Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza
Hozzávalók 2 darab 30 cm-es pizzához:

20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
10 dkg fehér tönkölybúzaliszt
10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
5 dkg őrölt lenmag
1 tk nádcukor
1 tk só
1 zacskó szárított élesztő
2 ek olívaolaj
kb. 3 dl meleg víz

A tetejére:
2 nagy póréhagyma megtisztítva, felkarikázva
kevés olívaolaj
1 pohár natúr joghurt

A vékonyan felkarikázott póréhagymát kevés olívaolajon, kis lángon puhára pároltam (közben folyamatosan kevergettem, hogy ne égjen le), végül sóztam és megszórtam egy kis fehérborssal.

2 dl meleg vízben elkevertem a cukrot és az élesztőt és hagytam felhabosodni. Addig a liszteket és a lenmagot meg a sót egy nagy tálban elkevertem. Utána a robotgép dagasztópálcáival összedolgoztam a felhabzott élesztőt, az olajat és a liszteket (a liszteket fokozatosan adagolva) és még kb. 1 dl langyos vizet is öntöttem hozzá, míg össze nem állt a tészta egy rugalmas gombóccá. Ekkor kiolajozott tálban letakarva a duplájára kelesztettem.

A megkelt tésztát elfeleztem, két kerek lappá nyújtottam és kiolajozott kerek sütőformába raktam őket. A tetejüket megkentem olívaolajjal, majd vékonyan natúr joghurttal és megszórtam a párolt póréhagymával és tekertem rá sót.
Előmelegített sütőben 220 fokon ropogósra sütöttem (kb 20-25 perc).
A tészta feléből készülhetnek grissinik is: ekkor az egyik tésztaadagból hosszú, jó ujjnyi széles rudakat sodrunk és olívaolajjal megkenve ropogósra sütjük.
A grissiniket házi mediterrán fűszerkeverékkel kikevert joghurtba mártogathatjuk.
noble noble
Címkék: rugalmas gombóccá, duplájára kelesztettem, megkelt tésztát, tetejüket megkentem, párolt póréhagymával, tészta feléből,

30 perces gyorsvacsorák
valamint a zöldfűszereket, és annyi vizet, amennyivel jó állagúvá válik a leves. Ha szükséges még megsózzuk vagy cukrozzuk. Eközben megfőzzük a tortellinit. A tésztát a tányérokba szedjük és erre merjük a levest. Csirkemellfilé roston, póréhagymás krumplipürével Hozzávalók: 1 csirkemell, olívaolaj, 7-8 nagyobb szem krumpli, 1 szál póréhagyma, 5-10 dkg vaj, 2-3 dl tej, só A krumplit megpucoljuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. Amikor kész, gyorsan lecsöpögtetjük ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 forró energialeves
felforraljuk. Finomra vágott petrezselyemzölddel, reszelt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítjük. Egy másik lábasban a felkockázott szalonnát megpirítjuk, rádobjuk a felkarikázott póréhagymát és összeforgatjuk. Tálaláskor a tányérba tesszük a póréhagymás szalonnát, majd rámerjük a forró sajtos levest. Mangós sárgaborsóleves Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 fej vöröshagyma, 6 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál köménymag, 1 evőkanál mustármag, 2 evőkanál curry, 1 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A Sárgarépa
beletesszük a sütőporos lisztet és a kemény habbá felvert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, megsült-e. A tetejére csokit öntünk, és darabolt dióval vagy pisztáciával díszítjük. Répás-póréhagymás dagadócsíkok Hozzávalók: 80 dkg dagadó 1 szál póréhagyma 1 kg sárgarépa 5 dkg füstölt sonka olaj só bors Elkészítés: A répát megpucoljuk és vékony karikákra vágjuk. A póréhagymát ...
lenke1964 lenke1964
A póréhagyma
A póréhagyma A 90-es években volt nagyon menő a póré, akkor mindent azzal főztünk, aztán évekig mostohagyerek volt. Most újra fénykorát éli... A franciák sok jó ételt kitaláltak, köztük ezt a burgonyás-póréhagymás krémlevest is, amit ők többnyire hidegen, tejszínesen fogyasztanak. Ennek őszi-téli megfelelője ez a pirított gombás verzió, ami a hideg téli estéken lehet jó választás akkor, amikor tényleg csak egy félóránk van arra, hogy valami finomat, ...
nanoka72 nanoka72
Az egészséges tengeri..
inhibitoro-kat, mely sikerrel felveszi a harcot a rákkal. Rengeteg E- vitamint és közepes mennyiségű vasat tartalmaz. Magas energiatartalommal rendelkezik. Íme egy rendkívül egészséges reggeli csak Neked! Póréhagymás kukoricasaláta Hozzávalók: - 1 csomag mirelit vagy friss morzsolt kukorica (kb.35 dkg) - 10 dkg vékony karikákra vágott hagyma - 2 közepes nagyságú ...
szisszy83 szisszy83
B receptek
Burgonyaleves gombával és tökkel. Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 10 dkg gomba, 1 kis zsenge tök, 1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, 1 kis zellergumó, negyed póréhagymaszár, 3-4 kis paradicsom, 1 zöldpaprika, 8 dkg vaj, 1 dl tejföl, apróra vágott kapor, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint. A gombát jól megmossuk, sós vízben megfőzzük. A gombalevet másik edénybe öntjük, s a gombát vékony csíkokra felvágjuk. A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a póréhagymát és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonyás - póréhagymás kertészleves recept
Hozzávalók: 25 dkg burgonya 2 szál póréhagyma 10 dkg cukorborsó 1 csokor petrezselyemzöld 2 evőkanál Rama margarin babérlevél őrölt kömény kurkuma frissen reszelt szerecsendió só Elkészítés: Megtisztítjuk a zöldségeket, felaprítjuk azokat, majd a margarinon kissé megpirítjuk, hogy szép színe legyen a levesnek. Hozzáadjuk a fűszereket, felöntjük vízzel. Addig főzzük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak, ez kb. 15-20 ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Tűzoltó torta gereica
Pille könnyű fánk bkisseva
Hamis tiramisu 4. bubszi
Keksz (lisztérzékenyeknek) moncsika77
Londoni szelet baratnu
Kakaós-meggyes süti suzymama
Dióhabos fahéjas csiga horvathnemagdi
Tízperces fánk nanoka72
Barack bubszi
Pudingos piskótás ostyaszelet margoka59
Szárnyas receptek
Csirkemájas brokkoli yaskane
Csőbencsirke bulac57
Szalonnás-hagymás sült csirke horvathnemagdi
porkoltek gzsani23
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Nem lehet abbahagyni csirke bubszi
Mediterrán csirkecsíkok: ujjozsef
Rántott csirkemell sajttal klerierzsi
Recept jjanosne
Gombás csirkepaprikás recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Marhahúsleves horvathnemagdi
Bográcsgulyás bubszi
sajtburESZ maroka
Fűszeres darált húsos nyársak recept jamborlulu
Japán húsgombócok bulac57
Lencsés marharagu 1vargaildyko
Marhahús sült zöldségekkel horvathnemagdi
Vörösboros marhapörkölt horvathnemagdi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Sült libacomb bubszi
Sertésből készült ételek
Tápai szűzérmék bubszi
Sonkás krumplileves recept kovacs_zsoka
Szaftos, zöldséges saslik horvathnemagdi
Sertésfej-pástétom bubszi
Borjúsült gombás-zöldborsós ra bubszi
Sörös gombóc bubszi
tejszinesgombassult lebo
x nagyuska
Töltött padlizsán olaszosan bubszi
Gombócos káposzta horvathnemagdi
Halból készült ételek
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Rácponty horvathnemagdi
5 magyaros étel, ami nem hizlal tinka1951
Karácsonyra reifregina
Ponty ázsiai módra skorpiolilike
Vagdalt hal bubszi
Humoros receptek ppap
Ponty lengyel mártással bubszi
Rakott ponty tepsiben klerierzsi
Ponty-kocsonya. csibi52
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Szegedi fácángulyás bubszi
Receptek horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánleves rochlitzne
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Ildykó rakott husi recije gabfe
Túrós spagettiropogós bubszi
Zöldséges spagetti margoka59
Fasírt, gomba mártással horvathnemagdi
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Mexikói spagetti petezsolt
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizzázni jó horvathnemagdi
Pizza alaptészta, I. bubszi
Sajtos rúd gereica
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Törökös pizza horvathnemagdi
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Különleges pizza feltétek bubszi
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Sós kifli variációk gereica
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger baratnu
Csirke hamburger banb
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Ma itt jártam: sarkadykati
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU