Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lasagne csigák kelkáposztával
Lasagne csigák kelkáposztával és sonkával
Hegedűs János: Ételművészet
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg kelkáposzta, 12 dkg szeletelt nyers sonka 1 nagy fej hagyma, 1 evőkanál olaj, só, bors szerecsendió ízlés szerint 4 dl főzőtejszín, 15 dkg ementáli sajt 10 lap lasagne tészta (készen kapható), 1,25 dl marhahús- vagy zöldségleves zsiradék a tűzálló tálhoz
Előkészítés: A kelkáposztát megtisztítjuk, megmossuk és nagyon vékony csíkokra, vágjuk; a sonkát szintén vékony csíkokra vágjuk; a hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk; a sajtot finomra reszeljük (felső kép). .Az olajat felforrósítjuk és megfuttatjuk benne a hagymát, a kelkáposztát és a sonkát, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük; hozzákeverjük a tejszín 2/3-át és pár percig kis lángon főzzük; majd a reszelt sajtból 10 dkg-ot közéolvasztunk.
Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük; közben forrásban lévő sós vízben 2-3 laponként (nehogy összeragadjanak) kb. 3 perc alatt kifőzzük a lasagne tésztát, hideg vízzel leöblítjük, majd beolajozott tepsire terítjük, és hosszában félbevágjuk; a sonkás-kelkáposztás tölteléket a tésztacsíkokon egyenletesen elosztjuk; a tésztacsíkokat felcsavarjuk és a kizsírozott tűzálló tálba szorosan egymás mellé állítjuk a levesbe belekeverjük a maradék tejszínt és ráöntjük a lasagne csigákra. A tálat alufóliával letakarjuk és a sütőben kb. 20 percig sütjük; ezután levesszük a fóliát és a maradék sajttal meghintve a sütőbe visszatéve a lasagnét aranysárgára, sütjük. Italajánlat: könnyű száraz idei vörösborral a legjobb!
bubszi bubszi
Címkék: sajtot finomra, olajat felforrósítjuk, reszelt sajtból, lasagne tésztát, tésztacsíkokon egyenletesen, tésztacsíkokat felcsavarjuk,

Csicsóka receptek
káposzta. A csicsókát megtisztítjuk, lereszeljük, sóval ízesítjük, kakukkfűvel fűszerezzük, hozzáadjuk a tojást és összekeverjük, ha túl híg lenne kevés liszttel sűríthetjük. A bekevert csicsókamasszát kevés forró olajban pirosra sütjük, és a kelkáposztával tálaljuk. Sonkás csicsóka tükörtojással és zöldségekkel Hozzávalók 1 személynek: 1 vastagabb szelet pizzasonka 2 db tojás 1 nagyobb csicsóka 1 pohárnyi vegyes zöldség (répa, zöldborsó, kukorica) ...
noble noble
Fincsi rakott kelkáposzta recept
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 50 dkg darált hús 20 dkg rizs 4 dl tejföl 1 fej hagyma 3 ek étolaj 1 ízlés szerint ételízesítő 1 ízlés szerint őrölt bors 1 ek pirospaprika 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés: A kelkáposztát vékony laskákra vágom, és sós vízben odateszem főni. A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem, megszórom paprikával és felöntöm egy leheletnyi vízzel. Ráteszem a darált húst, fehéredésig pirítom, majd ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Gazdag leves kelkáposztával
Hozzávalók 4 személyre: * 1 fej vöröshagyma * 50 dkg kelkáposzta * 40 dkg sárgarépa * 50 dkg burgonya * 2 evőkanál olaj * 1 evőkanál szárított majoránna * 1 teáskanál mustármag * 50 dkg krinolin * 1/2 citrom leve * 1 pohár tejföl * 3 evőkanál mustár Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A káposzta külső leveleit leszedjük, a káposztát megmossuk, leveleit nem túl ...
rochlitzne rochlitzne
Hal a tortán
megöntözzük a kisült pecsenyelével. Ha nincs alatta elég lé, vízzel pótoljuk. Az ehhez ízesített kelkáposzta-főzelékkel vagy burgonyapürével, gombóccal kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 adag: 1443 kcal (kelkáposztával) Desszert: Kürtős kalács Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 tojás + 1 tojás sárgája, 5 evőkanál porcukor, 10 dkg vaj, 3 dkg élesztő, kis só és annyi tej, hogy kalácstészta keménységű legyen. Elkészítés: Ezt megkelesztjük, és miután ...
jjanosne jjanosne
Húsos-kelkáposztás tészta
tejföl 50 dkg száraz tészta majorána oregánó kakukkfű ízlés szerint só reszelt sajt Elkészítés: A felkockázott szalonnát kevés zsíron megpirítom, majd a reszelt húsfélével és a kelkáposztával jól összepárolom, fűszerezem, a tejfellel elkeverem, és 2-3 perc alatt átforralom. A kifőzött, leszűrt tésztával (szarvacska, orsótészta összekeverem, majd jénaiba téve reszelt sajttal megszórom. Forró sütőben átsütöm, majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Kelkáposzta a csonterősítő
Lippai György érsek tesz említést róla A veteményeskert című könyvében. A 19. század végén egy francia orvos, bizonyos dr. Blanc az asztmától kezdve a kutyaharapáson keresztül a szifiliszig, vagy a lőtt sebig több tucat betegséget gyógyított kelkáposztával. Kísérleteit, amivel mindezt alátámasztotta, 1881-ben megjelent művében publikálta. ,,A kelkáposzta az orvostudományban az lehetne, ami a táplálkozásban a kenyér, a kelkáposzta a szegények orvosa. Nagy hatóerejű gyógyszer, igen széles körű ...
marti1951 marti1951
Kelkáposztás gnocchi recept
átöblítjük majd alaposan kinyomkodjuk. A krumplit megtisztítjuk és felkockázzuk és 1,5 l vízben megfőzzük kb 30 perc alatt. Leszűrjük és krémesre összetörjük és hagyjuk kihűlni. Ezután összekeverjük 2 tojással ízlés szerint sóval és a kelkáposztával. Kissebb adagokban hozzáadagoljuk a búzadarát. Formázható tésztát gyúrunk belőle. Lisztezett deszkán kissebb darabokat csípünk el a tésztából és hosszú rudakat sodrunk belőle és kb 2 cm-res darabokra vagdossuk. Sós forrásban lévő vízben kifőzzük kb ...
jamborlulu jamborlulu
Kelkáposztás tészta recept
Hozzávalók: 10 dkg bacon szalonna 15 dkg párizsi agy sonka reszelve 10-20 dkg kelkáposzta csíkozva 1 tejföl majoránna oregánó kakukkfű só 50 dkg szarvacska tészta 10 dkg sajt Rama margarin Elkészítés: A felkockázott szalonnát kevésmargarinon megpirítjuk, majd a reszelt húsfélével, és az apró csíkra vágott kelkáposztával jól összepároljuk, fűszerezzük, a tejfellel elkeverjük, és 2-3 percig átforraljuk. A ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Pehelykönnyű túrós pite bubszi
Recept jjanosne
Gyümölcssaláta klerierzsi
Ferrero Rocher noble
Sajtos pogácsa 10 bubszi
Elronthatatlan piskóta yaskane
Alma, csőben sütve bubszi
Szaloncukor házilag gobiboszka
Vaniliás kiflicskék janna53
Mogyorós koszorú veronika74
Szárnyas receptek
Pufók ufók horvathnemagdi
Kacsa Cabernet módra rochlitzne
Kijevi csirkemell 1. bubszi
Rakott karfiol recept mamucika
sevillai csirkemell ibolya58
Rántott csirke szezámmaggal recept baggesz20
vidéki csirke ibolya58
Ananászos-sáfrányos csirke recept boszorlany
Tojásos csirkemell Japán bubszi
Rakott csirkemáj horvathnemagdi
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
vajdasági húsgombócleves ibolya58
x nagyuska
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Mosoni tokány bubszi
Nagycenki tokány bubszi
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Sertésből készült ételek
Vadászhasé rochlitzne
Pilisi sertésragu 2. bubszi
Vacsora csata jjanosne
Bagolyvári sertésflekken bubszi
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
Bácskai hurka bubszi
Babgulyás füstölt csülökkel klara50
Bácskai vagdalt hús bubszi
Ananászos rántott szelet tundihugi
Káposztás csülök dödöllével klara50
Halból készült ételek
Tonhal variációk bubszi
Diós rántott ponty bubszi
Ponty bakonyi módra kovacsborbala
Rácponty IV. bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Balatoni halászlé 3. bubszi
Szegedi halsaláta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
Vad ételek
Csallóközi vadas klerierzsi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Fácnleves vinlaci
Vadhús saláta rochlitzne
Spagetti ajánló
Pármai leves bulac57
Parajos spagetti recept boszorlany
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Spagetti frittata veronika74
Brokkolis spagetti recept boszorlany
spagetti saláta agimami7
Mai menü. mamucika
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Pizza receptek
Lángosok akiram45
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Pizza Luca bubszi
Mini pizza bubszi
Pizzatészta alaprecept bubszi
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
sütemények offramaja
Lecsós töltelék bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza 2 horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
mustár készítése házilag irmus
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Sajtburger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU