Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bajor sertésszelet
Bajor sertésszelet

Hozzávalók:

5 szelet sertéstarja (lehet csontos is, mert úgy finomabb)
20 dkg angolszalonna
10 dkg vaj
1 dl fehérbor
1 pohár tejföl
1 kg burgonya

Elkészítés:

A húst megsózzuk, a vajon mindkét oldalát átsütjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, majd felengedjük a borral, végül belekeverjük a tejfölt.

A vajjal, melyben a húst sütöttük, kikenünk egy nagyobb jénai tálat, vagy tepsit, és ebbe félig egymásra csúsztatva lerakjuk a hússzeleteket. A szalonnapörcöket szűrőkanállal kiszedjük, egyenletesen elosztjuk a húson.

A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, a hús mellé elterítjük a tálban. Megsózzuk, és a maradék vajjal meglocsoljuk. A tejfölös-boros szósszal meglocsoljuk a húst és a burgonyát is.

Fóliával letakarjuk az edényt, forró sütőben megsütjük. Amikor a hús már puha, megsült, akkor levesszük a fóliát, a sütőbe visszatéve még átsütjük. Tálaláskor a burgonyát megszórjuk apróra vágott petrezselyemzöldjével.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: szalonnapörcöket szűrőkanállal, burgonyát meghámozzuk, maradék vajjal, tejfölös-boros szósszal, sütőbe visszatéve, burgonyát megszórjuk,

Alföldi sertésszelet recept
1 db paprika 2 dl tejföl 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint bors 1 kevés liszt 1 kevés étolaj Elkészítés: A húst szeleteljük föl, klopfoljuk ki. Mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk meg. A sertésszeleteket forgassuk lisztbe és forró olajban, félig süssük ki, majd tegyük félre. A visszamaradt olajban, pirítsuk üvegesre a korábban összevágott hagymát és a füstölt szalonnát. Szórjunk rá egy kevés pirospaprikát és jól keverjük össze vele. Ha kész, ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Ananászos sertésszelet
Hozzávalók: 4 sertés szelet /tarja, vagy karaj/ só, fűszerkeverék 2 kanál szójamártás 1/2 kanál liszt 2 kanál vaj 2 kanál olaj 10 dkg gomba 3 kanál ananász cukor 3 cl konyak bors 2 kanál húsleves 4 szelet sajt, vaj A húst kis kockákra vágom, és szójamártásból, sóból és fűszerekből kevert pácba teszem. Egy-két órai állás után a húst kiveszem, liszttel meghintem, és forró zsírban megpirítom, majd a hagymát és ...
tundihugi tundihugi
B betűs receptek
sózzuk. A megpuhult bordákat kivesszük, és tejfölös habarással sűrítjük a levet, majd felforraljuk. Visszatesszük a bordákat, és lassan összeforraljuk. Galuskával tálaljuk. (Füstölt szalonna nélkül is készíthető.) Bakonyi sertésszelet 1. A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, és kockákra vágott gombát pirítunk. Sózzuk, borsozzuk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bakonyi Sertésszelet
Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl és 2 evőkanál liszt a habaráshoz Só, bors, pirospaprika Liszt Elkészítés: A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 60 dkg sovány sertés vagy csirkehús 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 5 ek olaj 4 dkg liszt 2 dl sovány tejföl 1 kk pirospaprika só Elkészítés: Forgassuk meg a hús mindkét oldalát lisztbe és süssük meg félig. Majd ebben az olajban pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a paprikát és a szeletelt gombát. Pár percig kevergessük. Adjunk hozzá 2 dl vizet és hozzuk forrásba. és az egészet öntsük a hússzeletekre és pároljuk meg ...
skorpiolilike skorpiolilike
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók 4 főre 80 dkg sertés felsál 10 dkg zsír 10 dkg liszt 25 dkg gomba 1 közepes fej hagyma pirospaprika só bors Elkészítés: A sertéshúst szeletekre vágjuk, jól kiverjük, és sózva, majd lisztben megforgatva mindkét oldalát halványra sütjük, s megfelelő nagyságú lábosba tesszük. A megmaradt zsír egy részében a ...
lantosneevi lantosneevi
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 8 adag 1.5 kg sertéskaraj 70 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 5 dkg bacon szalonna 2 ek zsír (kacsa, liba, sertés) 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál borsikafű 2 ek finomliszt 2 kávéskanál pirospaprika 1 csokor finomra vágott zöldpetrezselyem 1 pohár tejföl 2 tk ételízesítő só 3 ek rétesliszt 1 dl étolaj A húst kicsontozom, ujjnyi szeletekre vágom, kiklopfolom, besózom és hűtőbe teszem. A vöröshagymát ...
reifregina reifregina
Süti ajánló
Boci szelet balatonne
Foszlós kakaós kalács recept kovacs_zsoka
Zserbó (nagymamám specialitása bubszi
Szilvásgombóc recept baggesz20
Meggyes–mákos szelet, liszt nélkül bkisseva
Diós-mákos beigli... anitahajdu
Három élvezet feri640628
Ismét : lusta asszony süti receptet találtam túrós süti bodaaniko
Almás rakott metélt bubszi
Csöröge fánk egyszerűen horvathnemagdi
Szárnyas receptek
*UPDATE* Töltött paprika 1vargaildyko
Alfredo csibéjének receptje: ujjozsef
Csirkemájas pástétom bubszi
Tokaj hegyaljai mustos csirke bubszi
3 szuper saláta, fogyáshoz.... szisszy83
Joghurtban érlelt pulykamell kukorica salátával recept gonda_katalin
Baconbe csavart csirkemell recept kovacs_zsoka
Édes-savanyú pulykatokány bubszi
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Szalonnás-hagymás sült csirke horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Hagymás libamell bubszi
Puchero bubszi
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Palacsinták aprochef
Csirke dióval (albán) klara50
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
Imperiál Marhasült 1vargaildyko
Zöldséges-céklás marhaleves 1vargaildyko
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
A köménymag relisisi
Sertésből készült ételek
Gombás-májas csülök klara50
Káposztás csülök II. horvathnemagdi
Barna sörben pácolt csülök horvathnemagdi
Pikáns szűzérmék sült kacsamájjal és sült fokhagymával recep jamborlulu
Mozzarellás húscipó bulac57
Savanyú káposztás bableves tinka1951
Korhelyleves suzymama
Csülkös Babgulyás... 1vargaildyko
Göngyölt, zsályás malacsült eva0817
Májas csirkemell klerierzsi
Halból készült ételek
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
Humoros receptek ppap
Fokhagymás ponty bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
x nagyuska
Fözzünk busából bármit...... maca23
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Rántott és Orly ponty jaksika
Vad ételek
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
R betűs receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Káposztás fácán tundihugi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bakonyi húsgombócok reifregina
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
2 hét lúgosító étrend brozsika
ötlet hétvégére biharijudit
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
olasz mártások ! ibolya58
Gombás bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Spagetti szalonnás bulac57
Pizza receptek
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Pizza alaptészta, IV. bubszi
pizzás kiflik anna5971
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Pizza recept margareta51
Sütemények akiram45
Kifli horvathnemagdi
Töltött pizza. ujjozsef
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Óriás hamburger angyalka___
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU