Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Harcsa tejszínes gombamártáss
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 15 dkg-os harcsa-, vagy tengerihal-filé, só, 6-7 dkg liszt, a sütéshez: 5-6 evőkanál olaj, a mártáshoz: 1 kisebb vöröshagyma, 5 dkg vaj, 30 dkg csiperke, 2 csapott evőkanál liszt, 1 csapott kiskanál ételízesítő por, fél mokkáskanál őrölt bors, 2-2 dl tejszín és víz.



A halfilét besózzuk és félretesszük, amíg a mártást elkészítjük. Ehhez a hagymát lehéjazzuk, finomra aprítjuk, majd a vajon megfonnyasztjuk. A gombát is megtisztítjuk, fölszeleteljük, a hagymához adjuk, kevergetve 3-4 percig pirítjuk.

A liszttel meghintjük, és még 1 percig a tűzön hagyjuk. Ezután az ételízesítővel meg a borssal fűszerezzük, a tejszínnel és a vízzel fölöntjük. Kevergetve 2-3 percig forraljuk, ezalatt a leve mártásszerűen besűrűsödik.

A halat lisztbe forgatjuk és a forró olajban oldalanként kb. 3-3 perc alatt megsütjük. Jól lecsöpögtetjük, majd tálaláskor a forró gombamártással leöntjük. Zúzott fokhagymával ízesített burgonyapüré illik hozzá köretnek, amit reszelt sajttal is meghinthetünk. Aki idegenkedik a fokhagymától, el is hagyhatja.
tundihugi tundihugi
Címkék: liszttel meghintjük, tűzön hagyjuk, borssal fűszerezzük, vízzel fölöntjük, leve mártásszerűen, halat lisztbe,

Amur gombamártással
Amur gombamártással Hozzávalók: 1 kg amurszelet, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, fél dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, citromlé, ételízesítő, bors, só. A halszeleteket megsózzuk, borsozzuk. Kevés vízben megfőzzük az apróra vágott hagymával és vékonyra szeletelt gombával. Ételízesítővel, citromlével és borral ízesítjük. A megfőtt halszeleteket lapátkanállal óvatosan kiszedjük. A főzőlevet összeforraljuk, megízleljük, ha szükséges, utánfűszerezzük, majd hozzáadjuk a ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Aszalt szilvás párolt rizs recept
Hozzávalók: 15 dkg aszalt szilva 1 csésze rizs 1 kevés étolaj 2 csésze húsleves 1 kevés petrezselyem Elkészítés: 15 - 20 dkg aszalt szilvát, pár órára(vagy egy éjszakára), hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt) és félbe, vagy negyedekbe vágjuk. Egy csészényi (kb. 2,5 - 3 dl-es) rizst, pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2 - 2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben feloldott, 2 db erőleves kockával). Hozzáadjuk a szilvát és ...
baggesz20 baggesz20
Az előételtől a desszertig - rizzsel
Lefedjük, és a forró sütőben az egészet puhára pároljuk (20 perc), félidőben egyszer megkeverjük (többször nem!) Néhány paprika- és paradicsomszelettel, vágott petrezselyemmel díszíthetjük, azonnal tálaljuk. Rizses húsgombóc tejfölös gombamártással Hozzávalók: 1,5 kg sertéshús ledarálva, 30 dkg rizs, 2 tojás, só, őrölt bors, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg csiperke, 6 dkg liszt, 3 dl tejföl, zsír Elkészítés: A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk, 2 dkg zsíron ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B Receptek
Főtt burgonya gombamártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, kapor, só ízlés szerint. A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma, 15 dkg gomba, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vaj. Az apróra vágott hagymát a tisztított, szeletekre vágott gombával megpároljuk. Meghintjük liszttel, feleresztjük tejföllel, megsózzuk és felforraljuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Levét lecsurgatjuk, a gombamártással leöntjük, s felforraljuk. Tálalásnál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
csalánleveleket, majd apróra vágjuk. Levét kinyomjuk, és néhány percig pirított hagymával pároljuk. Összekeverjük a kész burgonyapürével. Hozzáadunk tojást, zsírt, lisztet, sót és fűszereket ízlés szerint. Elkészítjük a kotletteket, és kisütjük. Tejföllel, gombamártással, vagy pirított hagymával tálaljuk. Burgonyakotlett almával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg alma, 2 evőkanál olaj, 2 tojás, 5 dkg liszt, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg zsír a sütéshez, késhegynyi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
hagymával. A tojások fehérjéből habot verünk, és belekeverjük a masszába. Vajjal kikent és zsemlemorzsával megszórt tűzálló tálba tesszük, vízzel telt tepsibe állítjuk, és gyenge tűzön 45 percig gőzöljük. Kerek tálra borítjuk, paradicsom- vagy gombamártással, esetleg kaporral tálaljuk. Készíthetünk lengyelesen burgonyapudingot tojással, hagyma nélkül is. Főtt burgonyát olajban megpirítunk. A nyers tojásokat felverjük, és ráöntjük a rétegekben elhelyezett burgonyára. Amikor a tojás megsült, az étel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
sajttal megszórjuk, vajjal meglocsoljuk, villával néhány helyen megszurkáljuk, hogy a gőz eltávozhasson, és 10-15 percre sütőbe tesszük. A kész roládot kissé kihűtjük, felvágjuk (adagonként 2-2 darabot számítva), tányérba tesszük, hagyma- vagy gombamártással leöntjük, és 2-2 szelet friss paradicsomot teszünk mellé. A töltelék: 2 tojást keményre megfőzünk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. A rizst kiválogatjuk, meleg vízben többször megmossuk, felforraljuk (fél pohár rizshez 1 pohár víz kell), 1 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
mennyiségű vízzel és vajjal megpároljuk. A kemény tojást megfőzzük, megtisztítjuk, apróra vágjuk, a vöröshagymát vajban megpároljuk, és mindkettőt a rizshez tesszük. Az egészet sóval, borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk. Paradicsom-, hagyma- vagy gombamártással leöntve tálaljuk, és meghintjük zöldpetrezselyemmel. Rizs helyett készíthetjük hajdinakásával vagy apróra tördelt makarónival is. Burgonyás kotlett gombával töltve Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10-12 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Tejszínes piskótatekercs klara50
Lekváros bukta recept jamborlulu
Szikkadt kalácsból mit lehet készíteni? bkisseva
rumos mazsolás muffin ibolya58
Grízes, ribizlis torta horvathnemagdi
Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel recept jamborlulu
Gyümölcsös piskóta bubszi
Variációk trüffel-re: bubszi
Smarni veronika74
Szaloncukor variációk 2. bubszi
Szárnyas receptek
Borjúvelővel töltött jércemell bubszi
Zsírban sült csirkemáj horvathnemagdi
Aprópecsenye Margit - módra margitanya
csirkemájas cukkinitekercsek quacline
Bazsalikomos csirkemell....... szisszy83
fehérje napra faciendum
Tandoori csirke (indiai) klara50
Aki megkóstolja horvathnemagdi
töpörtyűs receptek faciendum
R betűs receptek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Lasagne Bolognese rochlitzne
Kijevi heringsaláta bubszi
tavaszi tésztasaláta grimilda
Majoránnás hús horvathnemagdi
Alföldi betyárleves recept kovacs_zsoka
Dupla erőleves horvathnemagdi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Névnapos receptek kloppenburg
Recept jjanosne
ir marhapörkölt! ibolya58
Sertésből készült ételek
H betűs receptek horvathnemagdi
Rakott vagdalt hús bubszi
Erdélyi Rakott Káposzta 1vargaildyko
Túrós sztrapacska zsokanita
Húsos sünik bulac57
Töltött burgonyaladik bolognai módra horvathnemagdi
Töltött csülök 1. klara50
Recept emoke93
Olaszos rántott szelet tinka1951
x nagyuska
Halból készült ételek
Harcsapörkölt túrós csuszával peterimajoridozsahe
Finom falatok piroska0101
Harcsa steak, nyári salátával sarkadykati
Tonhal variációk bubszi
Sajtos sült lazac mohini
F betűs recept horvathnemagdi
Öreghalász-lé bubszi
Molnárponty farfallével bulac57
Sörben sült bajor ponty bubszi
Dióbundában sült ponty bubszi
Vad ételek
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Töltött káposzta bkisseva
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Töltött káposzta klarika47
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Borsikafű nnpapszi
Spagetti ajánló
Telyszines csirke! kovacsborbala
Téli minestrone bulac57
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Wokban sűlt zöldséges-csirkés rochlitzne
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
Cukkinis spagetti korall44
Spagetti, sültpaprikával. tereza54
Pizza receptek
Pizza recept aranyag
Mini pizza bubszi
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Kenyer keszites relisisi
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
fozes-sutes recept lll margareta51
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Pizza margareta51
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Paradicsomos töltelék bubszi
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle recept toth_beata
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU