Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza Carbonara
Pizza Carbonara

Hozzávalók a tésztához : 30 dkg liszt, 1 tojás. 1.5 dl tej, 2 evőkanál olaj, 2 dkg élesztő , 1 teáskanál cukor, 1 mokkáskanál só

Hozzávalók a feltéthez : 1.5 dl főzőtejszín, 20 - 25 dkg sonka, 20 dkg bacon, 1 kinyomós ömlesztett sajt, reszelt sajt, oregánó, pizzafűszer

A tészta elkészítése: 0.5 dl tejet langyosra melegítjük. Az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés ( 1 kávéskanálnyi ) liszttel elkeverjük, és a langyos tejet hozzáöntjük. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel, oregánóval és a maradék 1 dl tejjel. Jól kigyúrjuk. 30 percig langyos helyen pihentetjük.

Amíg kel a tészta készítsük el a feltétet. Vágjuk apró kockákra a sonkát és a bacont is. A bacont egy kevés olajon pirítsuk meg. A kinyomós krémsajtot a főzőtejszínnel keverjük simára. Ezt a legkönnyebben úgy érjük el, ha mikróba pár másodpercre betéve meg langyosítjuk és ezután könnyen kikeverhető lesz egy kis habverővel. Ízesítsük oregánóval, pizza fűszerrel és esetleg borssal.

Ha megkelt a tészta nyújtsuk ki téglalap alakúra, gáztepsi méretűre. A tepsinket béleljük ki sütőpapírral és helyezzük rá a kinyújtott tésztát. Kenjük meg a tejszínes krémsajttal. ( nem baj, ha folyós! ) Tegyük rá a sonkát, a megsütött szalonnát és a reszelt sajtot.

Előmelegített sütőben, 170 - 180 fokon süssük. 20 - 25 percig.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kevés olajon, kinyomós krémsajtot, főzőtejszínnel keverjük, tészta nyújtsuk, tepsinket béleljük, kinyújtott tésztát,

Az olasz lakoma
ezek a szabályok az idegen számára gyakran követhetetlenek. És akkor még nem is beszéltünk a gombócokról (gnocchi), amelyek a mi nudlinknak felelnek meg, csak éppen paradicsomos vagy sajtos-tejszínes mártással kínálják őket. Spaghetti alla Carbonara (Spagetti Szénégetőné módra) Hozzávalók: 4 dkg parmezánsajt (frissen lereszelve) 4 dkg pecorino 2 tojás 1 dl tejszín 40 dkg spagetti 3 dkg vaj 10 dkg húsos szalonna 1 gerezd fokhagyma só, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkés pizza carbonara alappal recept
Hozzávalók: Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 0,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat és alaposan kidagasztjuk. Akkor jó, ha már nem csak az edény faláról válik le a tészta, hanem a kezünkről is. Egy óra alatt meleg helyen, konyharuhával letakarva, a duplájára kelesztjük. A csirkemellet ...
jamborlulu jamborlulu
Pizza carbonara recept
Hozzávalók: 1 Knorr Carbonara spagetti alap 8 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt sajt 4 db pizza lap 20 dkg gépsonka 1 db közepes vöröshagyma 1 db pritamin paprika 2 evőkanál napraforgó olaj 3 dl 2,8 % -os tej Elkészítés: A füstölt szalonnát pici kockákra vágjuk és az olajon megpirítjuk. Ezután összepirítjuk a megtisztított, felszeletelt hagymával, a megmosott és kockázott paprikával, valamint a csíkokra vágott sonkával. ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Süti ajánló
Citromos kókuszkarika bubszi
Próbáld kávéval horvathnemagdi
Epres turógombóc reifregina
Meggyes-mákos muffin (Stahl Judit-féle) bkisseva
Jeruzsálemi túrótora margoka59
Női szeszély bubszi
Csokis korong bubszi
Kukoricatócsni ludysi
Kajszilikőrös barackkrémleves rochlitzne
Hókifli lantosneevi
Szárnyas receptek
Borsócsírás csirkés saláta recept kovacs_zsoka
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
5 hipergyors sült hús grimilda
Hús kuglófsütőben ... bodaaniko
x nagyuska
Hegyaljai csirke bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Pulyka raguleves gazdagon recept boszorlany
Pulykamell szilvamártással 1vargaildyko
Töltött csirke napolatane klerierzsi
Marhából készült ételek
Hússaláta Mérő módra bubszi
Receptek horvathnemagdi
Kijevi Szoljanka leves bubszi
befsztroganov ibolya58
Marhapörkölt burgonyagombóccal veronika74
German Rouladen mit Speckknödeln azaz Német hústekercs kenyé suzymama
Burgonyás húsgombóc horvathnemagdi
burgonyás vagdalt ibolya58
Ázsiai marhahúsleves csípősen 1vargaildyko
Vadas vicky0709
Sertésből készült ételek
Alul burgonya, felül hús klerierzsi
Burgonyás fasírt moncsika77
Diós-fokhagymás rántott szelet recept jamborlulu
Veronai rablópecsenye bubszi
Francia rakott káposzta 1vargaildyko
Borsófőzelék másképp bodaaniko
Töltött tök nnpapszi
Darálthúsos fészek bkisseva
Recept jjanosne
Fűszeres hús burgonyagolyókkal veronika74
Halból készült ételek
Harcsa kékre főzve bubszi
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Paprikás busa bubszi
Lazactatár krémsajttal veronika74
Hortobágyi palacsinta másképp recept boszorlany
Dunai Halleves 1vargaildyko
Spárgás lazac brozsika
Harcsa almás-mustáros szósszal aranyibarbara
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Szegedi halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Almával töltött fácán bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánsült lilikonyhaja
Indiai rizssaláta bubszi
Vadhús horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Baconos sajtos tészta bkisseva
kakukkfű faciendum
Laktató saláta recept mezixy
Bolognai zöldséges rétes zsokanita
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Diós-brokkolis spagetti bulac57
szénhidrát napra faciendum
Spagetti 1 recept gonda_katalin
Milánói makaróni relisisi
Pizza receptek
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Receptjeim offramaja
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
Lala kifli bordat
Magyaros rátét bubszi
vékony pizza grimilda
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Pizza recept boszorlany
Pizza Pan serpenyő migova
Fokhagymás tejfölös langalló gabfe
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Sajtburger veronika74
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU