Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza Carbonara
Pizza Carbonara

Hozzávalók a tésztához : 30 dkg liszt, 1 tojás. 1.5 dl tej, 2 evőkanál olaj, 2 dkg élesztő , 1 teáskanál cukor, 1 mokkáskanál só

Hozzávalók a feltéthez : 1.5 dl főzőtejszín, 20 - 25 dkg sonka, 20 dkg bacon, 1 kinyomós ömlesztett sajt, reszelt sajt, oregánó, pizzafűszer

A tészta elkészítése: 0.5 dl tejet langyosra melegítjük. Az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés ( 1 kávéskanálnyi ) liszttel elkeverjük, és a langyos tejet hozzáöntjük. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel, oregánóval és a maradék 1 dl tejjel. Jól kigyúrjuk. 30 percig langyos helyen pihentetjük.

Amíg kel a tészta készítsük el a feltétet. Vágjuk apró kockákra a sonkát és a bacont is. A bacont egy kevés olajon pirítsuk meg. A kinyomós krémsajtot a főzőtejszínnel keverjük simára. Ezt a legkönnyebben úgy érjük el, ha mikróba pár másodpercre betéve meg langyosítjuk és ezután könnyen kikeverhető lesz egy kis habverővel. Ízesítsük oregánóval, pizza fűszerrel és esetleg borssal.

Ha megkelt a tészta nyújtsuk ki téglalap alakúra, gáztepsi méretűre. A tepsinket béleljük ki sütőpapírral és helyezzük rá a kinyújtott tésztát. Kenjük meg a tejszínes krémsajttal. ( nem baj, ha folyós! ) Tegyük rá a sonkát, a megsütött szalonnát és a reszelt sajtot.

Előmelegített sütőben, 170 - 180 fokon süssük. 20 - 25 percig.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kevés olajon, kinyomós krémsajtot, főzőtejszínnel keverjük, tészta nyújtsuk, tepsinket béleljük, kinyújtott tésztát,

Az olasz lakoma
ezek a szabályok az idegen számára gyakran követhetetlenek. És akkor még nem is beszéltünk a gombócokról (gnocchi), amelyek a mi nudlinknak felelnek meg, csak éppen paradicsomos vagy sajtos-tejszínes mártással kínálják őket. Spaghetti alla Carbonara (Spagetti Szénégetőné módra) Hozzávalók: 4 dkg parmezánsajt (frissen lereszelve) 4 dkg pecorinó 2 tojás 1 dl tejszín 40 dkg spagetti 3 dkg vaj 10 dkg húsos szalonna 1 gerezd fokhagyma só, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkés pizza carbonara alappal recept
Hozzávalók: Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 0,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat és alaposan kidagasztjuk. Akkor jó, ha már nem csak az edény faláról válik le a tészta, hanem a kezünkről is. Egy óra alatt meleg helyen, konyharuhával letakarva, a duplájára kelesztjük. A csirkemellet ...
jamborlulu jamborlulu
Pizza carbonara recept
Hozzávalók: 1 Knorr Carbonara spagetti alap 8 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt sajt 4 db pizza lap 20 dkg gépsonka 1 db közepes vöröshagyma 1 db pritamin paprika 2 evőkanál napraforgó olaj 3 dl 2,8 % -os tej Elkészítés: A füstölt szalonnát pici kockákra vágjuk és az olajon megpirítjuk. Ezután összepirítjuk a megtisztított, felszeletelt hagymával, a megmosott és kockázott paprikával, valamint a csíkokra vágott sonkával. ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Süti ajánló
szilvalekváros csavart fánk ! ibolya58
Isler és vaníliás karika agimami7
Sült szilva vaníliamártással bubszi
Sütőtökös palacsinta suzymama
Indonéz palacsinta bubszi
Gesztenyés-meggyes pohárdesszert irmus
Kefires kifli baratnu
Almás csemege bubszi
Kókuszos almás yaskane
KRÉMESTorta bubszi
Szárnyas receptek
Illatos csirke rochlitzne
Fokhagymás krémsajttal töltött csirkemell suzymama
Vadrízzsel töltött csirke rochlitzne
Fokhagymás csirkecomb rántva hercegnő burgonyával recept gonda_katalin
Tejszínes csirkés gnocchi recept toth_beata
mai recept faciendum
Barackkal töltött kacsa bubszi
Zöldborsós csirkeragu tésztával recept kovacs_zsoka
Brokkolis csirkemell zsokanita
Csirkemell wokban sajmártással zsokanita
Marhából készült ételek
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Savanyú marha recept gonda_katalin
Vörösboros marhapörkölt bulac57
Receptek horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Ázsiai marhahúsleves csípősen 1vargaildyko
Marhagulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Zúzával töltött káposzta kakas csülökkel horvathnemagdi
Csülkös cipó bubszi
Májas csirkemell klerierzsi
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Füstölt csülök burgundi módra klara50
Olasz töltött cukkíni bubszi
Különleges vagdalt bubszi
5 hipergyors sült husi grimilda
Az eredeti Bolognai Lasagne tundihugi
Magyar gasztronómia grimilda
Halból készült ételek
Nudli ricottával és spenóttal horvathnemagdi
Paradicsomos grillezett hal gabfe
Receptek horvathnemagdi
Ponty lengyel mártással bubszi
Füstölthal – saláta ---- bubszi
Halászlé recept jamborlulu
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
fonyódi halászlé ibolya58
Szerelem a tányéron bulac57
Vad ételek
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
x nagyuska
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Spagetti ajánló
Meleg előétel burgonyával és paprikával recept baggesz20
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Milánói spagetti klerierzsi
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
COL TONNO Tonhallal bubszi
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept jamborlulu
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizzás táska 1vargaildyko
Töltött pizza tundihugi
cukkinisajt ! ibolya58
Görög pizza tundihugi
Vitaminos pizza bubszi
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Pizza rákkal recept boszorlany
Pizza alaptészta recept baggesz20
Mini padlizsán pizzák suzymama
Hamburger receptek
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger banb
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger baratnu
Hamburger pulykahússal suzymama
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU