Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Burmai csirke curry
Hozzávalók (4-5 sz.): 2 csirkemell és 1 comb, 3 ek olaj, fél kk kurkuma, 2 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kk gyömbérpor, 1 kk őrölt erős paprika, 1 kk őrölt köménymag, fél kk őrölt koriander, 2 kk garam masala, 1 db fahéj, 1 babérlevél, 1 l csirkehúsleveslé, 8 dkg őrölt sárgaborsó vagy lencse, 2,5 dl kókusztej, 1 ek osztrigaszósz, 45 dkg grízgaluska.
Kísérő ízesítőhöz: 6 gerezd fokhagyma, keresztben szeletelve, 2 ek olajon aranybarnára sütve, hűtve; 2 kemény főtt tojás, negyedelve, 1 hagyma, hosszában szeletelve, 2 zöldhagyma, vékonyra szeletelve, 1 citrom, gerezdekre vágva, 1 kis csokor friss korianderhajtás, aprítva (helyettesíthető bazsalikomlevéllel vagy petrezselyemzölddel, de ki is maradhat), 1 kk chilipor vagy szárított tört erős paprika.
Wokban vagy nagy serpenyőben hevítsen olajat, szórja meg kurkumával, tegye bele a finomra aprított hagymát, közepes hőn dinsztelje meg. Adja hozzá az áttört fokhagymát, gyömbért, borsot, köményt, koriandert és garam masalát. Keverve süsse 1 percig. Adja hozzá a csirkét egész darabokban, keverje össze a hagymával. Tegye bele a fahéjat, babért, öntse fel a leveslével, párolja forrásközeli hőn 25 percig. A sárgaborsólisztet keverje el 1,5 dl hideg vízzel, ezt keverje a levesbe. Öntse bele a kókusztejet, párolja további 30 percig. A grízgaluskát főzze ki, szárítsa meg, fröcskölje be kis olajjal hogy ne ragadjanak össze, tegye félre. Kapcsolja le a hőt, a csirkedarabokat óvatosan emelje ki a léből és szedje le a húst egy tálra. Ízesítse osztrigaszósszal és sózza ízlés szerint. A 3 tálról ki-ki maga szedjen csirkét, grízgaluskát és kísérő ízesítőt, kedve szerint.
Kókusztej házi készítése: kókuszreszeléket áztasson meleg tejben vagy vízben 10 percig, töltse finom szövetbe (pl. géz), erősen csavarja ki, az így kapott levet használja. Az oldás egyszer ismételhető.
klara50 klara50
Címkék: csirkedarabokat óvatosan, oldás egyszer, osztrigaszósszal, csirkehúsleveslé, kókuszreszeléket, korianderhajtás,

burmai csirke curry
burmai csirke curry Hozzávalók (4-5 sz.): 2 csirkemell és 1 comb, 3 ek olaj, 1 kk kurkuma, 2 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kk gyömbérpor, 1 kk őrölt erős paprika, 1 kk őrölt köménymag, 1 kk őrölt koriander, 2 kk garam masala, 1 db fahéj, 1 babérlevél, 1 l csirkehúsleveslé, 8 dkg őrölt sárgaborsó vagy lencse, 2,5 dl kókusztej, 1 ek osztrigaszósz, 45 dkg grízgaluska. Kísérő ízesítőhöz: ...
ibolya58 ibolya58
burmai currys csirke !
Burmai csirke curry Hozzávalók (4-5 sz.): 2 csirkemell és 1 comb, 3 ek olaj, kurkuma, 2 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kk gyömbérpor, 1 kk őrölt erős paprika, 1 kk őrölt köménymag, őrölt koriander, 2 kk garam masala, 1 db fahéj, 1 babérlevél, 1 l csirkehúsleveslé, 8 dkg őrölt sárgaborsó vagy lencse, 2,5 dl kókusztej, 1 ek osztrigaszósz, 45 dkg grízgaluska. Kísérő ízesítőhöz: 6 ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Göz gomboc. mamucika
Gyúrt élesztős tészta bubszi
Szilvás pite bkisseva
Csokoládés ischler recept jamborlulu
Kókuszos túrós lepény bubszi
Kókuszos keksztekercs lilagondolatok
Túrós Zserbó horvathnemagdi
Csokoládés molnárka gabfe
Kinder pingui szelet riki66
Szedres túrós süti .. roanna
Szárnyas receptek
Zöldbabos brokkoli krémleves recept kovacs_zsoka
Párolt csirkemell bubszi
Kohut Katalin: Spenótos tészta kohlinka
Mogyorós pulykacsíkok almapüré bubszi
Zöldborsós csirketokány bubszi
Rakott kelkáposzta klerierzsi
Csirkemell őzgerincformában sütve klarika47
Majonézes csirkesaláta recept gonda_katalin
Fűszeres csirkedarabok bécsiesen, pikáns salátával recept kovacs_zsoka
Recept jjanosne
Marhából készült ételek
Íme a bográcsgulyás receptje . mailona
Különleges palacsinta bubszi
Z betűs receptek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
kijevi szoljankaleves! ibolya58
Márton napi liba receptek maroka
Receptek horvathnemagdi
húsos sütemény ! ibolya58
Borscs 2. bubszi
Sertésből készült ételek
Rántásos rétes (gyors rétes) bkisseva
Hagymapörkölt horvathnemagdi
V betűs receptek horvathnemagdi
5 különleges bográcsos grimilda
Szilveszteri malackák, túrós-krumplis pogácsa tésztából. suzymama
Ázsiai szilvás sertéscsíkok skorpiolilike
Sertéspörkölt recept jamborlulu
muzsik reggelije ibolya58
T betűs receptek horvathnemagdi
Sváb derelye veronika74
Halból készült ételek
Regős halászlé bubszi
Bajlódsz a spárgával? grimilda
Főételek Karácsonyra smiri
Körösi halászlé bubszi
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Töltött kenyérszeletek migova
Fokhagymás hal bubszi
A jó emésztésért...... szisszy83
Tojásos lazackrém bulac57
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Vad ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Karácsonyi ételek tomicica
Receptek jjanosne
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
vörösboros szarvasragu faciendum
Spagetti ajánló
Hamis bolognai spagetti bubszi
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Spagetti alla carbonara 1vargaildyko
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Brokkolis tészta bulac57
Recept jjanosne
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Mai menü. mamucika
Tésztasaláta almával recept kovacs_zsoka
kakukkfű faciendum
Pizza receptek
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Rókás pizza recept toth_beata
Pizza 3. udypy
Pizza szósz bubszi
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Egészséges durumbúza inrid77
Csípős kolbászos pizza bulac57
Bolognais pizza recept toth_beata
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU