Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza Carbonara
Pizza Carbonara

Hozzávalók a tésztához : 30 dkg liszt, 1 tojás. 1.5 dl tej, 2 evőkanál olaj, 2 dkg élesztő , 1 teáskanál cukor, 1 mokkáskanál só

Hozzávalók a feltéthez : 1.5 dl főzőtejszín, 20 - 25 dkg sonka, 20 dkg bacon, 1 kinyomós ömlesztett sajt, reszelt sajt, oregánó, pizzafűszer

A tészta elkészítése: 0.5 dl tejet langyosra melegítjük. Az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés ( 1 kávéskanálnyi ) liszttel elkeverjük, és a langyos tejet hozzáöntjük. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel, oregánóval és a maradék 1 dl tejjel. Jól kigyúrjuk. 30 percig langyos helyen pihentetjük.

Amíg kel a tészta készítsük el a feltétet. Vágjuk apró kockákra a sonkát és a bacont is. A bacont egy kevés olajon pirítsuk meg. A kinyomós krémsajtot a főzőtejszínnel keverjük simára. Ezt a legkönnyebben úgy érjük el, ha mikróba pár másodpercre betéve meg langyosítjuk és ezután könnyen kikeverhető lesz egy kis habverővel. Ízesítsük oregánóval, pizza fűszerrel és esetleg borssal.

Ha megkelt a tészta nyújtsuk ki téglalap alakúra, gáztepsi méretűre. A tepsinket béleljük ki sütőpapírral és helyezzük rá a kinyújtott tésztát. Kenjük meg a tejszínes krémsajttal. ( nem baj, ha folyós! ) Tegyük rá a sonkát, a megsütött szalonnát és a reszelt sajtot.

Előmelegített sütőben, 170 - 180 fokon süssük. 20 - 25 percig.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kevés olajon, kinyomós krémsajtot, főzőtejszínnel keverjük, tészta nyújtsuk, tepsinket béleljük, kinyújtott tésztát,

Az olasz lakoma
ezek a szabályok az idegen számára gyakran követhetetlenek. És akkor még nem is beszéltünk a gombócokról (gnocchi), amelyek a mi nudlinknak felelnek meg, csak éppen paradicsomos vagy sajtos-tejszínes mártással kínálják őket. Spaghetti alla Carbonara (Spagetti Szénégetőné módra) Hozzávalók: 4 dkg parmezánsajt (frissen lereszelve) 4 dkg pecorino 2 tojás 1 dl tejszín 40 dkg spagetti 3 dkg vaj 10 dkg húsos szalonna 1 gerezd fokhagyma só, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkés pizza carbonara alappal recept
Hozzávalók: Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 0,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat és alaposan kidagasztjuk. Akkor jó, ha már nem csak az edény faláról válik le a tészta, hanem a kezünkről is. Egy óra alatt meleg helyen, konyharuhával letakarva, a duplájára kelesztjük. A csirkemellet ...
jamborlulu jamborlulu
Pizza carbonara recept
Hozzávalók: 1 Knorr Carbonara spagetti alap 8 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt sajt 4 db pizza lap 20 dkg gépsonka 1 db közepes vöröshagyma 1 db pritamin paprika 2 evőkanál napraforgó olaj 3 dl 2,8 % -os tej Elkészítés: A füstölt szalonnát pici kockákra vágjuk és az olajon megpirítjuk. Ezután összepirítjuk a megtisztított, felszeletelt hagymával, a megmosott és kockázott paprikával, valamint a csíkokra vágott sonkával. ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Süti ajánló
Meggyes-pudingos álom bubszi
Ínyencek kedvence gereica
Meggyes-tejfölös sütemény bkisseva
Gesztenyés süti zsokanita
Bohém szelet bubszi
házi szaloncukor faciendum
Csacsifüle Édesanyámtól suzymama
Gesztenyés keksz szabonekatalin
Túrós pite klementinagidro
Forró italok nemcsak télre kloppenburg
Szárnyas receptek
Uborkasaláta-történelem grimilda
Márványsajtos reteksaláta bubszi
Húsos rizs (arab recept) bubszi
Modenai spagetti horvathnemagdi
kacsaMÁJOMLETT bubszi
Csipős csirkecsíkok, kukoricak bubszi
Gombás-fokhagymás csirkemell s bubszi
grúz szárnyas szavici ibolya58
Vörösboros pulykaragu recept toth_beata
Tejszínes tökfőzelék mediterrán csirkemellel recept baggesz20
Marhából készült ételek
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
S betűs receptek horvathnemagdi
Erőleves horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Vacsoracsata-Főétel-Ákos veronika74
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Szatmári lakodalmas bubszi
Sólet római tálban tundihugi
Tengerészhús bubszi
Marhatokány római tálban petezsolt
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta édeskáposztáb bubszi
Töltike bubszi
Sült padlizsánok macoka65
Marshall máj bubszi
Rakott sütőtök receptek bkisseva
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Paradicsomos-juhsajtos szűzérmék suzymama
Töltöttkáposzta macoka65
Borjú pástétom bubszi
Halból készült ételek
Balatoni halászlé 2. bubszi
Halas rétes, kapros-paprikás.. bubszi
Tormás palacsinta keri007
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Részeges ponty jozsef_olah_9843
Részeges hal veronika74
Bretagne-i pisztráng (francia) bubszi
Cigányhal a Szamos- parton bubszi
Vad ételek
Vadhús horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Fácánleves berántva I. bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Spagetti ajánló
Bolognai tepsis melegszendvics recept toth_beata
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept jamborlulu
Pasta Frittata yaskane
Paprika trikolor recept jamborlulu
Sóban sütve horvathnemagdi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pörkölt tepsiben yaskane
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Hentes Tokány margoka59
Pizza receptek
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Gyros pizza horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Ime egy szelet Itália....... maca23
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
5 mennyei pizza grimilda
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Hamburger receptek
x nagyuska
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger grimilda
Virslis kifli veronika74
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU