Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza Carbonara
Pizza Carbonara

Hozzávalók a tésztához : 30 dkg liszt, 1 tojás. 1.5 dl tej, 2 evőkanál olaj, 2 dkg élesztő , 1 teáskanál cukor, 1 mokkáskanál só

Hozzávalók a feltéthez : 1.5 dl főzőtejszín, 20 - 25 dkg sonka, 20 dkg bacon, 1 kinyomós ömlesztett sajt, reszelt sajt, oregánó, pizzafűszer

A tészta elkészítése: 0.5 dl tejet langyosra melegítjük. Az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés ( 1 kávéskanálnyi ) liszttel elkeverjük, és a langyos tejet hozzáöntjük. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel, oregánóval és a maradék 1 dl tejjel. Jól kigyúrjuk. 30 percig langyos helyen pihentetjük.

Amíg kel a tészta készítsük el a feltétet. Vágjuk apró kockákra a sonkát és a bacont is. A bacont egy kevés olajon pirítsuk meg. A kinyomós krémsajtot a főzőtejszínnel keverjük simára. Ezt a legkönnyebben úgy érjük el, ha mikróba pár másodpercre betéve meg langyosítjuk és ezután könnyen kikeverhető lesz egy kis habverővel. Ízesítsük oregánóval, pizza fűszerrel és esetleg borssal.

Ha megkelt a tészta nyújtsuk ki téglalap alakúra, gáztepsi méretűre. A tepsinket béleljük ki sütőpapírral és helyezzük rá a kinyújtott tésztát. Kenjük meg a tejszínes krémsajttal. ( nem baj, ha folyós! ) Tegyük rá a sonkát, a megsütött szalonnát és a reszelt sajtot.

Előmelegített sütőben, 170 - 180 fokon süssük. 20 - 25 percig.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kevés olajon, kinyomós krémsajtot, főzőtejszínnel keverjük, tészta nyújtsuk, tepsinket béleljük, kinyújtott tésztát,

Az olasz lakoma
ezek a szabályok az idegen számára gyakran követhetetlenek. És akkor még nem is beszéltünk a gombócokról (gnocchi), amelyek a mi nudlinknak felelnek meg, csak éppen paradicsomos vagy sajtos-tejszínes mártással kínálják őket. Spaghetti alla Carbonara (Spagetti Szénégetőné módra) Hozzávalók: 4 dkg parmezánsajt (frissen lereszelve) 4 dkg pecorinó 2 tojás 1 dl tejszín 40 dkg spagetti 3 dkg vaj 10 dkg húsos szalonna 1 gerezd fokhagyma só, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkés pizza carbonara alappal recept
Hozzávalók: Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 0,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat és alaposan kidagasztjuk. Akkor jó, ha már nem csak az edény faláról válik le a tészta, hanem a kezünkről is. Egy óra alatt meleg helyen, konyharuhával letakarva, a duplájára kelesztjük. A csirkemellet ...
jamborlulu jamborlulu
Pizza carbonara recept
Hozzávalók: 1 Knorr Carbonara spagetti alap 8 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt sajt 4 db pizza lap 20 dkg gépsonka 1 db közepes vöröshagyma 1 db pritamin paprika 2 evőkanál napraforgó olaj 3 dl 2,8 % -os tej Elkészítés: A füstölt szalonnát pici kockákra vágjuk és az olajon megpirítjuk. Ezután összepirítjuk a megtisztított, felszeletelt hagymával, a megmosott és kockázott paprikával, valamint a csíkokra vágott sonkával. ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Süti ajánló
Raffaello házilag 4. bubszi
Finom rumos-diós recept boszorlany
Citrom szelet moncsika77
Brownie recept jamborlulu
Mákos-meggyes rácsos 2. bubszi
Zabpelyhes süti aranyag
Máktorta recept jamborlulu
=7 féle fánk= horvathnemagdi
Étel -süti-ital recept jjanosne
Recept jjanosne
Szárnyas receptek
KÁPOSZTÁS RAKOTT tyúk bubszi
Töltött dagadó Cseh módra kissmama
Káposztás tészta sült csirke horvathnemagdi
grillezett csirkemell pirított zöldségekkel faciendum
Bombasztikus ebéd veronika74
Brokkolis pulykamell bkisseva
x nagyuska
Töltött fasírt tundihugi
Brochette de Dijon flambé klara50
Csirke mandulával bubszi
Marhából készült ételek
Bátaszéki pecsenye bubszi
Arab etelek margareta51
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Tatár bifsztek horvát módra recept kovacs_zsoka
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pincepörkölt vörösborral nero2000
marhanyelv körözöttel töltött bubszi
Milánói marhaszelet: ujjozsef
Csevap horvathnemagdi
Bográcsgulyás hétvégére horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Köményes sült oldalas horvathnemagdi
Melegszendvicskrém recept toth_beata
Egybefasirt koszegimarika
Görög rakott burgonya bubszi
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Canelloni moncsika77
Csülökös bab(Nagymuter féle) nagy adag recept jamborlulu
Pöszméte /egres/ szósz húsgombóccal! suzymama
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Kertészmáj horvathnemagdi
Halból készült ételek
Halpaprikás magyarosan bubszi
Fokhagymás hal bubszi
Zellerkrémleves lazacrózsákkal bulac57
Fokhagymás ponty bubszi
Lazactatár krémsajttal 1vargaildyko
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
P betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Vendégváró falatok yocoo
Vajjal sült pisztráng csiga01
Vad ételek
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Fácánmell töltött körtével bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
Spagetti ajánló
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Mákos tészta muffin klerierzsi
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Burgundi marharagu veronika74
Salátát az egészségért... roanna
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
Saláta vacsora klementinagidro
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
tokaji pulykamell ibolya58
Pizza receptek
pizzás kiflik anna5971
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Pizza del Sole recept jamborlulu
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Sütőporos lángos yaskane
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Hagymás-ringlis pizza bulac57
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Néhány csülkös recept.... cipello
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Csirkeburger recept jamborlulu
Hawaii burger veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU