Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Harcsa tejszínes gombamártáss
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 15 dkg-os harcsa-, vagy tengerihal-filé, só, 6-7 dkg liszt, a sütéshez: 5-6 evőkanál olaj, a mártáshoz: 1 kisebb vöröshagyma, 5 dkg vaj, 30 dkg csiperke, 2 csapott evőkanál liszt, 1 csapott kiskanál ételízesítő por, fél mokkáskanál őrölt bors, 2-2 dl tejszín és víz.



A halfilét besózzuk és félretesszük, amíg a mártást elkészítjük. Ehhez a hagymát lehéjazzuk, finomra aprítjuk, majd a vajon megfonnyasztjuk. A gombát is megtisztítjuk, fölszeleteljük, a hagymához adjuk, kevergetve 3-4 percig pirítjuk.

A liszttel meghintjük, és még 1 percig a tűzön hagyjuk. Ezután az ételízesítővel meg a borssal fűszerezzük, a tejszínnel és a vízzel fölöntjük. Kevergetve 2-3 percig forraljuk, ezalatt a leve mártásszerűen besűrűsödik.

A halat lisztbe forgatjuk és a forró olajban oldalanként kb. 3-3 perc alatt megsütjük. Jól lecsöpögtetjük, majd tálaláskor a forró gombamártással leöntjük. Zúzott fokhagymával ízesített burgonyapüré illik hozzá köretnek, amit reszelt sajttal is meghinthetünk. Aki idegenkedik a fokhagymától, el is hagyhatja.
tundihugi tundihugi
Címkék: liszttel meghintjük, tűzön hagyjuk, borssal fűszerezzük, vízzel fölöntjük, leve mártásszerűen, halat lisztbe,

Amur gombamártással
Amur gombamártással Hozzávalók: 1 kg amurszelet, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, fél dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, citromlé, ételízesítő, bors, só. A halszeleteket megsózzuk, borsozzuk. Kevés vízben megfőzzük az apróra vágott hagymával és vékonyra szeletelt gombával. Ételízesítővel, citromlével és borral ízesítjük. A megfőtt halszeleteket lapátkanállal óvatosan kiszedjük. A főzőlevet összeforraljuk, megízleljük, ha szükséges, utánfűszerezzük, majd hozzáadjuk a ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Aszalt szilvás párolt rizs recept
Hozzávalók: 15 dkg aszalt szilva 1 csésze rizs 1 kevés étolaj 2 csésze húsleves 1 kevés petrezselyem Elkészítés: 15 - 20 dkg aszalt szilvát, pár órára(vagy egy éjszakára), hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt) és félbe, vagy negyedekbe vágjuk. Egy csészényi (kb. 2,5 - 3 dl-es) rizst, pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2 - 2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben feloldott, 2 db erőleves kockával). Hozzáadjuk a szilvát és ...
baggesz20 baggesz20
Az előételtől a desszertig - rizzsel
Lefedjük, és a forró sütőben az egészet puhára pároljuk (20 perc), félidőben egyszer megkeverjük (többször nem!) Néhány paprika- és paradicsomszelettel, vágott petrezselyemmel díszíthetjük, azonnal tálaljuk. Rizses húsgombóc tejfölös gombamártással Hozzávalók: 1,5 kg sertéshús ledarálva, 30 dkg rizs, 2 tojás, só, őrölt bors, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg csiperke, 6 dkg liszt, 3 dl tejföl, zsír Elkészítés: A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk, 2 dkg zsíron ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B Receptek
Főtt burgonya gombamártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, kapor, só ízlés szerint. A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma, 15 dkg gomba, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vaj. Az apróra vágott hagymát a tisztított, szeletekre vágott gombával megpároljuk. Meghintjük liszttel, feleresztjük tejföllel, megsózzuk és felforraljuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Levét lecsurgatjuk, a gombamártással leöntjük, s felforraljuk. Tálalásnál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
hagymával. A tojások fehérjéből habot verünk, és belekeverjük a masszába. Vajjal kikent és zsemlemorzsával megszórt tűzálló tálba tesszük, vízzel telt tepsibe állítjuk, és gyenge tűzön 45 percig gőzöljük. Kerek tálra borítjuk, paradicsom- vagy gombamártással, esetleg kaporral tálaljuk. Készíthetünk lengyelesen burgonyapudingot tojással, hagyma nélkül is. Főtt burgonyát olajban megpirítunk. A nyers tojásokat felverjük, és ráöntjük a rétegekben elhelyezett burgonyára. Amikor a tojás megsült, az étel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Pohárral karikákat vágunk ki, vagy 3-4 cm vastagságban rolád alakúra tekerjük. A roládot 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Lisztben vagy morzsában megforgatjuk, tojásban megmártogatjuk, vajban megsütjük. Gombával töltött burgonyagombóc gombamártással (ganki) Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 3 tojás, 3-3 dkg liszt és zsemlemorzsa, 4 dkg szárított gomba, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg zsír, 5 dkg olvasztott vaj, 2 dl gombamártás, másfél dl tejföl, só ízlés szerint. A meghámozott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
mennyiségű vízzel és vajjal megpároljuk. A kemény tojást megfőzzük, megtisztítjuk, apróra vágjuk, a vöröshagymát vajban megpároljuk, és mindkettőt a rizshez tesszük. Az egészet sóval, borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk. Paradicsom-, hagyma- vagy gombamártással leöntve tálaljuk, és meghintjük zöldpetrezselyemmel. Rizs helyett készíthetjük hajdinakásával vagy apróra tördelt makarónival is. Burgonyás kotlett gombával töltve Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10-12 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
csalánleveleket, majd apróra vágjuk. Levét kinyomjuk, és néhány percig pirított hagymával pároljuk. Összekeverjük a kész burgonyapürével. Hozzáadunk tojást, zsírt, lisztet, sót és fűszereket ízlés szerint. Elkészítjük a kotletteket, és kisütjük. Tejföllel, gombamártással, vagy pirított hagymával tálaljuk. Burgonyakotlett almával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg alma, 2 evőkanál olaj, 2 tojás, 5 dkg liszt, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg zsír a sütéshez, késhegynyi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Mákos kocka veronika74
Meggyes-mákos muffin recept gonda_katalin
****DIÓS-ALMÁS**bejgli*** bubszi
Almás pite Dórika módra recept jamborlulu
Nagyi omlós almás pitéje szupernagyi
Lajcsi szelet rochlitzne
CITROMOS muffin bubszi
Dáktáhálvá (Menyasszonypogácsa margoka59
adventi muffin ibolya58
Szárnyas receptek
Jereván saláta bubszi
Almás csirkemell 2. bubszi
Csirkemáj fasírt vorosrozsa66
Székely pulykacomb pacsakute
Tejszínes-brokkolis pulykaragu recept kovacs_zsoka
Almás receptek bkisseva
Babos csirketál bulac57
Gyors karácsonyi menü. horvathnemagdi
Biryani - iraki rizses, mazsol bubszi
Indiai csirke korma noble
Marhából készült ételek
kínai konyha brozsika
Chilis bab köményesen recept boszorlany
Hidegtálak marti1951
ir marhapörkölt! ibolya58
Marhahúsleves janoselek
B receptek horvathnemagdi
Marosszéki heránytokán horvathnemagdi
befsztroganov ibolya58
Ricset horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
Töltött paprika. bulac57
Brassói aprópecsenye Anji módra recept baggesz20
Grillezés. Új recept! koszegimarika
Vegyes pörkölt májjal és gombával bkisseva
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Burgonyás húsrudak tundihugi
Töltött husi recept boszorlany
Szójás sertésraguleves bulac57
Halból készült ételek
Tűzdelt ponty bubszi
Receptek horvathnemagdi
D betűs receptek horvathnemagdi
Pisztráng Choron* módra bubszi
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Borsikafű nnpapszi
Lazac kalóz módra rochlitzne
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
füstöltpisztráng leves ... bubszi
rántott ponty csíki mártással faciendum
Vad ételek
Almás-gombás vadragu bulac57
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Szarvasgulyás recept boszorlany
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vadhús horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Spagetti ajánló
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
gombás spagetti faciendum
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Mexikói spagetti bubszi
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Carbonara spagetti rochlitzne
Hamis bolognai spagetti bubszi
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Császár-spagetti bubszi
Pizza receptek
Pizza szósz bubszi
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Pizza horvathnemagdi
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Csokidarabos kiflik tundihugi
Pizza tekercs bubszi
Kovi ubi horvathnemagdi
Pizza Luca bubszi
Pizzakifli bubszi
Hamburger receptek
Válassza a szóját! margoka59
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger zsemle vagikriszti
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger zsemle recept toth_beata
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU