Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Mandulás töltött csirke
Hozzávalók 4 személyre: 1 nagyobb csirke, 2 száraz zsemle, tej, 20-25 dkg borjúhús, 1-2 tojás, só, bors, 5 dkg vaj, 5 dkg mandula.
A borjúhúst a tejben áztatott és kicsavart zsemlékkel ledaráljuk, a vajat a tojássárgájával kikeverjük és összedolgozzuk a darált hússal. Hozzátesszük a hártyájától megtisztított és vékonyra szeletelt mandulát, sózzuk, borsozzuk, majd az egészbe belekeverjük a habbá vert tojásfehérjét. A tölteléket a fentebb már említett módon betöltjük a csirke mellbőre alá. Ami kimarad a töltelékből, a hasüregbe tesszük, s a nyílásokat hústűvel összetűzzük, Tepsibe tesszük, s ezt is a saját levével locsolgatva sütjük forró sütőben.
Meg kell jegyezni, hogy a hozzávalók mennyisége attól függ, hogy mekkora a csirke, s mennyi tölteléket tudunk a bőre alá gyömöszölni. Minden töltött csirkére vonatkozik azonban, hogy sütés után 15-20 percig pihentetni kell, míg egy kissé megmerevedik. így könnyebben, szebben vágható és tálalható.
bubszi bubszi
Címkék: habbá vert, csirke mellbőre, hasüregbe tesszük, nyílásokat hústűvel, saját levével, hozzávalók mennyisége,

Finn receptek
rizst, leszűrjük. Összekeverjük a rizst, hagymát, spenótot, tojást, sót, megtöltjük a halat, ráöntjük a citromlevet, megforgatjuk zsemlemorzsában, olvasztott vajjal megcsepegtetjük. Vajjal kikent tepsibe tesszük, 0,5 dl vizet öntünk alá. Mandulás hal 0,5 kg natúr fagyasztott hal, kevés vaj (margarin, olaj), fél citrom, só, fehér vagy zöld bors, 2 szelet fehér kenyér, 1 dl fehérbor, 5 dkg darált mandula, 1 kis fej reszelt vöröshagyma, 2 tojás. A kenyérhéjat levágjuk, a szeleteket borban ...
kloppenburg kloppenburg
Főételek
mellehúsát szépen szeletekre vágva a tetejére helyezzük. A fiatal libát vagy kacsát gesztenyével tölthetjük hasonló módon, mint a pulykát. Aprólékjából rizses aprólékot, becsináltat vagy pörköltet is készíthetünk. Vörösboros gombás vaddisznóragu mandulás krokettel 30 dkg apróra vágott vöröshagymát zsíron rózsaszínűre pirítunk, majd hozzáadjuk a kockára vágott vaddisznócombot (1,40 kg) és kevés víz többszöri hozzáöntésével puhára pároljuk. Zsírjára sütjük, kevés liszttel megszórjuk, ...
atyimby atyimby
Mandulás töltött csirke
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 1 zsemle, 5 dkg vaj, 1 tojás, 10 dkg tisztított mandula, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 dl tejszín, ízlés szerint só és törött fehér bors, késhegynyi őrölt gyömbér, 1 mokkáskanál currypor. Elkészítés: A zsemlét apró kockákra vágom és 3 evőkanál tejszínnel leöntöm. Amikor megázott, hozzáteszem a darált mandula felét, a felvert nyers tojást, 3 dkg puha vajat, az apróra vágott ...
klerierzsi klerierzsi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
Körülbelül 1 csészényi habot félreteszünk. A sütőt 160 °C fokra felmelegítjük. Összekeverjük a mandulát a fahéjjal, majd a felét a cseresznyepálinkával együtt óvatosan (a keverőt legalacsonyabb fokozatra állítva) a tojáshabba keverjük, és végül a maradék mandulás keveréket is belegyúrjuk. A massza alig legyen ragacsos. Porcukorral vékonyan meghintett nyújtódeszkán a tésztát adagonként körülbelül 5 mm vastagra nyújtjuk, és megkenjük a félretett habbal. Különböző méretű csillagokat szúrunk ki ...
bkisseva bkisseva
Száztizenegy új palacsintare
palacsinta --------------------------- A mákot porcukorral, kevés tejjel eldolgozzuk és lassú tűzön, állandó keverés mellett felfőzzük. Az édes tésztából sütött palacsintákat megtöltjük vele, négyrét hajtva, porcukorral meghintve tálaljuk. Mandulás palacsinta ------------------------------- A darált mandulát porcukorral, mazsolával, tejszínnel, reszelt citromhéjjal elkeverjük és lassú tűzön, állandó keverés mellett felfőzzük. Az édes tésztából készült palacsintákat megtöltjük ...
andrilaszlone andrilaszlone
x
morzsoljuk. Ezután a tésztamorzsákon egyenletesen elterítjük a nagyon jól lecsöpögtetett meggyet. Megszórjuk a fahéjjal összekevert porcukorral. A megmaradt morzsatésztába óvatosan, hogy ne törjön nagyon össze, bemorzsoljuk a mandulát, és a mandulás tésztát nagyjából egyforma vastagon a torta tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. egy óráig sütjük. (Ha nagyon pirulna a teteje, takarjuk le alufóliával!) http://img.index.hu/imgfrm/9/8/1/5/BIG_0004699815.jpg Egy ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
vendég váró. telegdi50
Szeder bokorról és fáról horvathnemagdi
Barackos morzsolt torta bubszi
Narancstorta bubszi
Bögrés meggyes II. akiram45
Lengyel szelet bubszi
Amerikai Beigli donaldduck
Csokis muffin horvathnemagdi
Tízperces kuglóf veronika74
Meggyes muffin vaníliával recept baggesz20
Szárnyas receptek
Gyümölcsös hússaláta bubszi
Receptek jjanosne
Csirketorta recept baggesz20
Töltött pulykarolád bubszi
Illatos-omlós pulykaszelet klara50
Csirkés rakott krumpli recept cipello
Töltött kacsa 2. bubszi
Vajon sült csallóközi ... bulac57
Így lakhat jól az egész család 700 forintból: filléres fogás yaskane
Parajos csirkerolád 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Fejessaláta változatok kloppenburg
Hajdúsági tokány ! edesangyal
K betűs receptek horvathnemagdi
Szerb rakott tészta horvathnemagdi
F betűs recept horvathnemagdi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Soproni vörösboros marhapacsni bubszi
Gulyás leves zsokanita
Debreceni tokány 6. bubszi
Balti okroska ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Káposztás csülökragu klara50
3 igazi magyaros régi recept agimami7
tojás tekercs ! ibolya58
Csülkös gnocchi recept boszorlany
Brassói aprópecsenye jupiter21
Kunsági leves 2. bubszi
Töltött dagadó Cseh módra kissmama
Grillezés. Új recept! koszegimarika
szoljankaleves variációk ! ibolya58
Recept jjanosne
Halból készült ételek
*UPDATE* Hagymakéregben sült 1vargaildyko
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Angolna tengerész módra. bubszi
Német zsömle bubszi
Lazaccal az egészségért brozsika
Ponty lengyel mártással bubszi
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Halászlé bubszi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Rácponty skorpiolilike
Vad ételek
Fácánleves berántva I. bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Magyar gasztronómia grimilda
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Óda a töltött káposztához tripike
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Csülök Eta módra! nanoka72
Spagetti ajánló
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Kínai piritott tészta rochlitzne
Spaghetti alla carbonara kissmama
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Receptek jjanosne
Nápolyi húsgombóc bubszi
Lecsós spagetti bubszi
Gombás-zöldborsós spagetti 1955viki
Pizza receptek
Paprikás pizza bulac57
Töltött pizza horvathnemagdi
Hagymás pizza bubszi
Sütemények akiram45
Mártások grimilda
Pizza Adriana bubszi
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza tundihugi
Pizzás csiga yaskane
Töltött-pizza jupiter21
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger baratnu
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU