Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal

Küldte: olajbogyo

Hozzávalók

1 kisebb cukkini (reszelve)
2 k olaj
1 k vaj
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 natúr tömlős sajt
15 dkg felvágott vagy virsli

fehér bors
3-4 db aszalt paradicsom (a friss is kiváló)
1 dl főzőtejszín
egy marék friss kapor
1 teás k keményítő
1 egész tojás
500 g spagetti

Tetejére:

reszelt sajt
szalonnapörc
tejföl

Elkészítése:

Lobogó, sós vízben kifőzzük a spagettit, a zacskón található utasítás szerint. Roppanósra főzzük, hiszen még megy rá a szaftos zöldség!

Eközben a cukkinit meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, enyhén sózzuk.

Olaj és vaj keveréken megpirítjuk a kétféle hagymát, hozzáadjuk a kicsavart cukkinit és a fűszereket. Amikor megpárolódott a zöldségünk, a csíkokra vágott felvágottal és tömlős sajttal dúsítjuk.

A lecsepegtetett roppanós tésztához keverjük a sajtos-zöldséges masszát, az apróra vágott kaprot és aszalt paradicsomot. A tejszínben elkeverjük a keményítőt a tojást és hozzákeverjük a tésztához.

Kivajazott hőálló tálba öntjük, tetejét reszelt sajttal szórjuk és előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Tipp:

Az elkészült tésztaételt tejföllel, pirított szalonnapörccel és friss petrezselyemmel kínálhatjuk.
Forrás: http://vargaani.blogspot.hu
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kicsavart cukkinit, csíkokra vágott, lecsepegtetett roppanós, sajtos-zöldséges masszát, apróra vágott, tejszínben elkeverjük,

Baconos-cukkinis tészta
picikét pirítom, de vigyázok, nehogy odaégjen! Egy kis tálkában a 4 tojássárgáját összekeverem a 2 dl tejszínnel és félreteszem. Majd, a már kész tésztát beleforgatom a cukkinis-baconos egyvelegbe és lezárom alatta a gázt. Ekkor ráöntöm a tejszínes-tojássárgájás egyveleget és gyorsan összekeverem, hogy a szósz besűrűsödhessen. A végén reszelt parmezánnal ...
bkisseva bkisseva
Cukkini carbonara módra recept
Hozzávalók: 20 dkg penne tészta 2 db sárga cukkini 2 db csíkos cukkini 10 dkg füstölt szalonna 2 db tojássárga 4 dl tejszín parmezán olíva olaj só bors kakukkfű Elkészítés: A tésztát (penne) sós vízben fogkeményre főzzük. Olívaolajon a szalonnát zsírjára pirítjuk, majd rádobjuk a felkarikázott cukkinit. Sózzuk, jó alaposan borsozzuk, majd kakukkfűvel ízesítjük. A tojások sárgáját összekeverjük a ...
baggesz20 baggesz20
Cukkinis spagetti tejszínnel
Cukkinis spagetti tejszínes mártással Hozzávalók 4 személyre: 3 zsenge cukkini (egyenként kb. 20 dkg-os) 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagy csokor petrezselyem 3 evőkanál olaj 2 dl zöldségleves 40 dkg spagetti (durumbúzából) 2 dl tejszín Előkészítés: A cukkiniket megmossuk, hosszában gyufaszál vékonyságú csíkokra metéljük (még jobb, ha spirálvágóval felvágjuk). A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A petrezselymet ...
veronika74 veronika74
Cukkinis-Gombás Karaj
Hozzávalók: 1 kg csontos karaj 1 nagy fej vöröshagyma 25 dkg gomba 1 nagyobb cukkini 1 nagy pohár tejföl olaj só bors ételízesítő Elkészítés: A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk. Tepsi aljába kevés olajat öntünk, belefektetjük a hússzeleteket. Mindegyikre egy teljes karika vöröshagymát szelünk, felkarikázott ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Cukkinis-paradicsomos pite
hozzá a tojások sárgáját, fűszerezzük szerecsendióval, fehérborssal és sóval. Keverjük jól össze, majd töltsük fel vele a piteformát. Szórjunk rá kis kockákra összevágott trappista sajtot. Előmelegített sütőben 150 fokon süssük 35-40 percig, míg a tejszínes tojás meg nem szilárdul és szép pirosra nem sül. Ha elkészült, szeleteljük fel, friss, ropogós salátalevelekkel ...
bkisseva bkisseva
Cukkinis-paradicsomos pite
Cukkinis-paradicsomos pite Igazi könnyű nyári előétel, egy-egy maréknyi ropogós és friss salátával. Akár vacsorára is húsmentes napokra. Hozzávalók: 2 db közepes méretű cukkini 5-6 szem közepes nagyságú paradicsom 4 dl tejszín 3 tojássárgája 15 dkg trappista sajt őrölt szerecsendió őrölt fehér bors só Tésztához: 1 pohár liszt 30 gramm vaj 60 gramm krémsajt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cukkinis-tejszínes tészta
CUKKINIS-TEJSZÍNES TÉSZTA Hozzávalók: 2 zsenge cukkini -1 hagyma -1 paradicsom -2 dl tejszín -50 dkg tészta -olaj,só,bors Elkészítés: A cukkinit legyalulom enyhén lesózom. Egy nagyobb paradicsomot meghámozok, a hagymával összeturmixolom, olívaolajon megdinsztelem. Hozzáadom a lecsöpögtetett cukkinit, sóval, borssal, bazsalikommal ízesítem. Miután megfőtt a cukkini, ráöntöm a tejszínt, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Elsősegély a kamrából: a tészta
penne. Ezek a tészták köretként vagy salátában is remekül megállják a helyüket. A lényeg csupán annyi, hogy főzésnél ne főzzük túl őket, így a szaftot is képesek még magukba szívni, és sokkal ízletesebbek, szaftosabbak lesznek. Tejszínesen, paradicsomosan vagy egyszerűen fűszerekkel összeforgatva is nagyon finom A különféle hideg tésztasaláták nagyon könnyen összeállíthatóak, kőbevésett recept nélkül is boldogulhatunk az elkészítésükkel. A sós vízben kifőzött tészta ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
TÚRÓS SÜti bubszi
MANDULÁS Muffin bubszi
Citrom torta koszegimarika
kekszes - gyümölcsös sütemény zsokanita
Ízőrzők – Kustánszeg horvathnemagdi
dióTORTA bubszi
Aszaltszilvás palacsinta bubszi
Meggyes pite bkisseva
Vajas levelek rochlitzne
Kókuszos álom - sütés nélkül bkisseva
Szárnyas receptek
Kéksajtos pulykacsíkok dióval veronika74
Kapuvári töltött pulykamell recept boszorlany
Töltött cukkini (csirkemelles) bubszi
Fokhagymás csirke szilvamártás veronika74
Erdei gyümölcsös pulyka recept baggesz20
Zöldséges pulyka pacsakute
Saslik csirkéből suzymama
Bajor csirkecomb csibi52
Tésztában sült, fűszeres sajtos-sonkás csirkecombok recept boszorlany
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Kolozsvári káposzta bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szoljanka 3. bubszi
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
Rostélyos lublu
Bressói apró pecsenye tripike
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
D betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda kohlinka
Olajbogyós fasírt horvathnemagdi
Zöldbab tokány recept jamborlulu
Brassói aprópecsenye yvett789
Currys rizottó horvathnemagdi
Hamis brassói sült zellerrel horvathnemagdi
Csülkös-currys rizses egytál 1vargaildyko
Disznótoros káposztaleves bubszi
prágai töltött hús ! ibolya58
Sertéstokány galuskával klerierzsi
Halból készült ételek
Keszeg sütve bbbarbara
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Ponty lengyel mártással bubszi
ponty bakonyi mártással tarhonyával ibolya58
Sajtos rántott pontyszelet recept jamborlulu
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
K betűs receptek horvathnemagdi
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Fácánleves berántva II. bubszi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácánpaprikás bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Vadászpecsenye recept snibolya
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Casanova spagetti veronika74
Tárkonyos receptek macoka65
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
x nagyuska
Spagetti holland módra ... mailona
Pizza receptek
Lecsós töltelék bubszi
Töltött pizza klerierzsi
tepertős csiga drciccancs
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Pizzatészta recept yvett789
Pizza alaptészta recept baggesz20
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
VEGA pizza recept boszorlany
Pizza tészták anne74
Pizza másként bubszi
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Válassza a szóját! margoka59
Virslis kifli veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle recept toth_beata
mustár készítése házilag irmus
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU