Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lasagne csigák kelkáposztával
Lasagne csigák kelkáposztával és sonkával
Hegedűs János: Ételművészet
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg kelkáposzta, 12 dkg szeletelt nyers sonka 1 nagy fej hagyma, 1 evőkanál olaj, só, bors szerecsendió ízlés szerint 4 dl főzőtejszín, 15 dkg ementáli sajt 10 lap lasagne tészta (készen kapható), 1,25 dl marhahús- vagy zöldségleves zsiradék a tűzálló tálhoz
Előkészítés: A kelkáposztát megtisztítjuk, megmossuk és nagyon vékony csíkokra, vágjuk; a sonkát szintén vékony csíkokra vágjuk; a hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk; a sajtot finomra reszeljük (felső kép). .Az olajat felforrósítjuk és megfuttatjuk benne a hagymát, a kelkáposztát és a sonkát, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük; hozzákeverjük a tejszín 2/3-át és pár percig kis lángon főzzük; majd a reszelt sajtból 10 dkg-ot közéolvasztunk.
Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük; közben forrásban lévő sós vízben 2-3 laponként (nehogy összeragadjanak) kb. 3 perc alatt kifőzzük a lasagne tésztát, hideg vízzel leöblítjük, majd beolajozott tepsire terítjük, és hosszában félbevágjuk; a sonkás-kelkáposztás tölteléket a tésztacsíkokon egyenletesen elosztjuk; a tésztacsíkokat felcsavarjuk és a kizsírozott tűzálló tálba szorosan egymás mellé állítjuk a levesbe belekeverjük a maradék tejszínt és ráöntjük a lasagne csigákra. A tálat alufóliával letakarjuk és a sütőben kb. 20 percig sütjük; ezután levesszük a fóliát és a maradék sajttal meghintve a sütőbe visszatéve a lasagnét aranysárgára, sütjük. Italajánlat: könnyű száraz idei vörösborral a legjobb!
bubszi bubszi
Címkék: sajtot finomra, olajat felforrósítjuk, reszelt sajtból, lasagne tésztát, tésztacsíkokon egyenletesen, tésztacsíkokat felcsavarjuk,

Csicsóka receptek
káposzta. A csicsókát megtisztítjuk, lereszeljük, sóval ízesítjük, kakukkfűvel fűszerezzük, hozzáadjuk a tojást és összekeverjük, ha túl híg lenne kevés liszttel sűríthetjük. A bekevert csicsókamasszát kevés forró olajban pirosra sütjük, és a kelkáposztával tálaljuk. Sonkás csicsóka tükörtojással és zöldségekkel Hozzávalók 1 személynek: 1 vastagabb szelet pizzasonka 2 db tojás 1 nagyobb csicsóka 1 pohárnyi vegyes zöldség (répa, zöldborsó, kukorica) ...
noble noble
Fincsi rakott kelkáposzta recept
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 50 dkg darált hús 20 dkg rizs 4 dl tejföl 1 fej hagyma 3 ek étolaj 1 ízlés szerint ételízesítő 1 ízlés szerint őrölt bors 1 ek pirospaprika 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés: A kelkáposztát vékony laskákra vágom, és sós vízben odateszem főni. A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem, megszórom paprikával és felöntöm egy leheletnyi vízzel. Ráteszem a darált húst, fehéredésig pirítom, majd ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Gazdag leves kelkáposztával
Hozzávalók 4 személyre: * 1 fej vöröshagyma * 50 dkg kelkáposzta * 40 dkg sárgarépa * 50 dkg burgonya * 2 evőkanál olaj * 1 evőkanál szárított majoránna * 1 teáskanál mustármag * 50 dkg krinolin * 1/2 citrom leve * 1 pohár tejföl * 3 evőkanál mustár Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A káposzta külső leveleit leszedjük, a káposztát megmossuk, leveleit nem túl ...
rochlitzne rochlitzne
Hal a tortán
megöntözzük a kisült pecsenyelével. Ha nincs alatta elég lé, vízzel pótoljuk. Az ehhez ízesített kelkáposzta-főzelékkel vagy burgonyapürével, gombóccal kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 adag: 1443 kcal (kelkáposztával) Desszert: Kürtős kalács Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 tojás + 1 tojás sárgája, 5 evőkanál porcukor, 10 dkg vaj, 3 dkg élesztő, kis só és annyi tej, hogy kalácstészta keménységű legyen. Elkészítés: Ezt megkelesztjük, és miután ...
jjanosne jjanosne
Húsos-kelkáposztás tészta
tejföl 50 dkg száraz tészta majorána oregánó kakukkfű ízlés szerint só reszelt sajt Elkészítés: A felkockázott szalonnát kevés zsíron megpirítom, majd a reszelt húsfélével és a kelkáposztával jól összepárolom, fűszerezem, a tejfellel elkeverem, és 2-3 perc alatt átforralom. A kifőzött, leszűrt tésztával (szarvacska, orsótészta összekeverem, majd jénaiba téve reszelt sajttal megszórom. Forró sütőben átsütöm, majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Kelkáposzta a csonterősítő
Lippai György érsek tesz említést róla A veteményeskert című könyvében. A 19. század végén egy francia orvos, bizonyos dr. Blanc az asztmától kezdve a kutyaharapáson keresztül a szifiliszig, vagy a lőtt sebig több tucat betegséget gyógyított kelkáposztával. Kísérleteit, amivel mindezt alátámasztotta, 1881-ben megjelent művében publikálta. ,,A kelkáposzta az orvostudományban az lehetne, ami a táplálkozásban a kenyér, a kelkáposzta a szegények orvosa. Nagy hatóerejű gyógyszer, igen széles körű ...
marti1951 marti1951
Kelkáposztás gnocchi recept
átöblítjük majd alaposan kinyomkodjuk. A krumplit megtisztítjuk és felkockázzuk és 1,5 l vízben megfőzzük kb 30 perc alatt. Leszűrjük és krémesre összetörjük és hagyjuk kihűlni. Ezután összekeverjük 2 tojással ízlés szerint sóval és a kelkáposztával. Kissebb adagokban hozzáadagoljuk a búzadarát. Formázható tésztát gyúrunk belőle. Lisztezett deszkán kissebb darabokat csípünk el a tésztából és hosszú rudakat sodrunk belőle és kb 2 cm-res darabokra vagdossuk. Sós forrásban lévő vízben kifőzzük kb ...
jamborlulu jamborlulu
Kelkáposztás tészta recept
Hozzávalók: 10 dkg bacon szalonna 15 dkg párizsi agy sonka reszelve 10-20 dkg kelkáposzta csíkozva 1 tejföl majoránna oregánó kakukkfű só 50 dkg szarvacska tészta 10 dkg sajt Rama margarin Elkészítés: A felkockázott szalonnát kevésmargarinon megpirítjuk, majd a reszelt húsfélével, és az apró csíkra vágott kelkáposztával jól összepároljuk, fűszerezzük, a tejfellel elkeverjük, és 2-3 percig átforraljuk. A ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Diós csiga és kalács recept boszorlany
Brazil felvert kuglóf gereica
Izraeli lekváros fánk suzymama
Hófehérke tundihugi
Bajor túrótorta bubszi
Klasszikus kozák sapka recept jamborlulu
Grízes kakaós kocka gabfe
Diós sütemény 1vargaildyko
Sült gombóc horvathnemagdi
Kaplan krémes bubszi
Szárnyas receptek
Zamatos sült csirke...... maca23
Csirkemelles-gombás egytál martimarti
Fóliában sült csirkemell veronika74
Csirkés zöldséges szemüveges tészta recept jutka31
Recept jjanosne
Sós, édes finomságok rizsből snibolya
Jereván saláta bubszi
Csirkenyárs bundában klerierzsi
Hal a tortán jjanosne
Ildikó finom receptjei mjasko
Marhából készült ételek
Gombás marhahús tésztával recept gonda_katalin
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Chili con carne horvathnemagdi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Gulyásleves bubszi
Áfonyás csipkés marhalapocka recept gonda_katalin
sajtburESZ maroka
Bográcsban főtt gulyásleves 1vargaildyko
vágykeltő ételek m_a_r_c_s_i
Sertésből készült ételek
H.Kohut Katalin: Gulyásleves katalinkohut
Székelygulyás margoka59
Kelkáposztás sertéskaraj recept boszorlany
Rántott husi sajtos panírban recept gonda_katalin
Kohut Katalin: Rakott sárgarépa kohlinka
töltött káposzta ! ibolya58
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Fasírozott készítése horvathnemagdi
Szoljanka 3. bubszi
Halból készült ételek
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Halreceptek pontyból. csibi52
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Recept jjanosne
Makréla tejszínes ... bulac57
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Nagybaracskai halászlé Sobri J bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Tormás palacsinta keri007
K betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácán római tálban lilikonyhaja
Gombás szarvastokány orsi1
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Receptek horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Fácánmell töltött körtével bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Spagetti ajánló
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Paradicsomos tészta bubszi
Olívás spagetti bubszi
Finom falatok piroska0101
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Pizza receptek
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Hagymás pizza bubszi
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Pizzás tekercs suzymama
Lecsós töltelék bubszi
Pizza tészta II. bubszi
Pizza tészta bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
vékony pizza grimilda
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger pulykahússal suzymama
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Válassza a szóját! margoka59
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU