Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Márton napi liba receptek
Márton napi liba receptek

Márton-napi libasült az alábbi linken
Link

Sült libacomb
Hozzávalók (4 személyre):
4 libacomb, 1 kisebb zellergumó 2-3 db répa, 1 vöröshagyma, 1 alma, kakukkfű, babérlevél, 2 dl száraz vörösbor 1 kevés paradicsompüré, Földimogyoró olaj, Fűszerkeverék (csészébe- rozmaringos, fokhagymás, mézes balzsamecetet összekeverni sóval, borssal ízesíteni)
A combokat sütés előtt megkenni a fűszerolajjal kicsit állni, hagyni és 5-6 percig földimogyoró olajban sütni. Kivesszük, félretesszük. A maradék olajba beletesszük az összevágott zöldséget és almát. Ízesítsük kakukkfűvel, babérlevéllel átsütjük és hozzáadjuk a bort és paradicsompürét. Sűrűre főzzük. Ezt a szószt beleöntjük a tepsibe, beletesszük a combokat, kevés vízzel felöntjük, és 70-80 percig sütjük.

Hozzávalók ( 4 személyre):
4 libacomb, 10 dkg füstölt marhaszegy, 1 narancs leve, só, földimogyoró olaj, Fűszerkeverék (csészébe- narancsos olíva só calamansi balzsamecetet összekeverni)
A tepsi aljára teszünk egy kevés földimogyoró olajat rátesszük a szeletekre vágott marhaszegyet a fűszerkeverékkel megkent combokat és leöntjük a narancs levével. Fóliával letakarva lassan sütjük. Amikor puha, levesszük a fóliát, megkenjük a tetejét a balzsamecettel, és pirosra sütjük.

Márton - napi töltött lúd
Hozzávalók:
•1 liba
•30 dkg vagdalt
•1 csokor petrezselyemzöld
•2 tojás
•2 zsemle
•1 hagyma
•só
•bors
•fél liter sör

Elkészítés:
Rendesen megtisztítjuk a libát, majd kívül-belül megfűszerezzük. A liba szívét, máját, zuzáját ledaráljuk, és a vagdalthoz adjuk. A belsőségekhez keverjük a tojásokat, petrezselymet, tejbe áztatott zsemléket, sózzuk, borsozzuk, majd megtöltjük vele a libát. A libát zsiradékkal bélelt tepsibe helyezzük, fél liter vizet öntünk mellé, és gyakori locsolgatás mellett, készre sütjük. A sört kb. 2,5 óra sütés után öntjük rá
maroka maroka
Címkék: szószt beleöntjük, tepsi aljára, kevés földimogyoró, szeletekre vágott, fűszerkeverékkel megkent, narancs levével,

Libás receptek nem csak Márton-napra
Libás receptek nem csak Márton-napra Márton-nap közeledtével a jó húsban lévő libák asztalra kerülnek - leves, pástétom, ludaskása vagy libasült formában. A Márton-napi liba-lakomáról szóló első írásos beszámoló 1171-ből származik. Akkoriban ez inkább azzal volt kapcsolatba hozható, hogy Szent Márton napja jelentette a paraszti év végét, a népszokás ilyenkor zárták le az éves gazdasági munkákat, kezdetét vette a természet téli pihenő időszaka. A cselédek ilyenkor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Márton napi libaételek
hangulatot idéző sült alma vagy sült gesztenye, birsalmasajt, de készíthetünk házi süteményt is. Íme néhány márton napi étel, amellyel otthonunkban is Márton napi hangulatot teremthetünk. Ízlés szerint készíthetünk tradícionális, de újszerű, modernebb recepteket is. Bontsunk hozzá egy üveg újbort és a tökéletes hangulathoz gyertyát is gyújthatunk. Márton napi libaleves Hozzávalók Szép, ...
cilamami cilamami
Márton napja van
járandóságukat. Sorra járták a házakat, köszöntőt mondtak, nyírfavesszőt ajándékoztak a gazdának, aki megőrizte és tavasszal az állatok kihajtására használta. - See more at: http://www.torzsasztal.com/gasztrofolklor/marton-napi-libator-hagy omanyok-receptek.html#sthash.lyHCz3t5.dpuf Libacomb aszalt szilvával Hozzávalók: 4 db libacomb, 2 paprika, 2 paradicsom, 10 dkg vegyes zöldség, 3 gerezd ...
bordat bordat
Szuper libás receptek
piros lesz. http://www.torzsasztal.com/barta_martonnap.php Liba Receptek Libapástétom Hozzávalók: 1 szép, friss libamáj, 1 liter tej, 1 pohár édes tokaji bor, só, bors, szerecsendió, fahéj, porcukor Elkészítés: Tisztítsuk le a libamájat és 12 órára áztassuk be 1 liter hideg víz és 1 liter hideg ...
panka2006 panka2006
Süti ajánló
diós-mákos beigli faciendum
Rumos mokka kuglóf fogmoni
45 perces krémes gereica
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Almás pite evavicus
Túrós zserbó 2. bubszi
Töltött mákos lepény dujus93
Meggyes-mákos palacsinta bubszi
Túrópuffancs 2. bubszi
Gesztenyegerinc bubszi
Szárnyas receptek
Márton napja agnia
Brokkolis saláta-torta suzymama
Almás csirkemell recept baggesz20
grúz szárnyas szavici ibolya58
Bébiétel receptek 10 hónapos kortól suzymama
Hegyaljai csirke bubszi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Csirkemell lecsóval. baratnu
Mustáros-fokhagymás horvathnemagdi
Liba leves édeskáposztával maroka
Marhából készült ételek
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
F betűs recept horvathnemagdi
Erdész pörkölt. bubszi
Ebédünk! betti055
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Finom falatok piroska0101
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Húsgombóc recept zsokanita
Receptek horvathnemagdi
Gulyásleves mohini
Sertésből készült ételek
rakott káposzta faciendum
*UPDATE* Rizseshús 1vargaildyko
Tejszínes, erdei gombás sertéspörkölt recept kovacs_zsoka
Borjúcsülök Pékné módra bubszi
Csülök pékné módra ronix
Ízőrzők –Méhkerék horvathnemagdi
Rakott kel- szelidszeder
Finom falatok piroska0101
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
V betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Szegedi halászlé. bubszi
Pisztránghab salátával bubszi
Angolna tengerész módra. bubszi
Karácsonyi receptek yaskane
Magyar gasztronómia grimilda
dorozsmai molnár palacsinta ! ibolya58
Ponty egytálétel románosan bubszi
Sajtos sült lazac mohini
Vad ételek
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Töltött káposzta bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
x nagyuska
orsótészta grimilda
Téli minestrone bulac57
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Hentes Tokány margoka59
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Brokkolis tészta bulac57
Fűszeres spagetti bubszi
Pizza receptek
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Pasta Marinara bulac57
Kipróbálom, hátha.... migova
Pizza tekercs bubszi
Pízza tekercs 1955viki
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza másként bubszi
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Magyaros pizza 1. bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger buci recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger pulykahússal suzymama
Szezámmag fejesnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU