Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bajor sertésszelet
Bajor sertésszelet

Hozzávalók:

5 szelet sertéstarja (lehet csontos is, mert úgy finomabb)
20 dkg angolszalonna
10 dkg vaj
1 dl fehérbor
1 pohár tejföl
1 kg burgonya

Elkészítés:

A húst megsózzuk, a vajon mindkét oldalát átsütjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, majd felengedjük a borral, végül belekeverjük a tejfölt.

A vajjal, melyben a húst sütöttük, kikenünk egy nagyobb jénai tálat, vagy tepsit, és ebbe félig egymásra csúsztatva lerakjuk a hússzeleteket. A szalonnapörcöket szűrőkanállal kiszedjük, egyenletesen elosztjuk a húson.

A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, a hús mellé elterítjük a tálban. Megsózzuk, és a maradék vajjal meglocsoljuk. A tejfölös-boros szósszal meglocsoljuk a húst és a burgonyát is.

Fóliával letakarjuk az edényt, forró sütőben megsütjük. Amikor a hús már puha, megsült, akkor levesszük a fóliát, a sütőbe visszatéve még átsütjük. Tálaláskor a burgonyát megszórjuk apróra vágott petrezselyemzöldjével.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: szalonnapörcöket szűrőkanállal, burgonyát meghámozzuk, maradék vajjal, tejfölös-boros szósszal, sütőbe visszatéve, burgonyát megszórjuk,

Alföldi sertésszelet recept
1 db paprika 2 dl tejföl 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint bors 1 kevés liszt 1 kevés étolaj Elkészítés: A húst szeleteljük föl, klopfoljuk ki. Mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk meg. A sertésszeleteket forgassuk lisztbe és forró olajban, félig süssük ki, majd tegyük félre. A visszamaradt olajban, pirítsuk üvegesre a korábban összevágott hagymát és a füstölt szalonnát. Szórjunk rá egy kevés pirospaprikát és jól keverjük össze vele. Ha kész, ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Ananászos sertésszelet
Hozzávalók: 4 sertés szelet /tarja, vagy karaj/ só, fűszerkeverék 2 kanál szójamártás 1/2 kanál liszt 2 kanál vaj 2 kanál olaj 10 dkg gomba 3 kanál ananász cukor 3 cl konyak bors 2 kanál húsleves 4 szelet sajt, vaj A húst kis kockákra vágom, és szójamártásból, sóból és fűszerekből kevert pácba teszem. Egy-két órai állás után a húst kiveszem, liszttel meghintem, és forró zsírban megpirítom, majd a hagymát és ...
tundihugi tundihugi
B betűs receptek
sózzuk. A megpuhult bordákat kivesszük, és tejfölös habarással sűrítjük a levet, majd felforraljuk. Visszatesszük a bordákat, és lassan összeforraljuk. Galuskával tálaljuk. (Füstölt szalonna nélkül is készíthető.) Bakonyi sertésszelet 1. A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, és kockákra vágott gombát pirítunk. Sózzuk, borsozzuk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bakonyi Sertésszelet
Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl és 2 evőkanál liszt a habaráshoz Só, bors, pirospaprika Liszt Elkészítés: A jól kivert szeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a szeleteket kivesszük és a hússütő zsírban finomra vágott vöröshagymát, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók 4 főre 80 dkg sertés felsál 10 dkg zsír 10 dkg liszt 25 dkg gomba 1 közepes fej hagyma pirospaprika só bors Elkészítés: A sertéshúst szeletekre vágjuk, jól kiverjük, és sózva, majd lisztben megforgatva mindkét oldalát halványra sütjük, s megfelelő nagyságú lábosba tesszük. A megmaradt zsír egy részében a ...
lantosneevi lantosneevi
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 8 adag 1.5 kg sertéskaraj 70 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 5 dkg bacon szalonna 2 ek zsír (kacsa, liba, sertés) 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál borsikafű 2 ek finomliszt 2 kávéskanál pirospaprika 1 csokor finomra vágott zöldpetrezselyem 1 pohár tejföl 2 tk ételízesítő só 3 ek rétesliszt 1 dl étolaj A húst kicsontozom, ujjnyi szeletekre vágom, kiklopfolom, besózom és hűtőbe teszem. A vöröshagymát ...
reifregina reifregina
Bakonyi sertésszelet
Hozzávalók: 60 dkg sovány sertés vagy csirkehús 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 5 ek olaj 4 dkg liszt 2 dl sovány tejföl 1 kk pirospaprika só Elkészítés: Forgassuk meg a hús mindkét oldalát lisztbe és süssük meg félig. Majd ebben az olajban pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a paprikát és a szeletelt gombát. Pár percig kevergessük. Adjunk hozzá 2 dl vizet és hozzuk forrásba. és az egészet öntsük a hússzeletekre és pároljuk meg ...
skorpiolilike skorpiolilike
Süti ajánló
Citromos-narancsos túrótorta recept jamborlulu
Karamell krémes gabfe
Amerikai almatorta veronika74
Meggyes álom 1955viki
Fimom gyors sütik szabonekatalin
Húsvéti receptek IV. korosigaborne
Mézes rácsos linzer bubszi
***KATI**féle**NŐI SZESZÉLY*** bubszi
Házi kakaóscsiga flammerne
Bounty pite bbbarbara
Szárnyas receptek
*UPDATE* Grillezett csirkemell 1vargaildyko
Grillezett fonott csirkemell suzymama
6 forró energialeves horvathnemagdi
Olasz csirkegulyás klerierzsi
Fokhagymás rakott csirke rochlitzne
Lecsós göngyölt csirkemell bubszi
Diós töltött csirke gereica
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Erdei gyümölcsös csirkemell recept gonda_katalin
Csirkes-szalonnas koszoru margareta51
Marhából készült ételek
erdélyi parasztcsorba ibolya58
Paradicsom, paprika bulac57
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Hétvezér tokány 2. bubszi
Saláták grimilda
Főtt marha zöldségekkel horvathnemagdi
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Lecsós pacal bográcsban maroka
sziciliai spagetti ! ibolya58
Krumplis csirke 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
5 szuper könnyű zöldséges étel, amit nem szabad kihagynod tinka1951
Sertéscsülök Budapest klara50
CON CARNE E CERVELLO Hússal és bubszi
Töltött káposzta bubszi
reform töltött káposzta faciendum
Nagymamám csülkös répalevese recept jamborlulu
Z betűs receptek horvathnemagdi
Töltött dagadó recept boszorlany
Tunéziai birkaragu bubszi
Omlós sült csülök zöldséges rizzsel recept toth_beata
Halból készült ételek
Marinírozott ponty bubszi
Pisztráng sonkával (olasz) bubszi
Ropogósra sütött fogasrúdacská bubszi
Harcsa kékre főzve bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Diós hal (hideg) bubszi
Tokaji mézes-diós csípős harcsasült, burgonyapürével és megg suzymama
Töltött pontyfilé. bubszi
Hagymás harcsa �beefste bubszi
Vad ételek
rapsic vadas ! ibolya58
Rapsic vadas macoka65
Fácánleves berántva II. bubszi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Almás-gombás vadragu bulac57
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Szarvasragu bulac57
Almával töltött fácán bubszi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Spagetti ajánló
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
Nápolyi spagetti margoka59
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Hamis vadas recept jamborlulu
Vacsoracsata-Szulák-Előéte l veronika74
Spenótos canelloni recept baggesz20
Carbonara spagetti bordat
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
szénhidrát napra faciendum
Pizza receptek
pizzatekercs faciendum
Sós kifli variációk gereica
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Calabriai pizza bubszi
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Töltött pizza. ujjozsef
Lecsó-körkép oberhauserne
Szardíniás pizza recept baggesz20
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU