Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bajor sertésszelet
Bajor sertésszelet

Hozzávalók:

5 szelet sertéstarja (lehet csontos is, mert úgy finomabb)
20 dkg angolszalonna
10 dkg vaj
1 dl fehérbor
1 pohár tejföl
1 kg burgonya

Elkészítés:

A húst megsózzuk, a vajon mindkét oldalát átsütjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, majd felengedjük a borral, végül belekeverjük a tejfölt.

A vajjal, melyben a húst sütöttük, kikenünk egy nagyobb jénai tálat, vagy tepsit, és ebbe félig egymásra csúsztatva lerakjuk a hússzeleteket. A szalonnapörcöket szűrőkanállal kiszedjük, egyenletesen elosztjuk a húson.

A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, a hús mellé elterítjük a tálban. Megsózzuk, és a maradék vajjal meglocsoljuk. A tejfölös-boros szósszal meglocsoljuk a húst és a burgonyát is.

Fóliával letakarjuk az edényt, forró sütőben megsütjük. Amikor a hús már puha, megsült, akkor levesszük a fóliát, a sütőbe visszatéve még átsütjük. Tálaláskor a burgonyát megszórjuk apróra vágott petrezselyemzöldjével.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: szalonnapörcöket szűrőkanállal, burgonyát meghámozzuk, maradék vajjal, tejfölös-boros szósszal, sütőbe visszatéve, burgonyát megszórjuk,

Alföldi sertésszelet recept
1 db paprika 2 dl tejföl 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint bors 1 kevés liszt 1 kevés étolaj Elkészítés: A húst szeleteljük föl, klopfoljuk ki. Mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk meg. A sertésszeleteket forgassuk lisztbe és forró olajban, félig süssük ki, majd tegyük félre. A visszamaradt olajban, pirítsuk üvegesre a korábban összevágott hagymát és a füstölt szalonnát. Szórjunk rá egy kevés pirospaprikát és jól keverjük össze vele. Ha kész, ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Ananászos sertésszelet
Hozzávalók: 4 sertés szelet /tarja, vagy karaj/ só, fűszerkeverék 2 kanál szójamártás 1/2 kanál liszt 2 kanál vaj 2 kanál olaj 10 dkg gomba 3 kanál ananász cukor 3 cl konyak bors 2 kanál húsleves 4 szelet sajt, vaj A húst kis kockákra vágom, és szójamártásból, sóból és fűszerekből kevert pácba teszem. Egy-két órai állás után a húst kiveszem, liszttel meghintem, és forró zsírban megpirítom, majd a hagymát és ...
tundihugi tundihugi
B betűs receptek
sózzuk. A megpuhult bordákat kivesszük, és tejfölös habarással sűrítjük a levet, majd felforraljuk. Visszatesszük a bordákat, és lassan összeforraljuk. Galuskával tálaljuk. (Füstölt szalonna nélkül is készíthető.) Bakonyi sertésszelet 1. A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, és kockákra vágott gombát pirítunk. Sózzuk, borsozzuk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bakonyi Sertésszelet
Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl és 2 evőkanál liszt a habaráshoz Só, bors, pirospaprika Liszt Elkészítés: A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 8 adag 1.5 kg sertéskaraj 70 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 5 dkg bacon szalonna 2 ek zsír (kacsa, liba, sertés) 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál borsikafű 2 ek finomliszt 2 kávéskanál pirospaprika 1 csokor finomra vágott zöldpetrezselyem 1 pohár tejföl 2 tk ételízesítő só 3 ek rétesliszt 1 dl étolaj A húst kicsontozom, ujjnyi szeletekre vágom, kiklopfolom, besózom és hűtőbe teszem. A vöröshagymát ...
reifregina reifregina
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 60 dkg sovány sertés vagy csirkehús 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 5 ek olaj 4 dkg liszt 2 dl sovány tejföl 1 kk pirospaprika só Elkészítés: Forgassuk meg a hús mindkét oldalát lisztbe és süssük meg félig. Majd ebben az olajban pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a paprikát és a szeletelt gombát. Pár percig kevergessük. Adjunk hozzá 2 dl vizet és hozzuk forrásba. és az egészet öntsük a hússzeletekre és pároljuk meg ...
skorpiolilike skorpiolilike
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók 4 főre 80 dkg sertés felsál 10 dkg zsír 10 dkg liszt 25 dkg gomba 1 közepes fej hagyma pirospaprika só bors Elkészítés: A sertéshúst szeletekre vágjuk, jól kiverjük, és sózva, majd lisztben megforgatva mindkét oldalát halványra sütjük, s megfelelő nagyságú lábosba tesszük. A megmaradt zsír egy részében a ...
lantosneevi lantosneevi
Süti ajánló
Duplán túrós bukta recept reifregina
Ostoros rétes Gyöngyi módra bubszi
Mogyorókrémes pite horvathnemagdi
Kókuszgolyó bkisseva
Szencsókrém I. 1vargaildyko
Mozzarellás paradicsomos torta irmus
Melomakaróni macoka65
Citromos rudacska recept boszorlany
Almafánk recept gonda_katalin
Kókusz szelet 2. bubszi
Szárnyas receptek
Gombás pulykasült bubszi
csirke comb pékné módra anna5971
A vékony pizzatészta receptje grimilda
x nagyuska
Hamburger baratnu
Különleges lecsós, babos csirke gabfe
Csirke krémleves chilivel recept gonda_katalin
görög recik ! ibolya58
Csirkehús leves recept baggesz20
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Hétvezér tokány gyongy66
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Gyulai kolbász 1. bubszi
Taco guacamoléval horvathnemagdi
Prágai vagdalt pogácsa bubszi
Sattay Malájföld bubszi
Gombás marhaszelet recept gonda_katalin
Receptek horvathnemagdi
Lasagna veronika74
Burgundi marharagu veronika74
Sertésből készült ételek
Tanyai sertésborda bubszi
Töltött paprika ahogy én készítem recept toth_beata
Montenegrói makaróni bubszi
Receptek horvathnemagdi
Így szoktam készíteni a paradicsomos húsgombócot is persze p suzymama
Pácolt sertéssült mézzel bubszi
Töltött káposzta bubszi
Brassói aprópecsenye ancus56
Pikáns gombás sertésragu leves recept jamborlulu
Töltött fasírt recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Pisztráng Szalajka módra klara50
Kemencés tejfölös pisztráng bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Pikáns saláta füstölt hallal 1vargaildyko
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Csuka dióval töltve bubszi
Sült pisztráng fokhagymamártással jozsef_olah_9843
Halra fel! horvathnemagdi
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Körösi harcsapaprikás bubszi
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Nyúlpörkölt margoka59
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Borsikafű nnpapszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Fácánleves újházi módra tundihugi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Modenai spagetti horvathnemagdi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Spagetti muffin jeryka
Kínai sült tészta tundihugi
Pizza receptek
Sajtos muffin suzymama
x nagyuska
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Családunk kedvence sarkadykati
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Pizza 1vargaildyko
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Kefires lángos bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger baratnu
Hamburger pulykahússal suzymama
Sajtos hamburger bubszi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU