Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Göngyölt káposzta
Hozzávalók:

1,5 kg kínai kelkáposzta (lehet hagyományos is)
40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés)
1 csomag szeletelt bacon
1 zacskó előfőzött rizs
pirospaprika, olaj
1 tojás
1 vöröshagyma
ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna
1 nagy pohár tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő



Elkészítés:

A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ízlés szerint adagoljuk a borsot, ételízesítőt, és mehet bele fokhagyma is.

A rizst megfőzzük, elkeverjük a pörkölthússal és a tojás fehérjével. Ez lesz a töltelék. Ezalatt a káposztáról a nagyobb leveleket leszedjük, köménymagos-sós vízben megabáljuk, a kemény ereket kivágjuk. A káposzta többi részét laskára vágjuk és kb. 10 percig az abalében főzzük. A nagy leveleket megtöltjük, és a baconnel betekerjük.

Egy tepsibe az apró káposztát elterítjük, erre egymás mellé helyezzük a töltikéket, és előmelegített sütőbe toljuk. 20-25 perc után a töltikéket megforgatjuk. Végül a tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, a keményítőt, pici ételízesítőt, majoránnát, köménymagot és meglocsoljuk a művünket, pirosra sütjük.

Jó étvágyat!
tundihugi tundihugi
Címkék: nagyobb leveleket, kemény ereket, káposzta többi, abalében főzzük, nagy leveleket, baconnel betekerjük,

A savanyú káposzta
savanyú káposzta alaphoz füstölt kolbász vagy csülök társul Korhelyhalászlé: a fentiekhez hasonlóan, csak halhússal készül Toroskáposzta: többféle, kicsit zsírosabb disznóhúst adnak a káposztához Töltött káposzta: savanyított levelekbe göngyölt húsos töltelék és aprókáposzta, füstölt hússal és szalonnával összefőzve Rakott káposzta: megpárolt darált húst, főtt rizst és a káposztát rétegeznek egymásra, tejföllel meglocsolva sütik Brassói rakott káposzta: az előzőhöz hasonló ...
panka2006 panka2006
A szőlőlevél átváltozása
Iránban és a Közel-Kelet számos országában is. A dolma a török dolmak (tölteni való, töltött) szóból származik ezt használják sok esetben a töltött padlizsánra, cukkinire és egyéb zöldségfélékre , de világszerte sokan asszociálnak azonnal a göngyölt szőlőlevelekre, melyeket Törökországban sarmakként vagy yaprak dolmasiként ismernek. A szőlőlevelek rendszerint fűszerezett rizstölteléket rejtenek Nem mellesleg a sarma elnevezés terjedt el számos balkáni nyelvben és természetesen ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aszalt szilvás göngyölt pulyka
Hozzávalók: * 1 nagy kb 80 dkg pulykamell * aszalt szilva fél vagy egész csomag * 20-30 dkg reszelt sajt * 5-10 dkg bacon, vagy vékony erdélyi szalonna * 2 cikk fokhagyma * 1/2 lime/zöld citrom * alma, körte - köretnek is adható, db számát e szerint alakítsuk * 1 fej hagyma vastag karikákra vágva * fűszerek: o só o bors o szerecsendió * 1 db nagy ...
bubszi bubszi
Főételek.
gombát (1 csirkéhez 20 dkg gomba), és lefedve lassú tűzön még 6-8 percig pároljuk. Ekkor zsírjára sütjük, hozzáadunk 1 evőkanál liszttel simára kevert 1 dl tejfölt, és alaposan összeforraljuk a gombás csirkével. Rizzsel és salátával tálaljuk. Göngyölt káposzta. Egy szép nagy fej újkáposztát leveleire szedünk, sós vízben pár percig főzzük, majd levétől lecsurgatjuk. 6 levelet hosszúkás téglalap alakban leterítünk (úgy, hogy egymást is fedjék több helyütt a levelek), és cipó formában ...
ilse ilse
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, ...
klerierzsi klerierzsi
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A ...
feri640628 feri640628
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ...
nnpapszi nnpapszi
Göngyölt káposzta
Szilasi Mária és Mérges Istvánné receptje Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Mézes krémes 9. bubszi
Nutellás krémes rochlitzne
Epres piskóta jpiros
Kráter süti pacsakute
Gyümölcsös túrókocka horvathnemagdi
Szlovák sütemény bubszi
Sacher-szelet bulac57
Birsalmás sütőtök krémleves vaníliával reifregina
Villadesszert forró őszi napok horvathnemagdi
Meggyes piskóta tejszínes meggykrémmel lilagondolatok
Szárnyas receptek
Salátát az egészségért... roanna
Vörösboros Csirkemell 1vargaildyko
Tejszínes póréhagymás csirkeragu horvathnemagdi
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Kapros - sajtos pulykamell zsokanita
Ildykó receptje gabfe
5 remek húsvéti recept agimami7
Csirkemell tarjával... 1vargaildyko
Hétvezér tokány bkisseva
Hortobágyi palacsinta Csabi módra recept kovacs_zsoka
Marhából készült ételek
Tatár bifsztek horvát módra recept kovacs_zsoka
Bajor rostélyos horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Vadásztokány bubszi
Pulykasült recept klementinagidro
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Babos-kukoricás marharagu sarkadykati
Hétvezér tokány bkisseva
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Füstölt csülök burgundi módra klara50
Orosz hússaláta bubszi
tiszai aprópecsenye ! ibolya58
Mai menű horvathnemagdi
Töltött édeskáposzta bubszi
Hentestokány 5. bubszi
Húsos töltött padlizsán recept jamborlulu
Töltött gomba recept toth_beata
Jókai-bableves 1vargaildyko
Rablóhús nnpapszi
Halból készült ételek
Halpaprikás bográcsban bubszi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Makói hal peterimajoridozsahe
Balatoni halászlé 1. bubszi
Pontykocsonya peterimajoridozsahe
Balatoni halászlé 2. bubszi
Lazac egyszerűen 1955viki
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Paprikás bundában sült hekk recept jamborlulu
Vad ételek
Nyúlpörkölt margoka59
Szegedi fácángulyás bubszi
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Fácánleves rochlitzne
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Spagetti ajánló
x nagyuska
milánói spagetti ! ibolya58
Sárgarépás-gyömbéres sugo margitanya
Rakott spagetti......... maca23
Margit hozta sarkadykati
Spagetti citromos csirkével horvathnemagdi
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Ruccolapestós tészta keri007
Vegetariánus bolognai spagetti recept jamborlulu
kakukkfű suzymama
Pizza receptek
Pizza margareta51
Pizzás sarkok recept boszorlany
Pizza Napoletana bubszi
Csőben sült mediterrán zöldség 1vargaildyko
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Mozzarellás pizzatekercs klerierzsi
Töltött-pizza horvathnemagdi
Könnyű téli saláta bubszi
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Sós kifli variációk gereica
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sajtos hamburger bubszi
Ma itt jártam: sarkadykati
Sajtburgerleves recept roanna
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU