 dkg liszt
1 csomag Rama margarin
25 dkg félzsíros tehéntúró
10 dkg trappista sajt reszelve
1 pohár tejföl
3 tojás sárgája
1 púpos evőkanál só
3 dkg élesztő
1 dl tej
1 csapott evőkanál cukor

A langyos tejben a cukorral felfuttatom az élesztőt.
A tejfölben (ne legyen hideg) simára keverem a 3 tojássárgáját és a sót.
A lisztet elmorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a felfuttatott élesztőt, a tojásos tejfölt és a túrót. Gyorsan eldolgozom. Fél órát pihentetem.

A tésztát 1 cm vastagra kinyújtom (ha ragad, lisztezek alul-felül). Megszórom a reszelt sajt 2/3-ával. Rétesszerűen szorosan feltekerem. Fél órát pihentetem.

A tésztatekercsből egyetlen, kb 3 cm vastagságú hosszú csíkot nyújtok. Megkenem 1 tojás fehérjével, és rászórom a maradék reszelt sajtot.

kb. 4 cm-es átmérőjű pogácsa-szaggatóval kiszaggatom. Lehetőleg kevés leesett rész legyen, mert újra nyújtva már nem lessz leveles!! 3 tepsi lesz belőle.

Előmelegített sütőben, alsó-felső állásnál, 200C fokon 25-30 perc alatt sütöm szép pirosasra. Ne szárítsuk ki!!

Ajánlom kezdőknek, akik még soha nem sütöttek pogácsát, mert ezt nem kell hajtogatni, és nem lehet elrontani. A siker garantált!
lakoma1 lakoma1
Címkék: lisztet elmorzsolom, felfuttatott élesztőt, tojásos tejfölt, reszelt sajt, tésztatekercsből egyetlen, maradék reszelt,

Dübbencs -pogácsa receptek
Dübbencs recept Hozzávalók: 60 dkg krumpli kb ( nem baj ha kicsivel több) 5 dkg friss élesztô 1 kg liszt só ízlés szerint (fél marék) olaj pici cukor és egy nagy adag vállalkozó kedv:)))) Elkészítés: A megtisztított krumplit kockákra vágva, enyhén sós vízben megfôzzük, lesz?rjük, és jól megtörjük. ( A levét félretesszük, s ha már nem forró, lehet használni a dagasztásnál.) A meleg krumplihoz hozzátesszük a lisztet, jól összekeverjük. Közben ...
tinka1951 tinka1951
Egyszerű Sütemények:-
nyomjuk össze. A tetejét bekenjük egy kis tejjel elkevert tojássárgájával. Kiolajozott süt lapra tesszük, és el melegített süt ben 10-15 percig sütjük 180-200 °C fokon. Tipp: A Rama tippje: A fenti hozzávalókból aránylag kevés pogácsa süthet . Ha vendégeket várunk, akkor duplázzuk meg a mennyiséget, mert a pogácsák nagyon kelend ek lesznek. 11 Kávékocka ...
jaksika jaksika
Ez egy jó pogácsa recept
tojás Elkészítés 50 dkg lisztet átszitálunk és elkeverünk 1 csomag sütőporral és 3 dkg sóval. Hozzágyúrunk 50 dkg sovány áttört túrót és 50 dkg margarint. Összedolgozzuk alaposan és 5 percig pihentetjük. Kinyújtjuk lisztezett asztalon 2 cm vastagra a pogácsa tésztát és kiszúrjuk 3-4 cm átmérőjű kiszúróval. A kiszúrt pogácsákat szorosan egymás mellé rakjuk az asztalon, majd lekenjük egész tojással és megszórjuk reszelt sajttal. A sütőlemezre 5 cm-es távolságokra rakjuk a ...
koszegimarika koszegimarika
Hajtogatott sajtos-túrós pogi
Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin (olvasztott, de nem forró), 25 dkg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt, 4 dkg élesztő futtatva (1 dl langyos tejben 1 csipet cukorral), 2 teáskanál só, 1 tojássárgája. Elkészítés: Hozzávalókat jól összegyúrjuk. Lágy, képlékeny tésztát kapunk. Jól lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra, megszórjuk reszelt sajttal, hajtogatjuk, majd 20 percig pihentetjük hűtőben. Ezt háromszor megismételjük, mindig sajttal is ...
53jutka 53jutka
Hajtogatott sajtos-túrós pogi
Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin (olvasztott, de nem forró), 25 dkg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt, 4 dkg élesztő futtatva (1 dl langyos tejben 1 csipet cukorral), 2 teáskanál só, 1 tojássárgája. Elkészítés: Hozzávalókat jól összegyúrjuk. Lágy, képlékeny tésztát kapunk. Jól lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra, megszórjuk reszelt sajttal, hajtogatjuk, majd ...
veronika74 veronika74
Húspótlók, feltétek
Aloo Pasanda Hozzávalók: 6-8 közepes méretű főtt, hámozott burgonya 1 csésze túró 1 csésze kockára vágott hagyma 1 teáskanálnyi zúzott zöld chili 1 teáskanálnyi zúzott gyömbér 1 teáskanálnyi fokhagymakrém 1 evőkanálnyi kesudió 1 evőkanálnyi mazsola 4 teáskanálnyi olaj bors só a mártáshoz: 25 dkg paradicsompüré só cukor koriander víz Az olajat felforrósítjuk egy serpenyőben, majd egy percig pirítjuk ...
grimilda grimilda
Húsvéti receptek
hozzáadjuk a villával felvert tojásokat. Párolt marhahúshoz, szaftos húsokhoz kitűnő köret. ,,MINI" szendvics Kifliket veszünk, és zsúrkenyér módjára, ferde karikákra vágjuk. Esetleg kenyérbelet szaggatunk ki közepesen kicsi pogácsaszaggatóval. A kifli- vagy kenyérdarabokat megkenjük ízlés szerinti szendvics alapkrémmel. Az alapozáshoz illően teszünk rájuk kaviárt, ringlit, paradicsomot, zöldpaprikát, kis hús- vagy sonkadarabkákat, sajtot, uborkát stb. Tálra tesszük őket, és a ...
dumalady dumalady
Süti ajánló
Feketeerdei torta gereica
Jó gyerek süti rochlitzne
Eszkimó kunyhó veronika74
Banános-ananászos muffin klerierzsi
Kávés töltelék palacsintához bubszi
Egrestorta barackdzsemmel bubszi
Fahéjas Almás Süti 1vargaildyko
PESTOS-OLIVÁS Muffin bubszi
Cukkinis sütemény: zöldségből finom desszert suzymama
lisabetta Kinderszelet recept lunczk
Szárnyas receptek
Barackos csiberagu 1vargaildyko
Sárgabarackos pulykamell suzymama
Csongrádi tepsis csirke bubszi
Sajtos csirkecomb veronika74
Lecsós csirke Koltai módra lebo
Sajttal és színes paprikával rakott csirkemell 1vargaildyko
Magyaros kapros pulykamell horvathnemagdi
Keresés Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjei zsokanita
Csirkemell dubarry módra suzymama
Paprikás pulykaszárny nnpapszi
Marhából készült ételek
SZATMÁRI LAKODALmas bubszi
Marhahúsos brokkoli-saláta horvathnemagdi
Gesztenyés pulyka bubszi
Mediterrán szűz bubszi
káposzta leveses fogyókúra faciendum
Sólet reifregina
Bográcsgulyás bubszi
Gyere el a grillpartimra horvathnemagdi
Pirozski 2. bubszi
Vadasan készített hús horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Tepsis húsos burgonya recept jamborlulu
Rakott sült hús zöldségekkel horvathnemagdi
Barscs (lengyel céklaleves) bulac57
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Burgonyakrémleves füstölt húss jeremiel65
Receptek sertéshúsból vg999
Brassói aprópecsenye felturbózva suzymama
Rakott zöldbab bubszi
Zöldborsós aprópecsenye recept baggesz20
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tarkaborsos lazacfilé 3 féle k gabfe
cseh ponty! ibolya58
Mai menű horvathnemagdi
Halkocsonya horvathnemagdi
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Dudari halpaprikás (halászlé) bubszi
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
rábamenti harcsa szelet ! ibolya58
Füstöltpisztráng leves ravioli bubszi
Vad ételek
Fácánleves újházi módra tundihugi
Fácán leves 6 személyre maroka
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Receptek horvathnemagdi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Baszk fácán veronika74
Indiai rizssaláta bubszi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Legyen ez a mai ebéd! linda019
Pasta mozzarella recept toth_beata
Baracklekváros rakott tészta recept gonda_katalin
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Salátát az egészségért... roanna
Hús nélküli Ebéd...(Receptek) jaksika
Brokkolibéka recept jamborlulu
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Pizza receptek
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Sós kifli variációk lilagondolatok
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Pizza recept horvathnemagdi
VEGA pizza recept boszorlany
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Töltött pizza tundihugi
Baconos rakott tészta sajtmárt keri007
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Aztán mégis. horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
mustár készítése házilag irmus
Kevés munkával horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU