Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bajor sertésszelet
Bajor sertésszelet

Hozzávalók:

5 szelet sertéstarja (lehet csontos is, mert úgy finomabb)
20 dkg angolszalonna
10 dkg vaj
1 dl fehérbor
1 pohár tejföl
1 kg burgonya

Elkészítés:

A húst megsózzuk, a vajon mindkét oldalát átsütjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, majd felengedjük a borral, végül belekeverjük a tejfölt.

A vajjal, melyben a húst sütöttük, kikenünk egy nagyobb jénai tálat, vagy tepsit, és ebbe félig egymásra csúsztatva lerakjuk a hússzeleteket. A szalonnapörcöket szűrőkanállal kiszedjük, egyenletesen elosztjuk a húson.

A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, a hús mellé elterítjük a tálban. Megsózzuk, és a maradék vajjal meglocsoljuk. A tejfölös-boros szósszal meglocsoljuk a húst és a burgonyát is.

Fóliával letakarjuk az edényt, forró sütőben megsütjük. Amikor a hús már puha, megsült, akkor levesszük a fóliát, a sütőbe visszatéve még átsütjük. Tálaláskor a burgonyát megszórjuk apróra vágott petrezselyemzöldjével.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: szalonnapörcöket szűrőkanállal, burgonyát meghámozzuk, maradék vajjal, tejfölös-boros szósszal, sütőbe visszatéve, burgonyát megszórjuk,

Alföldi sertésszelet recept
1 db paprika 2 dl tejföl 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint bors 1 kevés liszt 1 kevés étolaj Elkészítés: A húst szeleteljük föl, klopfoljuk ki. Mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk meg. A sertésszeleteket forgassuk lisztbe és forró olajban, félig süssük ki, majd tegyük félre. A visszamaradt olajban, pirítsuk üvegesre a korábban összevágott hagymát és a füstölt szalonnát. Szórjunk rá egy kevés pirospaprikát és jól keverjük össze vele. Ha kész, ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Ananászos sertésszelet
Hozzávalók: 4 sertés szelet /tarja, vagy karaj/ só, fűszerkeverék 2 kanál szójamártás 1/2 kanál liszt 2 kanál vaj 2 kanál olaj 10 dkg gomba 3 kanál ananász cukor 3 cl konyak bors 2 kanál húsleves 4 szelet sajt, vaj A húst kis kockákra vágom, és szójamártásból, sóból és fűszerekből kevert pácba teszem. Egy-két órai állás után a húst kiveszem, liszttel meghintem, és forró zsírban megpirítom, majd a hagymát és ...
tundihugi tundihugi
B betűs receptek
sózzuk. A megpuhult bordákat kivesszük, és tejfölös habarással sűrítjük a levet, majd felforraljuk. Visszatesszük a bordákat, és lassan összeforraljuk. Galuskával tálaljuk. (Füstölt szalonna nélkül is készíthető.) Bakonyi sertésszelet 1. A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, és kockákra vágott gombát pirítunk. Sózzuk, borsozzuk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bakonyi Sertésszelet
Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl és 2 evőkanál liszt a habaráshoz Só, bors, pirospaprika Liszt Elkészítés: A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 8 adag 1.5 kg sertéskaraj 70 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 5 dkg bacon szalonna 2 ek zsír (kacsa, liba, sertés) 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál borsikafű 2 ek finomliszt 2 kávéskanál pirospaprika 1 csokor finomra vágott zöldpetrezselyem 1 pohár tejföl 2 tk ételízesítő só 3 ek rétesliszt 1 dl étolaj A húst kicsontozom, ujjnyi szeletekre vágom, kiklopfolom, besózom és hűtőbe teszem. A vöröshagymát ...
reifregina reifregina
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók 4 főre 80 dkg sertés felsál 10 dkg zsír 10 dkg liszt 25 dkg gomba 1 közepes fej hagyma pirospaprika só bors Elkészítés: A sertéshúst szeletekre vágjuk, jól kiverjük, és sózva, majd lisztben megforgatva mindkét oldalát halványra sütjük, s megfelelő nagyságú lábosba tesszük. A megmaradt zsír egy részében a ...
lantosneevi lantosneevi
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 60 dkg sovány sertés vagy csirkehús 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 5 ek olaj 4 dkg liszt 2 dl sovány tejföl 1 kk pirospaprika só Elkészítés: Forgassuk meg a hús mindkét oldalát lisztbe és süssük meg félig. Majd ebben az olajban pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a paprikát és a szeletelt gombát. Pár percig kevergessük. Adjunk hozzá 2 dl vizet és hozzuk forrásba. és az egészet öntsük a hússzeletekre és pároljuk meg ...
skorpiolilike skorpiolilike
Süti ajánló
Karácsonyi kuglóf bubszi
Csokis perec recept jamborlulu
Édes párnácskák rochlitzne
Szilvalekváros-túrós moncsika77
mézes diós szelet ! ibolya58
Almás-meggyes muffin recept kovacs_zsoka
Rebarbarahab groszmadel
Egyszerű gesztenyetorta zsuzsa0520
Diós hókifli 1vargaildyko
Stollwerck szelet horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Gyümölcsös rakott brokkoli bubszi
Csirkemell őzgerincformában sütve recept suzymama
Töltött malacka horvathnemagdi
Csirkemellsaláta madlen40
Finom falatok piroska0101
Szezámmagos rántott hús recept kovacs_zsoka
Bácskai cs.máj-pirított tarh.v nanoka72
Gombás pirított csirke recept boszorlany
Csirke sajtmártásban bulac57
Marhából készült ételek
S betűs receptek horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
Pirított tarhonya kapros horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Sejk-gombócok bubszi
Pásztor csupru cseréptálban horvathnemagdi
Marha vadasan bulac57
Vadas 2 recept boszorlany
Bográcsgulyás recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Kínai keltekercsek bulac57
Hortobágyi húsos gombóc bkisseva
Ünnepi töltött káposzta bulac57
Fasírt kicsit másképpen recept baggesz20
káposztás gulyás ibolya58
Tápai szűzérmék bubszi
Lasagne bulac57
Zöldséges rizseshús recept jamborlulu
Zöldség fasirt klarika47
Csípős húspogácsa bubszi
Halból készült ételek
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Halászlé recept jamborlulu
Vacsora csata jjanosne
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Lazac pikáns tejszínes mártással recept baggesz20
Halászlé haltáskával bodaaniko
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Hal Burgonyabundában 1vargaildyko
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Rakott húsételek spanyolsky
Borsikafű nnpapszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Alfredo tészta 1vargaildyko
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Laktató saláta recept mezixy
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Rakott bolognai spagetti juditmama
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Spagetti alla carbonara 1vargaildyko
Pizza receptek
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Sonkás-tojásos pizzatöltelék bubszi
Vékony, ropogós pizza veronika74
Son-go-ku pizza suzymama
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Néhány csülkös recept.... cipello
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Kombe horvathnemagdi
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU