Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza
Hozzávalók 2 darab 30 cm-es pizzához:

20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
10 dkg fehér tönkölybúzaliszt
10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
5 dkg őrölt lenmag
1 tk nádcukor
1 tk só
1 zacskó szárított élesztő
2 ek olívaolaj
kb. 3 dl meleg víz

A tetejére:
2 nagy póréhagyma megtisztítva, felkarikázva
kevés olívaolaj
1 pohár natúr joghurt

A vékonyan felkarikázott póréhagymát kevés olívaolajon, kis lángon puhára pároltam (közben folyamatosan kevergettem, hogy ne égjen le), végül sóztam és megszórtam egy kis fehérborssal.

2 dl meleg vízben elkevertem a cukrot és az élesztőt és hagytam felhabosodni. Addig a liszteket és a lenmagot meg a sót egy nagy tálban elkevertem. Utána a robotgép dagasztópálcáival összedolgoztam a felhabzott élesztőt, az olajat és a liszteket (a liszteket fokozatosan adagolva) és még kb. 1 dl langyos vizet is öntöttem hozzá, míg össze nem állt a tészta egy rugalmas gombóccá. Ekkor kiolajozott tálban letakarva a duplájára kelesztettem.

A megkelt tésztát elfeleztem, két kerek lappá nyújtottam és kiolajozott kerek sütőformába raktam őket. A tetejüket megkentem olívaolajjal, majd vékonyan natúr joghurttal és megszórtam a párolt póréhagymával és tekertem rá sót.
Előmelegített sütőben 220 fokon ropogósra sütöttem (kb 20-25 perc).
A tészta feléből készülhetnek grissinik is: ekkor az egyik tésztaadagból hosszú, jó ujjnyi széles rudakat sodrunk és olívaolajjal megkenve ropogósra sütjük.
A grissiniket házi mediterrán fűszerkeverékkel kikevert joghurtba mártogathatjuk.
noble noble
Címkék: rugalmas gombóccá, duplájára kelesztettem, megkelt tésztát, tetejüket megkentem, párolt póréhagymával, tészta feléből,

30 perces gyorsvacsorák
valamint a zöldfűszereket, és annyi vizet, amennyivel jó állagúvá válik a leves. Ha szükséges még megsózzuk vagy cukrozzuk. Eközben megfőzzük a tortellinit. A tésztát a tányérokba szedjük és erre merjük a levest. Csirkemellfilé roston, póréhagymás krumplipürével Hozzávalók: 1 csirkemell, olívaolaj, 7-8 nagyobb szem krumpli, 1 szál póréhagyma, 5-10 dkg vaj, 2-3 dl tej, só A krumplit megpucoljuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. Amikor kész, gyorsan lecsöpögtetjük ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 forró energialeves
felforraljuk. Finomra vágott petrezselyemzölddel, reszelt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítjük. Egy másik lábasban a felkockázott szalonnát megpirítjuk, rádobjuk a felkarikázott póréhagymát és összeforgatjuk. Tálaláskor a tányérba tesszük a póréhagymás szalonnát, majd rámerjük a forró sajtos levest. Mangós sárgaborsóleves Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 fej vöröshagyma, 6 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál köménymag, 1 evőkanál mustármag, 2 evőkanál curry, 1 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A Sárgarépa
beletesszük a sütőporos lisztet és a kemény habbá felvert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, megsült-e. A tetejére csokit öntünk, és darabolt dióval vagy pisztáciával díszítjük. Répás-póréhagymás dagadócsíkok Hozzávalók: 80 dkg dagadó 1 szál póréhagyma 1 kg sárgarépa 5 dkg füstölt sonka olaj só bors Elkészítés: A répát megpucoljuk és vékony karikákra vágjuk. A póréhagymát ...
lenke1964 lenke1964
A póréhagyma
A póréhagyma A 90-es években volt nagyon menő a póré, akkor mindent azzal főztünk, aztán évekig mostohagyerek volt. Most újra fénykorát éli... A franciák sok jó ételt kitaláltak, köztük ezt a burgonyás-póréhagymás krémlevest is, amit ők többnyire hidegen, tejszínesen fogyasztanak. Ennek őszi-téli megfelelője ez a pirított gombás verzió, ami a hideg téli estéken lehet jó választás akkor, amikor tényleg csak egy félóránk van arra, hogy valami finomat, ...
nanoka72 nanoka72
Az egészséges tengeri..
inhibitoro-kat, mely sikerrel felveszi a harcot a rákkal. Rengeteg E- vitamint és közepes mennyiségű vasat tartalmaz. Magas energiatartalommal rendelkezik. Íme egy rendkívül egészséges reggeli csak Neked! Póréhagymás kukoricasaláta Hozzávalók: - 1 csomag mirelit vagy friss morzsolt kukorica (kb.35 dkg) - 10 dkg vékony karikákra vágott hagyma - 2 közepes nagyságú ...
szisszy83 szisszy83
B receptek
Burgonyaleves gombával és tökkel. Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 10 dkg gomba, 1 kis zsenge tök, 1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, 1 kis zellergumó, negyed póréhagymaszár, 3-4 kis paradicsom, 1 zöldpaprika, 8 dkg vaj, 1 dl tejföl, apróra vágott kapor, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint. A gombát jól megmossuk, sós vízben megfőzzük. A gombalevet másik edénybe öntjük, s a gombát vékony csíkokra felvágjuk. A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a póréhagymát és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonyás - póréhagymás kertészleves recept
Hozzávalók: 25 dkg burgonya 2 szál póréhagyma 10 dkg cukorborsó 1 csokor petrezselyemzöld 2 evőkanál Rama margarin babérlevél őrölt kömény kurkuma frissen reszelt szerecsendió só Elkészítés: Megtisztítjuk a zöldségeket, felaprítjuk azokat, majd a margarinon kissé megpirítjuk, hogy szép színe legyen a levesnek. Hozzáadjuk a fűszereket, felöntjük vízzel. Addig főzzük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak, ez kb. 15-20 ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Recept ilonkmama
Tejfölös-szilvás lepény marika4528
Márványos csokis süti moncsika77
Áfonyás-mákos-joghurtos szelet (meggyes) bkisseva
SÁRGARÉPÁS-ALMÁS Muffin bubszi
Palacsinta tejszínben bubszi
alap muffintészta ! ibolya58
Érik a málnám folyamatosan ! eva0817
Puncstorta pacsakute
Egyszerű almáslepény bubszi
Szárnyas receptek
Májas kocka horvathnemagdi
tárkonyos májleves ! ibolya58
Bajor csirkecomb csibi52
MÁRTÁSOK - alapLEVEK bubszi
citromos csirkekrémleves faciendum
KFC-s csirke klarika47
Avokadósaláta (Brazília) bubszi
Májas bucik horvathnemagdi
Szerecsendiós Csirkemell... 1vargaildyko
SONKÁS-SAJTOS GRILLEZETT csirk bubszi
Marhából készült ételek
nápolyi húsgombóc ibolya58
Bambuszgőzölés kloppenburg
Vegyes pörkölt májjal és gombával bkisseva
majorannás marhahús ibolya58
brassói húsleves ibolya58
T betűs receptek horvathnemagdi
Szatmári lakodalmas bubszi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Fejes saláta hússal, majonéz n bubszi
Vörösboros marhapörkölt bulac57
Sertésből készült ételek
Pizza fajták elkészítése anne74
Somogyi kolbászkák. bubszi
Pulykamell-szeletek rokfortos. bubszi
Angol vagdalt bubszi
Receptek horvathnemagdi
Görög gyros házi pitában recept kovacsborbala
Pufók ufók horvathnemagdi
Szári fánk nagyiful
Gesztenyével töltött pulyka relisisi
Sertéshús saláta bubszi
Halból készült ételek
Lazac zöldségbundában recept kovacs_zsoka
Pisztráng kékre főzve. csibi52
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Füstölt pisztráng pirítóson recept toth_beata
Tiszai halászlé 1. bubszi
Citromos vajkrém bubszi
Paksi halászlé II. bubszi
Spárga lazaccal veronika74
Túrós csusza bubszi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Vad ételek
Fácánragu krokettel recept toth_beata
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Spagetti ajánló
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Tonhalas spagetti bulac57
Spagetti holland módra rochlitzne
Spagetti szénégető módra bubszi
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Spagetti 1 recept gonda_katalin
Bolognai spagetti orsi1
Húsvéti sörös csülök horvathnemagdi
Spagettisaláta bubszi
Pizza receptek
Ördög pizza recept toth_beata
Pudingos recept horvathnemagdi
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Stahl konyhája agimami7
Pizzázni jó horvathnemagdi
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Pizza tészta veronika74
Csirkés pizza suzymama
x nagyuska
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle vagikriszti
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU