Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bajor sertésszelet
Bajor sertésszelet

Hozzávalók:

5 szelet sertéstarja (lehet csontos is, mert úgy finomabb)
20 dkg angolszalonna
10 dkg vaj
1 dl fehérbor
1 pohár tejföl
1 kg burgonya

Elkészítés:

A húst megsózzuk, a vajon mindkét oldalát átsütjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, majd felengedjük a borral, végül belekeverjük a tejfölt.

A vajjal, melyben a húst sütöttük, kikenünk egy nagyobb jénai tálat, vagy tepsit, és ebbe félig egymásra csúsztatva lerakjuk a hússzeleteket. A szalonnapörcöket szűrőkanállal kiszedjük, egyenletesen elosztjuk a húson.

A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, a hús mellé elterítjük a tálban. Megsózzuk, és a maradék vajjal meglocsoljuk. A tejfölös-boros szósszal meglocsoljuk a húst és a burgonyát is.

Fóliával letakarjuk az edényt, forró sütőben megsütjük. Amikor a hús már puha, megsült, akkor levesszük a fóliát, a sütőbe visszatéve még átsütjük. Tálaláskor a burgonyát megszórjuk apróra vágott petrezselyemzöldjével.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: szalonnapörcöket szűrőkanállal, burgonyát meghámozzuk, maradék vajjal, tejfölös-boros szósszal, sütőbe visszatéve, burgonyát megszórjuk,

Alföldi sertésszelet recept
1 db paprika 2 dl tejföl 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint bors 1 kevés liszt 1 kevés étolaj Elkészítés: A húst szeleteljük föl, klopfoljuk ki. Mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk meg. A sertésszeleteket forgassuk lisztbe és forró olajban, félig süssük ki, majd tegyük félre. A visszamaradt olajban, pirítsuk üvegesre a korábban összevágott hagymát és a füstölt szalonnát. Szórjunk rá egy kevés pirospaprikát és jól keverjük össze vele. Ha kész, ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Ananászos sertésszelet
Hozzávalók: 4 sertés szelet /tarja, vagy karaj/ só, fűszerkeverék 2 kanál szójamártás 1/2 kanál liszt 2 kanál vaj 2 kanál olaj 10 dkg gomba 3 kanál ananász cukor 3 cl konyak bors 2 kanál húsleves 4 szelet sajt, vaj A húst kis kockákra vágom, és szójamártásból, sóból és fűszerekből kevert pácba teszem. Egy-két órai állás után a húst kiveszem, liszttel meghintem, és forró zsírban megpirítom, majd a hagymát és ...
tundihugi tundihugi
B betűs receptek
sózzuk. A megpuhult bordákat kivesszük, és tejfölös habarással sűrítjük a levet, majd felforraljuk. Visszatesszük a bordákat, és lassan összeforraljuk. Galuskával tálaljuk. (Füstölt szalonna nélkül is készíthető.) Bakonyi sertésszelet 1. A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, és kockákra vágott gombát pirítunk. Sózzuk, borsozzuk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bakonyi Sertésszelet
Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl és 2 evőkanál liszt a habaráshoz Só, bors, pirospaprika Liszt Elkészítés: A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 60 dkg sovány sertés vagy csirkehús 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 5 ek olaj 4 dkg liszt 2 dl sovány tejföl 1 kk pirospaprika só Elkészítés: Forgassuk meg a hús mindkét oldalát lisztbe és süssük meg félig. Majd ebben az olajban pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a paprikát és a szeletelt gombát. Pár percig kevergessük. Adjunk hozzá 2 dl vizet és hozzuk forrásba. és az egészet öntsük a hússzeletekre és pároljuk meg ...
skorpiolilike skorpiolilike
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók 4 főre 80 dkg sertés felsál 10 dkg zsír 10 dkg liszt 25 dkg gomba 1 közepes fej hagyma pirospaprika só bors Elkészítés: A sertéshúst szeletekre vágjuk, jól kiverjük, és sózva, majd lisztben megforgatva mindkét oldalát halványra sütjük, s megfelelő nagyságú lábosba tesszük. A megmaradt zsír egy részében a ...
lantosneevi lantosneevi
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 8 adag 1.5 kg sertéskaraj 70 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 5 dkg bacon szalonna 2 ek zsír (kacsa, liba, sertés) 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál borsikafű 2 ek finomliszt 2 kávéskanál pirospaprika 1 csokor finomra vágott zöldpetrezselyem 1 pohár tejföl 2 tk ételízesítő só 3 ek rétesliszt 1 dl étolaj A húst kicsontozom, ujjnyi szeletekre vágom, kiklopfolom, besózom és hűtőbe teszem. A vöröshagymát ...
reifregina reifregina
Süti ajánló
Vaníliás keksztekercs veronika74
Méhkas süti horvathnemagdi
Shrek süti veronika74
Bohém szelet horvathnemagdi
A túrógombóc könnyű nyári étel brozsika
Sztracsatella habos bubszi
BÁLINT SÜTEMÉNYE2010. 02. 13. bossz
Meggyes csokitorta receptje: ujjozsef
Havas hegycsúcs napsugar71
Meggyes sütemény tundihugi
Szárnyas receptek
Kijevi csirkemell 2 bubszi
Csirkemell borsóbundában lengyeles répával suzymama
Padlizsán sarkadykati
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
Mediterrán pulykaszelet agimami7
Tárkonyos csirkeszárny leves bubszi
Szatmári lakodalmas bubszi
marosi tokány ! ibolya58
3 különleges gesztenyés recept az egészségéért taltos1
Almás csirkemellfilé veronika74
Marhából készült ételek
Mai menű horvathnemagdi
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Párolt marhasült tundihugi
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
burgonyás vagdalt ibolya58
Sajtburgerleves recept roanna
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Gombás marhatokány bubszi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Márton napi liba receptek maroka
Sertésből készült ételek
Toroskáposzta kabdeboklara
Gombás zöldborsós szűzpecsenye ragu recept boszorlany
Ízőrzők – Penyige – horvathnemagdi
Mediterrán szűzpecsenye horvathnemagdi
Sajttal töltött karajszelet kukoricás bundában recept tinka1951
Szilveszteri korhelyleves recept jamborlulu
Debreceni töltött káposzta bubszi
Sertésdagadó kapros káposztába bubszi
Bazsalikomos bundáshús bulac57
Csabai kolbász 2. bubszi
Halból készült ételek
Halak rómaiban veronika74
Halpaprikás bográcsban bubszi
Lazac ceruzababbal... szelidszeder
Paradicsomos grillezett hal 1vargaildyko
K betűs receptek horvathnemagdi
Hónapos retek tripike
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Halragu zöldborsóval bulac57
Halászlé 5. bubszi
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Vad ételek
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácánleves bulac57
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Nyúlpörkölt veronika74
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
Minestrone leves horvathnemagdi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Milánói makaróni relisisi
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Ínyenc spagetti horvathnemagdi
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Pestós spagetti.. jotunder60
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Pizza receptek
Leveles mini pizza horvathnemagdi
tepertős csiga drciccancs
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Őszi pizzák horvathnemagdi
Egyszerű pizza házilag margoka59
Sütőporos lángos nanoka72
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Sajtos rúd gereica
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU