Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majd egyszer megcsinálom
Link << Svéd húsgolyó, akárcsak az Ikeában





A hagyományos magyar fasírttól abban különbözik, hogy nincs benne pirospaprika, fokhagyma, áztatott kenyér helyett pedig zsemlemorzsa van benne.

Hozzávalók:

70 dkg darált pulykacomb
1 nagy fej vöröshagyma
10 dkg zsemlemorzsa
1 dl 1,5%-os tej
1 tojás
2 kávéskanál só
8-10 tekerés színes bors
2 dkg vaj

Hozzávalók a sütéshez:

olívaolaj

A vöröshagymát vágd fel nagyon apró kockákra és a vajon párold meg. A darált pulykahúst keverd össze a tojással, a tejjel, a sóval, a borssal, a zsemlemorzsával és a fűszerekkel.

Az olívaolajat melegítsd fel.

Ha a hagyma is megpárolódott, azt is add a darált húshoz. Alaposan dolgozd össze a fasírtot.

Amikor az olaj már forró, nedves kézzel gyúrj diónyi fasírtgolyókat, és rakd őket a forró olajba. Nem kell beleforgatnod semmibe, csak úgy simán.

Időnként fordítsd meg a golyókat, hogy minden oldaluk egyenletesen aranybarnára süljön.



Svéd húsgolyó készítése sütőben:

Miért is ne spórolnál az időddel és a kalóriákkal? Ennél a verziónál csak kevés olajra lesz szükséged, és amíg a fasírtgolyók sülnek, Te nyugodtan foglalkozhatsz mással.

A sütőt hőlégkeverés funkción melegítsd elő 180 C fokra.

A húsgolyók elkészítése ugyanaz, mint az olajban sütős verziónál. A diónyi fasírtgolyókat tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Ehhez a mennyiséghez egy gáztepsire lesz szükséged, hogy kényelmesen elférjenek, anélkül, hogy összeérnének. A tepsibe előkészített fasírtgolyókat vékonyan kend be olívaolajjal. Ha megvagy, mehetnek is a sütőbe 35-40 percre. Ennyi idő alatt tökéletesen átsülnek és szép pirosas színt kapnak.

Ajánlom friss kevert salátával vagy burgonyapürével.

Jó étvágyat hozzá!
sarkadykati sarkadykati
Címkék: darált húshoz, forró olajba, verziónál csak, fasírtgolyók sülnek, sütőt hőlégkeverés, húsgolyók elkészítése,

A csirke
kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd felöntöm a borral. Sózom, borsozom, és ebben párolom fedő alatt - ha szükséges, öntök még hozzá vizet. Ha a hús megpuhult, hozzáöntöm a zöldségkeveréket, és azt is puhulásig párolom. Ezután megcsinálom rá a tejfölös habarást. Csomómentesre kikeverem a tejfölt, a lisztet, a mustárt, a majonézt. A csirke levéből kicsit hozzákeverek, majd ezt visszaöntve a wokban összeforralom. Tanácsok: Köretként szerintem a hasábburgonya illik hozzá, de mivel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csirke, aki franciasalátának
A csirke, aki franciasalátának képzeli magát Hozzávalók 2 személyre: * 2 alsó-felső csirkecomb * 1,5 dl fehérbor * víz * 30 dkg fagyasztott franciasaláta alap * 2 dl tejföl * 1 csapott evőkanál liszt * 1 evőkanál mustár * 1 evőkanál majonéz * 1 evőkanál zsír * só * bors Elkészítés: Wokban felhevítem a zsírt, és kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd ...
rochlitzne rochlitzne
Almás pite
tejföl 1 kk. sütőpor 2 k. cukor 1 tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral. Bele morzsolom a margarint. Hozzá adom a többi hozzávalót is. Összeállítás után a tésztát pihentetem, amíg megcsinálom a tölteléket. A töltelékhez az almát megpucolom, lereszelem. Kinyomkodom a levét, 3 dl lével megfőzöm a pudingport. Ezt hozzá adom a reszelt almához, megcukrozom. A tésztát 2 részre osztom (1/3 - 2/3 arányban). A nagyobb ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bab krémleves recept
fejtett bablevest úgy főzöm, hogy sós vízbe, először belerakom az összevágott sárgarépát, zöldséget. Kicsit főzöm, majd beleteszem (5 literes fazékba főzve) a kifejtett 80 dkg babot, lestyán és zellerzöldet, 1 paradicsomot, 1 kisebb paprikát. Közben megcsinálom, a jó sok fokhagymával ( amit összevágva, sóval deszkán megtörök) és sok sok apróra megvágott petrezselyemzölddel, a viszonylag híg rántást. Ebbe, olajon megpirítok egy pici lisztet, rá mehet a fokhagyma, petrezselyem fele és 1 lapos evőkanál ...
baggesz20 baggesz20
Borsóleves
tojás, 5 dkg rétesliszt, pici só. Elkészítése: Egy 4 literes fazékba felteszem sós vízbe főni a tetszés szerint feldarabolt sárgarépát, és zöldséget. Mikor már kicsit puhul, akkor beleöntöm a borsót, és együtt főzöm tovább. Megcsinálom egy kis lábosban a rántást: Kevés étolajat, kb. 3-4 evőkanálnyit teszek bele, és egy kávéskanál simalisztet, a gázra teszem és kevergetem, ha már kicsit pirul, akkor leveszem, teszek bele az előre jó apróra összevágott petrezselyemből, meg 1 ...
aranyibarbara aranyibarbara
Bulgur saláta.
Bulgur saláta Sietős napokra és kánikulára való étel. Nem kell hozzá bekapcsolni sem a sütőt sem pedig a főzőlapot, és körülbelül 10 percet kell vele aktívan foglalkozni. Minden szempontból megéri. Igazán március 15-én lett volna stílusos, de most is megállja a helyét ez a trikolor saláta. Nagyon várom már a meleget, és egyre kevésbé kívánom a húst, fagylalton és könnyű zöldséges ételeken akarok már élni, sál és télikabát nélkül. Ezzel a salátával már a melegebb ...
linda019 linda019
Citromtorta másként, citromos cheesecake
tésztát. Ha a tészta összeállt, kinyújtom és egy 26-28 centis formába teszem úgy, hogy legyen egy 2-3 centis pereme is. (Ha nagyobb a forma, kisebb peremet csinálok, a kisebb nagyobbat.) 180 fokos sütőben 6-7 perc alatt elősütöm. Amíg a tészta sül, megcsinálom a tölteléket. A citromos krém: 500 g mascarpone 2 tojás+1 fehérje, ami a tésztából kimaradt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 citrom reszelt héja és kifacsart leve A tojásokat a cukorral és vaníliás ...
gabfe gabfe
Csemege uborka
Hozzávalók: 5 literes üvegbe kell 3 kg uborka, 2 liter víz, 2 dl ecet (20%-os), 2 evőkanál só, 12 dkg cukor, 2-3 babérlevél, torma (1 szál), bors és a füvek. Füvek: kapor, meggylevél, szőlő levele, eperlevél, vasfű, mustármag, fekete bors. (Ezeket a leveleket magam ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Sonkás és kolbásszal töltött partifalat recept toth_beata
Meggyes pite 2. bubszi
Fehér csokis kókuszgolyó janos53
Sütés nélküli almás 1vargaildyko
Almás keksz bubszi
❤KÓKUSZKRÉMES piskótaTORTA ❤ bubszi
• Mézes csillagok bubszi
Baklava 9. bubszi
Karácsonyi puszedli bordat
Pozsonyi tészta veronika74
Szárnyas receptek
Töltött pulykanyak almaszósszal, suzymama
Sütőzacskóban sült zöldségek zsokanita
Almás saláta sült csirkemájjal 1955viki
Vacsoracsata-Ágica-Főétel veronika74
Szezámos csirke pirított, hagy horvathnemagdi
Karfiolleves Juli-suli módra bubszi
Márton napja agnia
Fokhagymás tejfölben pácolt csirke variációk recept baggesz20
Csirkés Waldorf saláta bulac57
gOMBÁS rAKOTT cSIRKE bubszi
Marhából készült ételek
Vasárnap horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Kapros ragu főtt húsból bubszi
Saslik bubszi
Debreceni tokány 1. bubszi
Olasz fasírt rochlitzne
14 napos lúgosító étrend grimilda
Baconba tekert fasírt suzymama
Lencsével párolt marhacomb 1vargaildyko
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept boszorlany
Sertésből készült ételek
Gyere el a grillpartimra horvathnemagdi
Húsvéti menü faciendum
Erdélyi káposztás töltött hús bubszi
***HÚSVÉTI**sonkabomba*** bubszi
Somlói pityókás csülök zsigaiklara
Rakott kelkáposzta recept baggesz20
Majd jövőre . . . snbela44
Békési betyáros csülökkel klara50
Tárkonyos babfőzelék csülökkel 1vargaildyko
A 6 legjobb zöldborsós recept grimilda
Halból készült ételek
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Süllő tepsiben sülve gereica
Lazac paradicsomos ceruzababbal recept gonda_katalin
Bajai halászlé 2. bubszi
magvas, pácolt ponty faciendum
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Hal burgonyabundában - korall44
Pikáns sült hal bulac57
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Vad ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Csülök Eta módra! nanoka72
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Recept rakosferenc
Baszk fácán veronika74
Csallóközi vadas klerierzsi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Spagetti ajánló
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Olaszos rakott spagetti margoka59
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Eredeti Carbonara spagetti horvathnemagdi
Vegetariánus bolognai spagetti recept jamborlulu
Gombából készült ételek grimilda
Bella mamma anna5971
Szalonnás pulykaragu recept toth_beata
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Bolognaival töltött cukkini 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizza hólyagos recept boszorlany
Különleges pizza feltétek bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Rókás pizza recept toth_beata
Pizza csiga margareta51
Töltött pizza moncsika77
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Pizza recept boszorlany
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Kipróbálom, hátha.... migova
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU